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    美食大帝 - 第101章字體大小: A+
     
    ☆、第101章 草餅

      《民以食為天》越來越火爆,每期變著花樣給人們展示各種美食,各種蛋糕、冰淇淋、點心、零食,各種肉類、蔬菜、瓜果、飲料等,簡直成了人們的佐餐必備神器,甚至都成了不少孩子的電視保姆。而同一時間播放的《美食總動員》最後幾期偃旗息鼓,最後連一個水花都沒濺起來就沉下去了。

      這個節目越火,質疑和反對的聲音也就越強烈。看得見,聞得著,卻吃不到嘴,觀眾的食欲被吊得越來越旺盛,他們對節目的期待愈強烈,心中的不滿就愈多,人們每天只能嚼吧著沒滋沒味的分子套餐,卻要看著姜唐在節目中大肆秀著各種美食,歐尚農在畫面上大快朵頤,這簡直就是對觀眾心靈的虐待和荼毒。甚至有不少人開始罷看《民以食為天》這個節目了。

      姜唐並不為這種現象著急,群眾憤懣之情越強烈,那就意味著對美食的渴求越旺盛。有不少觀眾在他的社交賬號上留言,咨詢在哪裡能夠吃到他做的這些美食,別光說不練,讓人眼饞流口水。甚至還有黑子們趁機搗亂,說姜唐根本就不會做飯,他做的那些都是表演。

      節目過半的時候,姜唐在他的社交帳號上發布了一則消息,表明等這期節目結束之後,就會在電視上開設一個廚藝課堂,請對廚藝感興趣的人們跟他一起來學做菜,讓人們領略食物的真正魅力。

      這個消息一出來,全帝國都炸開了鍋。這就意味著,以後他們也能吃到節目中那美味絕倫的食物了。姜唐的粉絲們就差沒敲鑼打鼓山呼萬歲了,就知道姜唐不會拋棄他們的,他們的偶像簡直就是天使,不,應該說是上帝。

      有人很快就潑起了冷水,就算是教做飯又能怎樣,難不成靠空氣和水就能做出包子餃子蛋糕來?別做夢了!做了這麼久的鋪墊,他們的目的昭然若揭,肯定是在為什麼打廣告,是要賣什麼東西吧。恰巧這時候,納特電視台開始為廚具打廣告,好像就是在應驗這個說法似的。弄得網民一片嘩然,有人開始呼吁抵制這個節目了。

      最先向姜唐發起聲討的是帝國廚師協會,強烈譴責沒有職業道德操守,意欲使上千年的廚師文化毀於一旦,讓廚藝泛濫成災;強烈呼吁民眾抵制姜唐和納特電視台,他們為了實現自己的私利,將百姓玩弄於鼓掌之中,簡直是利欲熏心。

      姜唐則不予理會廚師協會的各種謾罵譴責,他開始在QF上介紹各種廚具和炊具的作用和用法,介紹各種食材和調料的名稱和用途,為開設廚藝課程做准備。

      他做得認真,但是各種質疑和謾罵聲也越來越多,這讓歐尚農都有點看不過眼了,他發通訊過來給他:「兒子,要不要把評論給關了,看著就鬧心。」此時歐尚農已經離開安格斯星球,前往戴蒙星去舉辦演唱會。

      姜唐笑著說:「不用關,不去看就行了。電視台的人過兩天就到了,我們做完訪談節目,他們自然就會理解我們的做法了。」

      「你怎麼不在線上采訪?效果跟面對面也不會差太遠,都是同步的,最主要是方便。」

      姜唐說:「還是面對面比較好一點,也顯得我們的誠意。」

      「也好,有需要我幫忙的地方,盡管說。」歐尚農說。

      「好,謝謝爸。」姜唐說。

      羅遜提著一大袋子五顏六色的蔬果推開廚房門進來:「趕上了嗎?沒耽誤你的事吧。」

      姜唐正在拌餡料,點頭說:「剛剛好。我看看,你都拿了些什麼回來,迷醉果、廣橙、薄荷、菠菜,挺好,趕緊來幫我搾汁。」最近姜唐的學生在基地新開了一個糕點店,以賣西式糕點為主,什麼蛋糕、慕斯、布丁之類的,火爆程度難以想象,每天都有人在排隊等糕點出爐,店家根本忙不過來,貼了招工啟事,招收店員和學徒工。

      姜唐受到啟發,做糕點比做菜簡單些,起碼囤積食材要便利得多,如果將糕點店開到納特星去,並且在本地招收學徒,不知道反響會怎樣。所以他在研究更多糕點的做法,並征集了一批糕點學徒,打算培養出來派往納特星去開店。今天他要做的是草餅,就是那種軟彈可口的小點心。

      棉花糖幾個總搗蛋,被姜唐趕在廚房外,此刻混在羅遜身後,悄悄溜進了廚房裡,抽著鼻子找地方下手,這幾個家伙最近被姜唐養得圓滾滾的,毛發油光水滑,別提多好看了。

      棉花糖奮力一跳,就上了流理台,正好落在跳到了放橡子粉的盆邊,托比這家伙體質容易發胖,身體看著又比棉花糖大了一圈,它跳了一下,前肢剛剛夠著流理台的邊,沒抓住,掉了下去。紫薯聞到了迷醉果的香味,激動得在地上一個勁地打轉。

      托比摔下去的時候,發出了「嘰」的一聲短促叫聲,驚動了姜唐,他猛地回頭,看見正將爪子往盆裡掏橡子粉的棉花糖,他猛喝一聲:「棉花糖!」

      嚇得棉花糖一個激靈,趕緊收回爪子,不過它很快鎮定下來,兩只前爪疊著,瞪圓眼睛看著姜唐,一臉無辜的樣子。倒是地上的托比和紫薯聽見姜唐的喝聲,嚇得猛地鑽出廚房,鑽到客廳的沙發下躲了起來。姜唐看著棉花糖賣萌的樣子,有點哭笑不得:「羅遜,你將它提出去。都說了還沒做好,你們就來搞破壞,是不是不想吃了?」說著用手指著棉花糖。

      棉花糖很淡定地舔了一下自己的前肢,仿佛它沒做錯任何事一樣。姜唐有時候覺得棉花糖真是成了精,誇它的時候,老遠它都趕得過來領功,罵它的時候,面對面它都裝作沒聽見。

      羅遜提著棉花糖的後頸皮,將這家伙提了出去:「它怎麼又重了。」

      姜唐說:「住公寓樓的壞處就在這裡,下樓不方便,以前直接就跑出去玩了,現在得坐電梯,還得我們陪著出去溜。」也怪他們現在住得高,以前他在薩恩星時,住在二樓,棉花糖都能來去自由的,現在住在五樓,棉花糖能耐再大也跳不下去了。

      羅遜說:「應該教會它們爬樓梯。」

      「你有空去訓練去。」姜唐笑著說,他用一個盤子撥了點橡子粉,又拿了一個迷醉果,送出去給外面的幾個小饕吃。棉花糖和托比一聞到食物的香味,跑得比兔子還快,趕緊撅起屁股湊在盤子裡搶食起來,紫薯抱著迷醉果,匆匆忙忙將它推到角落裡去吃獨食了。

      姜唐回到廚房,將菠菜洗干淨,然後放在搾汁機裡搗碎搾汁,濾去渣,將蔬菜汁倒在干米粉中揉起來。安格斯的大米雖然及不上地球上的糯米,但粘性也非常大,用來做糕點也是合適的。最近丹尼爾又找到了另外一個稻谷品種,支鏈澱粉和糖分含量都比較高,有點接近於糯米了,只等培植出來,就有糯米了。

      羅遜將廚房們關上,卷起袖子洗廣橙:「皮要拔掉嗎?」

      姜唐說:「去掉吧,這個皮有點苦。」

      今天是周末,羅遜休息,兩人便可以在家一起研究美食。姜唐將菠菜汁和米粉混合起來,揉出帶綠色的粉團,將粉團揉面了,捏出一個粉團,中間壓一個窩,放上拌好的橡子粉,再捏合起來,搓圓,壓扁,草餅就做好了。這橡子粉還是從奧勞拉星球帶回來的橡果做成的,橡果去殼煮熟,搗成泥,用油加糖炒香,用來做草餅餡兒。除了橡子粉餡兒,還有紅豆沙餡兒。

      這是姜唐第一次做草餅,他打算先試驗一下,如果好吃,再教給徒弟。羅遜幫他揉粉團,姜唐包草餅,兩人合作親密無間。綠色的是菠菜和薄荷味兒的,紅色的迷香果味兒,黃色的廣橙味兒的,做出來後擺放在一起,圓圓的,扁扁的,胖乎乎的,煞是好看。隔水蒸熟之後,又粘又彈,甜絲絲的,又帶著各種蔬菜水果的清香,非常甜美可口。

      兩人中午沒吃飯,就光吃這些草餅了。多出來的,被姜唐用盒子裝了,一樣的裝一個,四個一盒,一共裝了五盒:「這兩盒你拿去送給樓上的費奇和布魯斯吧,另外這些我送去給丹尼爾和李昂。」

      羅遜看著他:「李昂的我去送吧,你去送丹尼爾的就行。」

      「李昂就住在隔壁,我順帶就送去了。」

      「我也是順路啊,給我吧。」羅遜送他手裡拿過一盒,出門去了。

      姜唐看著羅遜,覺得這男人有時候挺小氣的,犯得著吃李昂的醋嗎?那就是個小孩啊,雖然有個大人的身體。

      姜唐拿著兩盒草餅敲開了丹尼爾的家,穿著短褲光著上身的丹尼爾來開了門,看見姜唐送吃的來,別提多高興了:「唐唐你真是個小天使,知道我還沒吃早飯。」

      姜唐心說,這都幾點了啊,還沒吃早飯,午飯的點都過了吧。丹尼爾把他讓進來:「進來坐吧。」

      「聞笛呢?」

      「在廚房做飯呢。」丹尼爾一手打開盒子,看見精致可愛的草餅,頓時雙眼放光:「看起來很美味的樣子,這是什麼?」

      「草餅,摻了蔬菜和水果的,你嘗嘗,看看味道如何。」

      丹尼爾直接抓起一個往嘴裡塞:「嗯,薄荷味兒的,味道有點沖,不過挺好吃的,涼涼的,甜甜的,裡邊兒是豆沙餡兒的吧。」丹尼爾一口吃完一個草餅,又抓起紅色的那個。每個味道都不一樣,吃得他是大呼過癮,一口氣吃完了四個,再開另一個盒子,發現是一樣的,知道是給聞笛的,他沖著廚房嚷嚷:「聞笛,唐唐送吃的來,你要不要吃,不吃我都吃了。」不等聞笛開口就往嘴裡送。

      姜唐看著丹尼爾,真是哭笑不得,聞笛說:「你吃吧,給我留點嘗嘗就行。」

      得,寵夫狂魔呢這是,真是白替他鳴不平了。不過丹尼爾也沒一口吞下去,每個都是咬一半,又放回盒子裡,留著給聞笛嘗味道,姜唐暗笑得肚子要抽筋了。

      丹尼爾吃完,意猶未盡地舔了舔手指頭,說:「這是你新研究的糕點嗎?太好吃了,又糯又甜,不膩味,很清爽的口味,我喜歡。」

      姜唐說:「有沒有需要改善的地方,可以給我提意見,我也是第一次做。」

      丹尼爾說:「有,就是太少了。」

      姜唐:「……」

      丹尼爾說:「真的太好吃了,味道不需要有什麼改變了,當然,你要多做幾樣別的口味的也行。」

      聞笛從廚房裡端著兩個菜出來了,也就穿了條褲子,只是多了條圍裙:「姜唐,在我們家吃飯吧,評點一下我的手藝。」

      姜唐笑起來:「我已經吃過了。不過可以嘗嘗你做的菜。」

      丹尼爾將那四個半個草餅遞給聞笛,聞笛毫不嫌棄地吃了,還逐一做了評價,他不算愛吃甜食的人,但也覺得口味挺好,不會甜得沒法忍受,也不會淡得沒什麼味道。

      當天下去,姜唐就去給徒弟們上糕點制作課了,這事要盡快,並且高效,他打算讓他們跟納特電視台的采訪船一起過去創業,所幸大家都聰明,學起來非常快。

      沒兩天,納特星空台的采訪團隊真的到了,領隊是居然是亞當肖特,這家伙一見姜唐就將人抱了個滿懷:「想死我了,快,快,給整點好吃的來。」

      羅遜將亞當的手拉開:「知道你這個吃貨要來,我們早就准備好吃的了,趕緊准備吃飯吧。」

      亞當興奮不已:「真的,都是姜唐親手做的嗎?」

      姜唐正要說什麼,羅遜替他答了:「那麼多菜,都是他做的怎麼可能,不過他肯定也做了,就看你吃不吃得出來了。」

      亞當搓著手:「那我肯定能吃出來。走了,大家吃飯去,來安格斯沒別的好處,但是吃的方面絕對不會虧待大家。」這人還把自己當主人了。

      姜唐笑著跟大家說:「一路上辛苦大家了,趕緊來吃飯吧,粗茶淡飯,不要嫌棄。」

      這次納特星空台派出了最有名的訪談節目主持人奧利弗前來采訪,足見老肖特對姜唐的重視。


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