第14章 第14章

　　宋雪川原本是打算和宋春雨走路去鎮上的。但是昨天小叔知道他們今天要去鎮上，一大早就拉著牛車等在宋家門口了。還說第一天開張，他不放心，看有沒有什麼能幫的上忙的。

　　宋雪川聽了心裡面暖洋洋的，謝過小叔，就把準備好的貨架放到牛車上，自己提著盛發糕的籃子，跟春雨坐上牛車，三人就向著永安鎮出發了。

　　宋雪川一路上都在思考，自己這發糕做出來了，怎樣賣出去卻是個大問題啊。

　　「小叔，平時咱們村人都是到哪裡去買糕點？」宋雪川向小叔問道。

　　「自家吃的話，路邊糕點店買就可以，如果是結婚嫁娶之類的大事，還是要去龍鳳齋。」小叔一邊趕牛車一邊回答。

　　「哥，咱們的發糕能賣掉嗎？」宋春雨也擔心的問。

　　「當然能了，我們的發糕可是永安鎮頭一份，別人可不會做呢。」其實宋雪川心裡也有點忐忑，自己前世根本沒有做過生意，對生意經可是一竅不通。

　　「我看沒問題，雪哥兒做的這個發糕，味道真的好，比我在府城買的糕點還好吃呢。」小叔也跟著說道。

　　聽了小叔的話，宋雪川心裡總算有點底了。自己的發糕味道好，而且別家還沒有，怎麼也能賣出去吧。

　　幾人說著話，牛車慢慢地到了永安鎮。

　　宋雪川他們徑直去了西大街，由於他們來的早，再加上牛車比走路快，到的時候比宋雪川預期的還早。

　　不過農村人趕集上店向來趕早不趕晚，所以西大街此時已經熱鬧起來了。

　　宋雪川跟小叔把牛車找地方停好，就提著籃子，拿著東西往西大街走去。

　　宋雪川最後在一家賣豆腐腦的小吃店門口停了下來，花了三文錢買了三碗豆腐腦。

　　小叔跟宋春雨都不讓買，說都吃過了，花那錢幹啥？

　　可是宋雪川哪裡是為了吃東西啊，他是想在人家店門口擺攤。總不能招呼都不打就直接擺吧？那人家不把他趕跑才怪呢。

　　三人坐下來後，宋雪川就開始跟老闆套近乎。

　　「老闆，你家的豆腐腦真地道，比在別家吃的都好呢。」宋雪川對老闆恭維道。

　　「那是自然，我跟你說啊小哥兒，我這豆腐腦可是獨家秘方，從我爺爺那輩就開始做了呢。」果然老闆聽了宋雪川的話，高興的樂開了花。

　　「難怪我吃著特別順滑呢，對了老闆，跟您商量個事，我自己在家做了點糕點，能不能在您門口擺個攤賣？」宋雪川說著還從籃子裡拿了一塊粘米發糕給老闆，「自己家做的東西，您嘗嘗看。」

　　老闆被宋雪川誇的正高興呢，聽到宋雪川說要擺攤。一看只是些糕點，對他家的生意也沒影響，就接過粘米發糕點頭同意了。

　　老闆吃了一口發糕，立即叫了一聲好。

　　「小哥兒，你這糕點真好吃，我以前都沒見過呢。」

　　「那是當然，老闆，我這發糕也是獨家秘方。」宋雪川笑著答到。

　　三人吃完豆腐腦，付了錢，謝過老闆。就在小吃店門口把攤擺上了。

　　貨架放好，貨架其實就是家裡的一張床頭小桌，被宋雪川用來當貨櫃了，總不能直接攤地上賣發糕吧？把籃子裡的發糕擺好，宋雪川的古代糕點生意就算開張了。

　　可是三人等了一會兒，別說買了，連個問的人都沒有，這樣下去可不行啊。

　　「發……」宋雪川想吆喝兩嗓子卻發現自己根本張不開嘴。真佩服旁邊那些路邊小商販，那叫賣聲都吆喝出花了。

　　宋雪川想如果有前世的大喇叭就好了，自己可以在家先錄好，現在就可以直接放了。

　　「春雨，你就這樣喊……」宋雪川自己吆喝不出來，就打起宋春雨的主意了，把宋春雨拉過來叮囑了一番。

　　宋春雨畢竟年紀小，聽了宋雪川的話就開始大聲喊「發糕，發糕，又香又甜，吃了您就發。」

　　旁邊的人聽了宋春雨的喊聲，有的還真的過來看了。

　　宋春雨一看有人來，喊的更大聲了。可是來人一問價錢，就搖搖頭嫌貴走了。

　　「哥，是不是咱們賣的太貴了？怎麼人都走了？」宋春雨一看好不容易來的客人又走了，急得不行。

　　「這個價格不能低了，咱們再等等看吧。」

　　宋雪川把白糖發糕定價二文錢一塊，粘米發糕定價四文錢一塊。這是根據原料成本還有永安鎮的糕點物價最後定下的。

　　可是又等了一會兒，還是沒有人買，宋雪川也有點著急了。

　　宋雪川仔細觀察了想買發糕的客人，發現都是來吃早餐的人，突然恍然大悟了。

　　他這是擺錯位置了，這邊的人都是來吃早飯的，根本不會願意花二文錢買一塊發糕吃。就像餅乾再好吃也不能當早餐吧。他這是把目標人群定位錯了，難怪賣不出去。

　　「小叔，咱們換個位置吧，這裡都是吃飯的，根本沒人買咱的糕點。」

　　最後宋雪川把糕點攤擺到西大街雜貨鋪門前了，也是宋雪川上次買雜貨的店舖。

　　這個位置是宋雪川綜合考慮定下的，農村人來一趟永安鎮不容易，買完雜貨看見他賣的發糕，富餘點的興許會帶塊糕點回去給孩子解解饞呢。

　　位置擺好，宋春雨又開始吆喝上了:「發糕，發糕，又香又甜，吃了您就發。」

　　別說這換了位置就是不一樣，剛擺了一會兒，就有客人上門了。

　　「小哥兒，你這發糕好吃嗎？怎麼賣的啊？」一個年輕哥兒問道。

　　「您可以先嘗嘗，白糖發糕二文錢一塊，粘米發糕四文錢一塊。」宋雪川提前準備了一些供人品嚐的樣品，主要是這裡的人沒吃過發糕，如果不知道味道誰會買呢。這就像前世超市裡面，商家推出新品種讓人試吃一個道理。

　　年輕哥兒把粘米發糕和白糖發糕都試了試，果然很好吃。

　　「真好吃，而且我以前都沒吃過呢，給我拿兩塊白糖發糕，一塊粘米發糕吧」

　　「好勒，您說對了，這發糕是我家自己做的，其他地方都沒有呢。」宋雪川一邊包發糕一邊回答。

　　「真的嗎？如果吃的好我下次再來買，喏，給你錢。」年輕哥兒付了錢就走了。

　　「哈哈，哥，真的有人買咱們的糕點呢。」宋春雨興奮的說道。

　　「我就說雪哥兒做的發糕好吃。」小叔也高興的說。

　　宋雪川拿著手裡的八文錢，心裡也很高興。都說萬事開頭難，這可算是開張了。

　　人都喜歡湊熱鬧，看到別人買了，有那想買的就過來看看了。一聽還可以先試吃再買，那就試試看吧，一吃還真的好吃。

　　當然也有那愛佔便宜的，一看可以試吃，就光吃不買。比如說眼前這位中年哥兒，已經連吃三小塊粘米發糕了。還要伸手拿的時候，宋雪川趕緊出聲喊道:「這位嬸麼，您是要粘米發糕還是白糖發糕？」

　　「哎，這個發糕味道一般，我就不買了。」一聽到宋雪川問他買什麼，這位中年哥兒趕緊走掉了。讓宋雪川心裡直翻白眼，不好吃你還連吃了三塊。

　　不過那樣的人畢竟是少數，慢慢的你買一塊，我買二塊的，一上午功夫，發糕也賣出去一半了。

　　中午宋雪川三人簡單吃了點午飯，下午又接著開張做買賣了。

　　有了上午的經驗，下午三人配合默契，買糕點的人也越來越多……

　　下午天將晚，發糕也賣的差不多了，他們就收攤回去了，畢竟太晚了，趕車不安全。

　　坐在牛車上，宋雪川三人可是興奮的很，雖然一開始有點不順利，但後來也把發糕賣出去了。雖然因為第一天開張，準備的量比較少。

　　宋雪川今天一共賣出去二十三塊粘米發糕和五十塊白糖發糕，一共賣了一百九十二文錢。去掉成本應該還能剩幾十文錢。

　　不過今天光試吃就用掉好幾塊發糕，好多愛攤便宜的人都是光吃不買，不過捨不得孩子套不著狼，捨不得試吃又怎麼有客人上門呢。

　　讓宋雪川沒想到的是，粘米發糕居然沒有白糖發糕賣的好。白糖發糕今天都賣完了，最後還有人想買沒買到，粘米發糕卻還剩了幾塊。

　　要知道宋雪川做的粘米發糕可是n城地道口味，在全國都是聞名的糕點。

　　宋雪川仔細一想可能還是因為價格吧，粘米發糕雖然味道比白糖發糕好，可是價格也比白糖發糕貴一半。農村人肯定願意買便宜的，何況白糖發糕味道也不差。

　　看來以後他可以到東大街試試看，畢竟那裡有錢人多，識貨的人也多。

　　等三人回到宋家村天已經快黑了。

　　宋雪川把剩下的粘米發糕都讓小叔帶回家了，小叔開始還推辭不要，但宋雪川直接說如果不要就給小叔算工錢，小叔這才收下。

　　等宋雪川跟宋春雨拿著東西到自家門口時，卻發現自家門口圍了好多人。