第216章 處置安排
土豆做菜十分受歡迎，去年各家酒樓可是靠著這很是風靡了一陣子呢！只可惜買到的土豆太少了，很快就賣光了。
既然這會兒豐收了，那當然要采購一批啊！
這土豆還特別經得住放，多買一些也沒事兒！
各家高高興興來到趙家，酒樓裡已經將酸辣土豆絲、土豆燉肉、土豆燒雞、炒土豆片、煎土豆餅等都安排上菜單了.
各商販則是把眼光放到了省城裡，打的是中間商賺差價的主意， 想要將土豆銷往省城和別的城裡去。
一時間，學堂附近的大宅院裡車來人往、絡繹不絕。
雇傭的小管事小梁與胡叔負責接待，忙得喝水的空閑都沒有。
土豆收獲的第一天，趙黎雅便大概的算了算產量，估摸著一畝地的產量在三千六百斤左右。
她打算第二茬種個兩千畝，一畝需要留三百斤左右做種子，除此之外的，全都可以當做銷售品。
第二茬種個兩千畝， 也是怕一下子種的太多不好管， 得讓大夥兒慢慢適應，到了明年就會好多了。
以後正常種植的時候，每年輪種大約四分之一的土地，以此類推，四年一個整輪，一邊種一邊養地。
土豆粉的作坊建得很大，因為不僅僅承擔做土豆粉條的任務，紅薯粉條也歸在一起，還有就是曬製土豆澱粉與紅薯澱粉。
這些地只怕還不夠，這規模將來自然還會進一步擴大的。
除了留種子，她打算給鍾靖那邊送個十萬斤，能種三百多畝，他們那邊原本也種了一些，想來收獲之後，下半年能種不少，也能用於做菜改善改善菜譜。
這一來， 還剩下九十萬斤左右，起碼得留個五十萬斤以上做土豆粉吧， 其他的，自家吃的、送禮的、售賣的，都沒問題。
趙黎雅將這些一一跟胡叔、小梁管事他們說清楚，他們心裡邊便有數了，知道如何跟各商家交涉。
趙黎雅定價也不貴——太貴了還怎麽便於流通呢？
這不僅僅是賺錢的東西，更是可以很大程度上填補糧食空白的好東西啊！當然是越早流傳開來越好。
趙黎雅定的市場價是五文錢一斤。
說實話，即便按照這個價格售賣，哪怕沒有土豆粉條作坊呢，九十萬斤都能賺四千五百兩，成本能花多少？幾千兩淨賺的是有的，這已經是獲利不菲了。
小梁管事是個實在人，忍不住有些肉痛，笑說道：“姑娘真是太心善了，賣的這麽便宜，那些家夥還不得樂瘋了！”
依他說，哪怕賣兩錢銀子一斤也不是賣不出去。
趙黎雅笑笑：“東西是好，但產量也大，要不了兩年價格自然也就下來了，咱們沒必要賺這個錢。”
做成粉條， 天南地北都可以賣，不愁不賺。
胡叔笑道：“咱們都聽阿雅的！”一錘定音。
各商家可不都高興壞了，五文錢一斤啊，酒樓裡一盤酸辣土豆絲用不了一斤土豆，但是能賣二十文！做活動打個折，也能賣個十幾文，又好吃又好賣，連帶著店裡的生意都能好上許多。
要知道這酸辣土豆絲兒雖然家常也能炒，可是酒樓的師父專門摸索研究過的，炒出來的味道可不是家常能比的。
因為價格原因，原本打算買五百斤的，這會兒便買八百斤，本來買一萬斤的，乾脆要了兩萬斤。
趙黎雅有限制，最多一人不能超過三萬斤。
趙黎雅這兒的土豆一開始收獲，產量超高，價格也很不錯，許多各村村民們家裡頭也有零星種植的，於是也紛紛開始挖，自己拿到城裡去賣，或在集市裡零散賣掉，或者自己上門賣給各家酒樓。
有的酒樓會趁機壓價，一斤壓個一文錢，城裡的百姓們購買的時候當然也少不得討價還價。
但無論怎樣，這土豆產量大，即便三文、四文一斤，家裡也因此而添了不少進項。
還有的賣不掉了，就抱著試試看的想法拿到趙家的土豆作坊去賣。
趙黎雅和胡叔他們商量，土豆作坊可以買，三文半一斤，有破損的不要。
許多人家也高高興興的賣了。
皆大歡喜。
趙黎雅他們按照這般價格收，除掉人工費用等成本，也賺不到多少。
一時間，就連宰虎村、八角寨各家裡都有人挖了土豆賣給作坊裡，種的多的人家，除了留本兒，還能賣到二兩三兩銀子，可把大夥兒都饞壞了！
收獲的土豆有些不小心破了皮，在作坊裡一個個都被挑選了出來，自家帶回家吃，以及率先用掉他們做土豆粉條，作坊裡也如火如荼的開工了。
趙黎雅和胡領特意裝了一麻袋大約四五十斤，再加上一些水果蔬菜、抓了兩隻雞、準備了三十個雞蛋，打算送給於功曹家。
不過，這一次他們就不能親自去了，萬一傳入毛德興耳朵裡，於功曹恐怕會被遷怒倒霉。
於功曹媳婦就算再有貪心，恐怕也會因為害怕而不敢收。
她一拒絕的話，趙黎雅、胡領尷尬不說，雙方的關系就算是斷了。
趙黎雅拜托了八角寨兩名婦人送去。
於功曹媳婦歡歡喜喜的將東西收了，於功曹回來的時候便向他說了這事兒，感慨道：“看看人家趙姑娘、胡兄弟，哎，可真是懂事呀！這都沒忘記給咱們送東西！”
於功曹也沒想到他們會來這一出，也有些感慨，心裡暗暗下定決心，若是能幫他們說句話的那就幫著說一兩句吧。若有什麽消息能傳遞，暗中偷偷的傳一傳想來也沒啥。
他們辦事這樣周全，自己幫他們也放心。
他有預感，那毛德興八成是鬥不過趙姑娘他們的，再這麽作死遲早得倒霉
一邊給於功曹家送禮，另一邊趙黎雅也很快組織了人手將十萬斤土豆運送去遂溪縣的駐軍營地，給鍾靖送去。
鍾靖收到這份禮物十分高興，大手一揮，十萬斤土豆入庫，他們原本也種了幾十畝，正好了，可以開挖送去食堂，這十萬斤乾脆統統留了做種吧。
(本章完) |
