大雪下了三天，整個皇都一片白色。第四日，太陽終於從東方升起，像大盆白面里唯一的雞蛋黃兒。

  沈韶光看看打比喻的阿圓，又看看太陽，「確實像。」

  「還是不熟的。」阿圓捂著凍得涼涼的臉，吸吸鼻子，補充道。熟的萬不能這麼冷！

  清早的小北風中，沈韶光帶著於三、阿昌、阿圓正在門口掃雪。下雪不冷化雪冷，幸好剛才吃了熱乎乎的羊肉湯餅，不然要被凍死了。

  沈韶光也吸下鼻子，一說話便噴出一團白霧，「對，肯定是生的。」

  阿昌在旁邊呲著牙樂。

  於三隻管拿著掃帚沙沙沙。

  沈韶光再嘆一句：「還真是不辜負冬至這樣的日子啊。」

  轉眼已經是一年裡黑夜最長、白日最短的冬至節。本朝，冬至是大節氣，僅次於新年元正，朝廷官員要放七天大假，便是官奴婢也放三天假。

  冬至當日，宮中要舉行大朝會和百官大宴，有的年頭皇帝還要去南郊圜丘祭天，晚間宮中還有家宴，對皇帝來說，端的是繁忙勞累的一天。

  后妃們就省事多了，得寵的，只管琢磨晚間家宴時的衣裳首飾，不得寵的則吃了「御賜」的羊肉湯餅後，就與宮婢一塊畫九九消寒圖打發工夫。

  宮女們倒更開心一些，穿前兩幾賜下的節日新衣，喝比平時放肉多的湯餅——只是有些涼了，要在小爐子上熱過才入得口，不然飄著一層白膩膩的羊油。

  這幾個月，朝食都是於三做，今天晨間卻是沈韶光動的手，做的便是這宮中羊肉湯餅。

  做起來簡單得很，頭一晚便把羊肉切小塊，燉得爛爛的；早晨起來，溫水和面，揪面片，另起清水鍋煮熟，盛在碗裡；把滾滾的羊肉連湯帶肉澆於其上，便成了。這樣寒冷的天氣里趁熱吃，不失為一碗好面。

  這樣的羊肉湯餅，與前兩天於三做的羊肉末熗鍋索餅比，香得似乎悠長一點，但缺些「炸勁兒」，若說有什麼特別的，那就是小娘子的手實在巧，揪出來的餺飥片兒有韭菜葉似的，有帶極細密小褶花瓣形狀的，有金魚樣的，有蝴蝶形狀的，四碗湯餅，每碗都不一樣。

  阿圓看看沈韶光，知道小娘子縱著自己，便先挑了那花兒的，沈韶光挑了金魚的，於三拿了韭菜葉兒的，阿昌笑嘻嘻地端了那碗蝴蝶的。

  怕他們吃不飽，沈韶光還用原來的餅鐺子攤了幾張雞蛋煎餅，只是沒有捻頭裹。

  這會子出來一凍，又一活動，那點吃食消化殆盡。

  沈韶光笑著跟阿圓、於三等道：「午間咱們煮大偃月餛飩吃。」

  沈韶光說的大偃月餛飩便是餃子。這個時候餃子還沒得名，算是餛飩的一個分支，而且大多數也是連湯帶水地吃。

  前世的時候，所有的節日都是吃食節，而對北方人，吃食節中又有一半是餃子節，冬天的節日尤其如此。過年連著吃好幾天的餃子，雖然各種餡兒的岔開吃，還是吃得倒盡胃口。

  那時候就想，等我自己有了小家，這幾天一定吃米飯、火鍋、披薩、烤肉，哪怕泡麵，也不吃餃子了。

  誰想，來到這異時空，自己真當了大家長，也是餃子派。

  阿圓卻不似前世的沈韶光叛逆，歡欣鼓舞地道「好」，又說上次小娘子包的蝦仁豕肉大餛飩真香。

  沈韶光拍板：「那今日便還是蝦仁豕肉餡兒的。」

  阿圓手底下掃雪的速度都加快了幾分。

  像今天這種大日子，各家都吃團圓飯，喝團圓酒，沒幾個來酒肆的，故而給客人的食材，只約略備了一點，沈韶光便安心領著阿圓三人過節。

  沈韶光洗了幾枚銅錢放在一邊，又有一塊白豆腐。

  阿圓納罕地看她，便是於三也不知道小娘子又要做什麼。

  就像所有的家長教給孩子那樣，沈韶光一邊把錢混著餡兒裹在餃子裡，一邊跟阿圓三人道：「誰吃到了錢，明年便有大財運。」

  於三「嗤」地一聲笑，阿圓和阿昌則是真笑了。

  阿圓笑道：「真好，真好，我飯量大吃得多，肯定能吃到這帶錢的。」

  沈韶光點頭，概率學學得不錯。

  「我吃到了，便給小娘子。小娘子有大財運，我便也有財運了。」

  讓這孩子說得心裡暖和和的，沈韶光笑起來。

  阿昌也笑道：「我若吃到，也給小娘子。」

  沈韶光笑眯眯地看於三。

  於三一邊捏餃子褶，一邊沒什麼表情地道：「他們都咬了一口了，小娘子不嫌腌臢？」

  沈韶光微笑：「不嫌，大餛飩他們吃，我只要錢。」

  於三：「……」

  擠兌完於三，沈韶光神清氣爽，接著給阿圓他們科普：「再單包幾個純是豆腐的，誰吃了走福運。」為了防止阿圓再說給自己的話，連忙補充，「我的福運夠多了，你們多吃點，把福運補一補。」

  阿圓和阿昌都點頭。

  於三已經無話可說，只盼著趕緊包完，離這仨貨遠點兒。

  午間果然沒多少食客，只幾個讀書人模樣的，估計是今科士子，當然也可能是之前落第、留在京里找機會的。

  給他們點著火鍋，燙上酒，沈韶光等便回廚房吃自家的「大偃月餛飩」。

  這個時候，餃子還沒承載著太多的「鄉情」，但作為一個穿越客，沈韶以千年後的人情味兒，端了幾碗餃子給那幾個羈旅在外的異鄉士子送去。

  「這是小店贈送的應節吃食。晷運推移，日南長至，幾位郎君尊體萬福。1」沈韶光笑著說吉祥話兒。

  幾位士子都笑著道謝。其中一個長相格外俊朗飄逸的著意看了沈韶光兩眼，沈韶光挑下眉，微笑著再次對他們點下頭，便回了廚房間。

  另一個士子看著那俊朗的低聲笑道：「桓七英俊，這小娘子貌美，倒也相襯，只是七郎世家子，家世上卻不般配。」

  桓七看朋友一眼，「莫胡說。這是柳三郎看中的小娘子，且曾遣了官媒來要以妻禮聘之。」

  眾人都頗驚詫，又都扭頭看廚房間，可惜佳人被門擋住了。

  「我等不住在這坊里，竟是第一次聽說。那柳錄事也是正經科考及第的士子，做著京兆的官，為何要找一個這樣的市井商家女？」

  另一個嗤笑：「色令智昏唄。沒想到看著那般靦腆正經的柳錄事竟然會為色昏頭。」

  再另一個則追問：「那婚姻可成了？」

  桓七搖頭：「不成。柳三也不曾與我細說緣由，只說小娘子以身份不匹，推拒了。」

  其餘三人又搖頭嘆息起來：「倒也是個知進退、懂禮儀的小娘子。」

  「你看她說話行事，文雅得很，倒似貴女一般，想來也是念過書的，市井中見此佳媛確是難得了。柳三想來也是看中這個。」

  「也或者看中這廚藝呢？不單有艷福，還有口福。」另一個吃口餃子，笑道，「還從沒吃過這樣好吃的大餛飩。」

  那個說柳豐色令智昏的卻又搖頭反駁：「到底不相匹配。」想了想，「若是納做妾，倒是合適。」又看桓七：「你看呢，七郎？」

  桓七飲口酒，笑道：「『人各有偶，色類須同。』娶妻還是門當戶對的好。」

  「沒想到七郎這樣風流樣貌，卻是依禮而行的……」

  ……

  幾個人以旁人的「風流事」下酒，歡歡快快地吃了火鍋和餃子，酒飽飯足，結了帳，走出店去。

  那幾個人是壓低聲音說話的，沈韶光並不知道其中便有個姓桓的，故而下午那雪天裡來的女郎主僕再來時，只能再次遺憾地對他們搖頭。三天前不知道，哪能現在就知道了呢？

  那女郎垂下螓首，輕輕嘆一口氣。

  沈韶光見不得美人傷心，給出主意：「要不小娘子手寫幾張啟事貼在這坊里？總比這樣干碰強。」

  女郎眼睛一亮，「小娘子所言甚是。」又問沈韶光坊里可有筆墨店。

  「從前坊東邊倒是有一家筆墨店，賣得好松煙墨。只是東主家不知有什麼事，從立了冬，便不曾開門。大筆墨店得去東市找。」沈韶光笑道，「我這裡倒是有筆墨，小娘子若不嫌棄，盡可以用。」

  沈韶光用的不是什麼好筆好墨，日常湊合使著而已。這女郎看著是個富家女，但這時候恐怕也願意從權。

  那女郎果然笑著道謝，「那就謝過小娘子了。」

  沈韶光親去柜上拿筆墨，又讓阿圓去後宅取自己日常寫字的紙張。

  這女郎略想一想，一揮而就，竟然是一首藏頭詩，每句的開頭嵌了「尋找桓郎」四個字，又提到「梵剎」，便是點明自己的住處。

  沈韶光頗為驚異，可見本朝才女率高，隨便就碰見了一個。先不說詩好不好，單這構思速度就足以讓人稱道了，況且這一手簪花小楷也很是漂亮。

  只是——這樣寫，文藝倒是文藝的，信息到達率恐怕有點低。畢竟，這要這姓桓的自身或者熟人看到，看到還要能看出這是藏頭詩，猜到謎底——有點困難啊。

  若沈韶光自己寫，八成是寫成朝廷通緝布告的樣子。

  但話又說回來，若真在這個坊里，總能找到的，還是這樣更有戲劇性更浪漫。沈韶光收住自己焚琴煮鶴的俗人心，也認為這樣甚好。

  那小娘子又抄了三四張。

  沈韶光好人做到底，在爐子上打了糨糊，借了阿昌幫他們貼去。

  小娘子笑著請求：「我看貴酒肆人來人往很是熱鬧，可否貼在這外面一張。」

  沈韶光笑道：「可以。」

  沈記是兩家店鋪連通起來的，門面不小，沈韶光又專門整修過，顯得比周圍店面齊整，挨著廚房的一段外牆尤其平展醒目，先後貼過好幾張「夜哭郎」以及「尋狗」的啟事，很有成為小區公告欄的傾向。

  作者有話要說：1日本僧人圓仁的《入唐求法巡禮行記》。網上查到的資料。