筍子，這是一種非常常見的食材，而且口感也很鮮，是一種非常適合在應季季節享用的美食，也是山珍里的一種。

不過希斯對筍子還有一些別的看法，希斯曾經去過華夏的邊疆省份雲省，那裡的少數民族對筍子有另外一種做法,那就是做成類似於腌菜這樣的酸筍，而酸筍做好以後味道也是非常棒的，用來做成口感豐富的各色菜系也是很棒的選擇。

酸筍雞就是其中的一種。

雖然說酸筍在華夏的其他省份也有一些分佈，不過希斯最喜歡的還是那個少數民族的酸筍，吃起來有一些酸甜，根據做法的不同還可以產生一些口味上的細緻變化,而酸筍雞用那種酸筍製作的話也是非常棒的選擇。

所以希斯就取出了一大部分春筍出來製作成酸筍,不過這是一個工程量很大的工作,更何況大蔥鴨還得先製作蟹黃湯包，所以製作酸筍只能讓希斯自己來了，希斯在餐車來到每天的擺攤地點時，也沒有做完。

「早上好，今天有早點嗎？」一個熟悉的聲音，希斯匆匆放下手裡的筍子然後站了起來，接著就看見了昨天見過的那個小男孩，名為凱倫亞的男孩。

希斯扭頭看了一眼大蔥鴨，大蔥鴨搖了搖頭，蟹黃湯包還沒有做好，想要吃上第一口熱乎的蟹黃湯包還得等待一段時間。

「有的，不過現在暫時只能提供煎餅果子和大酥牛肉麵，蟹黃湯包的話需要等待一段時間。」希斯笑呵呵的說著，凱倫亞靦腆的笑了笑，似乎在思考著什麼。

「那麼可以給我一份這個什麼煎餅果子嗎？我快要上課了...」凱倫亞不好意思的說著，希斯點了點頭，看著眼前的這個男孩,希斯就想起了以前讀書的自己。

希斯攤煎餅的速度都提高了不少，順便還把煎餅果子的菜單遞給了凱倫亞，讓他看看要不要加點什麼，而凱倫亞看了後果然選擇了加菜，只不過他加是的雞蛋。

「凱倫亞！你這個該死的鄉巴佬！竟然從這裡去上學！」幾個還在變聲期的聲音，希斯皺起眉頭看了一眼，三個和凱倫亞同樣歲數的男孩走了過來，一臉的囂張跋扈，特別是中間的那一個，他的髮型和凱倫亞比起來，就像是一隻刺蝟。

校園霸凌這個辭彙瞬間就冒了出來，而凱倫亞臉上也露出了怯弱的表情。

「尿褲子的白痴，吃早點呢？不給哥幾個孝敬一下？」三個小屁孩走過來團團圍住了凱倫亞，笑眯眯的摟著凱倫亞的脖子。

希斯撓了撓頭，這幾個傢伙是不是太不把自己當一回事了？

「你們幹什麼呢？」希斯開口了，他平靜的看著眼前的三個小混混，這勾起了希斯一些不太美好的回憶。

「管你什麼事啊，臭賣早點的。」為首的男孩顯然沒有把希斯放在眼裡，希斯嘴角抽了抽,沒想到在這世界也能遇到這種極品,希斯無奈的嘆了口氣，接著走了出來，一隻手抓住兩個小屁孩的衣服，然後就把他們兩個單手提了起來。

實際上要不是沒辦法抓住第三個小屁孩的衣服，希斯都打算一隻手把三個小孩子提起來了。

「焯！放開我的兄弟！山雞！大胖！」為首的刺蝟頭瞬間就惱羞成怒了起來，他陰狠的看著希斯，從懷裡掏出了一把蝴蝶刀，沒有多猶豫就捅了過來。

希斯露出了一絲驚訝的表情，這個孩子竟然叫山雞？希斯突然很想問問這個刺蝟頭是不是叫陳浩南。

不過想是這樣想，但是希斯手上的動作也不帶停，輕鬆的把兩個小混混丟到了一邊，接著一套熟練的擒拿術就把這個刺蝟頭的蝴蝶刀打到了地上，然後摁著他的腦袋貼在了地上。

蝴蝶刀是軟的，看來是一個樣子貨，希斯本來打算給這個小屁孩一點慘痛的教訓，但是看著那個軟踏踏的蝴蝶刀，希斯的心情就稍微好了一些。

「放開我！混蛋！」男孩氣憤的叫著，希斯撓了撓頭，這些小孩子就是麻煩，不過這個年紀似乎也不是什麼太奇怪的事情。

希斯捏起拳頭，看著下方的大塊石板，然後想了想，收起了一半的力道，接著一拳就貼著男孩的臉打在了地上，下一刻那大塊的石磚地板就被希斯打出了一個深坑，裂紋順著希斯的拳印四散開來，看的男孩不由得咽了一口口水。

「下次讓我再看見你的話...你懂我的意思吧？」希斯笑眯眯的問了一句，刺蝟頭連忙點了點頭，然後帶著自己的小弟匆匆離開了。

「沒有嚇到你吧？」希斯回頭看了一眼凱倫亞，對方正一臉獃滯的表情，看的出來今天發生的事情讓凱倫亞有一些接受不了。

聽到希斯的問話，凱倫亞搖了搖頭，而他的眼神卻突然變得奇怪起來，但是也就是一瞬間的事情，下一秒凱倫亞又恢復成了那個膽小靦腆的男孩。

「你的煎餅果子，要是被欺負的話，你自己都不反抗，那麼也不會有人幫你反抗了。」希斯把煎餅果子遞給了凱倫亞，然後想到了以前的一些事情，笑眯眯的說了一句。

希斯以前也碰到過這種小混混，忍氣吞聲只會讓他們欺負的更加起勁，只有暴起反抗，才能讓這些傢伙尊重自己，這是希斯總結的一些小經驗。

不過帶刀什麼的自然是不行的，畢竟那種事情性質不一樣，但是用拳頭反抗暴力就不是什麼問題了，而且這個世界也有相應的霸凌電話，只不過不知道為什麼凱倫亞沒有去尋求幫助，希斯覺得可能是被恐嚇了吧。

「嗯，謝謝...」凱倫亞低著頭給了錢，然後就拿著自己的煎餅果子離開了，希斯的心情也變得好了起來，果然做好事能讓人的心情愉悅起來。

【你招待了凱倫亞，你獲得了《犯罪心理學》】

又是一本書，希斯愣了一下，這個凱倫亞為什麼老是給一些心理學的書籍呢？希斯有一些搞不懂情況，估計是因為這個孩子的家長是心理學教師吧？