第70章 飯桌上
見葉小滿也讚同了自己的主意,陶然十分高興,拍胸脯保證,明兒就去和李寡婦談合作的事兒。
天色不早了,衛眠和白秋做了飯,大家圍坐著八仙桌,吃飯。
桌上有一道茄子非常好吃,葉小滿連吃幾口,忍不住問菜名。
“這叫釀茄子。”
衛眠斜了白秋一眼,得意地告訴大家,這菜是自己做出來的。
怎吃的人都以為是茄子,實際上這道菜的精華是豬肉。
剁得細碎的肉餡兒用醬油、鹽、香油、蔥薑末醃一下,茄子破開去皮,把醃好的肉餡兒釀進去,用面糊封上破口,下鍋炸一下,再上鍋蒸,最後還要用高湯加大醬勾芡一下,最後上桌。
葉大娘聽得一愣一愣,問衛眠哪兒學會的這些個做法。
“養爹和養娘開的肉鋪子,我去幫忙的時候總能聽到很多肉菜的做法。往常也做得,只是沒吃過。”
這話真奇怪,什麽叫做過沒吃過?
“家裡的肉菜,養娘都是數好的,有多少塊、多少片,少一點就疑我偷吃,要打的。”
衛眠神色間帶著深深的懼意,那驚恐的模樣立馬讓葉大娘心疼起來。
“你養爹娘也太狠了,家裡開著肉鋪子,至於缺孩子一口肉吃嘛。眠眠你放心,在咱家你隻管吃,你養爹娘再管不著你。”
眠眠?葉小滿雞皮疙瘩都冒起來了。
這長得好就是不一樣,她娘叫其他人都是連名帶姓的,到了衛眠這兒就成眠眠了。
衛眠卻很是受用,巴巴地謝謝葉大娘,那柔順乖巧的模樣,哄得葉大娘更加心疼他了。
陶然看不下去了,故意大聲歎氣。
“哎,也不知道山子在縣官府過得好不好,能不能吃上肉啊。”
葉大娘的心思果然轉了,跟著擔心起來。
“哎,咱桌上少了山子那狼吞虎咽的樣兒,就跟少了道下飯菜一樣。”
戚野瞥陶然,陶然衝他眨眼。
“大娘寬心,”戚野溫言道:“山子想必也很想我們,若是知道您為了他而憂慮,該愧疚不安了。您每日開開心心,便是為著他好了。”
嘖嘖,陶然暗暗咂嘴,讀了書就是不一樣,瞎說八道的話也能說得這麽好聽。
葉大娘笑著道:“你這話說得怪有道理的,看樣子私塾沒白念。”
忽而想到了什麽,她問戚野:“林家那小子沒找你麻煩吧?要是他惹了你,隻管跟我說,我替你出頭。”
戚野筷子停住,露出一絲笑容,慢條斯理地搖頭。
“謝大娘關心,無妨。”
“一家人還謝啥。”
葉大娘擺手,招呼他多吃點。
自打家裡日子好過了,陶然、白秋和衛眠都長高了,反倒是原本就瘦高的戚野一點也沒變,既沒有長高,也沒有長胖。
葉大娘尋思著,讀書真是件累活兒,弄得人都不長了。
葉小滿總覺得戚野剛才的笑有點兒古怪,吃完飯後,她特意把他叫到僻靜處,問他怎麽回事。
“都是小事。”戚野還是斯斯文文的笑。
在葉小滿的追問下,他才說出實話。
(本章完) |