煮好的面過水控乾，再鋪上胡瓜絲豆芽，醬油，醋，辣椒醬拌一下便能吃。做起來方便，吃起來也好吃。但不得不說，買回來的這個兩家的熟食味道都不太好，還是一股子腥膻味兒。

　　“姐，應該不是這家的肉做得好。”葉四妹皺著眉頭將肉咽下去，如今在周家時常吃肉，她也不再似往日那般只要是肉就覺得好了，“這味道比咱家差遠了。”

　　葉嘉也覺得難吃，嘗了另一家，味道也沒有好多少：“這個好一點。”

　　葉四妹嘗了，還是覺得不好吃。

　　不管怎樣，這幾盤子肉可比葉嘉鋪子裡賣的貴多了。哪怕味道不好，但肉是實打實的。葉嘉挑嘴，吃了兩筷子就懶得吃。其他人沒有葉嘉這麽舍得，哪怕覺得不好吃也味同嚼蠟的吃完了。

　　飯後，葉嘉去屋裡小憩了片刻。醒來正好牙人帶著工匠過來，其中有兩個還是先前給周家盤過炕的。

　　蓋房子是好蓋，但要在哪個位置蓋，蓋什麽樣式的，這些都得跟主人家詢問清楚。最重要的是古時候的人比較看中風水，一個院子蓋屋子的方位有講究。葉嘉倒是不懂風水，不過建築屋子的技術方面也算是有些專業對口。

　　正好下午沒什麽事，她便跟著木匠瓦匠們回周家那邊去。

　　周家的院子是那種非常傳統的西北農家小院，屋子是排成一排，一個大的堂屋外外加東西兩邊一邊兩間屋子。前屋後屋分開，後屋就是兩間並肩門朝南開的屋子一邊加一個特別小的隔間，堆了些雜物。最後頭的一大片地開出來做了菜地，若是要再建，要麽在前頭靠院牆的空地一邊建一個，要麽就是將前後屋中間再填幾間屋子，弄成一個方形的四合屋子。

　　葉嘉的想法自然是弄成四合院子，若非必要，葉嘉不想佔用前院的空地。太擁擠的環境會造成潛意識的壓抑，似周家這般的院子推開院子門就是一片樹林。一眼望出去，有種歲月靜好的自在。

　　確定了方位，剩下的隻管叫木匠和泥瓦匠去挖地打地基。這時候是沒有後世工地上常用的測量工具，都是有經驗的泥瓦匠用老式的法子，準，繩，規，矩等物件測量的。葉嘉讓他們忙，自己則去後院看了一眼栽種下去的植物。胡瓜先前摘了一批，辣椒有些已經結了不少，有些已經能吃了。

　　等測量好了屋子的大小，要多少材料也能算清楚。如今的西北屋子是用的多是石灰砂漿，也有部分會用夯土。所謂的夯土便是石灰、紅泥、粗砂等東西混合而成。古時候鑄造長城便是用這種材料。

　　他們測算沒有那麽快，葉嘉乾脆將喜來留下來看著，她則先乘車回沈府。

　　不過在回去之前，葉嘉先去了一趟作坊。作坊這幾個月製的香胰子都已經放滿了庫房。都是以中等澡豆製作的，澡豆稍稍次一些的也有在製。等阿玖的跑商做起來，這些貨物都是要運送出去賣的。葉嘉進去轉了一圈，梨花膏那邊也已經開始再製作。

　　余氏下午沒事也過來親自盯著，五個女工沒人負責做不同的事。

　　吸取上回香胰子被人竊取仿造的經驗，余氏這回是采購藥材到分配下面人去做，都分的很細。每個人都不曉得自己做的事是哪一步，牢牢地將秘方捏在自己手中。

　　葉嘉湊到一盆已經製作得差不多的成品跟前，輕輕嗅了嗅。這一批是試做的，余氏憑借往日保養的經驗對老大夫的方子做了細微的調整。添加了一味養膚的藥材，那藥材味道有些重，壓住了梨花膏本身淡淡的梨花香氣。聞起來味道有點樣子了，“娘，瓶子你可定製了？”

　　“還沒。”余氏是知道葉嘉要搞噱頭的，自然不敢擅作主張，“嘉娘可有想法？”

　　一個好的產品，需要一個好的包裝。有時候好包裝是取勝的關鍵，自然是弄得越精美越好。葉嘉思索了片刻，這個富人的審美偏好還是得好好得做一次市場調查。可這小小東鄉鎮能有多少有品位的婦人？去輪台也不好做市場調查。憶及此，葉嘉不由看向了余氏。

　　“娘可擅丹青？”說起來，余氏算是葉嘉識得的人裡頭審美最突出的了。無論是衣裳款式，妝容還是對物品家具的審美，余氏敢認第二無人敢認第一。

　　“我？”余氏愣了一下，“我倒是能提筆，但畫的不算好。”

　　“娘，不如你抽空想一下該用怎樣的瓶子或者木匣子裝這等東西，聽到旁人說這東西好使時覺得可信，會讓你願意掏錢去買。”葉嘉說的直白，余氏自然是聽得明白。

　　余氏思索了片刻，覺得這個事兒她確實能做。便也沒推遲：“那行，我這幾日琢磨一下。”

　　兩人說著話，葉嘉瞥著余氏的臉色，眉頭就揚起來。雖說這個天兒確實很熱，沒有空調沒有風扇的很容易熱一身汗。但作坊這邊屋子遮陽做的挺好的，葉嘉在陰涼處站這一會兒已經不熱了。但是余氏站在她身邊就沒有靜下來的樣子。

　　臉色又紅，額頭還出汗，說著話還能感覺出她心慌氣短。

　　“娘，你這是怎麽了？身上難受？”

　　“沒事，”余氏也不知道，她這一下午就心跳的好快，又熱，臉又燒，“不知是不是吃壞東西了，總覺得不是很舒服。”

　　葉嘉心想中午吃的涼面，大家夥兒都吃了，好像也沒事。但轉瞬一愣：“就你一人這樣麽？”

　　“啊？”余氏哪裡曉得，一面拿著帕子擦額頭冒出來的汗。