吳詠在廚房忙的是熱火朝天，這時張陽領著王管事進來，剛才他見吳詠這邊不需要他的幫忙了，便去了前院幫忙招呼客人。

這會客人都到的差不多了，陳球便吩咐王管事來廚房看看吳詠準備的怎麼樣了。

剛好張陽見前院的事情不多，就領著王管事一起過來。

兩人剛走到廚房門口就聞到一股誘人的香氣，等走進一看，原來是吳詠在教廚娘們炸東西。

他們進來之時，炸丸子已經接近尾聲，吳詠正安排廚娘們往油鍋里放解憂饃，所以第一時間便發現了王管事和張陽兩人進來。

等兩人走近，吳詠笑著問道：「王管事你這位大忙人，怎麼到廚房來了，可是太守大人有什麼吩咐？」

王管事點點了他，笑罵道：「府君沒有吩咐，我就不能來了嗎？這才兩日不見，你這個小廚師便是府君眼中的貴人了。」

吳詠嘿嘿一笑，恭維道：「可比不得王管事，小子有今日的成就，還多虧了王管事的城門相迎，要不然可是連太守府的大門都進不來。」

張陽站在一旁也不說話，笑著看這一大一小兩人恭維著對方，感覺挺有意思的。這王管事可是向來眼高於頂，不輕易與他人說笑，能對年紀幼小的吳詠若此，可見是相當看重他了。

王管事和吳詠又說笑幾句，便正色道：「今日的宴飲準備怎麼樣了，府君那邊可是在催了。」

吳詠想了一下，開口道：「不久前賊曹大人跟小子說有三十桌客人，小子估算了一下，這豆食肯定是夠用的，不過只有一頭豬做豬宴，卻是有些不足。還有就是小子今日做的主要是炒茶，這裡的餐具卻沒有小子想要的盤子。」

按理說三十桌宴席，一頭肥豬肯定是不夠用的，但今日陳球準備的宴席，卻是別有用意，因此剛開始張陽沒說，吳詠也沒多問。

現在既然王管事來問宴席的事情，他就順其自然說了出來。

其實最令吳詠頭疼的是，這時餐具只有碗和碟，沒有盤子。

這和時下最流行的還是分餐制有關，他能理解，但是今日太守宴客用的方桌和板凳，對於後世的他來說，若是往桌子上放一碗炒菜，怎麼看怎麼彆扭。

王管事聽罷，先是一愣，急忙問道：「什麼是盤子？」

吳詠思索一會，回道：「就是比碟子大兩倍的餐具，裝的炒菜比較多，散熱也比較好，客人夾菜也比較方便。」

他哪裡知道，中國古代一直沒有使用盤子的習慣，吃飯用碗，裝菜用碟，直到清朝時期，盤子從西方社會傳入中國，人們才發現用盤子裝菜真方便！

於是西方人用來吃飯的盤子，就變成中國人裝菜的餐具。

張陽這時聽了吳詠的話，卻是嘿嘿直樂道：「那就用不到盤子了，你還是用碟子吧，今日府君並不打算讓這些權貴士紳們吃太多。」

吳詠有些懵，他還是第一次聽到宴客不讓客人吃太多！

張陽見他這樣，擔心他多想，不由解釋道：「府君這次宴客的目的是讓這些權貴士紳用糧食換豆食和豬宴的做法，他們嘗過這些吃食的美味之後，卻不能夠吃到太多，心裡自然有種渴望感，這時主動權便掌握在了府君手裡，可以乘機多換些糧食。」

吳詠聽呆了，他沒想到這時代的人們還會用心理戰術。以後自己可得小心謹慎些，別一不小心中了別人的心理暗示，這不是丟後世人的臉嗎。

既然用碟子裝菜，那就好辦多了，畢竟可以省去三分之二的時間。

於是吳詠便讓王管事回稟太守陳球，再等半個時辰就可以安排人過來上菜。

等王管事走後，張陽見這邊用不到他，便離開了，這次他並沒有去前院，而是到豆腐坊看著。

今日就靠這豆食換取糧食了，可不能出任何差錯。

吳詠等兩人走後，便安排廚娘們忙起來，開始做豆食，順便教她們怎麼裝碟！

拌好的小蔥拌豆腐，每個小蝶裝四塊豆腐，點綴幾個蔥花。

做好的滷蛋拌豆乾，每個小蝶裝一片滷蛋，幾片鹵豆乾。

炒菜這個更好弄了，每個碟子中夾放一些。

……

吳詠指揮著二十位廚娘弄好一共三十桌的九碟豆食后，便讓她們先停一些，準備教她們做豬宴。

先是做粉蒸肉，這個需要蒸的時間比較長，便第一個做。

先將五花肉切成長厚片，倒入五香粉和黃酒，腌制一會，然後裹上米粉，開始上鍋蒸就行。

之後又做了兩個冷盤，蒜泥白肉和蘿蔔片拌瘦肉，當然這個比較簡單，就是費人工，吳詠只是演示一下，剩餘的讓廚娘們等吳詠教學完成，她們自己做。

炒菜類，吳詠就做了芹菜肉絲和蘿蔔肉塊，畢竟豬肉有限，就緊著簡單的做。

炸的那些東西，不能浪費，吳詠做了燉肉皮和丸子湯。

接下來又用蜂蜜做了一份糖醋排骨，這個難度比較大，而且蜂蜜也寶貴，可不敢讓廚娘們浪費了。

因為他剛才觀察正在製作美食的廚娘們，親眼看到她們把那些做壞的食物都自己吃了！

至此九道豬宴也正式教學完成，吳詠總算可以停下來歇息。

廚娘們既興奮又激動，看待吳詠的眼神都變了，她們沒想到今天不僅學會了做豆食，還可以學到這麼做豬宴。

今日總算沒有辜負主家的期望，同時心裡十分感激吳詠，即使她們因為自己等人見識淺薄，惹惱了他，他還是用心教她們做豬宴。

當下齊齊屈身拜謝道：「感謝小廚師的教導之恩，奴家們定會謹記在心。」

吳詠擺擺手，「不用多禮，你們趕緊去做豬宴吧，別讓太守大人等急了，我先休息會。」

「喏」廚娘們都去忙了，吳詠剛想找個地方休息，卻看到兩個意想不到的人。

卻不知何時劉景與陳嫻溜進廚房，趁著眾人正忙的不可開交時，他倆猶如餓狼一般，看見有做好的食物，就是一頓大吃。

等吳詠發現他們時，他們倆都已經吃不少食物了。

當下吳詠走到兩人面前問道：「你們倆怎麼來了？」

劉景看著忙碌的廚娘們，個個都聚精會神地做著菜，連他們自己侯府的廚娘，見到他來，也不過來見禮，於是開口問道：「小子，你腦袋是怎麼長的，怎麼懂得這麼多吃食的做法，你應該還有不少的美食做法吧？」

「你猜！」吳詠翻翻白眼，「我會的可多了，可惜你都吃不著。」

吳詠深知對於劉景的這樣身份尊貴的小孩子，你越是順著他，他事越多，得讓他得不到，求著你才行。

「我不猜，我告訴你，以後你有好的吃食，必須要分我一份。」劉景生硬的說道。

吳詠懶得搭理他，轉身問陳嫻，「你來廚房做什麼？小心油煙熏花你的臉。」

陳嫻眼珠一轉，撒嬌道：「我聽阿母說你在廚房教廚娘做吃食，就來看看阿兄嘛。」

吳詠翻翻白眼，沒好氣道：「我看你就是貪吃，少拿我當借口。」

陳嫻吐吐舌頭，笑嘻嘻地跑到吳詠身邊，誇讚道：「阿兄做的吃食真好吃，我從來沒吃過這麼好吃的食物！」

接著又拉著吳詠手臂，不斷搖晃道：「阿兄以後每天都做給我吃，好不好？」

「去去，別煩我，我都快累死了，先找個地方休息一會。」吳詠輕輕打下她手，就要離開。

這時劉景攔著去路，憤憤地問道：「本候跟你說話呢，你怎麼不回答？」

「我會的都交給你們家廚娘了，有她們在，你還怕吃不到美味的食物嗎。」吳詠現在是真的累，不想與他多做糾纏。

「你可別想騙本候，本候聰明著呢。」劉景死死盯著吳詠看。

這時陳嫻一把推開劉景，「你在幹什麼，劉景，我阿兄要去休息，你幹嘛攔著，你再這樣，以後別來我家了。我家再有好吃的，也不給你吃了。」

劉景被陳嫻推開，剛想發火，聽到陳嫻說有好吃的不給他吃，頓時如泄了氣的皮球，急忙開口道：「我不攔他就是，嫻妹，你家以後再有好吃的，可一定要喊我啊！」

吳詠用憐憫的眼神看著劉景，暗道：「這傢伙真是為了吃的，連自尊都不要了。」

「哼，算你識相。」，接著，陳嫻又笑嘻嘻對吳詠說道：「阿兄別搭理他，你去休息吧，我去看看廚娘做什麼好吃的。」

「別！你們還是跟著我吧，我給你們弄些好吃的。」吳詠頓時一激靈，感覺自己也不累了，他真怕這兩個小吃貨，將裡面本就不多的豬宴糟蹋了。

「真的？」劉景這時也不生氣了，聽到吳詠要給他弄好吃的，頓時眼睛一亮。

「你這麼聰明，我還能騙著你嗎？」

於是吳詠領著他們倆來到殺豬的地方，讓人從燉骨頭的鍋里撈出兩根大腿骨，給劉景跟陳嫻一人一個，讓他們啃。

「哇，好香啊，你果然沒騙本候！」劉景聞著香味，口水都要流下來了。

陳嫻也是不停吞咽著口水，「真的是好好吃的樣子。」

吳詠笑道：「我沒騙你們吧，這是我專門給你們留的，你們拿去吃吧！」

劉景聽到聽到這話，滿意地對吳詠點點頭，拿起大骨頭就啃了起來。一邊吃，一邊還大喊：「真是太好吃了！」

陳嫻卻是有些猶豫地問道：「阿兄不吃嗎？」

「我已經吃了很多，你吃吧！」吳詠拍拍肚子，假裝自己吃撐了。

陳嫻這才放下心來，學著劉景，拿起大骨頭啃起來。