因為全職獵人世界的設定問題，壽司並不為大眾所知，只是某個小島的傳統民族料理。「給你們一個提示把，你們料理台上給你們準備了壽司製作不可缺少的工具和米飯。」「然後是最後的提示，我只認可手握壽司這個種類的成品。」「考試的結束時間就是我吃飽的時候，在這之前你們做多少都可以哦。」門淇說完，就自顧自的坐在了沙發上，拿着筷子等待着成品上門。阿卡西亞當然知道什麼是壽司，不過看到除了壽司原產地出身的半藏在奸笑和酷拉皮卡若有所思外，其他人都一頭霧水的樣子。沒辦法，只能跟小傑他們四個悄悄地說：「你們要結合料理台上的工具，還有考官手上拿的進食工具來考慮，雖然我知道正確答案，但是我不能一開始就直接告訴你們，這一關考驗的我覺得就是觀察力，。當然，觀察其他考生的情況也是觀察。」阿卡西亞說完，就自己一個人朝着河流跑去。小傑他們四人也聽明白了阿卡西亞的話，跟着他一起跑了出去。其他考生看到這個情況，又想起了考試之前聽到的，阿卡西亞的目標是成為美食獵人，那麼他知道這個料理不是當然嗎。這下子，全部考生都朝着阿卡西亞的方向跑了出去。門淇看到了這個情況，也沒有生氣，對阿卡西亞的見識廣度有了一定的了解，繼續坐着等待起來。阿卡西亞率先來到了河邊並順序捕獲了一條肥美的河魚，然後立刻回到料理台。去鱗、去內臟、去皮、起肉、片肉，一道操作行雲流水，看得門淇和卜哈剌點點頭。其他考生也有樣學樣，雖然魚的種類不同，但是總能弄出一塊肉來。阿卡西亞第一個將成品拿到門淇處，其他考生都停下手來，看看最後希望通過的他能拿到什麼成績。門淇用筷子夾起壽司，看了一眼，然後沾了點醬油，吃了一下，點評道：「熟練的手法，魚的選擇也很好，也符合手握壽司的考題，406號阿卡西亞，合格。」阿卡西亞表示了對考官的感謝，問門淇：「請問門淇考官，我可以在附近逛一下嗎？」門淇一聽就知道阿卡西亞想見識一下比斯坎森林公園的食材，點頭讓他在見到飛艇的時候回來就可以了。阿卡西亞走後，因為阿卡西亞的演示，原動畫裏面的各種奇葩壽司也沒有再出現。但是門淇的性子上來了，以極高的味道要求考生，導致知道她吃飽為止，沒有第二個合格者，引發了考生們的不滿。「飽了飽了，考試結束，合格者一名。你們下次再來把。」門淇不管考生是如何想的，直接把結果彙報給獵人試驗委員會。委員會在知道結果后，對門淇進行勸說，但是門淇才不管他們那麼多，堅持維持原來的結果。現在來到了阿卡西亞穿越的時候看到的動畫情節，摔跤手托多一拳將料理台打碎，憤怒地對考官們說：「我才不會接受這樣結果，我想當的才不是什麼美食獵人而是真正的獵人，就是抓通緝犯的獎金獵人，被區區一個美食獵人評為不及格，我就是不服氣。」「區區美食獵人？」門淇神情嚴肅了起來，看向托多。「阿，沒錯，知會吃些好吃的東西就自稱獵人，真是笑死人了。」托多繼續發放厥詞。「我才不承認那種東西是獵人呀，更不用說當考官了，我相信其他考生也不會這樣乖乖地回去吧。」托多甚至煽動起了其他考生。卜哈剌聽到了，主動站了出來準備教訓托多，被門淇叫住，然而卜哈剌並沒有聽門淇的，說道：「那怎麼可以，我動手的話他最多讓他斷個兩三肢就完了，你動手的話，他可是要被做成料理了。」奇犽聽到后說：「我還挺想看看人怎麼被做成料理呢。」門淇嘆了口氣，說：「哎，真拿你們沒辦法，在這裏等我一個小時，讓你們見識一下什麼叫美食獵人。」就在這是等待的時間裏，獵人試驗委員會的人找上了會長秘書豆面人，將情況反映給了他。獵人協會會長尼特羅在聽到之後，對秘書豆面人說：「那個女孩是個強硬的人，如果沒有讓她心服口服的理由，她才不會改變意見呢。」豆面人反駁道：「但是她的意見也太主觀了，明明第二試驗進行的是通過料理考驗考生的觀察力和注意力而已。」會長尼特羅聽到了笑着說：「那也是沒辦法的事呀，獵人中頑固古怪的傢伙特別多，由這些人擔任考官，當然不會這樣容易讓考生通過。」