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    風味(美食從麻婆豆腐開始) - 第503章 新三臭字體大小: A+
     

    二人之間你來我往的交鋒暫不多提。

    安紅豆越吃就越覺得這一鍋火鍋與眾不同,在吃過飽含湯汁的炸蛋以及其入味的不光是有着麻辣味兒,還多了些螺螄粉味的小龍蝦尾之外,下面的臭豆腐也在咕嘟中飄了上來。

    由於先前已經做成功了,所以這次陳年腌的臭豆腐也沒有翻車。

    但臭豆腐這種東西,就算沒有翻車,聞起來也像是翻了車一樣。

    安紅豆夾起一塊來,發現每塊臭豆腐上面還被陳年切開了一道口子。

    現在的她與其說是用筷子夾着臭豆腐,倒不如說是拎着,剛被炸出鍋的臭豆腐外皮酥脆,但在湯鍋里一煮之後,外皮又變成了柔韌且富有一定嚼勁兒的炸豆皮。

    但裏面卻保持着柔嫩的狀態,但在煮的過程中,湯汁順着劃開的口子灌進去,在溫度的作用下,使得裏面的豆腐與外面的那一層豆皮在原本炸的時候就已經分離了一部分的情況下,再次分離的更開。

    現在安紅豆就感覺這臭豆腐好像有點灌湯包的意思。

    小心翼翼地拎到嘴邊,輕輕用嘴吹了吹,捨不得倒掉其中的湯汁,而且他感覺這樣吃大概會更加有味兒。

    可剛吹的不燙了,他又不禁看到了鍋里的肥腸,心中萌生了一個大膽的想法。

    如果把肥腸也塞到這個裏面……

    安紅豆說着便又往裏面塞了一塊肥腸進去,此時裏面已經被塞得滿滿當當,好在陳年做的臭豆腐,塊頭稍微大一些,要不然的話還真不一定能塞得下。

    可肥腸都已經塞進去了,又怎麼能少得了,酸筍呢?

    將酸筍也塞進臭豆腐的內部,此時的臭豆腐已經被脹的滿滿的。

    「陳年看,這是我做的三臭!」

    安紅豆舉起來給陳年展示。

    「你嘗嘗好吃嗎?好吃的話我也這麼整。」陳年好奇問道。

    安紅豆點了點頭,隨後張大嘴巴將這帶餡兒的臭豆腐一整個塞入口中。

    只消得輕輕一咬,外面的那一層被煮過的炸豆皮兒便破裂開來,裏面的湯汁宛若潮汐浪花一般扑打在口腔內壁牙齒上。

    但牙齒並沒有因此而停一下。

    一口氣咬到底,肥腸、酸筍這兩種不同類型的食物也產生了不同層次的口感。

    肥腸是那種滑滑嫩中帶着些脆爽,而酸筍則是脆爽中帶着些柔韌。精華書閣

    被螺螄粉的湯汁極富安全感的擁簇著,三種截然不同的臭此時也爭先恐後的宣誓著自己的主權。

    臭+臭+臭=香。

    安紅豆腦中忽然蹦出這麼一個等式來。

    但臭只是其中一方面,更明顯的感覺還是麻和辣。

    「其實長沙和成都我都已經去過了,但廣西還沒有,我覺得有生之年一定要去廣西走一遭。」安紅豆說道,「也不知道他們那邊正宗的螺螄粉是什麼味道。」

    「但說起廣西來,我覺得人不應該是會先想起桂林山水甲天下嗎?」陳年笑着說道。

    「我就能想起來螺螄粉,哦對了,你不說桂林我倒還忘了,還有桂林米粉到時候也想試試。」安紅豆恍然大悟,差點忘了還有桂林米粉。

    「可惡,別說了,你這麼一說我也想去了,南方我也沒去過幾個城市,之前一直都在北邊上學來着,畢業之後就回來開飯店了,哪像你這麼自由能到處跑?」陳年嘆息的說着。

    「唉,窮啊,到處跑,又要賺錢,又要旅遊,全都花在路費、吃和住上面了,在定居成都之前我一直都沒攢到什麼錢,還記得我第一次來你這邊吃飯的時候,全身上下就幾千塊,不過說起來那段日子還是挺快樂的,雖然身上沒錢,但每天都能吃到不一樣的東西,見到不一樣的風景,認識不一樣的人。」

    「這不就對了嘛,有失去總是有收穫的,去過那麼多地方,以後和別人談起來也有談資,而且對於自己來說也是一段難忘的經歷,等以後有了孩子之後,這些還可以再講給孩子聽。」

    安紅豆聽到孩子的話題不僅有些臉紅:「我倒是還沒想過這些呢,不過我其實挺喜歡小孩子的,大概就是前年吧,我那會兒在雲南路過一個小山村,雖然裏面的學校又破又舊,但裏面的孩子一個個都玩得特別開心,後來我去到鎮上買了一萬的圖書和文具,聯繫當地的政府給那所學校捐了過去。

    結果特別逗你知道嗎?我當時光顧著買東西了,最後身上就剩下300塊錢,只好坐車去了大理,住的地方都訂不起,身上只剩下幾塊錢,花了一晚上好不容易找到一家酒吧進去唱了幾個小時這才續了命,不然的話我可能就要餓死街頭了。」

    陳年聽着這話,不禁心生嚮往:「我要是以後也能像你這麼自由就好了。」

    「哈哈,餓死街頭的自由嘛?」安紅豆笑得前仰後合,過一會好不容易緩過勁來,「會有機會的等你賺夠了錢之後,想去哪玩兒就去哪兒玩兒,中國這麼大,怎麼也夠賺好幾年的了。」安紅豆笑着安慰道。

    「是啊,其實我也已經想好了,等我有錢了之後就買一輛房車,然後開始環遊中國,一邊玩還能一邊學習當地的美食,甚至還可以把房車改造成一個餐車,走到哪裏就在哪裏賣飯。」陳年也說出了,自己一直以來都沒有和別人說過的夢想。

    「大佬,那你到時候帶我一個啊。」

    「沒問題!」

    二人就這樣愉快的聊著天,很快一鍋螺螄粉就被他們吃完了。

    螺螄粉吃完之後他們又開始吃裏面的蝦尾。

    安紅豆就按照陳年先前所說的方法,用筷子夾着,然後震動着腦袋,將一個又一個的蝦尾肉,從殼裏面拔出來。

    直到湯汁里除了一些調料的殘渣之外什麼都撈不出之後他們才終於,長呼一口氣:「終於吃完了!」

    兩個人肚子都是吃的圓滾滾的。

    「唉,我也就最後放肆這麼一次了,接下來我真的一定要減肥了,要不然到時候上音樂節都沒辦法穿好看的衣服。」安紅豆摸了摸自己圓滾滾的肚皮嘆著氣說道。

    雖然說的是喪喪的話,但表情卻特別滿足。

    「你先等我一下,我去把這些東西收拾收拾。」陳年說着就準備端著鍋碗瓢盆去廚房裏收拾,結果安紅豆直接跟了進來:「我幫你一起。」

    「不用的,你都吃這麼撐啊,好好歇一會兒,等一下我送你回去。」陳年說道。

    「你看你又在跟我客氣什麼?兩個人收拾的快一些,正好我吃這麼飽,稍微運動運動也有助於消化,要不然晚上回去之後睡不着。」安紅豆十分麻利的開始和陳年一起收拾。

    這次陳年並沒有拒絕。

    大概花了十多分鐘的時間,二人才將廚房和外面都收拾完畢。

    然後陳年又拿出空氣清新劑在店裏噴了噴:「好了,這樣應該就差不多了,排氣扇也開着還能去去味,要不然明天早上過來他們大概會懷疑我今天在廚房裏做了什麼見不得人的東西。」

    一邊說着,陳年一邊帶好自己的東西,又從抽屜里拿了一包煙裝進口袋裏,然後來到店外關好門。

    打開電動車拍了拍座位:「來上車,我送你回家。」

    安紅豆一屁股就坐在了後座上,然後用手捏著陳年的衣角。

    「出發了,坐穩。」

    話音落下,陳年轉動油門,電動車便開始駛動了起來。

    將安紅豆送進小區之後,陳年並沒有急着離開,而是來到了小區門口。

    「哥今天又送女朋友回來啊。」門口的保安小哥雖然沒和陳年說過幾句話,但已經和陳年十分熟悉了,主要都是眼神上的交流。

    「不是女朋友是朋友。」陳年一邊說着,一邊從兜里掏出那盒煙來,「來兄弟抽煙,每次過來都空着手,正好今天帶了包煙。」

    「不用不用,哥,你跟我客氣什麼?」那保安小哥推脫道,雖然陳年一直沒有承認,但他還是看得出來陳年和安紅豆的關係不一般,要不然怎麼隔三就送安紅豆回來?

    可陳年既然裝了煙,怎麼能再就這樣揣回去?

    「沒事兒留着抽吧,以後大家打交道的機會還有很多,不在乎這一包煙。」陳年笑着將煙塞進了保安小哥懷裏。

    「行,那謝謝哥,以後你要進去的話我給你開門。」

    「好,那麻煩兄弟了,時候也不早了,我得回去了。」

    「好勒哥,你路上慢點兒。」

    保安小哥揮手送陳年離開。

    一路上,陳年哼著小曲回到了家中。

    今天沒看到表姐在客廳里,想來也是回去睡了,不過今天自己確實在店裏待的時間比較長,看看錶,時間已經一點左右了。

    趕緊洗漱了一下,然後回到床上打開相冊結果啊,第一個分段還沒聽完陳年就睡著了。

    直到第二天早上起來……

    「誒?我耳機呢?怎麼耳機又找不到了?」

    陳至新自從前天在紅紅飯店吃過飯之後,雖然感覺那邊的飯菜不錯,但就是環境稍微差了點。

    相比之下他還是更願意去她以前常去的那些較為高檔一些的餐廳裏面吃飯。

    但就在紅紅飯店吃過飯的第二天他喜歡上了一個女孩,這個女孩是打遊戲認識的,對方的遊戲技術很強,打完遊戲之後就加了好友。

    後來又一起連麥打了一整天的遊戲,二人感覺彼此志趣又挺相合的,再加上遊戲技術也都差不多,組隊把對面嘎嘎亂殺。

    然後陳至新看了看對方的朋友圈,發現對方就住在成都,而且長得還挺好看,是他喜歡的類型,於是便萌生了見面的想法。

    而那女生顯然也比較外向,而且也對陳至新有些好感便答應了。

    陳至新將飯店選在一家他比較喜歡的餐廳里,那天他們吃飯特別愉快,陳至新本就幽默風趣,再加上長得帥氣衣品也好,所以在聊到興起的時候便直接表白。

    但那女孩並沒有立即同意。

    陳至新也不着急,反正追女孩子不能急在這麼一時,好不容易遇到一個自己比較喜歡的類型,他自然不會輕易放棄。

    在從餐廳走出來之後,陳至新便提出要送對方回去,那女孩欣然同意。

    可是在開着自己的路虎攬勝將對方送到小區門口時,他卻看到那女孩臉上有些複雜的情緒。

    「怎麼了?是這裏的飯菜不合你的口味嗎?」陳至新好奇的問道。

    「那倒不是,主要是我感覺你太有錢了,開着好車還能去那那麼高檔的餐廳吃飯,我剛才查了查,你這個車好貴,我上班一個月也就掙一萬,但那些餐廳一頓飯大概就要吃掉我一周的工資。」

    「那有什麼的,出去吃飯本就是該男生請客,不要有什麼心理壓力。」陳至新安慰道。

    而且女孩這麼一說,他反倒更覺得對方有趣了,畢竟他以前也交過不少女朋友,但大多對於陳至新的盛情款待都持着坦然接受的態度。

    就像是很多霸道總裁文裏面的男主角一樣,見過許多拜金女孩之後,偶然碰到這麼一個不圖他錢的女孩反而會新生更加濃厚的興趣。

    「話是這麼說,但我還是有點不大習慣。」女孩說說說道

    「那以後多習慣習慣就……」陳至新說着突然停住了,因為他忽然想到這麼說,那豈不是要讓女孩遷就自己?

    於是又立即改口:「要不下次我們換一家普通一點的飯店?,正好我知道一個地方價格不貴,而且飯菜還特別好吃,那裏的老闆也挺有意思的。」

    「好啊,不過今天你請了我,下次就得我請你了。」,那女孩說道。

    「沒問題,不過有句話我可得跟你說明白,我的飯量可不小。」

    「你去高檔餐廳我可能請不起你,但普通飯店的話那還有什麼可說的?你就放開了吃,吃多少都算在我頭上!」

    「沒問題。」陳至新喜笑顏開,「那我剛才在餐廳里跟你說的是……」

    「那個啊,那得看你帶我去的那家飯店好不好吃了。」女孩狡黠(xia二聲)一笑,然後轉頭便進了小區之中。

    當天回去之後,陳至新還和那女孩在微信上聊了很多。

    第二天,他本來還想再約那女孩出來,可對方第二天要上班,到了晚上又要在公司加班。。

    「那我晚上去接你下班好了,天黑一個人走不太安全。」

    「不用啦!你的車太好了,而且今天我是騎電動車來的,我得把車子先騎回去才行,不然晚上放在公司樓下,我怕有人會偷我電瓶。」

    陳至新看着這話不禁啞然失笑:「你要這麼說的話,那我一會兒就去把你的電瓶偷走,或者找個貨拉拉直接給你送回去,這樣你就只能坐我的車了。」



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