「你是說，讓謝總廚去電視台錄節目？」

曾曉琪滿臉驚喜，連剛剛搶到碟子裏的鹽焗雞也忘了吃。

那可是釣魚台的行政總廚啊，就這個名頭說出來，就足夠漲一波收視率了。

之前籌備節目的時候確實提過這一茬，但當時想的是釣魚台能有個大廚或者主廚過來就行，總廚的話，那是萬萬不敢想的。

這兩天原本正在談一家炊具品牌的冠名廣告，但因為合約上有林記的三個月冠名權，所以談得不是很順利。仟韆仦哾

那家廠商代表覺得光林旭一個廚師分量太小，不足以長久的支撐起食味人間這檔美食節目，所以報價上一壓再壓。

今天來的時候對方還提出再降百分之五，就直接簽合約，但被曾曉琪給拒絕了。

現在有了釣魚台的參與。

那給廠商的報價，就需要重新考慮一下了。

簡單來說就是：

「得加錢！」

要不是還沒和釣魚台形成書面上的合作，曾·加錢居士·曉琪現在就恨不得給那位廠商代表發消息，讓對方做好出血的準備。

林旭笑着說道：

「其實我師兄挺喜歡湊這種熱鬧的，他在釣魚台裏面已經有點膩了，正好給他找個好玩的地方，而且這也給了釣魚台一個展示的平台，他們應該很贊同。」

之前林旭打算讓魏乾他們去的。

但想想容易給觀眾們造成審美疲勞。

你們林記美食把這個節目承包了還是咋？

所以就讓師兄代表釣魚台拍攝幾期，然後再讓魏乾過去拍攝。

釣魚台的總廚和林記的廚師輪番上陣，給觀眾們造成一種林記美食和釣魚台是同一個檔次的錯覺。

那些電子產品和汽車產品發佈新品時，不都喜歡找個行業第一弔打一下顯示自己的牛逼之處嘛？

林記吊打不了釣魚台，也沒法吊打。

但可以和釣魚台一塊兒吊打別的涉外酒店和傳統名店。

庫克當年還跟科比合砍83呢，咱林記和釣魚台同時成為燕京中餐的代表也比較合情合理吧？

「那咱們什麼時候去跟釣魚台談這件事？」

曾曉琪有點迫不及待了，生怕晚一會兒釣魚台就被其他美食節目請去。

不過想想沒有食味人間在燕京並沒有競品節目，這才稍稍放下心來。

林旭夾起一顆鹽焗腰果送進嘴裏慢慢咀嚼著：

「明天吧，明天上午我開車帶你去釣魚台跟廖主任談一下合作的事情，順便給我師兄說一下，讓他做好出鏡露臉的準備。」

「好！」

菜品一道道的上來。

大家邊吃邊聊，等汽鍋雞上來，女士們立馬端著湯碗迫不及待的開始搶著喝。

平時大家是好姐妹、好姬友，但面對這種美容養顏又補氣血的的湯品時，每個人都是孤身戰鬥的勇士。

沒有姐妹！

林旭也沒跟她們搶，轉而吃起了冰糖肘子。

北方的宴席，雞、魚、肘子統稱為三大件，是宴席上必不可少的菜品。

不過今天除了這三大件之外還有烤全羊和烤乳豬，算是高等配置了，至於其他菜品，也都是店裏的招牌菜。

過去耿立山把自己關在書房裏誰都不理，但今天卻樂顛顛的給親戚們介紹著桌上的菜品。

每上一道菜，就認真講著菜品的典故和特點，着實給那些來賓們好好惡補了一下美食方面的理論知識。

大件上完后，耿立山起身開始敬酒。

敬過了海淀中學的教職工，又跟崔教授碰了一杯后，耿立山端著酒杯來到了林旭身邊：

「林小友，來來來，你我兄弟二人一塊兒走一個。」

兄弟？

耿樂樂的父母嘴角一抽。

這是真喝多了啊。

耿樂樂卻挺開心，拿着酒瓶笑嘻嘻的說道：

「林爺爺，我來給你把酒滿上。」

林旭：「……」

《關於我還沒結婚就有了孫女這件小事》

雖然一直和耿立山以忘年交相稱，但今天當着大家的面這麼張口叫了句兄弟，讓他頓時有些後悔，早知道大件上完就下去了。

也省得遭遇這種超級加輩的尷尬時刻。

特別是當着樂樂父母的面，有種佔盡耿家便宜的感覺。

他乾笑兩聲：

「各論各的，各論各的。」

原本搪塞過去就當做這事兒過去了，但耿樂樂卻沒打算就這麼結束。

她笑嘻嘻的模仿著《夏洛特煩惱》中的劇情說道：

「爺爺你找啥呢，妹給你找啊！」

林旭抬手抓了抓她的蘑菇頭：

「本來想着不忙了做點荷花酥慶祝你順利升學呢，現在，荷花酥無了。」

「我錯了哥……」

「真錯了？」

「真的，發自內心的錯了。」

荷花酥的誘惑還是很大的，哪怕古靈精怪的小蘑菇頭也會乖乖認錯。

林旭端起酒杯說道：

「去了學校記得低調點，別欺負同學，智班一年就收那幾十個人，各個都是尖子，把他們惹毛不定會憋出什麼大招呢，你悠着點。」

說完，把杯中的白酒一飲而盡。

剛喝下去，他就後悔了。

上次敬酒喝得那麼順，是因為舒雲把白酒調換成了搖得沒汽的雪碧，但今天杯子裏可是正了八經的二鍋頭，用的還是那種二兩杯。

這一口悶下去，腦袋頓時嗡了一下。

「爽快！」

耿立山讚歎一聲，卻不知道他這位剛認的干兄弟差點沒撐住。

耿家人去找別人敬酒的時候，林旭趕緊夾了兩口菜送進嘴裏壓了下湧上來的酒勁兒。

聯想到上次喝完酒依然談笑風生，舒雲沒倒滿時還覺得不盡興不過癮，而今天……

真酒害人啊！

「旭寶，你要做荷花酥嗎？」

正吃着，沈寶寶湊了過來，旁邊的陳燕竇雯靜曾曉琪等人也豎起了耳朵，明顯很感興趣的樣子。

他夾了塊爽口小泡菜送進嘴裏，邊吃邊說道：

「打算做來着，但這兩天可能沒時間……等做的時候通知你們，至於學就算了，荷花酥需要有一定面點基礎才能做出來。」

一聽這話，陳燕頓時撇了撇嘴。

嘁，不讓學就不學，回頭跟悅悅偷偷在西四環別墅里做。

不過一想上次信誓旦旦做奶黃流心月餅，最終卻做成了奶黃糍粑，陳總廚一下子就沒了和表妹一塊兒創作的熱情。

碰到拉後腿的豬豬隊友真是太讓人心焦了。

古人說得沒沒錯，天將降大任於斯人也，必先苦其心志，餓其體膚，空乏其……算了算了，我還是等著吃妹夫做的成品吧。

宴會結束后。

店裏依然給大家準備了伴手禮。

畢竟是耿樂樂的升學宴嘛，不用心就對不起自己這個爺爺加哥哥的雙重身份。

都賓客們走後，林旭打算提前下班。

二鍋頭這種酒真不適合一口氣喝二兩，簡直要人命。

第二天早上。

一覺醒來的林旭神清氣爽，昨天喝酒帶來的頭暈腦脹全都消失不見。

這讓他有種玩古早遊戲的感覺。

古早的殺怪遊戲中，每次氣血不足的時候去客棧休息一下，氣血就能得到恢復，身體的負面影響也消失不見。

嘖，這系統不會真是遊戲魔改的吧？

來到店裏，今早吃的魚片粥，搭配的是小油條和餅卷菜。

林旭拿着一張剛烙好的餅子，抹點特製的面醬，再放幾片脆嫩的生菜葉子，最後放一根表面煎得金黃的肉腸，這麼捲起來咬一口。

嗯，過癮！

昨晚喝了那杯二鍋頭之後並沒有吃多少東西。

導致早上起來的時候肚子裏空落落的，這會兒咬一口夾雜着脆嫩生菜的薄油餅，感覺真是太棒了。

吃完一個后，魚片粥也差不多好。

這種粥挺好做，先熬粥，熬粥的時候把魚片切好腌一會兒。

粥好的時候加進去，攪拌一下，關火燜一分鐘，讓魚肉的鮮味完全融到米粥中，這樣的魚片粥喝起來鮮美無比。

當然了，煮粥的時候還要往鍋里加一勺豬油。

這樣的米粥不僅香，喝起來口感也會不一樣。

林旭吃得差不多了，重新卷上一張餅，用餐盒盛着去了後面小區，喊某個還流着口水睡大覺的寶寶起床吃早飯。

上午九點。

他開着自己的X5來到電視台，接上一身黑色運動裝戴着棒球帽的曾曉琪，便一路開着前往釣魚台。

現在食味人間的節目由曾主任全權負責。

所以這次甄文生不用再過去，整個頻道起來后，甄總也端起了總監的架子。

「中午能在那裏蹭飯嗎？」

曾曉琪覺得自己被竇雯靜陳燕以及舒雲帶壞了。

原來的她知性文雅，雖然喜歡美食，但都會適量，從不暴飲暴食。

自從認識那幾個損姬友后，原本知性文雅的美女主持人成了饞嘴丫頭，整天腦子裏都是吃吃吃，這太讓人有挫敗感了。

她也想改變自己做個清清爽爽的大美女。

但每次減肥的意志都會被美食無情的腐蝕。

就好像一些網友每到周四都按捺不住吃吃吃的想法一樣。

唉……

減肥之路好坎坷啊！

來到釣魚台，林旭沒有去找師兄，而是直接開車去了廖主任的辦公室。

下車后，剛進門，就看到白鵬博正在沏茶。

「來了林旭，廖主任在裏面等你呢，他對這次合作很看重，等會兒甚至還打算召集所有總廚過來開個碰頭會。」

林旭拿着一個林記美食的零食袋遞了過去：

「這是我閑着沒事烤的魚片，還請白助理幫忙指點指點。」

「哎喲，多謝多謝，我哪有資格指點你啊，網友們可是說，林記不對外出售的，都是絕世美味，等會兒我得好好嘗嘗。」

跟白鵬博聊了兩句，林旭這才和曾曉琪一塊兒走進了廖主任的辦公室。

廖金明坐在辦公椅上，桌上的茶杯里泡著羅漢果，見到林旭進來，他趕緊起身說道：

「歡迎歡迎，林老闆一來，頓時讓我這裏蓬蓽生輝。」

林旭笑着跟他打了個哈哈，寒暄過後，開始說正事兒。

曾曉琪說道：

「如果釣魚台的總廚們願意去拍攝節目，節目中會多次打出釣魚台的旗號，並在片尾着重感謝釣魚台的大力支持。」

只要你們能參加，一切都好說。

畢竟釣魚台名氣大，節目組稍稍蹭一下就能漲一波收視率。

廖金明對此事倒是不太在意，他只想完成領導們交代的任務，儘可能的吸引社會客源，增加各樓的營收。

在這個基礎上，讓總廚們去錄製節目做菜簡直就是小菜一碟。

正好也給那群精力無處發泄的總廚們一個展示平台。

上次聽說其他涉外酒店的總廚們一心想要圍剿釣魚台，結果被林旭的清水芙蓉給鎮住，沒人再挑這個頭了，讓釣魚台的總廚們懊惱了好久。

多好的機會啊。

就這麼讓幾個慫包給毀了。

年輕一代打不過釣魚台，那中年一代不更得努力報仇嗎？

結果，那些飯店的總廚們屁都不放一個，讓釣魚台這邊白白錯過了一次裝逼的機會。

如今新的機會送上了門。

廖金明也終於可以清凈一下了。

討論完畢，廖金明代表釣魚台膳食部，和食味人間的節目負責人曾曉琪簽訂了一份合作協議。

簽好后，這事兒算談妥了。

不光曾曉琪想在這裏蹭飯，林旭也覺得來都來了，不吃頓飯再走多少有些見外。

為了熬到中午的飯點兒，兩人又一副為節目着想的架勢，參加了膳食部組織的研討會。

會議的內容很簡單，就是讓這些總廚們抽空去電視台錄製節目。

去之前先跟電視台那邊溝通好錄製的內容，順便告知一下整道菜的烹制時間，那邊錄製的時候更好把控時間。

接着開始確定去參加節目的人選。

十號樓的總廚郭衛東就不說了，他肯定去不了，因為十號樓的生意最好，得留着這位總廚鎮場子。

除了生意好的總廚之外，有接待任務、或者交流任務的也不能去。

這樣一來，幾乎半數總廚臉上都失去了笑容。

沒法在電視觀眾面前秀廚藝了啊。

廖金明說道：

「讓你們去電視台可不是玩的，一定要展示出釣魚台餐飲部門的專業性和高端性。振華，你不是懂得做面果嗎？到時候展示一下，讓觀眾們見識見識高端的中式面果長什麼樣，省得那些人張口閉口就是龍吟龍吟的，在我看來，不就是吉利丁+色素+模具搞出來的嗎？有啥可稀罕的？」

面果？

就是那種用面做成的水果嗎？

看來這是準備放大招啊！

坐在會議室中，林旭和曾曉琪有種參加獨立團戰前動員的感覺。

平時沒啥脾氣看着像個老好人一樣的廖主任，居然像李雲龍附體了一樣，凌厲的分配着攻堅……哦不，分配着拍攝任務。

邱振華推了推鼻樑上架著的金絲眼鏡：

「好的廖主任，既然你發話了，那我去拍的時候，就不藏私了。」

廖金明點點頭，隨即看向了宋大海：

「水產方面的高端菜品也不少，你也別忘了展示，把釣魚台的高端菜做幾道出來，越花哨越好。」

交代一圈，輪到謝保民的時候，廖金明喝了茶杯里的羅漢果茶，聲音變得語重心長起來：

「保民啊，你收著點啊，別動不動又做出你師父簽了保密協議的菜，有些菜真不適合展示，別讓我跟你師父為難。」

謝保民一咧嘴：

「廖主任，你這可偏心眼了啊。」

廖金明看了他一眼：

「今天下午原本讓你錄第一期呢，要不換衛東去？」

「不用不用，東東那裏太忙，還是我吧，我悠着點，絕不胡來。」

會議結束后，林旭開車載着曾曉琪和謝保民回二號樓。

車上，謝保民還對廖金明的安排耿耿於懷：

「你說咱師父沒事弄那麼多原創菜品做什麼，搞得咱掌握了卻不能展示，這跟錦衣夜行有什麼區別？」

林旭一邊控制車速一邊說道：

「廖主任怎麼交代就怎麼做唄，先跟觀眾們混個臉熟再說……今兒中午二號樓吃什麼啊？」

先問問飯菜，要好吃就去二號樓，不好吃就提前找個樓拐彎。

反正十八座樓呢，總不至於都是難吃的飯菜。

謝保民心思沒在這上面，他看着車窗外沒精打採的說道：

「早上老程弄了幾條三道鱗，也就是東北鯉魚，準備得莫利燉魚和地三鮮呢，秋天了嘛，是吃地三鮮的季節。」

這個不錯。

林旭沒吃過得莫利燉魚，但他知道地三鮮。

這道菜別看是素的，但下飯程度遠超一般的肉菜。

那就去二號樓吧，感受一下釣魚台做的地三鮮和學校餐廳的區別。

到了二號樓，林旭把車子停好，這會兒也十一點了。

幾人一塊兒往樓里走的時候，曾曉琪問道：

「謝總廚，下午就要開始錄製節目了，您準備做哪道菜啊？讓我有個心理準備。」

第一次跟國宴總廚合作，這讓曾大美女多少有些忐忑。

謝保民臉上的沮喪已經一掃而空，他神采奕奕的說道：

「既然廖主任讓做高端餐品，那我就個最近新學的中式面果算了，絕對能夠以假亂真，而且味道也非常棒。」

等等……

這面果不是廖主任交代邱總廚做的嗎？

林旭好奇的問道：

「師兄，你把邱總廚要做的餐品做出來，那讓邱總廚做什麼？」

謝保民哈哈一笑：

「電視台那麼遠，邱邱跑一趟不容易，我乾脆代勞了，省得他來回跑……還有別的總廚，他們的代表菜我也幫着做了，咱老謝就是這麼捨己為人，就是這麼大公無私！」

林旭：「……」

就你這「走別人的路，讓別人無路可走」的思想，何愁不會被人套麻袋啊。

真希望那一天早點到來……

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回復一下大家的討論啊，以後再寫做菜，我會盡量寫得更有趣味性一點，順便穿插劇情進去。光顧著強調烹飪的技巧，導致劇情太單薄，這是我的錯。

另外場景和人物之類的，後面會逐漸出現的，大家稍安勿躁。面果的劇情是很早之前就定好的，群里的讀者已經提過好幾次，而且老飯骨的視頻中，關於面果的餡料完全沒講，莪會着重寫一下。

大家喜歡討論美食的記得進群哈，中秋節那天，我特意在群里發了個21塊錢的紅包，結果第二天退回來16塊錢……真沒想到咱群里有這麼多視金錢如糞土的讀者朋友。

進群方式就是起點章節後面的作者的話，夠3000粉絲值就能點開鏈接一鍵加群，別的平台暫時還沒這個功能，真是抱歉了。