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    美食從燒席開始 - 第七十六章 我還是第一次發現,你們村子竟然有這麼多人!字體大小: A+
     

    每個人都有喜歡吃的東西,就像是農村出身的,雖然現在生活好了,不至於缺肉少鹽,但依舊是無肉不歡。

    可姚亮這些人不同,身居高位,什麼燕鮑翅吃的已經不想吃了,所以做得好的野菜,反而香甜可口。

    一盤子苜蓿,就這樣被幾人吃了個底朝天,要知道,這還沒上熱菜呢。

    同桌的老人家看到這一幕,笑了笑道:「看起來都是城裏人吧!」

    「哪什麼城裏人,都是一家人!」

    「嘿,這話我愛聽!」

    「你們來的不是時候啊,每年二月到五月,是吃野菜的時候,苜蓿,槐花,辣辣菜,五爪子,豬毛菜,香椿……」

    老人家一連說了很多野菜的名字,又道:「早些年是沒飯吃才吃這些,現在是肉吃多了改換胃口,每年香椿上市的時候,市裏一斤那個貴啊,這尤其是五爪子,一斤近五十塊錢了,比肉貴多了!」

    「是啊,現在生活好了!」

    這一桌都是年齡大點的,而且人老成精,姚亮這一群人明顯不是一般人,所以其他人也沒和他們搶苜蓿。

    很快,熱菜開始上了。

    第一道紅燒鯉魚,香氣自頭頂而來,端盤子的年輕人臉上帶着笑容,猛地吸熱氣。

    鯉魚不大,也不小,紅色湯汁淹了半邊身子,香氣經過上面撒的香菜和蔥花,更為誘人。

    大家都一起動筷子了,每個人夾了一小片。

    韓玉吹了吹熱氣,然後一口吃了。

    咸鮮口味,第一味道就是蔥香,再是紅燒的味道,魚肉軟嫩,汁濃味美。

    「好味道啊!」

    又連忙夾起了一塊松蘑,松蘑吸收了魚肉和湯汁的,變得飽滿圓潤,一口下氣,汁水四濺,又帶着鯉魚的肥嫩鮮美。

    雖然年齡大了,但動筷子的速度可是一點也不慢,很快一隻鯉魚就被吃了個乾乾淨淨。

    甚至於魚頭也被嗦了,那饞的直接將湯汁一點點蘸了。

    「怎麼樣,沒哄你們吧!」

    韓玉點點頭:「味道的確很好,關鍵是這種場合,這種條件!」

    按照尋常人的想法,五星級酒店后廚什麼都有,你做出來的味道要是不好,豈不是浪費?

    但這只是農村的燒席啊,不僅做飯的環境簡陋,工具也不似酒店那般齊全,如果做出來只是簡單的果腹事物,大家也不會失望。

    可現在,人家在簡陋的工作環境,用簡單的食材,做出了如此美味珍饈,那些執著於枱面,菜刀,食材的所謂大廚,不丟臉嗎?

    「嘿,還早呢,這才第一道!」

    正說話間,後面的菜陸陸續續上了。

    香菇松干紅燒肉、蚝油豆腐、八寶大蝦、鷹嘴豆燉豬蹄、鍋包肉,清炒四季豆……

    一道道菜,單單從表象看,就已經讓人口水直流。

    尤當姚亮吃了一口香菇松干紅燒肉,頓時眯起了眼睛,露出了幸福笑容。

    「果然……紅燒肉怎麼吃都不膩!」

    「是啊,不過這次竟然不是土豆紅燒肉!」

    「香菇也好吃啊,簡直神了,他到底是怎麼把香菇變成肉的味道的!」

    香菇吸汁,但香菇不比土豆,本身的味道偏重,而想要徹底祛除香菇的異味,並且讓它吸收肉的汁水,那是需要非常精細的火候掌控。

    一口肉下去,瘦肉不柴,肥肉不膩,而肥肉的油又滲透到瘦肉裏面,兩兩結合,只覺得越嚼越香。

    韓玉是個會吃的人,連忙要了米飯,夾了肉,香菇,又用小勺子弄了點湯汁澆在上面,這一口扒拉,又塞進去一塊肥瘦相間的五花肉。

    乖乖!

    世上最幸福的,莫過於此了!

    ……

    「咱還真一家子一起去啊!」

    李玉娟哭笑不得,今天去地里看了看,瓜果已經開始裝車了,同時,為了跟隨潮流,也已經開始網上賣貨了,雖然銷量並不是很好,但他們也不在意,畢竟本身線下的銷售渠道很好。

    隴市這邊的日照時間很長,晝夜溫差又挺大的,所以瓜果味道好,甜。

    西瓜,葡萄,甜瓜等等都比南方的好,而馮唐本來就是蘇城人,在蘇城有自己的銷售渠道,效益好了,一年能落五十萬左右。

    「去,怎麼不去,禮金都準備好了!」

    李老漢晃了晃手中的紅票子。

    李玉娟心頭一驚,四張?

    什麼時候家裏這邊吃席價格這麼高了,不過一想到七口人一起上,四百塊錢倒也能理解。

    只是……

    有四百元,都能去集市小酒樓搓一頓了。

    但畢竟是老爹,她也不好說什麼。

    見老爹和哥哥等著,她這邊也招呼了一聲剛剛洗完手的馮唐。

    一行人朝着德娃家走去。

    「老李,去吃席啊!」

    「對啊,你們也去啊!」

    「是啊,這不是等我家兒子,剛回來一起去!」

    「哈哈,一樣一樣!」

    這一路上,大都是同村的人,見面打個招呼。

    只是……

    這招呼打的,全都是去吃席的,而且那些人家也是一家子出動去吃席,一個個面帶笑容,好似過年逛廟會的模樣,直把李玉娟看的一頭霧水,和馮唐對視一眼,心道,這是什麼情況?

    「爸,這什麼情況啊!」

    「哦,我沒給你說嘛?咱們村兒的席可好吃了,不少外村的為了吃席,都是帶着高禮金過來的,我給你們說,一會兒吃席的時候,千萬別和年輕人坐在一起,最好和老弱病殘坐在一起!」

    「還有,吃席的時候不要玩手機,不然你一低頭一抬頭,可能桌子上面的東西就沒了!」

    李老漢給自己第一次吃席的女兒女婿講述起了經驗,那表情,還特別的認真。

    馮唐和李玉娟對視一眼,頓時哭笑不得。

    好吃?

    能有多好吃!

    幾人聊著,終於到德娃家了,李玉娟看到這龐大的人流量,驚得眼珠子都快掉出來了。

    就算是馮唐也是忍不住咋舌:「我還是第一次發現,你們村子竟然有這麼多人!」

    是啊,當初李玉娟是在外面結婚的,然後又帶着馮唐回來在村子裏面辦了個酒席,但是……

    當時也沒這麼多人啊!

    她深吸口氣,沖着老公攤手:「其實我也是第一次知道村子裏面還有這麼多人!」



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