「放心吧老爺子，我們一定好好干，然後把我們許家村的特色打響！」
「對，對！」
……
老爺子笑著點點頭說道：「我相信大家，一定可以的，好了，大家就快點回去休息吧！養好精神，明天辰時準時開工，大家可明白了嗎？」
「明白！」
「明白！」
人群散去，許家人回到家中，七寶說道：「這酒釀好是要擱置兩個月才能開壇，所以每日做的酒都要分開放，標註好日期，之後才不會出錯。」
「嗯，你大伯已經定好了裝酒的罈子，到時候就把每個罈子上標上日期，然同一天的都放在一起就行。」老爺子想了想，點頭說道。
七寶見爺爺已經有了主意，前幾天七寶一直在家裡教家人們如何釀造葡萄酒，也把幾個重要的細節說給她們聽，最重要的是用來釀酒的水果，上面不能有一滴水。
第二天，許家人早早的就起來了，吃過早飯，他們就來到作坊，也有很多提前到的村民正站在門口。
林老頭和孫氏也早早的起來了，等時辰差不多到的時候，張春喜和李富貴才氣喘吁吁的跑過來。
李富貴開口說道：「對不住啊叔，這路有點遠，就來的有點遲！」
老爺子說道：「你們並沒有遲到，其他人是離的近，所以才來的這麼早。」
見人全部到齊，林老頭帶著大傢伙去了果園開始摘果子，還給摘葡萄的工人們一人發了一把剪刀，就怕會有人不小心扯壞葡萄樹藤。
因為有靈泉水的緣故，這些葡萄不但長的多，還顆顆都是一樣大，果香特別濃郁，就連摘水果的工人都不禁吞了吞口水。
老爺子說道：「大家可以嘗嘗，不能不知道自己做的東西味道如何。」
有的人聽了老爺子的話，伸手摘了一顆剝開皮吃進嘴裡。
「嗯！好吃啊，可比上山的野葡萄好吃多了，這個葡萄酸甜適中，水分也多！」
「對啊，用這樣的果子釀酒味道絕對不會差！」
大家雖然很喜歡這個味道，但是都只是嘗了幾顆就沒再吃了。
七寶很滿意，村里人都不是貪心的人，知道分寸。
把帶來的竹筐全部摘滿，又回到作坊里，開始打水洗水果，洗完後，趁著水果沒有干，又去摘了趟，回來的時候前面洗好的水果基本上也就幹了。
接下來就是張氏她們開始教這些婦人怎麼製作果酒了。
七寶在一旁觀察著，滿意的點點頭，她們教的很認真，也很仔細，並沒有出現什麼差池。
因為大部分都是女人，為了避嫌，林老頭將倉庫交給了張春喜和李富貴，總不能讓兩個大老爺們擠在女人堆里幹活，那她們家裡漢子絕對心裡會不舒服的。
還有幾個十幾歲的小伙子就負責干一些雜貨，然後有空就去幫忙摘水果。
因為是新手，這一天下來每樣果酒也只是釀四五罈子左右，不過七寶並不著急，品質才是最重要的，等他們全部熟悉下來，後面的操作也會快很多。
張春喜和李富貴將釀好的酒搬到倉庫，因為兩人沒有讀過書，所以根本不會寫字，林老頭打算教他們寫日期，就那幾個字，林老頭還是有把握的，他這段時間在許家可是會了不少字呢，這幾月幾號還是很容易的，自己都能學會，兩個比他年輕的還能學不會？
回到許家後，張氏說道：「我這幾天每天都要去看著，等徹底能鬆手才放心。」
李氏也說道：「是啊，我也不放心，假如哪一步做錯了，那這一罈子酒算是廢了！」
林氏也說道：「我們一起，只是家裡的事就全落在婆婆身上了！」
王氏笑道：「嗨！這有什麼，我又不是干不動了，你們就放心吧！不就是做飯打掃的事情嗎？又不累！作坊的事情才是最重要的。」
七寶笑眯眯的聽著她們說話，還真是一個互相體諒互相理解的大家庭，七寶就是喜歡這樣的家人。
接下來幾天，妯娌三人每天都在作坊里指點著幹活的工人，中午也是在作坊的飯堂吃的飯，燒飯的是專門請的村里四十來歲的婦人來做的，就是每天燒一頓飯，也不需要做其他的，雖然工錢沒有那些釀酒的工人拿的多，但是他們卻比較輕鬆。
直到徹底能放手，妯娌三人才沒有天天去作坊，林老頭是越干越上手，甚至有些沉浸其中，每天都很充實，孫氏也經常去作坊幫忙，她終於覺得自己不是吃許家白飯的，她也能幫著外孫女做一些事，她心中也非常的高興，每天忙的樂此不彼。
天氣是一天比一天暖和，每天都是陽光明媚，人們已經可以只穿一件稍微厚一些的衣服就行。
今天佟掌柜來到許家，七寶有些意外，老爺子把人請到正屋，開口問道：「不知道佟掌柜今日親自過來是有什麼事情嗎？」
佟掌柜說道：「大家都是老熟人了，我就不拐彎抹角了，是這樣的，你們家之前不是做那個土豆粉嘛，我們東家來信了，家裡的老爺子非常喜歡吃，所以讓我過來問問這東西能不能量產，然後供給我們各大酒樓呢？」
老爺子想了想說道：「這本來是我們家做出來自己吃的，沒想到還能讓蘇公子特意寫信過來，這樣吧，這事有些突然，容我家商量一下，一定儘快給你答覆。」
「好好，到時候就讓你們家老大來通知我一聲，那我就不多逗留了，快到中午了，我也要抓緊回去了。」
老爺道：「行，那佟掌柜慢走，我們就不多逗留了。」
送走佟掌柜，家裡人坐在一起，老爺子問道：「七寶，你有什麼看法？」
老爺子說道：「如果要供給醉仙樓那肯定需要的不是少數，我們家目前也空不出手來做土豆粉，但是這錢也不能不賺，目前村里已經飽和，就算招人也只能招外村的。」
「是啊，七寶說的沒錯，那還有什麼好辦法嗎？」
七寶說道：「這樣吧，大伯娘和二伯娘的娘家也離的近，不如我們就把這個交給他們做，這樣就不需要在外村找人了，而且他們對自己村裡的人也熟悉，對本村的人也都知根知底，這樣也放心一些。」
張氏和李氏聞言，激動壞了，說道：「七寶，你說的都是真的？你願意把這個生意交給我們的娘家來做？」
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