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    福寶的七十年代 - 第104章字體大小: A+
     
    第104章蕨根粉

      福寶和顧勝天在那裡搗鼓蕨根粉的事, 劉桂芝當然是看在眼裡。

      看著這兩個孩子忙得汗水都往下嘀嗒,她心裡也不由得感慨,想著這兩個孩子好心腸,自己吃飽了還想著給別人搗鼓吃的, 想想也是欣慰。要知道這年月, 日子不好過,有些小孩子不懂事, 恨不得把好吃的都往自己嘴裡塞。

      但是心腸是好的, 事情却沒辦對。

      兩個孩子雖然讀書多,但是到底沒經歷過事兒,也不知道這山裡的情况,蕨根當然是不能吃的,怕是要白忙乎。

      不過劉桂芝沒有阻止,她覺得那兩個孩子自己試一試也是好的, 畢竟讀書再好, 最後十有七八還是回來伺弄莊稼地, 得讓他們知道,莊稼地裡的事不是書本上能輕易學到的。

      抱著這樣的想法, 劉桂芝也就隨他們倆去了,所以當福寶抱著白花花的麵粉一樣的東西端到她面前的時候, 她嚇了一跳。

      平時她做飯用的一般都是棒子麵兒, 還有可能是紅色的高粱面,綠豆面,黑豆面, 但是用白麵來做饅頭烙餅的時候就很少了。白麵在她眼裡就是稀罕的東西,很少吃到的,更不要說經手去做。

      但是現在福寶却能一下子端出來小半盆的白麵,還是雪白雪白的!

      劉桂枝也是驚到了:「這,這是哪裡來的?」

      福寶一下子笑了,笑得小臉燦爛:「娘,這就是蕨根粉啊!」

      劉桂枝不敢相信了,再低頭看看:「這就是蕨根粉?就昨晚那堆蕨根出來的?」

      福寶點了點頭,向劉桂芝解釋了,原來昨天白乎乎的湯水在經過一夜的沉澱後,上面是水,下面是澱粉,現在她把水倒掉,再用紗布過濾一遍,就是這樣白色的粉了。

      這種粉當然遠遠不如白麵,甚至不如高粱面紅薯面,口感上也說不上好,但確實能吃的。

      劉桂枝這下子是驚呆了,還能這樣?這不就是變戲法嗎?

      活生生就變出白麵來了!

      福寶把那盆白麵放在了劉桂芝面前:「娘,這個我們可以用來做窩窩,做出窩窩來,就可以當糧食了。」

      劉桂枝依然不敢相信 ,她蹲在那裡,兩手緊緊的攥著盆沿兒,盯著那白乎乎的面,這些面就是昨天那些蕨根粉裡過濾出來的。雖然不知道味道怎麽樣,但這就是面呀,只要是面,哪怕再難吃,哪怕是苦的,也能做成窩窩頭,也能烙成餅,也能塞進肚子裡,只要能吃下去,那就能活命,就不至於餓死。

      劉桂枝一下子激動的想哭,眼泪都差點落下來。

      她現在幷不缺糧食,她也不至於餓死,她的孩子她的家人也不至於餓死,但是她也希望平溪生産大隊的每個社員都不餓死,都不挨餓,誰希望周圍的人不好呢!大家都能過好日子,自己心裡也覺得舒坦不是嗎?

      只是之前的時候自己沒有能力罷了,現在眼看著福寶像變戲法一樣變出這麽小半盆的白麵,她突然看到了希望。

      她激動的說來:「福寶,來,咱們把這個面拿出來看一看,蒸一鍋窩窩頭試一試。」

      福寶連忙點頭:「好呀,咱們蒸出窩窩頭來拿出去給上工的社員們吃,等他們吃了就會覺得這個蕨根粉是能吃的,這樣子大家都相信了。」

      *****************

      陳有福離開顧衛東家後,直接去了工地上。這個時候王白藕已經按照之前大家所商量的分配計劃,讓社員們各自去幹活了。可是這些顯然不够的,作爲生産大隊長,陳有福還需要騎著自行車前後轉一轉,看一看社員們的工作情况,看一看哪裡人手不够,哪裡人手太多大家再偷懶,這些他都需要進行調配操心的。

      當他騎著自行車來到村子後面的棉花地裡的時候,這時候社員們正在那裡給棒子地拔草。其實平時大家沒這麽精細,但今年遇到這種大灾,沒辦法,只能更加倍地伺候莊稼,能多收一粒莊稼也是好的啊。

      陳永福剛到了棒子地裡,就聽到大家正說著蕨根粉的事情。

      現在陳永福一聽到蕨根粉就覺得頭疼,這些社員們到底能不能讓他省心一點兒,好好的幹活種出糧食不好嗎?非要白日做夢以爲蕨草裡能出來白麵饅頭,他們怎麽不想著天上掉餡餅,怎麽不想在地上冒出鴨子呢?

      陳有糧正在那裡擺龍門陣,說起自己昨天晚上一夜採了六十斤的蕨根,說是自己就要吃上白麵饅頭,他說得太激動了,下巴上面的幾根鬍子還跟著一翹一翹的。

      旁邊聶老三媳婦也在,本來她現在在生産大隊裡已經是人人笑話的角色,特別是自從生銀考了倒數第一之後,她更是連最後一點兒吹嘴的話茬都沒有了。但是現在看到陳有糧那個傻樣兒,她又覺得自己至少在生産大隊裡幷不是最倒黴的那一個。

      她撲哧一笑,嘲諷地說:「陳有糧啊,陳有糧,你說你起了一個名字叫陳有糧,你以爲真的天上會給你掉糧是嗎?蕨根粉裡怎麽能出來白麵饅頭,你這不是傻嗎?福寶那個小丫頭自己不懂,她就在那裡騙你,你呀,你上當了。」

      語氣裡那嘲諷,明擺著的笑話。

      陳有糧看著聶老三媳婦那得意洋洋的樣子,頓時不高興了:「怎麽叫上當呢?這怎麽叫上當,人家福寶搗鼓出來的這個蕨根粉就是能吃的,我現在這六十斤蕨根回頭也能變出白麵饅頭來,你不信咱們等著瞧,這就怎麽不能吃了!」

      周圍也有幾個,昨天晚上連夜去挖蕨根粉的,聽到陳有糧這個話,紛紛點頭表示同意:「就是就是,這蕨根粉就是能吃的,昨天我們都喝湯了,今天我們就要吃白麵饅頭,你現在在這兒說嘴,你不信,那你有本事回頭你不要吃啊,你有本事你不要去挖蕨根粉!」

      這話一出,大家紛紛起哄,贊同。

      呵呵,這不是當他們是傻子嗎?他們才不傻,傻的是聶老三媳婦!

      一家子傻貨!

      旁邊的沈紅英恰好也在的,她聽得瞪著眼睛就開始琢磨了,這個蕨根粉真的能吃嗎?福寶那小丫頭可不簡單,她真的折騰出這玩意兒來,這麽一想她心裡就後悔了,早知道昨天他也去挖了,昨天她有事耽擱了沒有去挖,現在該不會挖不著了吧?

      但是轉念又一想,滿地都是蕨草,怎麽可能挖不到呢,再說了,沒准根本就是上當了白折騰了,她還是在看看情况再說吧。

      聶老三媳婦聽到陳有糧這個話,頓時來氣兒了,撇嘴:「你就等著瞧吧,你要是能從蕨根裡變出饅頭來,我今天的工分就算你的。你要是挖不出來,你的工分算我的!」

      陳永良一聽,咧嘴笑開了:「行行行,大傢伙都聽到了,她說今天的工分算我的!」

      周圍的人全都起哄,暗地裡笑:「我給你們作證,咱就看看今天陳有糧能不能變出白麵饅頭來,如果變出來了,那聶老三媳婦你的工分就是陳有糧的了。」

      陳有糧一想這事,太好了,拍大腿,同意!

      誰知道正起勁著,他突然發現前面的幾個人都不說話了,臉上都僵了。

      陳有糧驚訝的一回頭,正好看到了自己的堂兄陳有福,正在那裡板著個臉。

      他頓時嚇了一跳,雖然說陳有福是他本家,但是陳有福是大隊長,是負責記工分的,可不能讓他看到自己偷懶。

      陳有糧趕緊嘿嘿一笑,假裝自己在忙碌著幹活,低頭不敢說話了。

      陳有福長嘆了一口氣,他背著手站在那裡開始教訓陳有糧:「有糧啊有糧,當初你非得要賣陳糧,我不讓你賣,你吃你吃了蜜一樣非要去賣,現在賣了後悔了,知道錯了吧?錯了也就錯了,大家一起想辦法,勤懇勞動照樣有糧食吃,結果你好好的工你不幹,好好的日子你不過,你非得要去山上挖什麽蕨根,還想著能變成白麵饅頭來,你這不是放衛星吹大話放大炮嗎?日子能這麽過嗎?你這樣子能踏實過日子嗎?你這樣子能娶到媳婦嗎?」

      陳有糧最怕陳有福這麽教育他,像念經一樣,聽得頭都疼了。

      再說別的話也就罷了,娶媳婦,這句話可真是扎在了陳友良心上,他到現在還是老光棍沒娶上媳婦呢。

      他抬起頭來嘆了口氣說「有福呀,你也別這麽說我了,媳婦我肯定是娶不上,但是饅頭我還是有可能吃得上的。」

      陳有福聽著連連搖頭:「你真是不到黃河不死心!」

      誰知道這話剛落就聽到一個軟軟的聲音說:「有福叔叔你嘗一嘗,這是我娘今天新蒸的。」

      陳有福回過頭,只見福寶正站在那裡擦汗,她胳膊上挎著一個籃子,籃子上蓋著籠布,籠布好像還隱約冒出熱氣,看上去是新蒸出來的。

      陳有福不好意思了:「福寶這是給你爹送吃的吧?那你趕緊給你爹送過去吧,可別耽擱了。」

      福寶聽了却笑著說:「有福叔,這一鍋窩窩是我娘蒸出來,讓我們送給大傢伙吃的,你們趁熱趕緊吃吧。」

      大家聽這個,都有些納悶,要知道這年頭誰家不缺一口吃的呀,糧食就是命呀,所以誰也不好意思輕易拿別人吃的。

      而福寶這個時候已經揭開了籠布,從裡面拿出一個一個的小窩窩頭,先給了陳有福一個,接著陳有糧以及其它人。

      大家低頭看下去,只見這個窩窩頭是深褐色的,上面摻著一些蘿蔔絲,捏一捏有些彈性,熱乎乎的,看上去——好像挺好吃?

      這是啥?沒見過啊!

      福寶這個時候正分著,分到最後多出一個,她就要遞給聶老三媳婦。

      聶老三媳婦綳著臉:「這是啥,我可不稀罕!別把人給吃壞了!」

      福寶聽了,立馬收回了小窩窩頭:「有糧叔,你個頭大,多吃一個吧?」

      陳有糧一聽這話,趕緊接過來。

      管它是啥,能吃就行!

      陳有糧接過來後,率先往自己嘴裡填。

      其他人見了,也紛紛嘗起來。

      味道說實話一般,有一股野地裡的清香味兒,口感倒是可以,細膩糯軟,但是吃起來不粘牙,咽下去也覺得能管飽。

      陳有糧吃了一個後,三下五除二又把另一個也吞下去了。

      「這是啥啊,不錯不錯,挺好吃!」

      其實未必有多好吃,也不見得比吃慣了的紅薯面窩窩頭好吃,但是人餓極了,能填飽肚子的就是好吃的,至少這玩意兒是糧食,比那什麽野菜葉子好吃!

      大家吃下去後,也覺得不錯,納悶地看著福寶:「這到底是啥啊?」

      也是怪了,好好地拿出這種稀奇的窩窩頭來,還大方地分給大家。

      說實話,在這個時候,糧食就是命,真沒人隨便這麽分,大家吃了別人的也都不好意思。

      福寶抿唇笑了:「這就是蕨根粉做的啊,除了一些蘿蔔絲和蕨根粉,我沒加其它任何東西!」

      把蕨根粉和麵,然後把白蘿蔔給切成細絲絲摻和進去,之後就可以上鍋蒸了,就是這麽簡單。

      這種東西的營養也許連紅薯面都不如,也未必有紅薯面好吃,但確確實實能填飽肚子的!

      蕨根?

      陳有糧一聽,眼睛都發光;「這真是蕨根裡出來的?那不是白色的嗎?」

      福寶:「我也不知道,蒸出來就是這顔色,可能是加了蘿蔔就變色了?」

      而其它人,哪裡關心顔色啊!

      不管是紅色黑色黃色甚至粑粑色,都可以,只要能吃進肚子裡管飽,只要吃了不餓,那就是好顔色!

      大家全都興奮了:「這,這還真行哪?」

      陳有福是傻眼了,他不敢相信:「啥意思?這是蕨根出來的粉蒸成的窩窩?不是你家的糧食?」

      福寶點頭,心裡是有些小得意的,不過努力裝作很鎮定的樣子:「是啊,我家隻出了半根白蘿蔔剩下的,都是蕨根粉,就是昨天我在井臺上搗鼓出來的。」

      陳有福呆呆地站在那裡,回味著口中的滋味,一雙眼睛直楞楞地看著遠方,一句話都不說。

      其它人沉浸在自己的激動中,滿心盤算著自己趕緊要去山上挖蕨根。

      沈紅英心裡瘋狂地想,錯了,錯了,昨天就該跟著別人去!自己晚了一步,晚了一步哪!

      懊惱死了,氣死了。

      福寶看著這樣的陳有福,却有些擔心了:「有福叔叔,你沒事吧?你,你怎麽了?」

      看著這樣子,兩眼發直,跟傻了一樣。

      周圍的人這才注意到陳有福,都驚到了:「有福,有福,你咋啦?」

      陳有福在大家的呼喚中,終於慢慢地緩過神來,他的目光從大傢伙臉上,轉移到了福寶臉上,最後又落在了只剩下一點點末末的蕨根窩窩頭上。

      「不用挨餓了!!有糧食了!!」

      陳有福突然發出氣壯山河的一聲吼。

      全場人,差點被他嚇死!

      嚇過之後,大家突然都哭著笑了:「走,咱挖蕨根粉去!」

      旁邊的聶老三媳婦待了,她是真待了。

      那蕨根粉,真能吃?還,還挺好吃?

      那她,她也要嘗嘗!

      她撲過去:「福寶,給我嘗嘗,啥滋味啊?」

      福寶一攤手:「沒了呢!」

      沈紅英見了,冷笑,一把拉過福寶;「福寶,走,咱們挖蕨根去,你再把這蕨根怎麽變成窩窩頭的事給伯娘好好說說。」

      說著,她回頭,鄙視地瞪了一眼聶老三媳婦:「我呸,你剛還說啥來著?有本事你別吃,你別吃!」

      大家這才想起來,陳有糧哈哈大笑:「我的工分,記著,我的工分,回頭給你算帳!」

      說完,跟著大傢伙往山裡跑。

      挖蕨根去了!

      


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