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    不裝了,我是廚神我攤牌了! - 第188章 鑒別之眼真好用啊!第一輪比賽的獎勵!字體大小: A+
     

    押對題了?

    林旭聽完本輪比賽的要求,下意識的看向了觀眾席上某個逃課過來湊熱鬧的小蘑菇頭。

    台下的耿樂樂吐了吐舌頭,她也沒想到當時隨口一說居然真的應驗。

    但這並不值得高興啊。

    因為林老闆說了他不擅長這些。

    現在居然出了類似的題目,而且比吃烤肉那天的難度還要大,這一輪完了呀!

    旁邊坐著的沈寶寶也滿臉驚詫。

    沒想到自家旭寶這麼倒霉。

    還等著看他奪冠軍呢,咋第一輪就碰到這麼不擅長的題目了啊?

    不會因此而淘汰吧?

    「咋了閨女這是?表情這麼難看,為小旭擔心嗎?」

    韓淑珍見沈佳悅一臉焦灼,好奇的問了一句。

    這一輪比賽雖然看著挺怪異,但女婿那麼厲害,肯定會拿下比賽的啊。

    「他不擅長這些吖!」

    沈佳悅一臉苦楚。

    甚至都開始考慮怎麼安慰自家旭寶了。

    比賽現場。

    其他選手聽完題目,直接端起面前的那碗湯嘗了起來。

    今天參加比賽的三十位選手來自十家涉外酒店的中餐部,都是二十五歲以下的年輕人。

    來之前,他們在各自酒店的內部也經過了切磋。

    選出來的都是最強選手,目的就是為了擊敗釣魚台的林旭,這樣酒店在宣傳的時候就能踩釣魚台一腳了。

    現在各大涉外酒店要自負盈虧。

    為了能夠獲得更多的社會客源,只能在營銷方面做文章。

    而營銷方面最容易出話題的方式,自然就是踩同行了。

    湯的味道非常不好。

    選手們咬牙閉眼的一陣品嘗,接著拿起工作人員提前放在桌上的紙筆,認真寫出品嘗出來的調料和香料。

    郭星海和魏乾兩人也一邊品嘗一邊寫著調味品。

    林旭在這方面是弱項。

    所以就得盡量把調味品寫全一些,儘可能的拿到高分,這樣小組分不至於太難看。

    只要這一輪不被淘汰掉。

    說不定下一輪就能把分數拉回來了。

    大家都在努力的品著寫著。

    只有林旭,注意力全在腦海的系統頁面上。

    「使用特殊道具體驗卡!」

    他在心裡默念一聲。

    物品欄中的特殊道具十分鐘體驗卡立馬自動打開,系統的提示音再次出現:

    「請選擇要體驗的特殊道具。」

    這還用選?

    特殊道具欄中除了鑒別之眼,你還有別的特殊道具嗎?m.

    林旭立馬選擇了鑒別之眼。

    很快。

    系統的提示音再次響了起來:

    「鑒別之眼體驗成功,體驗時間:十分鐘。十分鐘后體驗效果自動結束。」

    話音剛落。

    林旭就感覺雙眼一陣清涼。

    他四處看了看,並沒有觸發什麼啊。

    但低頭看碗中的那些湯的時候,眼前立馬閃出了一行行的文字:

    「一碗用食鹽、味精、雞精、雞粉、白砂糖、紅糖、蘇打粉、吉士粉、蔥粉、白醋、料酒、白鬍椒粉、黑胡椒粉、花椒粉、麻椒粉、八角粉、辣椒粉、孜然粉、丁香粉、白芷粉、草果粉、桂皮粉、苦蕎粉、抹茶粉、酸筍碎、芝麻碎、花生碎、榨菜碎和70度熱水攪拌而成的湯水。級別:未達最低評級標準。」

    林旭皺了皺眉。

    我的媽耶!

    就這些東西,哪怕讓師兄過來也很難做到啊。

    上次烹飪比賽,耿立山用破菜刀給選手們來了個下馬威,這次把調味料弄這麼複雜,算不算是另一種形式的下馬威?

    胡椒粉有兩種,糖有兩種,還有各種粉和各種碎,靠舌頭嘗出來,開什麼玩笑!

    吐槽完畢后,他端起面前的碗小小的嘗了一口。

    嗯,雖然很難喝,但為了不顯得格格不入,還是得嘗嘗的,不然怎麼往紙上寫答案?

    全靠蒙嗎?

    碗中的湯剛入口,濃郁的酸、甜、苦、辣、臭等各種味道便湧入到了口腔中。

    哇日!

    林旭強忍著嘔吐的念頭。

    低頭趕緊寫了起來。

    觀眾席旁邊的顧問席上,看到這一幕的謝保民頓時鬆了口氣。

    剛聽到比賽內容的時候他就在為林旭擔心。

    因為師弟的基本功確實有些差。

    對調味料的認識和理解也很粗淺。

    偏偏這種考驗調味基本功環節是美食比賽比較常見的,有些纏人的評委還會故意往裡面放臭味或者餿味的食材,增加品嘗味道的難度。

    比賽開始后。

    別人都在一邊品嘗一邊寫,而林旭卻愣在原地,謝保民就更擔心了。

    生怕師弟直接棄權交白卷。

    現在看到林旭也開始答題,這才放下心來。

    「星海說上次去林旭家裡吃烤肉,用的是老戴做的干蘸料,他們隨意猜著裡面的成分,林師傅一樣都沒說出來……他在這方面有點弱啊。」

    郭衛東憂心忡忡的說道。

    沒有小組分的時候,大家只是把這當成了一場比賽而已。

    但現在既然有了小組分。

    大家自然就會變得認真起來。

    因為這關係著釣魚台的聲譽。

    「我做的烤肉料?」

    後排的戴建利一聽好奇的湊過來,小聲說道:

    「東哥你情報準不準確啊?林兄弟這不寫得挺好的嘛?」

    郭衛東皺了皺眉:

    「老戴,你要喊林旭為兄弟,就別喊我東哥,林旭跟我侄子平輩論交,你這一喊,我侄子跟我一個輩兒了都。」

    謝保民斜楞他一眼:

    「林旭是我師弟,他要跟你侄子一個輩分的話,那我豈不是還得喊你郭叔叔?」

    「那就叫唄,叔叔我啊——給紅包。」

    哈哈,終於占這王八蛋的便宜了。

    郭衛東心裡很暢快。

    被這狗日的欺負了那麼多次,總算還回來了。

    然而他正開心的時候。

    就聽到旁邊的謝保民說道:

    「老宋,你那些甘蔗其實是東東率先去偷的,我開會的時候無聊,跟他說了一下放甘蔗的好處,誰知他不僅自己偷,還給老戴他們說了。」

    宋大海的眼神中立馬帶著殺氣:

    「郭衛東,老謝說的是實話嗎?」

    郭衛東:「!!!!!!」

    狗日的謝保民,你咋這麼壞呢?

    作為偷甘蔗事件的最大受益者,戴建利及時岔開了話題:

    「老謝,你師弟真是在寫調料嗎?這都快兩分鐘了吧?咋還在寫呢,比我上學那會兒寫的作文都長。」

    他這麼一提醒,謝保民也發現了。

    別人寫一會兒就停下來了,但師弟咋一個勁兒的寫個不停呢?

    讓寫配料,沒讓你寫心理路程啊我的師弟。

    你可別整一篇八百字的小作文出來。

    比賽現場。

    選手們基本都已經停了下來。

    有些人甚至已經開始交頭接耳開始說話了。

    「那個就是林旭啊,據說在網上挺火的。」

    「確實火,沒看台下那群穿同樣文化衫的人,都是來現場支持他的粉絲嘛。」

    「嗬,還擱那兒寫呢。」

    「酸甜苦辣咸五類調味品,品起來就那幾樣,他把這當成作文比賽了?」

    「網紅廚師嘛,總想顯得與眾不同一點。」

    「等會兒公布答案的時候他就會知道,有時候寫得太長,並不加分,反而還扣分呢。」

    終於,比賽時間到。

    林旭也總算把將近三十種調味品和香料寫完了。

    習慣了打字后。

    猛一動筆多少有些不適應,總覺得手指僵硬得跟做好的冬瓜糖一樣。

    交卷過後。

    評委們開始打分。

    為了顯得公平公正。

    評委席後面的屏幕上還顯示出了這碗湯的所有調料和香料。

    剛剛還在笑話林旭的那幾個選手頓時笑不出來了。

    而直播間里。

    粉絲們卻已經樂開了花:

    「哇日,還以為林老闆跨界到小學生階段現場寫了篇小作文呢,沒想到調味品還真這麼多啊。」

    「什麼樣的舌頭才能品出這麼多配料啊?」

    「同問,這特么還是人的舌頭嗎?」

    「評委們又調皮了唄。」

    「剛剛還在為林老闆擔心,沒想到他居然擁有了神之舌。」

    「你們說,林老闆寫那麼多,都是嘗出來的嗎?我咋有點不信呢?」

    「害!這種都是半猜半蒙,就看誰能蒙對而已。」

    郭星海看著屏幕上的配料表。

    臉上閃過一次無奈。

    差了不少啊。

    還以為能幫林旭把分拉過來一些呢,沒想到自己說不定也會出現在倒數名次中。

    大意了啊。

    上次那個耿樂樂押題過後,應該再練習一下的。

    這種事情,寧可信其有,也不能信其無。

    一旁的魏乾也有些詫異。

    他就寫了十來種。

    原本已經寫得差不多了,誰知一共有將近三十種配料,這誰能嘗出來呢?

    這一輪比賽因為答案比較固定,分數很快就在大屏幕上公布了出來。

    為了顯得公平。

    每位選手的分數後面還列舉了錯誤的部分。

    第一名、林旭:9.9分(多寫了砂仁粉和苦丁粉)

    第二名、霍一凡:9.5分(少寫了雞粉、白鬍椒粉、苦蕎粉、抹茶粉)

    第三名、庄小舟:9.2分(少寫了雞粉、黑胡椒粉、草果粉、苦蕎粉、抹茶粉、榨菜碎)

    第四名、郭星海:8.8分……

    直播間的彈幕上。

    林記男孩和林記女孩們樂成一團:

    「林老闆唯一是多寫的。」

    「笑死,放的調料根本不夠多。」

    「感覺比市場上賣調料的小販都厲害。」

    「林老闆:我身為一個跨界之王,懂得調料很正常嗎?」

    「這麼懂調料,希望林老闆能出一款十三香,現在的十三香真是越來越沒味了,每次都要放好多,一盒用不了幾次。」

    「對對對,現在的調料確實不經用,總覺得香味跟過去相比淡了很多。」

    觀眾席上。

    看到兒子的名字高高排在第一名,陳美娟和林紅旗心裡一陣激動。

    這可是燕京最好的十家涉外酒店的廚藝比賽啊。

    兒子能在這種比賽中獲得第一名,真是太厲害了。

    沈國富笑呵呵的說道:

    「小旭真是厲害,比賽結束后說啥也得嘉獎一下。」

    說完他掏出手機,對準現場的大屏幕拍了照照片,順手發在了朋友圈:

    「我女婿代表釣魚台參加燕京十大涉外酒店烹飪大賽,第一輪比賽就拿下了第一名,真是可喜可賀!」

    一旁的沈佳悅都想好林旭被淘汰后怎麼安慰他了。

    居然上來就拿到了第一名。

    上次口口聲聲說自己不懂這些,難道是騙人咩?

    你騙別人就算了,居然還騙我。

    哼!

    沒有五個親親三個抱抱我是不會原諒你噠!

    另一邊的顧問席上。

    戴建利從後面推了一下郭衛東:

    「東哥你啥時候跟居民群里的老年人一樣喜歡散播謠言了?就這些調料,就是換咱們也不一定能百分百猜對,像桂皮啊、草果啊,磨成粉之後太相似了,很難分清。」

    郭衛東也很茫然。

    上次郭星海吃完烤肉回來后特意說了這點,還說希望別有調味類的環節,誰知這孩子居然是個調味方面的高手。

    這也太讓人意外了吧?

    比賽現場。

    郭星海和魏乾看到林旭的分數后,全都心裡一喜。

    厲害厲害。

    林旭真是太棒了!

    「靠!你明明是個高手,上次居然說不懂這些,害我倆剛剛擔心了好半天。」

    魏乾看著團體分那邊,釣魚台小組暫居第一名次,忍不住輕輕捶了林旭一下。

    雖然他打算跳槽離開了。

    但也不想釣魚台被別的酒店踩在腳下。

    郭星海看著大屏幕上的分數對林旭說道:

    「那個霍一凡是中國大飯店夏宮餐廳的行政總廚霍援朝的兒子,據說從小學習廚藝,精通各種烹飪技法,這次鉚足了勁兒想把你踩在腳下。」

    踩我?

    「為什麼啊?」

    林旭不是很理解。

    郭星海小聲說道:

    「這次比賽,霍援朝提議讓釣魚台的顧問團參與進來,你師父在群里嗆了一句釣魚台是不是給你們臉了……梁子就這麼結下了。」

    林旭:「……」

    師父您好好在外面度蜜月不行嗎?

    要不私下裡關心關心lucy她們也行。

    您沒事拉什麼仇恨啊。

    好端端的一場比賽被整得火藥味十足的。

    攤上這樣一個不省心的師父,真是讓人操不完的心吶。

    除了師父之外,還有個擅長搞事的師兄。

    嘖……

    別的烹飪流派斷了傳承,有可能是財務自由轉行了,也有可能是沒學會真本事。

    但自己這一脈假如斷了傳承,那肯定是仇人太多被打死的。

    分數公布完之後,到了評委點評環節。

    主評委劉正宇拿著麥克風看著林旭說道:

    「要不是二十分鐘前,我親手在後台把這些調味料盛到了料盒中,我真會懷疑是不是有人徇私舞弊了……能說說你是怎麼品出這些調味的嗎?」

    你要說這個,那我可就現編了啊。

    林旭想了想說道:

    「說起這個,那就得感謝我們釣魚台十八號樓的戴總廚了,他前些天送了莪一些干碟蘸料,我一直想復刻出來,就拚命的研究裡面的成分,沒想到今天居然比這個,算是趕巧了。」

    他這麼一說。

    顧問席上的樂子人戴建利趕緊起身沖大家招手示意:

    「林旭說的就是我哈,歡迎大家來我們十八號樓做客,攝影師,給個鏡頭啊,我這好不容易插條廣告……」

    他這麼沒臉沒皮的樣子惹得觀眾們哄堂大笑。

    劉正宇笑了笑,很是欽佩的看了林旭一眼。

    這年輕人天賦真不錯。

    剛剛比賽的時候他看得很清楚,林旭只嘗了兩小口,就寫了起來。

    而第二名的霍一凡,居然喝了大半碗,就這還少寫了幾樣。

    人和人果然是不能比的啊!

    點評完林旭的答案后,劉正宇看著霍一凡問道:

    「我看全場就你喝的最多,味兒咋樣?」

    霍一凡面色發紅,理著廚師中最常見的板寸。

    聽到主評委問話,他認真說道:

    「難以下咽。」

    「那你為什麼還喝那麼多啊?」

    霍一凡看了林旭一眼:

    「為了贏。」

    見這位厲害的選手看自己,林旭沖他笑了笑,並點頭致意。

    嗯,師父的仇恨是師父的,咱年輕人可不能跟老年人一般見識啊哥們兒。

    然而他這種示意在霍一凡看來……

    嗯?

    你不就僥倖拿了個第一名嗎?

    居然還挑釁?

    他面無表情的扭過頭,讓林旭有些莫名其妙。

    靠!

    這麼小心眼嗎?

    很快,點評完畢。

    劉正宇宣佈道:

    「恭喜林旭選手獲得了本輪比賽的第一名。」

    他話音剛落。

    林旭的腦海中就響起了系統的提示音:

    「宿主成功獲得本輪比賽的第一名,完成連環任務【過關斬將】第一關,獲得黃金級積分透支卡一張。」

    (黃金級積分透支卡:能讓宿主獲得50萬積分的透支額度,透支后一個月內需要返還70萬積分,否則將隨機取消一道完美級菜品。)

    林旭:?????

    透支五十萬積分,一個月需要還七十萬。

    高利貸也沒這麼黑吧?

    就不怕我去銀監會舉報你?

    靠!

    這種不公開獎勵的任務果然都是坑啊,消耗一張珍貴的特殊道具體驗卡,居然才換了張高利貸透支卡。

    越想越虧得慌。

    但事已至此,只能悶著頭繼續比賽了。

    希望接下來的獎勵不要太坑。

    第一輪比賽結束后。

    淘汰的選手離場。

    大家稍事調整后,第二輪比賽就開始了。

    兩個工作人員推來一個帶著輪子的置物架,上面放著冬瓜、黃瓜、南瓜、白蘿蔔、胡蘿蔔以及內酯豆腐。

    這是……

    「都是適合秀刀工的食材啊,這一輪不會又是比刀工吧?」

    魏乾把自己的菜刀放在桌子上。

    只要讓用自己的菜刀。

    這這一輪比賽他有信心衝到前五。

    正想著的時候。

    劉正宇起身說道:

    「按照一般的比賽流程,這一輪比賽是秀刀工技法,不過今天咱換個花樣,比刀工,但不比基礎刀工……請你們選各自喜歡的食材,秀一下你們的花刀技法。記住是花刀啊,你們要切絲切片,是沒分數的。」

    花刀?

    這就涉及到林旭的知識盲區了。

    他刀工雖然不錯,但都是切絲切片用的基礎刀工。

    至於花刀技法,還真沒接觸過。

    這咋辦?

    他瀏覽了一下系統頁面。

    看到物品欄中剛剛獲得的積分透支卡時候,忍不住在心裡咒罵一聲:

    「狗日的,你可真是個優秀的放貸員啊!」

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