一毛五一碗，這裏大概可以賣個五十碗的樣子，大概就能賺個五塊多樣子。

在定價方面方面，番薯片一包一斤，之前是賣五毛錢一包的，一天能賣個二十包的樣子，大概就是十塊錢左右，聽起來好像還是番薯片賺的比較多。

可番薯片的糖比較難弄，成本就要四塊錢了，魚的話，成本上只需要一兩塊，所以這麼算起來，其實還是魚的利潤空間比較大。

當然也比較累了。

畢竟重。

不過這個不容易復刻，像番薯片很容易被複刻。

蘇清綰不想有這種麻煩，所以她想了想，本來是打算賣魚湯先看看，不過讓她瞧見了螃蟹，她就有點別的想法了。

等石英走後。

蘇清綰想了想，拎起了五隻螃蟹，跑了一趟王紅軍家。

這個點，都還沒上班呢，所以蘇清綰上門的時候，王紅軍家才剛起床在那吃早飯。

開門的是劉佳佳。

瞧見蘇清綰，還有些高興呢，「清綰，你怎麼來了？」

「我來是想和你說，王麗答應了。」蘇清綰準備了早就想好的說辭，笑着回了一句。

聽到這話，劉佳佳果然很是高興，讓蘇清綰趕緊進來，到時候一起去上班。

一進去，就看到王紅軍一家人也在吃飯。

看到蘇清綰，王紅軍朝着人點了點頭，卻眼尖的看到了她手上的東西，他一挑眉，「你手裏拿着的，是什麼？」

「是螃蟹。」蘇清綰就是來送螃蟹的，自然巴不得別人瞧見。

劉佳佳還有些迷惑，「螃蟹是什麼？」

她沒吃過。

也沒見過。

可王紅軍卻是聽聞過的，畢竟是在飯店裏幹了這麼久的老人，這些食材，多多少少沒吃過，也是見過的。

他有些詫異，「你怎麼得來的，咱們這地方，可沒有螃蟹。」

現在的螃蟹，養殖的少，更別提江城這邊，不適合螃蟹的生長，所以這邊就沒有。

大家能吃飽飯就不容易了，哪裏還會去想這些。

蘇清綰笑着道：「機緣巧合得來的，我想着這味道不錯，就給您送了幾隻來。」

王紅軍這才明白，蘇清綰其實是來送螃蟹的，壓根不是給劉佳佳報信的。

他心裏有些欣慰。

自己這麼扛着壓力的，讓蘇清綰去考試，還讓她做師傅，到底是沒有做錯決定。

他道：「你倒是有心了。」

「這螃蟹，最好吃的是蟹黃，再搭配我的秘制蘸料，保准鮮的眉毛都掉。」蘇清綰不僅準備了螃蟹，還準備了調好的料汁。

王紅軍的媳婦看王紅軍這麼說，對這個螃蟹也是很好奇，一聽蘇清綰說的這些，更是有些想吃了，就是大早上的早飯都做了，不能再吃這個了。

她過去接的時候，笑得合不攏嘴的，「你太有心了，這玩意怎麼做？」

「最簡單的，直接蒸就成了，放點去腥的料，到時候嘗嘗裏面的肉和黃，我挑的都是個大的。」蘇清綰故意這麼說。

其實二十隻都差不多。

不過這話說出來，王紅軍一家人，臉色卻是更欣慰了。

做人就是這麼做出來的。

而蘇清綰東西送到后，就直接走了。

看着人的背影，王紅軍朝着還在那吃早飯的劉佳佳道：「你就不如人家聰明，佳佳，以後你還得多跟小蘇一塊，她是有能耐的，對你來說交朋友是好事。」

聽到這話，劉佳佳翻白眼，「舅舅，你說的是什麼話，我跟清綰那是革命友誼，哪裏是為了好處去的，就你們大人啊，心眼子多。」

還是舅媽問了一句，「你這話是什麼意思，這個螃蟹很難得么？」

「咱們這裏都沒有的東西，你說稀不稀罕，」王紅軍道：「我剛報給人考級通過的消息，人就投桃報李來了，她啊，心裏門兒清。」

說着，就讓自己媳婦，中午的時候把螃蟹蒸上，他要回來吃。

蘇清綰這周不太忙，想着螃蟹的事情，忙活完了上午，就交代了自己徒弟，自己要離開一段時間，到傍晚邊自然會回來。

她拿着螃蟹，就回了蘇家村。

先是拿了三隻給老太太，又拿着蘸料和五隻螃蟹，送去了場長那。

陳場長看到螃蟹還不知道是什麼。

蘇清綰就跟他解釋，「您先嘗嘗，等到這周休息我會回來一趟，到時候您若是覺得可以，咱們可以談談關於養殖螃蟹的事情。」

聽起來養殖螃蟹，其實有些沒什麼用，不如解決糧食的問題，不過蘇清綰有私心，這個養殖出來的話，她就有了一手貨源，她和陳場長是想要談合作的。

現在在做的項目，是關於田地改變酸鹼度，還有一方就是提高糧食產量，已經有了顯著的效果，若是在其中再加入螃蟹養殖的話，算是雙惠。

江城魚蝦有，卻沒有螃蟹，養殖出來當然不是壞事。

聽蘇清綰這麼說，陳場長倒是來了興緻。

等蘇清綰走後，就蒸了螃蟹吃，他還不太會吃，不過想着蘇清綰先前教的那樣，拆開后，沾了蘸料，嘗了嘗，鮮的不行。

竟是比魚蝦都要來得好吃。

陳場長有些想要和蘇清綰談談她的想法了。

而蘇清綰趁機又找了周清和。

周清和看蘇清綰第二天就來找自己了，倒是有些詫異，「你怎麼突然來找我了。」

「你把手裏的事情放一放，咱們現在去公社，」現在時間就是金錢，蘇清綰可沒有這個時間去浪費，「把該準備的材料準備好。」

周清和心驚，覺得蘇清綰做事太過於雷厲風行，好在的是，他最近一直都在折騰項目的事情，所以資料準備的很齊全。

當即就跟着蘇清綰去了公社。

到了單位，蘇清綰上回來過，湊巧的很，那個看門的人還記得自己，一聽是找孫主任的，就讓她們兩個進來了。

孫主任似乎有事情要出門，出來的時候正好碰上。

一看到蘇清綰帶着人來，倒是有些詫異，「小蘇同志，你怎麼來了？」

「孫主任，我得了螃蟹，想着來給您嘗嘗鮮呢。」蘇清綰也沒提要他幫忙的事情，而是先拿出了兩隻螃蟹和調料，和孫主任道。