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    苟廚 - 第196章 我們都是瘋子字體大小: A+
     

    早上煮麵條吃。

    榮羽準備的挺充分的,一大早的,他不願意委屈了自己的味覺。如果是中餐或者晚餐,他可以隨便一點,但是早餐如果有時間的話,他一定會親自來做。

    王鐵軍進了廚房,但是他幫不上忙,本來煮麵條就沒什麼可以幫忙的。切蔥、切蒜這些都用不到他,榮羽在煮麵條的時候,順手就做了。

    所以他有些手足無措的對著榮羽說道:「師父,我可以幫你做點兒什麼?」

    榮羽停下來,看著他笑:「你終於有了問題啊?這是好事,有了問題說明你有了疑惑。有了疑惑,就會在想自己是不是有什麼地方做的還不夠。」

    「那……」王鐵軍有些懵,榮羽說的這些,他有些聽不懂。

    榮羽繼續說道:「還記得當初我在麵館買早餐的時候,你去我的店裡吃面的事情嗎?」

    王鐵軍就點頭說道:「自然是記得的。」

    「那麼當時你是怎麼做的?」

    王鐵軍說道:「我就是觀察你每一個細節,然後在複製,結果味道還是有差別。我也不知道原因。」

    「現在你知道原因了嗎?」榮羽問道。

    王鐵軍剛要張口,卻愣住了。

    是啊,自己知道了嗎?搞清楚了原因了嗎?好像還真的沒有搞清楚原因。所以他又愣住了。不由得看了看榮羽。

    難道自己一直都沒有進步嗎?被榮羽幾句話搞得簡直要懷疑人生了。

    榮羽就說道:「你再做一次麵條。」說著就將位置讓給了王鐵軍,自己就端著兩碗面出去了,一碗是給黃甲的,一碗是自己的。

    至於王鐵軍的面,喊他進來,就是要讓他自己給自己煮麵的。

    王鐵軍將煮鍋洗乾淨了,然後腦子裡開始回憶榮羽做麵條的整個過程。並沒有立即就動手做。他要將整個過程想清楚了再開始有條不紊的做。

    正回想著榮羽的各種細節,忽然就聽到客廳里榮羽的聲音:「如果你忘記了我所有的細節,那麼你才能真正的找到了煮麵不如我的原因所在了。」

    王鐵軍一愣,

    頓時就待在那裡不動了。

    黃甲「嘩啦啦」的吃著麵條,然後看榮羽說道:「你這不是把人教傻了吧,老王都站那裡快十分鐘了,都還沒有開始煮麵。魔怔了?」

    「不瘋魔不成活!」

    榮羽唆了一口麵條,回了一句。

    「得,我是搞不懂你們這些所謂的追求廚道的人。我就一俗人,行了吧!」黃甲不比比了,趕緊的吃面。

    榮羽嘆氣的說道:「你看過張教主的《倚天屠龍記》了嗎?」

    「看過的,年輕的時候看過。」王鐵軍走到門口,看著榮羽,聽榮羽說話。

    「張三丰臨危傳授張無忌太極拳的時候,說過一句話,你只有忘記太極拳,才能學會太極拳。這句話你怎麼看?」

    王鐵軍又懵,當時看的時候,只覺得很爽,哪裡會去想電影里的那些什麼台詞有什麼具體含義?

    現在榮羽提出來了,然他想一想。所以他現在要做的就是去想一想。

    想了半天,他才猶猶豫豫的對著榮羽說道:「是不是還有一句什麼來著……太極拳只重其意,不重其招這句話?」

    「對!」榮羽就給他豎起了大拇指,「你全程觀摩我的過程,其實就是太注重這種外在的招了,而忽視了意。所以照著我做的痕迹太重了,會失去自己的意。所以藝術大師齊老先生就說過一句話『學我者生,像我者死。』你明白了嗎?」

    王鐵軍有些恍然的點了點頭,然後走進了廚房去了。

    黃甲就看榮羽,悄默默的說道:「這算不算忽悠?」

    榮羽看他笑:「相由心生,你覺得是忽悠,那就是忽悠,你覺得這是傳道,那麼這就是傳道了。你還是趕緊吃面吧,自己吃的碗自己洗。」

    「各洗各的?」黃甲端起碗來喝湯,發出「咕嚕」的聲音。

    「我們打個賭!」榮羽放下了碗快,對剛喝完湯的黃甲說道。

    黃甲說:「賭什麼?」

    「如果王鐵軍歡欣鼓舞的出來了,想明白了點什麼。這個碗就歸我來洗,所有的碗。只要以後你參與的飯局。反之,你來洗。」

    黃甲想了想,覺得這件事不能聽榮羽的,總認為是坑自己。而且以王鐵軍的腦子,這一會兒能想明白啥?要是換成范然,說不定有可能。

    「不行,如果他明白了點什麼,碗我來洗。反之你來洗!」黃甲自信的對著榮羽說道。

    「給你一次反悔的機會!」榮羽繼續說道。

    「呵呵,你覺得我會上當嗎?羽哥,為了讓我洗個碗,這種事情。你居然連臉都變厚了啊,想忽悠我?」黃甲不信。

    因為王鐵軍的特點,黃甲還是很清楚的,不是那種頓悟的人。

    「那行吧!不後悔就行了。」榮羽笑了笑,正要說話的時候,忽然就聽到了廚房裡傳來了王鐵軍哈哈大笑的聲音。

    只是一聽這個聲音,黃甲就僵住了。

    這個不就是有了所得的那種王鐵軍特有的得意洋洋的笑聲嗎?這特么的,怎麼還真的被榮羽給,蒙對了?

    王鐵軍端著一碗面出來了,然後公共靜靜的放在榮羽面前:「師父,嘗一嘗?」

    榮羽就嘗了一口,點點頭。

    「老黃,嘗一嘗?」王鐵軍也將面端到黃甲的面前。

    黃甲也伸出快子挑了一快子出來。

    「喲呵——老王,這味道,趕上羽哥了啊!」

    好就是好,這一點黃甲還是挺爺們的,不因為打賭的事情而故意的貶低王鐵軍做出來的面的味道了。

    「什麼感覺?」榮羽問黃甲。

    「嗯,這麼說吧,和你煮的面味道還有差別。但是也好吃,真的,本來人家就是大廚啊。對不對?煮麵肯定也有一手。」黃甲還是想開脫,但是從別的方面找借口。

    「怎麼做到的?老王!」黃甲繼續問。

    王鐵軍嘿嘿的笑,然後說道:「師父說得對,重其意,不重其形。忘記所有的細節,自己重新根據面的特性,還有水的特性,還有調料和輔料的特性,來重新將它們整合在一起。形成的味道。」

    說完他緊張的看了看榮羽,榮羽就面帶微笑,示意他繼續。

    「所以我忘記的是師父做面的細節過程,而用了自己領悟到的細節過程。我的想法很簡單,就是溝通。」

    王鐵軍越說越興奮。

    「對,對,就是溝通。讓自己的五感與食物的材質進行溝通,這樣才能徹底的讓自己能夠做出最適合的麵條來。」

    雖然說的有些粗糙,但是王鐵軍還真的悟到了一些東西。

    榮羽禁不住就鼓掌了,對著王鐵軍點頭笑道:「你終於到了入微這一個境界了。雖然比范然要晚了一些,但是也還算很不錯的了。到底是有廚技底子壓身。領悟到這種境界只是遲早的事情。」

    黃甲就指著榮羽,忍不住就「哦哦哦」的叫起來,就像是一隻大鵝一樣的:「好啊,羽哥,原來你早就知道老王可能會有所領悟。所以算計我啊!」

    榮羽攤開手:「我其實也沒太大的把握,還是算賭一把,願賭服輸,我給過你機會了。」說著指了指茶几上的面碗。

    不過黃甲還是挺樂呵的去洗碗了。老王能夠有所領悟,對藝廚肯定是有很大的好處,所以他根本就沒有什麼不滿,只是從內心的高興。

    因為藝廚人好,就是他老黃好。他早就將自己和藝廚捆綁在一起了。

    洗碗也是洗的心甘情願。

    王鐵軍本來還挺高興的,但是一聽榮羽這麼一說,頓時就泄了氣。原來自己的得意,卻是後知後覺了。但是這種已經領悟之後帶來的興奮還是壓制不住的。

    等黃甲去洗碗,榮羽讓王鐵軍吃面,自己繼續說道:「上次我給范然示範魚鱗刀法的時候,用手觸摸魚身,其實就是一種溝通。」

    這個王鐵軍是知道的。

    「我們面對食材的時候,不能只是簡單的看成一塊肉、幾根胡蘿蔔、一捆菜。溝通是將那些食材當成可以交流的對象。就像你剛才領悟到的,通過你的五感,來判斷這食材的優劣特性,菜肴的搭配之間,是否相生。其實我們國家的美食流傳幾乎是和漢醫的起源是差不多的時間,所以就像是漢醫理論一樣,食物的相生,對人是有益處的,所以我們就有了食療、養生的說法。這就是食材與人的溝通了。」

    王鐵軍嘿嘿的笑:「師父,你說這麼多,我也聽不懂。我剛才就記住了,把食材當成可以溝通的對象就行了。」

    榮羽也笑:「我也不指望你能聽懂,能聽到這一句也算是成了。」

    「謝謝師父!」王鐵軍這才心情愉快的開乾麵條了。

    榮羽看著王鐵軍吃得痛快,心情也很高興。

    這算不算是臨陣突破的那種爽感?

    王鐵軍是帶著很暢快的心情離開的,他先走了,沒有等榮羽和黃甲一起走。主要是迫不及待的想要將自己剛才的領悟實踐實踐。還有一個上午的時間去印證自己的感受。

    本來他還想將自己的面碗給洗了,但是黃甲衝過來,搶了他的碗,笑道:「這個交給我了,你只管去!」

    王鐵軍就嘿嘿的一笑,說道:「那就多謝了,老黃,等我比賽完了,一定和你不醉不歸。」

    「趕緊走吧你!」黃甲笑罵一句,趕王鐵軍走。

    等黃甲將碗洗完了,回到客廳里,榮羽正在換衣服。黃甲也準備洗把臉了跟著榮羽一起去藝廚。

    「羽哥,我還真服了你一點。」黃甲一邊走一邊很認真的說。

    「說說。」榮羽最喜歡聽別人表揚自己了。

    「誰跟你在一起,誰都活得像瘋子一樣的快活。」黃甲說道。

    「哎哎哎,老黃,啥意思啊?」

    黃甲說:「就是那種單純的,無憂無慮的快樂。瘋子有,我們也特么的有,你說奇怪不奇怪?」

    窩草,老黃也悟了?

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