「……料理開始！」

伴隨著料理開始的聲音，劉昴星長長的舒了口氣，雖然可以想見在比賽之後，自己又要「解釋解釋」了。

劉昴星感覺自己的「解釋」技能，應該快要max了，好像自己每隔一段時間，就會面臨一些很難解釋的情況！

總算在比賽開始之後，除了「僅有」的幾道危險的目光，多看了自己幾眼之外，劉昴星的已經感覺不到其它選手的目光，御姐司儀也不再說什麼的挑逗的話。

最令劉昴星注意的是，最後一位收回目光的，正是白鳥菖蒲……看她「果然如此」的眼神就知道，肯定已經將這件事情，還有深夜搭訕事件聯繫了起來，作為判斷自己秉性的證據了！

比賽開始之後，御姐司儀也開始向觀眾們介紹，十位評委的身份，劉昴星只認識其中三位，也就是包括堂島銀在內，和預賽時的評委中另外兩位美食家！

其中還有五名是一號拉麵街的老字號，最短的也有十年，沒有被從一號拉麵街擠出來，最久的是從百年前，一號拉麵街剛剛規整出來，形成每三年挑戰一次的規則的時候，就在那裡的超級老字號！

而他們既然能作為評委，自然也就意味著他們的拉麵館中，沒有後輩來參加比賽。

畢竟不是所有店鋪，每年都會有適齡的繼承人的，而且他們這種老字號，也不需要強行「僱人」代表參賽……

決賽的規則與「北海道海鮮大賽」時相似，都是十名評委、每人10分的打分制。

剛才被大家圍觀的時候，劉昴星還體會到了一些「放置play」的感覺，當然，劉昴星並沒有想要回去和司瑛士交流感想的意思！

之所以會有這種感覺，大概和劉昴星現在的料理台的布置有關……

現在劉昴星的料理台，很有司瑛士的風格，那就是四周被四面玻璃牆擋著，圈出了很大一片區域，已經緊貼著周圍其他料理人的邊界了。

而且在玻璃牆上，各有一個好像是要掛衣服的橫杆。

當然，劉昴星並沒有當眾換衣服的意思，而是從料理台下面，直接拿出了麵粉開始用「白龍蛇轉練」和面……

透過四面玻璃牆，觀眾們可以直接看到，劉昴星神乎其技的和面技術。

面居然被鐵棒在旋轉中被卷了起來，彷彿在透明的牢籠之中，關著一頭白色的蛟龍一般！

在「白龍蛇轉練」，將面質和的恰到好處之後，劉昴星又將巨大的麵糰分成了好多小塊，每塊只有不大的一團，甚至有人懷疑，劉昴星是不是不擅長「拉」面，所以才分成這些小團……但是這樣的話，為什麼不使用壓面機呢？

之後大家卻發現，劉昴星居然開始向四周甩了起來這些小麵糰，而且在一甩之間，便形成了粗細均勻、長度適中的「拉麵」。

而且剛好中段搭在了那些「橫樑」上，現在劉昴星做出的拉麵比普通拉麵要細一些，但是遠沒有到龍鬚面的程度。

漸漸的，拉麵已經遍布四面玻璃牆上，而且不知道是不是因為面質不均勻，這些拉麵的顏色似乎都略有區別。

劉昴星整個人在裡面，顯得影影綽綽了起來，就好像在小旅館里的透明浴室，拉上了半透明的帘子一樣……

也正是因為如此，觀眾們對他的關注度，也降低了下來，畢竟擋上了之後，也看不清什麼，雖然有從上面向下拍的攝像機聯通著轉播屏，但是攝影師顯然更關注那些真正的種子選手。

觀眾們看了劉昴星的「熱鬧」之後，也轉而關注那些自己一開始支持的拉麵館代表選手……

所以也錯過，劉昴星接下來做的事情！

如果這時有人透過拉麵帘子的遮擋，就會看到劉昴星正在裡面，挑起一根拉麵的一端，之後手持一把正常尺寸的出刃、一把小號的雕花刀，順著拉麵的一端扯了出來，直將兩把刀運用的，彷彿手臂……不、是手指的延伸！

靈巧細緻到了，可以用兩把刀，將拉麵從四周「倒騰」到料理台中間平放著的程度……

而且如果有人再細心一點，而且擁有「超視覺」級的視力的話，就會發現平放好的每根拉面上面，表面上都不再向一開始那麼光滑，而是多了一些雕紋……並且不斷的在重複這種過程。

不過面對這浩大的工程，劉昴星一時半會兒，顯然沒工夫再做其他的，在將近三百名選手中，也顯得默默無聞了起來。

此時場上最強眼的，是包括白鳥菖蒲在內的四名超級種子選手！

除了白鳥菖蒲來自島國唯一一家星級拉麵店之外，其他三人都是札幌本土拉麵館的代表。

他們雖然年輕，但是在觀眾們心裡，已經與拉麵大師無異了！

此時他們各自準備著自己拉麵館的招牌面，而且很巧的，四人的拉麵分別是四種最基礎的日式拉麵！

白鳥菖蒲做的是「日鳥拉麵」的招牌「醬油拉麵」，其他三人的自家拉麵店秘傳分別是「麻生拉麵」的招牌「鹽味拉麵」、「藤江拉麵」的招牌「味增拉麵」以及「根岸拉麵」的招牌「豚骨拉麵」。

正如許多拉麵大師傅的共識一樣……創新是必須的，但是最受歡迎的，永遠是最經得起時間的考驗的！

雖然他們的「醬油拉麵」、「鹽味拉麵」這些聽起來是很簡單、樸素的拉麵，肯定每年口味也在不斷的調整，而且有時也會推出一些稀奇古怪的拉麵，但是多半那些獵奇的拉麵，上市不會超過三個月，就是給老顧客們嘗嘗鮮……

他們也不會將重心放在開發全新的拉面上，而是對已有的配方精益求精！

而在拉麵界中，最歷久彌新的拉麵，自然就是「醬油拉麵」、「鹽味拉麵」、「味增拉麵」還有「豚骨拉麵」這四大天王了。

除了這四人之外，即便是繪里奈的受關注度，也和他們有一定的差距，算是在第二梯隊了！

當然，這僅僅是前半程時候的情況……

這時觀眾們還是按照心中的固有印象，來排列了關注次序，畢竟他們現在並不認為，個人參賽的選手，能夠與老店們的積累相比！

而在後半程的時候，觀眾們的注意力，卻漸漸的開始關注起了遠月學院的學員們……

嗯，沒錯，打響「搶鏡」第一炮的，不是繪里奈、不是劉昴星，也不是繫上了頭巾，現在存在感超強的黑木場涼，而是貞冢奈緒！

這位「鍋前的魔女」，總是能夠憑藉與周圍人截然不同的畫風，來搶佔大家的注意力。

畢竟在一群正在「奮鬥」的拉麵少年中，突然出現一個正在熬黑魔法產物的「巫婆」，當然會被人一眼發覺！

「唔！那黑漆漆的東西是什麼？」

「不知道隔……明明著這麼遠，而且還不是封閉的空間，居然都能夠聞到臭味，如果是在密閉的地方，恐怕已經能殺菌了吧？」

「等等！她使用的那種好像腌魚乾的東西是什麼？怎麼那個也不像是三天之內呢你發酵出來的吧？」

「不，我之前看到了，是從罐頭中取出來的……按照規則的話，那應該是商品罐頭，並不是什麼秘制的配方，所以不會被禁止……」

「難、難道是傳說中的……」

「沒錯！是鯡魚罐頭！」

鯡魚罐頭、鯡魚罐頭……的聲音，漸漸在觀眾中流傳開來。

一時間觀看過好多屆比賽的拉麵愛好者們，也露出了震驚的申請。

就彷彿是在修仙世界中，一場宗門大比里，一位名不見經傳的弟子，掏出了一把上品靈器……阿不，是上品魔器一樣！

「她、她瘋了嗎？那種東西是用正常料理手段，能夠駕馭的食材嗎？」

「那根本就不能算上食材吧？只會令味道更糟糕而已……」

「我倒是聽說過，北歐一些知名料理人，開發除了一些能夠令人在室內享用鯡魚罐頭為食材的料理，而且不會影響到同屋食客的料理技巧……但是他們的料理手段中，絕對不包括做成拉麵這種需要熱湯的料理！」

「啊！快看，她把黑漆漆的熱湯汁，澆到腌制鯡魚上了……」

瞬間綻放出的臭味，一遍遍的洗禮著全場！

鯡魚罐頭，一種在它的發源地瑞典、以及大部分國家，列為禁止在居民區及公共場所食用的罐頭，即便在沒有這種規定的國家，如果在人員密集地區打開，也有被以「違反治安管理」的名義請去喝茶的危險……

這條禁令，還曾經引起過很大爭議，比如在「菜系大融合」初期，許多地區第一次接觸到「鯡魚罐頭」這東西，對於部分國家的禁令，許多料理人、美食家無法接受！

因為在他們看來，既然是料理的產物，就必須予以尊重，怎麼能強行規定其食用地點呢？

為此當初還鬧出不小「笑話」，比如抗議者在自己的國家，當眾食用「鯡魚罐頭」，還有當時著名的「鯡魚罐頭挑戰」等等……

而抗議的結果就是，越來越多的國家，給鯡魚罐頭貼上了限制食用地點的標籤……

不過在現代，伴隨著許多新料理技藝的誕生，鯡魚罐頭漸漸有了被「降服」的趨勢，一些北歐餐廳甚至提供特殊料理過的鯡魚罐頭，可以在不影響其他人、也不用去野外的情況下享用！

但是那些方法，大多是以「冷食」為主，像這種給鯡魚罐頭配熱湯的，的確很少見到……

當然，貞冢奈緒的料理方式，絕對不是對他人沒有影響！

場上其他選手，也都不由得怒視貞冢奈緒，不過進入「魔女模式」的貞冢，臉上依舊掛著詭異的笑臉，不挺的攪拌著湯汁，不時在腌制鯡魚上澆一勺。

而現在受到影響最大的，無疑是正一臉鬱悶的葉山亮，這種嗅覺攻擊對他來說，在不防備的狀態下，絕對是「刀刀暴擊」！

不過也還不至於難倒他，只見他用嘴深呼吸了一次之後，便不上了眼睛，擺出用手攏著鼻子的造型，似乎是正在用自己的嗅覺「解析度」，來屏蔽這種異常的味道對自己的嗅覺判斷力的影響！

而貞冢這邊傳來的惡臭，也沒有「統治」賽場太久，馬上一股新的「臭味」，便從根岸選手那邊傳了出來……

一開始的時候，這種隱隱約約的臭味，完全被貞冢營造出的味道所掩蓋，但是漸漸地，就在這種臭味融入貞冢的墨汁鯡魚味中之中，卻彷彿改變了這種臭味的結構一樣，令人在嗅覺告知自己這是「惡臭」的同時，也感覺到有一股隱隱的誘人香氣，在心中蕩漾開來！

葉山亮這時也不由得，看了根岸一眼……

如果說之前看向貞冢奈緒的時候，還只是「無奈」的話，那這次就是有些「忌憚」了！

擁有超嗅覺的劉昴星，這時也瞥了根岸拉麵的代表選手一眼，不由得暗道：這些老店傳人本身基本功紮實、腦筋也並不死板，加上秘制配方，的確不容小覷！

根岸的拉麵便是招牌的「豚骨拉麵」，也就是以豬骨熬制湯底，因為需要長時間的熬制，所以正宗的豚骨拉麵的湯汁，會隱隱有些「豚骨臭」，但是又不像癖性食材、臭味食材那麼明顯。

而根岸的就是用這種隱隱有些臭味的豚骨湯，在嗅覺上令貞冢奈緒的澆湯鯡魚的影響沒有那麼大了！

這時同樣其他遠月的精英學員們，也漸漸吸引到了觀眾目光，也為其他選手帶來了壓力……

「哇塞！好大一塊牛肉，看這霜降……莫非是a級牛肉？」

「太奢侈了吧？在拉麵館里，可很少看到這麼金貴的食材……」

「嗯？那邊那個金色頭髮的外國少年在做什麼？難道是語言不通嗎？他怎麼準備的是大米？完全搞錯了吧！」

「不，那個應該是米形義大利面……」

義大利面的形狀繁多，從最熟悉的麵條形、空心粉、螺旋形、小環形，到不常見的雪花形、梅花形、弓形、橄欖球形等等……其中不乏顆粒很小的「面」，比如米形義大利面。

「還有你們看到了嗎？那邊那名橙色頭髮的少女，別看她現在好像文文靜靜的，剛才我看到她還現場殺野鴨來著！」

「那有什麼，還是那名白色頭髮的女生，更加奇怪一些……看她料理台旁邊那些設備，她是要做拉麵，還是要做克隆人啊？」

「那位我還想在料理雜誌上見到過！是薙切繪里奈的妹妹、同樣也是『大魔王』的孫女，雖然沒有擁有『神之舌』的姐姐那麼搶眼，但是也被譽為是新一代『分子料理』的領軍人物之一，在許多不限制年齡的分子料理比賽中，也拿過獎項！」

「紅色頭髮的選手也很奇怪，直到現在他似乎也沒有準備湯汁，難道……他不是要做『拉麵』？」

「還有那個帶著頭巾的傢伙，剛剛還和觀眾對罵來著，嘖嘖……不過看他的料理過程，卻和火爆的性格不同，雖然看起來大開大合，但是對食材的處理卻都很微妙啊！一整隻大馬哈魚，被用出刃剃的只剩下完整的魚骨了……」

「那位擁有『神之舌』的薙切小姐，是要做烏冬面嗎？」

「不是烏冬面，烏冬面沒有那樣光滑的表面，那應該是『米線』！」

「話說在『北海道海鮮面點大賽』奪冠的那位，現在四周的拉麵也都已經漸漸取下去了，之前雖然沒有看到他做什麼，但是……現在表現的似乎並不起眼啊。」

「的確，而且他的料理台好奇怪，四周除了是玻璃的牆體外，內側還有的那一圈金屬凹槽是做什麼的？」

「誰知道……實際上我連他要做什麼，都沒有看出來，他也沒有準備高湯吧？」

「等等！他開始用的到那些凹槽了！他在……向裡面倒油？」

「他、他難道是想……」

「天吶！這些遠月的學員是怎麼回事兒？我這十多年來，幾乎每年都會看這大賽，但是意外的次數，還沒有今年這一屆多！」

只見劉昴星將約摸一米寬的環形凹槽，灌油之後點燃了，頓時一米多高的火焰，在劉昴星的玻璃牆內生起！

火焰環繞著玻璃牆的內圈，而且寬度足有一米五左右，也就是說只有劉昴星所在的中心處少部分地區，還沒有被火焰直接炙烤……

頓時不少周圍所有選手、觀眾以及評委都看了過來，這種搶鏡的方式，絕對是max級別的。

難道這傢伙終於認識到了，自己罪惡的行徑，決定把自己燒死以謝fff團？

不過他們馬上發現，劉昴星顯然沒有這樣的自覺，而且類似的一幕，許多遠月的學員似乎看到過……

沒錯，同樣是在熊熊烈火的環繞下，劉昴星屹立於料理台的中央！

唯一的區別是，當初秋季選拔賽決賽時，劉昴星使用的是一圈環形的柴火，而現在則是油火。

不過相同的是，都將一群拿著滅火器的工作人員引來了，直到確定火勢是在劉昴星的預料之中，這才只在一旁待命！

四面和他挨著的選手就比較鬱悶，他們終於明白這隔離了他們的玻璃牆，代表的是「深深的愛」啊！

如果沒有這防火的玻璃牆，火苗估計都竄到他們臉上了……

而這時攝像師也馬上接通了從上至下的攝像頭，並且對準了劉昴星的位置！

現在已經和看好誰沒關係，鬧出這麼大的場面，觀眾們顯然對劉昴星想要做什麼，是最感興趣的。

只見在火焰的包圍下，劉昴星將一根根擺好的麵條上刷上油，每根長短一致的面的一端攏在了一起，之後用繩子扎了起來，一隻手握住防火的繩子之後，將攏在一起的大腿粗的面，原地甩了起來……

看著劉昴星一圈圈的將刷了油的面在火上轉著，無論是觀眾還是評委，都議論紛紛起來，甚至不少選手也被吸引了注意力！

「這是……在『烤面』？」

「不對，這種加了油，之後加熱的方式……雖然奇怪了些，但應該更接近於『炒麵』吧？」

「炒麵嗎……還真是我見過的，最『勞民傷財』的炒麵！」(未完待續。)