第76章鉤藤白術湯

　第二天輪到唐紹言和徐斌看店，唐淮和蔣子昂可以休息一天，不過他們兩個都不是能閒得住的人，所以一起去了老店，監督一下裝修情況。

　徐斌在廚藝上雖然欠缺了一些，但本身是有悟性的，在唐紹言和唐淮他們的教導下，刻苦練習基本功，現在也能做出兩道味道不錯的菜了。加上他本身又是修行之人，且修為還比唐紹言這個師傅還要高出一點，所以由他製作出來的靈膳品質也是不差的，但味道方面和唐紹言比起來來，終究還是差了一些的。不過這都不要緊，唐紹言相信假以時日，徐斌肯定能獨當一面的。

　今天來唐家私廚吃飯的客人裡，來了幾個唐紹言的熟人，小胖子杜小偉，小情侶張浩磊和季筱。

　小胖子一坐下來就開始抱怨，唐家私廚的預約號太難拿了，他們今天這頓飯可是足足提前了五天才預約到的，距離他們上一次來店裡吃飯，已經是十天前的事情了。以前每天都能來這裡品嘗美食的日子算是徹底的一去不返了，這讓他們如何能夠不抱怨呢？

　這個點店裡客人還不算太多，來的又剛好是熟客，所以唐紹言便親自出來招待了。小胖子這段時間每次到店裡都要抱怨一通，唐紹言都已經有點習慣了。

　“好了，別抱怨了，來嘗嘗今天的冰飲吧。”唐紹言笑瞇瞇地端著茶壺過來。

　小胖子果然停下了話頭，眼巴巴地瞅著唐紹言手裡的茶壺。唐家私廚不僅飯菜好吃，就連贈送的飲品味道也是一絕，不管男女老少都喜歡喝。只可惜這飲品僅僅是為來店裡用餐的客人解暑消渴的贈品，不對外出售，要不然沖著這些飲品來的人恐怕也有不少。說來也是奇怪，同樣的材料，自己在家泡的就是沒有這家店裡做的好喝。

　“哇，今天這是什麼茶？香香甜甜的，實在太好喝了！”等唐紹言給他們倒好了茶水，小胖子嘗了一口就驚喜地睜大了眼睛。

　“這是用百合馬蹄煮的糖水，放了點自己熬的桂花蜜，有清火潤肺的功效。”唐紹言笑著回答。

　“嗯嗯！真好喝！”小胖子大口大口地將杯子裡的茶水喝乾淨後，又纏著唐紹言給他倒了一杯。

　唐紹言好脾氣的滿足了他，然後看向另外的那對小情侶，想要問問他們要不要也喝點，卻見兩人的臉色都不太好，季筱更是要哭不哭的樣子。

　“這是怎麼了？”唐家私廚一開始的生意就是這對小情侶帶起來的，所以唐紹言記者他們的情，見季筱這副樣子，不由關切地問道。

　“筱筱的爸爸在公司突然暈倒，進了醫院，醫生說是腦出血。”張浩磊小聲地說道，女朋友心情不好，他自然也不可能高興地起來。

　其實事情比他說的還要糟糕一些，季筱的爸爸因為工作繁忙，又天天喝酒應酬，休息的也不好，結果就暈倒了。送到醫院裡搶救了兩天才脫離危險，但醫生說就算醒了恐怕也會落下偏癱和口眼歪斜的毛病，季筱哪裡還會有心情吃飯呢？要不是他們今天去學校補課，唐家私廚這邊又是提前預約好的，他們中午今天說不定就不過來了。

　“啊……”小胖子一聽也愣住了，他原本以為是張浩磊和季筱吵架了，看季筱那樣子也不敢問，一直還想著多說話來調節氣氛呢，卻沒想到竟然是季筱家裡出了事。

　小胖子眼珠子一轉，突然想到了一個主意，他看向了唐紹言，“小老闆，你們家不是做藥膳的嗎？有沒有什麼藥膳能夠治季筱爸爸這種病的？”

　季筱和張浩磊聞言，立即也齊齊看向了唐紹言，他們怎麼忘了呢？唐家私廚和普通的飯館可不一樣，他們是專門做藥膳的啊！而且唐紹言和唐淮這對叔侄都是有真本事的人，說不定還真的能幫上忙呢？

　“這……”唐紹言想了想道，“那一會我熬一點鉤藤白術湯給你帶回去吧，有涼肝熄風，健脾化濕的作用，對你父親這樣的腦卒中的症狀有些幫助。另外如果你家裡有辦法弄到蠍子和僵蠶，我可以再給你們泡點藥酒。”

　蠍子酒具有祛風除濕、活血化瘀、通經止痙的效果，主治中風癱瘓、半身不遂和口眼歪斜等症狀。但是需要泡上七天才能起效，所以他才會說先熬一些鉤藤白術湯給季筱帶回去。

　“好的好的！謝謝小老闆！”季筱忙不迭地答應下來。

　爸爸暈倒被送進醫院後，她和媽媽坐在手術室的外面，看著醫生和護士進進出出，感覺連呼吸都變得困難起來。母親哭了一整夜，家裡的親戚朋友也全都趕了過來，他們全都提心吊膽著，生怕醫生出來告訴他們一個噩耗。最後手術雖然成功了，可爸爸還是一直昏迷著，醫生還說如果爸爸醒了，也會落下偏癱和口眼歪斜的毛病。這兩天媽媽一直在醫院陪著爸爸，看到媽媽憔悴的樣子，她也很傷心，可是她什麼忙都幫不上，如果小老闆的湯藥能有效果就好了……

　唐紹言讓李峰去一趟中藥房，買20克鉤藤、10克白術和10克地龍回來。他自己則去了後廚，盛了三份套餐出來。

　今天的套餐依然是兩菜一湯一份主食，分別是黃花菜蒸排骨、老乾媽炒香乾、魚骨湯和臘腸燜米飯。

　黃花菜蒸排骨有著寬胸除煩、平肝養血、清熱利濕的功效，排骨用鹽、生抽和薑末蒜蓉等醃制半個小時，再搭配黃花菜、枸杞子、紅棗與排骨，隔水蒸煮十分鐘。黃花菜色澤金黃，排骨則被醬油染成了漂亮的棕紅色，再加上紅棗和枸杞，看起來色彩十分鮮豔。蒸出來的排骨肉質鮮嫩酥軟，與口感爽滑的黃花菜一起吃，感覺特別的鮮香。黃花菜濃郁的香味滲透到了排骨中，再加上紅棗和枸杞的甜味，真是再美味不過了。

　老乾媽炒香乾主要是用香乾、芹菜和豬肉末炒制而成，香乾含有豐富的蛋白質和維生素，營養價值非常高，有補鈣的作用。老乾媽這種調味料已經沖出亞洲走向了世界，炒出來的香乾鮮辣入味，再加上口感獨特的芹菜，特別的下飯。

　魚骨湯顧名思義就是用魚骨頭熬出來的湯，裡面放了薏米、番茄、生薑和香菜等等，米淡滲利濕，番茄健胃消食，生薑溫中和胃，加上香菜和檸檬的調味，使得魚骨湯的味道更加出眾。用魚骨熬出來的湯汁呈現漂亮的奶白色，番茄切成薄片，整齊地擺放在湯汁的中央，看起來色澤鮮豔，漂亮又美觀。魚骨湯喝起來十分酸甜可口，魚骨上還帶著細嫩的魚肉，一抿即化，滋味柔嫩鮮香，實在是美味至極。

　臘腸燜飯裡的米飯顆顆瑩潤飽滿，除了切成薄片的臘腸外，還放了青豆和胡蘿蔔，一小碗飯營養均衡又鮮美入味，不少人吃了不夠還要打包一份帶走。

　美食撫慰了年輕人們的腸胃和心情，季筱和張浩磊的神情也舒展了許多。

　中藥房離得不遠，李峰腿腳又快，所以等到他們三個人吃完，唐紹言那邊的鉤藤白術湯也差不多熬好了。

　熬制湯藥需要用陶鍋，他先用小火將白術加水熬煮半小時，再放入鉤藤和地龍煮十分鐘，然後蓋上紗布過濾出湯汁後，放入冰糖調勻，就完成了。每一種藥材都是他用靈力處理過的，最後熬煮的時候，也用了靈力，藥效應當有著大幅的提升，應該會對季筱父親的身體有所幫助的。

　“湯藥最好趁熱喝。”唐紹言將裝著湯藥的保溫桶遞給了季筱。

　“謝謝小老闆！這份湯藥多少錢？”季筱雙眼發亮地接過了保溫桶。

　“不用，沒多少錢。”唐紹言擺了擺手道。

　“那可不行！”季筱在掃碼付款的時候，多付了一千塊，趁著唐紹言沒反應過來的時候，撒腿就跑，弄得唐紹言哭笑不得。

　季筱提著保溫桶，連下午的課都沒心情上了，讓張浩磊幫忙請了個假，就打車去了父親現在住著的私立醫院。

　這家私立醫院的醫療條件和環境都比公立醫院要好上許多，他們住的是單人病房，設有專門陪護的床榻，季筱的媽媽晚上就在醫院裡陪著。走廊裡安安靜靜的，季筱走進病房後，就發現媽媽趴在桌子上睡著了，而爸爸依舊沒有醒來。季筱聽著電子監護器的滴滴聲，看著爸爸帶著鼻管虛弱的樣子和媽媽眼底的青黑，她的鼻子就禁不住發酸。

　她輕手輕腳地搬來一張凳子，坐在爸爸的病床邊，打開了保溫桶的蓋子，裡面是琥珀色的液體，散發著汩汩熱氣。爺爺是常年喝中藥的，所以季筱已經習慣了那些難聞又黑乎乎的藥汁了，但唐小老闆給她的這湯藥，看起來和中藥完全不同，雖然有藥香味，卻並不難聞，反而透著一股甜香。

　她還記得自己和張浩磊第一次去唐家私廚的時候，正受著大姨媽的折磨，可是在唐家私廚吃了一頓飯之後，她的肚子就不痛了，反而變得暖洋洋的。張浩磊也變得有精神多了，杜小偉還說在唐家私廚吃完東西，連鼻炎都好了呢。所以她對於唐小老闆的手藝是非常有信心的，她希望唐小老闆的湯藥真的能夠幫到自己的爸爸。

　她拿起湯勺，學著媽媽的樣子，小心翼翼地將湯汁喂到了爸爸的口中。