「這…大哥，這是怎麼回事？」老四有些疑惑。М

  於是，奎五又將事情和兩人解釋了一番。

  「原來是這樣，既然二哥和三哥都同意了，我們肯定不想和你們分開，反正在哪做工不是做！」老四道。

  老爺子笑道：「既然幾位都願意，那我就給各位每人三兩銀子一個月，如何？」

  「這…老爺子，是不是給太多了？」老二問道。

  「不多，這看場子可不是好看的，可能還會受傷遇到危險，這銀子給的合理，再何況你們都是奎五的兄弟，那也算是自己人了，不虧。」老爺子道。

  「多謝老爺子了，奎五記下了！」奎五道，他知道老爺子是在給他臉面，心中也充滿了感激。

  「那中午我請客，中午就去醉仙樓喝兩杯如何？」老爺子道。

  幾人互相看了一眼，見奎五點頭，他們這才點頭答應。

  老二道：「這房子我們也租住了好幾年，突然離開，還真有些捨不得啊！」

  老爺子道：「放心各位，你們的吃住問題，我們全都包了。」

  一行人說好後，鎖上院門，就朝著醉仙樓的方向而去。

  到了醉仙樓門口，佟掌柜看到老爺子驚訝的說道：「老哥怎麼有空來我這裡了？快進來坐。」

  老爺子笑著道：「今天來是有重要的事要做，還請佟老弟派人將錢老闆請過來。」

  佟掌柜雖然不知道老爺子找錢老闆有什麼事，但是二話沒說，就叫來店裡的夥計，讓他去將錢老闆請過來。

  現在這個點還沒有到吃午飯的時間，所以也沒有什麼客人。

  佟掌柜見老爺子身後跟著幾個面生的魁梧漢子，於是將他們全都帶進了一個包廂中。

  等小二將茶水送上來後，佟掌柜也沒有出去，坐下和老爺子聊天。

  「老哥，怎麼突然就想到找錢老闆了？是有什麼事嗎？」佟掌柜親自給老爺子到了一杯茶後問道。

  「實不相瞞，我家打算去青雲城開一家新店，所以便想著和錢老闆一起合作。」

  「老哥，這青雲城生意可不好做啊，你們是打算再去開一家烤肉店嗎？」佟掌柜問道。

  「不是，是其他吃食，正好需要的材料都帶來了，不如借醉仙樓的廚房一用，佟老弟你就嘗嘗我家新研究出來的吃食味道怎麼樣，如何？」老爺子道。

  「那感情好。」佟掌柜道。

  「不如趁著現在醉仙樓還沒開始上客，我現在就去廚房準備，也就不耽擱廚子們幹活。」老爺子道。

  佟掌柜知道這是人家的秘方，也不好多問，只能說道：「好，有什麼需要幫忙的就讓大廚幫忙。」

  老爺子點點頭，拉著七寶就朝著醉仙樓的廚房而去。

  芙蕖也跟在七寶的身後，一路上她也很少說話，就怕惹的小姐厭煩。

  雖然老爺子昨晚已經嘗過火鍋的美味，不過要是真讓他一個人去做，害怕被自己給弄砸了，所以才拉著七寶一起去的，到時候七寶怎麼說他怎麼做就是。

  佟掌柜也起身跟在後面，奎五被安排陪著兄弟五人在包廂中說話。

  幾人來到廚房中，大廚門正在備菜，見三人進來後，連忙打著招呼。

  老爺子他們也都認識，也知道醉仙樓用的蔬菜就是就是來源於許家，因此都非常客氣。

  佟掌柜道：「許老爺子打算做一道新菜，留下兩個人幫忙，其他人都出去吧！」

  「是，掌柜的！」

  七寶進了廚房後，讓那兩位大廚把每種肉都切成薄片，直接擺在盤中，又讓洗菜的婆子洗了一些蔬菜。

  按照昨天晚上的步驟，七寶在旁邊指揮，老爺子照做，雖然手法生疏，不過配合的還算默契。

  等底料熬的差不多的時候，便讓芙蕖找大廚拿一個小火爐點上送進包廂中。

  沒過一會，火鍋底料散發出來的香味瀰漫整個廚房，漸漸地香味也都飄散了出去。

  現在廚房門口的佟掌柜和幾個大廚也都聞到了這一股香味。

  「掌柜的，這味道也太香了吧？聞起來又辣又香，我做大廚這麼多年，還是第一次聞到這樣的香味！」一個胖大廚說道。

  「是啊，感覺這味道又鮮又辣的，不知道吃起來會怎樣。」另一個大廚接話道。

  佟掌柜點點頭，這味道讓他的嘴中都分泌出了口水來。

  沒過一會，老爺子端著小鐵鍋走了出來，一鍋通紅的湯汁就出現在眾人面前，還冒著熱氣。

  佟掌柜見這一鍋滾燙的紅湯，生怕燙著老爺子，現在也不是詢問的時候，立馬讓開身子。

  老爺子端著湯一路回到包廂中。

  此時錢老爺也已經來了，七寶進去的時候，就看見他和奎五幾人在聊天。

  老爺子將鐵鍋放到小火爐上，這才和錢老闆打了一聲招呼。

  錢老闆笑呵呵的說道：「我聽佟掌柜派來的夥計說，老爺子是有生意要和我合作，我錢某終於有這個機會了。」

  老爺子道：「錢老闆客氣了，不如咱們先嘗嘗我們家新研究出來的吃食，吃完再談也不遲。」

  隨後，夥計將大廚切好的肉片還有蔬菜全都送了上來。

  看著這一桌子的生菜，還有那一盆冒著香氣的紅湯鍋，眾人都傻了眼。

  「老爺子，這不是和烤肉差不多嗎？不過這紅色的辣椒湯是什麼東西？」錢老闆好奇的問道。

  「嗯，我要說的就是這鍋湯才是最關鍵之處。」

  老爺子帶頭動起筷子，夾了一片肉，放進鍋中涮了涮。

  這醉仙樓的大廚還真不是蓋的，這肉片切的可真是薄。

  等到肉片全部熟了之後，老爺子夾起那片被紅色湯汁包裹的肉片吹了吹，放進了七寶的碗中。

  七寶也沒拒絕，笑眯眯的將肉片送進嘴中，味道和昨天晚上吃的一樣好吃。

  佟掌柜二話沒說就學著老爺子的樣子，夾了一片肉放進了鍋中。

  等他把第一口肉塞進嘴中嚼了嚼，鮮香麻辣的味道從口中蔓延開，他眼睛一亮，豎起大拇指，已經不言而喻了。

  錢老闆見此，也開始動起筷子了。

  老爺子見奎五和他的那幾兄弟吞了吞口水，卻沒有動作。

  於是說道：「你們也吃，嘗嘗味道，也可以提一下意見。」

  奎五點點頭，率先開始動筷子，見大哥行動，幾人立馬也開始拿起筷子，準備開吃。

  錢老闆一口接一口的吃了不停。

  最後盤裡吃的只剩下一片肉時，錢老闆正把筷子伸到一半，就見另一雙筷子東西比他更快的夾住那片肉，丟進了鍋中。

  錢老闆抬頭朝著筷子的主人看去，見是被稱為老五的漢子夾去的。

  好傢夥，這吃相可真是有些…倉促…連頭都沒抬，扒著碗中的肉，也不知道他怎麼夾的這麼准…