漸漸地店內的外賣生意越來越好,每天來自李村那邊的運糧車至少走兩趟。
「文舉哥,真有你的,什麼東西都能夠看到點子上,我敢保證這麼下去,咱們年底銷售額肯定能夠翻一翻!」
望著糧食銷售額逐漸上升,鄧斌雙眼放光,現在牛文舉的實業可謂是扶搖直上,就連最能算計的劉宇民也蒙了。
「你行啊,牛文舉!你這腦袋真特么怎麼長的,屁大點事情你都能琢磨成生意,服了你了,以後我家吃大米就找你了哈,給我整點好的……」
抓一把店裡新來的大米,劉宇民丟進嘴裡一些,牛文舉沒來得及說話,那邊鄧斌直白冷眼珠子,暗道每次來吃東西都不給錢,事多。
「斌子,跟張師傅說弄個大點的烤箱,馬上八月十五了,咱們員工比較多,自己烤點月餅,另外跟劉洋那邊說弄點好的食品和堅果,我們自己人吃不用那麼花哨的包裝,給員工帶回家的和送禮的那些讓糧食學校那邊弄個像樣的包裝過來!」
店內各種東西開始上了正軌,牛文舉終於放心了。
本來擔心農場那邊會成為自己的負擔,沒想到剛剛運作就已經運行起來了,按照這個售賣進度,農場那邊完全可以自給自足。
如果順利的話,明年弄不好就能夠把購買土地和糧食的所有錢一把拿齊,這才是牛文舉最關心的。
直到那個時候牛文舉才算真正的糧食安全,心理意識到到什麼時候有好的員工才是最關鍵的。
馬上過中秋,牛文舉決定給所有人發福利。
「你都弄啥餡的?你會做么牛文舉……」
「師傅,我會!我以前在好利來做糕點的,那玩意我干過,讓我來!」
劉宇民嚴重懷疑牛文舉弄一個四不像出來,牛文舉沒來得及回答,王寶那邊吱聲了,牛文舉隱約想起王寶那邊的確說過在好利來的經歷。
「好,弄吧!盡量弄得好點,現在市面上的月餅太甜了,別弄那樣的!現在老百姓身體都不缺糖分,就按照桂花糕的那個甜度來做!另外月餅餡弄得好一點,油就用咱們佟國那邊炸的豆油,比色拉油香!」
「鄧斌,你統計一下大家都愛吃什麼餡,報給王寶,咱們做好一樣包裝一樣……烤箱就放在咱們門口吧,王寶這邊拉麵離不開!」
現在王寶的手藝練習的差不多了,也開始帶徒弟了,牛文舉索性放手讓對方開始獨立運作負責一攤。
鄧斌那邊開始準備,張岩升那邊接到電話設備直接拉來一台。
「牛總,這是中央紅那邊不要我返修買回來的,價格便宜!裡面就是探針壞了,其餘的一點毛病沒有,我忽悠他們說機器到壽命了,咱們再用五年沒問題,給我個成本價就行!」
全系不鏽鋼的烤箱,張岩升擦拭的非常乾淨,上面傳出的烘烤香味還在,可見張岩升沒說謊。
「鄧斌,給張師傅拿錢!另外張師傅你喜歡吃什麼月餅餡跟鄧斌這邊報備,你也是咱們員工,該有的福利都有!」
張岩升這一年來沒少給牛文舉省錢,牛文舉也不吝嗇,除了設備款又給對方拿了一些辛苦費,月餅自然少不了。
「牛總大氣,咱們干著舒服!」
感受著牛文舉的信任,張岩升打心眼裡感動,設備下了車張岩升親自給接線調試。
月餅模子,各種東西都是成套的,張岩升都給帶來了,王寶那邊省事了。
劉陽那邊的堅果和各種臨期食品是當天晚上到的,作為一個臨期食品的大商人,現在劉陽已經在大慶那邊混出了名堂,為人也胖了。
「文舉哥,
是不是也有我的月餅啊?」
端著飯碗,望著張岩升那邊幫著王寶調試設備,烤箱內傳出香味,劉陽狂吞唾沫。
「沒你的,你屬於大慶,找馬欣汝要去!」
鄧斌第一個伸手把劉陽趕到一邊,現在整個店內,劉陽收入已經壓了鄧斌一頭,這還是明面上的收入。
現在劉陽在大慶那邊頂著牛文舉一個廢品收購站,臨期食品,還有看著汝家菜館兩家店,妥妥的封疆大吏。
月餅的事情上,鄧斌故意跟劉陽逗殼子。
「你看我吃不吃,你個娘娘腔,一天天的,摳死了,大方一點能死?」
白了鄧斌一眼,劉陽狂吃了兩口飯。
「我大方了你們都得喝西北風,懂個屁?收破爛賣破爛吧!」
「你管著……」
鄧斌和劉陽之間相互這頓揶揄,牛文舉那邊也拿起了第一塊月餅丟給劉陽。-
「都有,你在這邊待兩天,加工出來月餅你用車拉走先給咱們公司大慶的員工,都是我外派出去的,到那邊不用咱們了立馬都回來,我牛文舉的兵一視同仁!」
吹了吹手指,牛文舉對著張岩升比了一個可以的手勢,現在烤制出來的月餅色澤正好,劉陽吹了吹,幾口下去月餅沒了。
「真香,軟乎還不那麼齁得慌,文舉哥就這麼整,好吃!」
沖著鄧斌晃晃腦袋,劉陽大拇指豎了起來。
王寶那邊點點頭,開始率領服務員們製作餅皮,這些東西除了配方以外和包餃子差不多,然後就是模子。
作為業內人士,這幫人都是面桉上面的老手,幾乎一點就透。
本來張岩升想要給烤箱關閉電源,王寶直接點了保溫,十分鐘一托盤月餅已經進了烤箱,接著就是更多的月餅源源不斷進入。
整個包子鋪,左邊是包子,右邊是烤月餅,那勾人的香味傳出去老遠,很多人抽動鼻子往這邊尋過來。
「這是啥,小伙?」
幾個熟客望著冒氣的烤箱,紛紛駐足觀看。
「月餅,咱們自己家加工的,等會您嘗嘗!」
王寶擦擦手,看看手錶,還有五分鐘時間,索性讓小徒弟把外面燒烤攤子的凳子拿出來。
再有幾個月哈爾濱的戶外燒烤就徹底撤了,現在眾人腦袋上面還有遮陽傘。
「誒,真香啊,小伙,月餅賣不?」
月餅出爐,王寶給跟前幾個人每個人分了一塊,果仁餡的月餅一口下去,各種香味直接傳過鼻子傳進大腦,眾人紛紛稱讚。