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    超級仙學院 - 第68章 神乎其技字體大小: A+
     

    王星說的有理有據,就算是不懂廚藝的冷老爺子和冷霜凝都是信了幾分。

    而也確實像王星說的,他們只是覺得這魚不錯,至於是什麼魚的味道,根本嘗不出來。

    楚弘此刻已經咬牙切齒:「胡說八道,根本就是在胡說八道,你一個連鱸魚都不知道見沒見過的人,有什麼資格評論我做的鱸魚。我楚家世代傳承的廚藝,經過了無數人的考驗,由不得你詆毀。小子,現在給我道歉,不然我讓你走不出東來居。」

    王星笑了:「怎麼,被我說中了不足,狗急跳牆了。」

    楚弘怨毒無比:「冷爺爺,不是我不給你面子,是這個人太胡攪蠻纏。他能懂什麼,以外行評論內行,簡直是可笑之極。所以,您不要怪我對他下逐客令,打擾了您的雅興,我很抱歉,但楚家的名譽不容別人褻瀆。」

    冷老爺子頓時有些臉上掛不住:「楚弘,你胡鬧什麼,我來請客吃飯,你真要趕走我的客人不成。人家評論你做的菜,那是人家的權利。難道你做個菜,還不允許別人說了,你們東來居什麼時候這麼霸道了?」

    楚弘一怔:「可是冷爺爺,他一個什麼都不懂的個人,根本就是在瞎評論。」

    王星聽不下去了。

    他給自己倒了一杯桃花釀,一飲而盡:「好好地興緻,都被你給破壞了。你一口一個我什麼都不懂,問過我了么?誰告訴你我不懂廚藝的,什麼都不知道,就在這裡亂吠,你的廚藝和你的人品一樣,真讓人不敢恭維。」

    「你……」楚弘指著王星,怒的說不出來話,「到了這個時候,你竟然還給我裝。」

    「小星,你還懂廚藝?」冷老爺子微微有些震驚。

    「不會吧?」冷霜凝也是十分的驚訝。

    「不敢說什麼懂不懂的,反正比這個楚大少肯定強了不少。」王星隨口道,充滿了自信。畢竟是繼承了庖丁的廚藝,雖然只有廚藝四級,但是在都市裡面,能和他匹敵的人還沒有出生呢。

    楚弘在他面前秀廚藝,從一開始就選錯了對象。

    「好,好得很,真是吹牛不打草稿。我們東來居的廚房就在旁邊,敢不敢和我比一下?」楚弘冷笑道,他根本不相信王星有什麼了不起的廚藝,這儼然是想看王星出醜來著。

    「有何不敢!」王星笑了,就像是不假思索一樣。

    冷老爺子和冷霜凝都有些看不懂王星了,如果王星真有了不起的廚藝,他們感覺自己的三觀都要被顛覆了。

    楚弘帶著王星到了廚房,裡面十幾個大廚全部停下來了手裡的工作。

    「這是怎麼回事,誰惹少爺生氣了?」

    「什麼,少爺要和這個人比做菜,搞錯沒有?」

    「有好戲看了,少爺的廚藝可是直追老爺子,這人根本就是自討苦吃。」

    楚弘看著王星,開口道:「這裡面的食材,你可以隨便使用。咱們以半個小時為限,各自做四個菜,其中有一個必須是鱸魚,怎麼樣?」

    王星點了點頭:「沒問題。」

    楚弘這時候已經換上了圍裙,二話不說就開始了做菜。他剛剛已經做了一次松江鱸魚,現在做起來又是熟悉了幾分。看他不斷地挑選各種材料,又是煎,又是煮,又是蒸的,手法讓人驚異不已。

    「楚家世代相傳的廚藝,果然是名不虛傳。」冷老爺子忍不住稱讚道,「王星想在廚藝上面比過楚弘,實在是太難了。」

    「嗯,楚家的廚藝冠絕天下,不知道多少名廚來挑戰都是鎩羽而歸。王星如果輸了,一點都不奇怪。」冷霜凝道。

    「少爺的手法越來熟練了,尤其對食材和味道的掌控,差不多已經到了宗師級別。」一位大廚誇讚道。

    「是啊!少爺的廚藝以後超過老爺都不是問題。」有個大廚跟著道,「眼前這小子到現在都沒有動手,不知道是不是被少爺的手速和精準度給嚇住了。」

    時間一直過去了十五分鐘,王星竟然還未動手。

    不少人都以為王星是怕了。

    楚弘這時候已經做好了兩個菜:「王星,你要是認輸的話,現在還來得及。」

    王星微微一笑:「我認輸,做你的春秋大夢去吧!我讓你十五分鐘,一會還讓你輸的心服口服。」

    說著,王星拿起了菜刀。

    只見他飛快的抄起一個鱸魚,手中刀子橫飛,一片片的魚鱗迅速脫落,只用了不到一分鐘,鱸魚的身上再無半點鱗片。

    只是這一手,已然是讓人大吃一驚。

    「這……這是什麼手速,去個鱗也太快了吧!」有個大廚傻眼了。

    「鱸魚的鱗比較細小,還是很難去的,這傢伙起碼是一個去鱗的高手。」有個大廚想了想道。

    王星在把鱸魚清理乾淨之後,一陣刀光閃過,就看到鱸魚身上已經被劃了幾十道,而每一道的大小竟然還一般無二。然後又看見王星猛地朝著鱸魚背上一拍,那鱸魚猛然是睜開了嘴。

    別人可能看不出來,但是王星知道的清楚,他這一掌下去,真氣灌注其中,鱸魚的肉會變得更加酥脆,這樣等食用的時候,也更有嚼頭,味道更加的鮮美。隨後王星稍微撒了一點鹽、醋和薑絲在鱸魚身上,立即開始了大火蒸煮。

    這第一道菜赫然就是普通的清蒸鱸魚。

    緊接著,王星拿出來了一個土豆,三五下子就切成了條狀,每一條都是細小無比,一般無二。這就是他要做的第二道菜,酸溜土豆絲。

    然後。

    第三道菜,肉沫茄子。

    第四道菜,西紅柿雞蛋湯。

    最後還配了一個精緻的蛋炒飯,算是主食。

    王星做完這些之後,四下已經鴉雀無聲。

    「快,怎麼可能這麼快,天啊!」

    「他切土豆的時候,我就看到了一陣刀光,根本沒看到土豆啥時候成絲的。」

    「這算什麼,那肉怎麼變成肉沫的,誰能告訴我?」

    「最後的蛋炒飯是怎麼回事,我只看到一陣火光,他就出鍋了,有這麼快么?」

    ……

    楚弘也是驚呆了:「怎麼可能,這怎麼可能?」

    冷老爺子也是搖頭苦笑:「不說菜怎麼樣,這刀工就是連你楚爺爺都比不上。」

    冷霜凝則是看向了王星已經做好的幾個菜:「爺爺,你看王星做的菜好不好看,蛋炒飯像是盛開的花,肉沫茄子像是成熟的向日葵,酸溜土豆絲像是一群小魚在遊動,而西紅柿蛋湯則像是一幅畫。」

    聽到了冷霜凝的話,下一刻所有人都是愣住了。

    這菜做的已經升華到藝術的地步了么?

    神乎其技!

    楚弘目瞪口呆,面色惶恐:「不可能,巧合,一定只是巧合而已。」



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