宴樞點了點頭，四百斤他是能分批帶走的，估摸著讓他一次性拿也是夠嗆的。

姜黎說完就由著宴樞送她回家。

路上宴樞像是想起來了什麼，「阿黎，明天我不一定能送你回家，我可能回來的會比較晚。」

四百斤的米和面，他不一定會立馬賣完，估摸著等到了天黑才能回來。

「嗯，沒事，你自己要小心，要是遇上紅袖章丟了東西就跑千萬別被抓住了，東西我有的是人一定要沒事。」

姜黎碎碎念地叮囑著，東西都是瓜瓜給的，也不要錢屬於零成本的東西，一本萬利了屬於是。

「嗯我記住了。」

宴樞看着姜黎碎碎念一樣不停嘴的樣子，只覺得可愛極了。

等到了姜家門口，看着姜黎進了大門宴樞才轉身離開。

而這時候的姜家可以說是非常熱鬧了，姜家的其他兩房人也都在這裏。

說好的今天姜家三房一起吃飯的，這會兒都在院子裏面忙着洗菜的洗菜，洗碗的洗碗各司其職一個沒閑着。

「娘，我豬下水呢？」

這時候也不早了，豬下水洗起來其實太挺費事的。

「在這裏呢，我用盆給你裝着呢。」

薑母的聲音從廚房傳了出來，姜黎也奔著廚房去了。

「阿黎啊，咱們家今天做的肉挺多的，你咋還把豬下水帶回來了？」

薑母的語氣里有着難掩的嫌棄，這豬下水真的是不到迫不得已誰家願意吃啊？

也不知道她閨女拿這玩意兒回來幹啥？

「娘，這你就不懂了吧，這別的不說，豬大腸做的溜肥腸就賊香，一會兒要是做好了保證你們吃了一塊還想再吃一塊。」

·雖然她也沒吃過，但是她看過菜譜的，溜肥腸的主要材料就是肥腸，而且是再菜譜第一張紙上，一看就是巨好吃的東西。

「好不好吃娘是不知道，但是這東西又腥又難處理倒是真的。」

雖然閨女睡的天花亂墜的好吃，但是沒吃過的都不太相信這種說法。

她們以前也是吃過大腸的，那味道簡直了肯本下不去第二口。

「娘，你就等著晚上吃好吃的吧！」

姜黎也不過多的解釋，說的再多不如等到晚上真的吃到的時候來的驚艷。

今天做的人的不止是薑母，還有姜黎的二嬸和三嬸。

姜音和其他三個堂姐在處理山雞和兔子的肉。

姜黎一個人把豬大腸給搬了出來，這個盆里也沒別的東西，大腸佔據了大半盆的量。

姜黎屏住呼吸把盆端到了院子裏面。

這別的不說還沒處理的大腸這味兒真的不是一般人能接受的。

趁著天黑，姜黎也沒什麼顧及反正也每人注意到她這邊。

姜黎現實只做了一個簡單的清洗，然後把大腸的一端打了個結。

「瓜瓜，白醋，白酒有嗎？」

【有的主人，瓜瓜什麼都有，只有主人想不到的。】

瓜瓜說完姜黎的手邊就出現了一瓶白醋和白酒，酒是很普通的白酒牌子是姜黎沒見過的。

姜黎沒多說什麼話直接把白醋和白酒噸噸噸地全都倒進了大腸裏面。

大腸一頭打了結也不存在會漏掉白醋和白酒，等倒完了白醋和白酒，姜黎直接對着大腸開始倒清水進去。

一直倒了差不多快滿的時候，只留了給腸子打結的空隙。

然後姜黎又把灌滿了白酒白醋的大腸放在清水裏面靜置了差不多十分鐘的樣子。

姜黎坐在小板凳上面等十分鐘之後把水和大腸裏面的白醋和白酒都倒乾淨了。

又用了清水沖洗了一遍之後控幹了大腸的水分，再把大腸放在盆里，她起身又去廚房挖了一大碗的白麵粉倒了進去。

「瓜瓜白醋白醋。」

瓜瓜沒有說話直接把白醋拿了出來，姜黎這次也沒有全倒進去，而是倒了小半瓶。

就開始瘋狂的搓洗著大腸，就跟搓衣服一樣搓了好幾分鐘。

一直搓到了大腸表面沒有那種滑膩膩地手感之後姜黎才打水清水簡單的沖洗了一下。

姜黎不喜歡吃太油膩地大腸，所以她還把大腸翻了一面把上面的油脂和淋巴給撕掉了。

姜黎又去廚房挖了一碗玉米面倒進盆里繼續搓洗大腸，搓了幾分鐘后再次把大腸清洗之後，就算是簡單完成了清洗大腸的工作了。

菜譜上還寫了為了防止大腸縮水，姜黎又拿了食用鹼倒進大腸上面用清水浸泡了十分鐘。

等大腸能下鍋焯水的時候已經是半個小時之後了。

只不過這時候的大腸已經沒什麼腥臭味兒了。

就是擺放在薑母的面前也是一點兒的腥臭味都沒聞到呢。

「阿黎，你這是用什麼方法去腥的啊？這一點兒腥臭味都沒有了。」

薑母有些驚喜地抬頭，她還是第一次見這種一點兒腥臭味都沒有的大腸呢。

「嘿嘿~娘，真的聽我的你別打聽了，容易生氣。」

姜黎嬉皮笑臉地拒絕了薑母的要求，她是真的覺得自己這種清洗大腸的方式是會惹人生氣的。

最主要的是捨不得，自己家還好一點兒，這要是被別人聽見只會罵自己敗家吧？

畢竟誰家捨得用白麵粉和白酒去清洗大腸呢？

這不是純純浪費嘛。

這一點兒姜黎還是又自知之明地，她負責洗是一回事兒，但是這不負責告訴別人她清洗的辦法。

「你還保密呢？行吧不說就不說吧，娘也不說很好奇，出去陪着弟弟妹妹去吧。」

薑母笑着打趣了一句，她對清洗大腸的方式也不是特別好奇，只不過她閨女不想說就不說吧，她也不是非要知道的。m.

「大嫂，黎丫頭把大腸洗乾淨了？」

二房的二嫂湊近聞了一下，還真的就聞不到腥臭味兒呢，也不知道大侄女咋洗的居然洗的這麼乾淨！

「嗯，我就隨遍弄個大炒腸吧。」

薑母以往也沒吃過幾次這玩意兒，說真的還真就不咋會做。

不過用辣椒和這個腸子炒個菜應該也不是難事兒。

薑母也沒在意，反正不管什麼東西和辣椒炒肯定是錯不了的。

三房的三嫂悶不吭聲地負責燒火，薑母掌勺，直接把大腸切成小段下鍋煸炒。

前前後後忙了個把小時，等到吃晚飯的時候天都黑透了。

【作者題外話】：清洗大腸的方式是百度找的不保真

流雲氣勢不喜歡吃大腸

但是我對象特別喜歡吃

吃完還喜歡沖我呼氣