韓春明還不知道自己家飯店倒閉了，他跟破爛候談妥了一筆外貿生意，現在正在東北，準備到蘇聯去做生意。蘇萌可是知道飯館倒閉了，她沒想到這一家人這麼不靠譜，飯館一天就垮了，這可都是韓春明的錢。雖然她不在乎這點錢，但是看到飯館一天就倒閉，還是覺得有些可惜。

蘇萌想要跟大哥他們理論一下，可是又有點猶豫，她覺得自己身份很尷尬，說什麼都不一定有用。

正好她大舅從香江回來，中英談判之後，有點政治敏感的人都清楚，內地才是發展的高速公路。蘇萌大舅就是這樣的人，所以他直接選擇返回內地，準備將自己的事業中心轉到這裡來。當然他因為不熟悉內地情況，所以選擇開設第一家公司就是餐館。畢竟民以食為天，飯館只要用心經營，憑藉自己多年經商的經驗，肯定不會虧本。

蘇萌正好帶著大舅參加飯館開業典禮，想到之前大舅的想法，覺得可以把飯館接下來，直接說道：「大舅，你開飯館啊，真好現在干不下去了，您要是有意，可以商量盤下來。」

蘇萌大舅說道：「這到是可行，這飯館我看著裝修的不錯，只要找到廚師和服務員，一切都能正常經營。這外甥女婿我也沒見過，他對你怎麼樣？」

「春明對我挺不錯的，咱們盤下來，也算是一家人經營，他不會說什麼的。」

蘇萌大舅有點看不上韓春明，雖然他沒有見過韓春明，但是本能的覺得韓春明就是一個小飯店的小老闆，走了狗屎運才發了財，真本事一點也沒有。

兩個人又商量了一下開飯館的細節，蘇萌大舅忽然想到什麼一樣，說道：「蘇萌啊，你看你大舅我一輩子無兒無女，將來這家業都得交個你，你這不得幫著我經營飯館啊？」

蘇萌早就羨慕其他人下海經商的事情，聽到這裡心中一動。之前韓春明開飯館，自己不好意思跟大姐大嫂他們爭。但是現在自己大舅開飯館，自己要是下海經商，肯定乾的比他們好，還能讓韓春明對自己刮目相看。

這時候破爛候也走近酒樓，不過看上去可是一點也不開心。

關老爺子就在這裡，好奇的問道：「破爛候，酒樓開業，你怎麼也不來啊？」

破爛候沒好氣的說道：「那我也得知道那天開業啊！」

關老爺子說道：「得，這又算上一筆。不厚道。」

侯素娥找到吐槽的機會，抱怨的說道：「可不是嘛，關大爺，我爸那天知道他們哥幾個把韓春明的酒樓擠了，說什麼也不幹了，想讓他們退錢，要不然這酒樓就不讓他們開業。可是他們自己偷偷的開業了。」

關老爺子問道：「怎麼說？」

大姐備受打擊的說道：「還能怎麼說呀，那一切等回來再說。」

蘇萌大舅開口說道：「我倒是知道該怎麼辦。」

蘇萌害羞的說道：「大舅，咱們回家關起門來說吧，這裡不合適。」

關老爺子看到蘇萌大舅，是自己不認識的人，不過剛才聽到蘇萌的話，看了一眼，說道：「你是蘇萌大舅？你可以說。」

蘇萌大舅坐下來，說道：「我看了半天了，我也全明白了，這點事情，包括跟對面酒樓的關係我也聽清楚了。看來這酒樓他們是開不下去了，咱們合計合計開個價，把這酒樓盤給我。」

關老爺子也不想讓自己徒兒家人繼續給韓春明添麻煩，直接說道：「我看成，說話啊，破爛候？」

侯殿臣想了一會，問道：「勞您駕，請問您給的是現金嗎？」

蘇萌大舅說到：「咱們是一手出錢進門，一手提錢出門，兩不猜疑。」

侯殿臣聽到后，覺得很合適，說道：「得嘞，就這樣吧。」

關老爺子問了其他人的看法，都沒有意見，於是就這樣定下來了。

侯素娥擔心的問道：「不談談價錢啊？」

關老爺子說道：「怎麼盤下來的，怎麼交出去。這是舅舅，呸呸呸，這是蘇萌的舅舅，也是韓春明的舅舅，誰敢多要一分錢，姥姥。」

關老爺子安排完這一切就直接到了對面的雪茹大酒樓，手上還把玩著兩個核桃。

關小關看到後有些尷尬，說道：「爺爺，咱們先說好，你要是說我，我可轉身就走。」

關老爺子說道：「跟你說不著，你坐下就行。小趙啊，你怎麼能允許小懶貓這樣做呢？這不是坑人嗎？」

趙舒城不在乎的說道：「人不犯我我不犯人，人若犯我，我必犯人。我怎麼說也是韓春明的師傅，他們不看僧面看佛面，居然敢到我這裡挖我的大廚，這不是打我臉嗎？不知道這裡的大廚都是我一手教出來的，算得上是韓春明的師兄啊？」

「也就是我之前不清楚，還是今天小懶貓告訴我的。要是我知道，我直接讓他們沒辦法開業。」

趙舒城說著說著更來氣了，直接拿起一壺茶喝了下去，這才繼續說道：

「你說我對他們家怎麼樣？這孩子跟著我可是學了不少的東西，就連做生意的錢都是我出的。對他們家來說，算得上有恩了吧？他們這樣做算什麼？恩將仇報？」

「也幸好韓春明不知道，如果他知道，還允許這樣的事情發生，那他可就是欺師滅祖，放在古代，這直接殺了都不為過。」

關老爺子沒嫌多高趙舒城居然是這樣說，不過他想了一下，自己光想著韓春明怎麼想了，卻忽略了趙舒城這邊的想法。他一時間也不好說什麼，只能嘆了口氣，直接轉身準備回家。

趙舒城看到后，說道：「小關，素天，你們送送你爺爺，他年紀大了，這次還生氣了。」

關小關跟趙素天兩個人一起送老爺子回去，路上關老爺子說道：「小關，這次老趙幫你說話，我也不說什麼了，不過你們兩個熱的事情到底怎麼考慮的？」

趙素天可不害羞，說道：「爺爺，我想著哪天去見見小關的父母，這樣我們的事情也算是定下來了。」

關老爺子說道：「嗯，這樣也合適，不過你們出國不太方便吧，要不然還是讓他們回來看看你們吧。」

趙素天不在意的說道：「不用爺爺，我們家有出國的渠道，我爸爸上次去阿美家，直接開了一個二手車回收公司，到時候給我們發工作簽證或是旅遊簽證都很方便。」

關小關跟關老爺子沒有在說話，反而是沉默起來。

韓春明從東北回來，這才知道飯館已經被兌出去了，還是兌給了蘇萌的大舅。

他本來以為這飯館怎麼說也不會當天就關門，沒想到自己大姐跟大嫂真的是爛泥扶不上牆，這樣不成器。他對於蘇萌大舅也有些意見，覺得他這樣做也有些不合適。不過他感覺最愧疚的，反而是自己的師傅趙舒城。

他是怎麼都沒想到自己大姐他們居然到趙舒城家的酒樓挖人，還是在對門酒樓挖人，這是敗壞人品的事情。

他提著幾瓶酒上門，看到趙舒城直接說道：「師傅，我來給您賠罪了。」

趙舒城看著韓春明，說道：「行了起來吧，這次也算是給你個教訓，讓你知道怎麼選人用人。老話說的好，用人不疑疑人不用，可是你大姐大嫂他們這些人，是做生意的材料嗎？你要是給他們盤下一個小飯店，讓他們自己弄點饅頭或是炒菜，也許還能經營，但是對於大酒店一竅不通，都沒有仔細考察過，你就干放手給他們，這不是在幫他們，而是在害他們。」

韓春明聽到趙舒城的話，趕緊說道：「師傅，我真的知道錯了。」

「知道錯了就好，你要是真的想要幫助你家裡人，你給他們盤下一個小超市，小商店，都沒問題，實在不行，你直接在你公司里給他們掛職，每個月按時發工資，但是不要讓他們上班就行。」

「升米恩，斗米仇，幫人太多也是問題。再說了，你想要報答你大哥大姐他們，有的是辦法，選擇分紅就很好，為什麼一說你就把經營權讓出去？是誰勸你的？」

韓春明不好意思的說道：「他們求我來著，而且蘇萌也說讓我放手的。」

趙舒城聽到蘇萌就不想說話了，這個女人跟自己徒弟有的是較勁的時候。

不過他可是猜錯了，蘇萌沒有時間跟韓春明較勁，正憋著一股勁跟關小關較勁呢。她雖然不懂什麼經營之道，不過她在機關單位這些年不是白混的，道聽途說了很多餐館的經營方法。她在開業的時候就請託兒，第一彈百分八十，第二天百分之七十，第三天百分之六十。

這金昌盛餐館的生意逐漸發展起來，客人絡繹不絕。不過他們家主打的是粵菜，所以雪茹大酒樓的生意雖然受到一點影響，但是也不像正陽門下劇情中酒罷樓那樣門可羅雀。

關小關雖然看到生意還行，但是也有些擔心客人越來越少，不停的想要解決這個問題。

她覺得是不是自己家的菜系有點少，準備請一些其他菜系的師傅來。

趙素天知道了后看了看關小關，說道：「不用請大廚，只要讓我爸爸來一趟就行。」

「趙叔來管什麼用？我們要的是其他菜系的大廚，不是京菜。」

趙素天得意的說道：「這你就不清楚了吧？我爸爸可是全能廚神，不管國內那個地方的菜系，全都門清。只要給大廚們指點一下，咱們的菜系就能豐富起來。」

關小關好奇的問道：「真的假的？」

「這你別不相信啊，這我爸當年剛剛開這個大酒樓的時候，每天做兩席，客人可以任意點菜。天南地北的客人不少，點的菜八門，就沒有他做不出來的，所以我們雪茹大酒樓的名聲就這樣起來了。雖然後來我爸不做菜了，但老主顧還是喜歡到這裡吃菜，而且我們的廚師也都掌握了一些其他菜系的做法，老主顧都會自己點菜單上沒有的菜，不過這也算是隱藏菜單，只有老主顧才知道的。」