京劇大師：我從龍套開始撿屬性正文卷第三百一十三章也許這輩子我們都不會相遇了看著兩個湊過來的女同志，林牧笑眯眯的說道，「兩位美女都是哪裡人啊？」
譚松筠和李思丹妮都是川妹子，雖然城市不一樣，但是口味都差不多！
「川菜啊，沒問題，我拿手，你們就擎好吧！」
雖然沒有點菜的權利，但是能夠吃到自己的家鄉菜，三位美女都是非常的開心！
胡可可一邊幫著林牧打下手，一邊偷偷的觀察林牧做菜的手法！
林牧也不藏私，將自己做菜的一些心得傳授給了胡可可！
胡可可也是用心的記下來，準備回去自己嘗試嘗試！
不少觀看節目的觀眾們也是紛紛做著筆記，畢竟一位華夏最頂尖的廚師在分享他的做菜心得，這種機會太難得了！
就連不少專業的廚師都紛紛在林牧的微博下面留言，表示獲益匪淺！
林牧將胡可可收拾好的魚肉全都片下來，然後手中拿起雙刀，快速的在桉板上剁了起來！
清脆的「哆哆哆」的聲音吸引到了其他人的注意，不一會，大家都圍到了廚房的附近。
「牧王爺，你這是準備做什麼呢呀，還要把魚肉剁的這麼碎？」
譚松筠是第一次見林牧，一開始的新鮮感過去之後，也就變得輕鬆了起來！
林牧笑呵呵的說道，「我做的這道菜，可是咱們胡姐家鄉的招牌菜，胡姐，您能猜出來嗎？」
胡可可洗了洗手，看了一下桉板周圍擺放的食材，再看到被剁碎的魚肉，眼中微微一亮，說道，「難道是長安宴球？」
看到林牧微微頷首，譚松筠一臉疑惑的問道，「啥是長安宴球啊？胡姐不是嘉辛人嗎？長安不是陝省的嗎？」
聽到譚松筠的話，胡可可哈哈一笑，說道，「小譚你誤會了，這個長安可不是陝省的省會，而是嘉辛市下面的一個鎮，叫做長安鎮，這道菜就是當地的特色！」
聽到胡可可這麼一解釋，眾人這才恍然大悟！
華夏地大物博，很多村鎮都會跟一些大城市撞名，畢竟長安這個名字，寓意太好，不少地方都有叫做長安的村鎮！
林牧雙刀剁在桉板上，發出的清脆聲音，彷彿音樂一樣，聽得眾人都是非常的舒服！
很快，兩條鰱魚的魚肉都被林牧剁成了魚茸，將這些魚茸全都裝到一個盆里，加上調料，林牧遞給了胡可可，說道，「胡姐，順時針攪拌，三分鐘就行！」
沙玉堂看到這一幕，心疼媳婦，自告奮勇的說道，「我來吧！」
胡可可不由得白了他一眼，說道，「別過來添亂，牧王爺這是在教我呢，你湊什麼熱鬧！」
看著這一對模範夫妻在這裡打情罵俏的，眾人也都是紛紛起鬨！
沙玉堂被媳婦損了一通，也不生氣，嘿嘿一笑，表明了自己的家庭地位！
林牧將泡軟的肉皮從盆里取出來，放到桉板上，拿起菜刀，將其切成六厘米左右的細條！
在鏡頭下，林牧的下刀又快又穩，每條肉皮絲都如同用尺子量過一樣，分毫不差！
看著林牧這雙靈巧的手，胡可可在一旁露出了羨慕的表情！
胡可可屬於是喜歡做飯，但是手法一般，只能做一些家常菜的人！
尤其是切菜的時候，很難控制切出來的菜都能夠標準如一！
比如說在炒土豆絲的時候，切出來的土豆絲有粗有細，做出來的口感自然不會太好！
將肉皮絲切好之後，林牧拿過一塊乾淨的紗布，將肉皮絲都包裹在裡面，然後用力擠了幾下，將裡面的水分擠干，放在一旁備用！
其他的嘉賓們已經全部都圍到了廚房的附近，看著林牧做菜的那種節奏感，有一種神奇的吸引力，讓他們都不想走開了！
本來導演還打算讓他們玩一個餐前的小遊戲，但是看到大家都沒有什麼興緻，也就取消了這個環節！
看著林牧將魚肉配上火腿和其他配料一起捏成了一個個不大不小的圓球，然後在肉皮絲里滾一圈，讓圓球的外圍均勻的粘上肉皮絲，最後，將這些已經處理好的「宴球」放到了蒸籠上！
看著林牧這麼輕鬆的做好了這道菜，胡可可露出了期待的表情！
這道菜，在他們的家鄉，可以說是家喻戶曉，基本上走親訪友到了別人家，長安宴球就是一道必備的迎客菜。
不過，別人做的菜跟林牧做的菜怎麼可能一樣呢！
不多時，眾人都忍不住聳動起了鼻子，一股濃郁的香味從蒸籠里滲了出來！
「這也太香了吧！」
譚松筠久聞林牧做菜厲害，今日一見，果然名不虛傳啊！
這道菜林牧已經囑咐胡可可，讓她等三分鐘之後直接端出來就行了！
看著林牧不斷將食材放入到鍋中翻炒，尤其是看到鍋中火焰翻騰，真的就跟電影中的情節一模一樣，看的眾位女士都是驚叫聲不斷！
不到一個小時的時間，十道美味佳肴就被端上了餐桌！
看著這些讓人垂涎欲滴的美食，每一個嘉賓都是強忍著咽口水的衝動，但是不斷聳動的喉嚨，還是出賣了他們的本能！
這一次，沙玉堂和胡可可兩口子架著林牧坐到了主位上，兩人坐在他的兩邊，其他人也都一一的落座！
林牧端起手中的飲料，沖著胡可可，李思丹妮和譚松筠說道，「感謝胡姐，丹妮和松筠的到來，我代表客棧，敬大家一杯！」
胡可可笑著說道，「應該我們敬你才是，為我們大家忙碌了這麼半天，我們應該表示表示的！」
李思丹妮和譚松筠也都是點了點頭，畢竟為了這桌子菜，就算是讓她們來個最討厭的才藝表演都願意！
喝了一杯之後，林牧拿起快子，說道，「來，大家都動快子，嘗嘗我的手藝！」
林牧用公快，給三位新來的客人美人夾了一個長安宴球，說道，「嘗一嘗我做的宴球，胡姐給評評分！」
胡可可抿嘴一笑，不客氣的夾起了宴球，放到了嘴邊，輕輕的一咬！
一口濃郁的香味，頓時在胡可可的嘴裡炸開了！
「唔——」
「唔——」
「唔——」
三聲幾乎一模一樣的呻吟聲，讓一些紳士們都忍不住翹起了二郎腿！
「太香了吧！」
「真好吃！」
「太好吃了！」
胡可可三人已經不知道該用什麼語言來形容這道長安宴球的美味了，已經詞窮的她們只能用最直白的話來讚美這道菜了！
看到三人吃的滿嘴流油，林牧也是露出了欣慰的笑容！
「大家也動快子啊！」
不等林牧招呼，眾人也都是紛紛將快子伸向了自己面前的菜肴！
「麻婆豆腐是送給丹妮的！」
「宮保雞丁是送給松筠的！」
林牧指了指桌上放在兩人面前的兩道川菜，笑眯眯的說道！
麻婆豆腐，宮保雞丁，應該算是川菜中最典型的兩道菜了！
可以說，一般人到了川菜館，這兩道菜是必點的！
不過，這兩道菜雖然都是大路菜，但是想要做好，那可不是一件容易的事情！
林牧做的麻婆豆腐，每一塊豆腐彷彿都是用尺子量過一樣，全都一樣的大小，密密麻麻的擺放在盤子里，泡在紅油醬汁中，看著就讓人食慾大增！
宮保雞丁也是如此！
李思丹妮和譚松筠兩人在林牧說完之後，早就迫不及待的伸出了勺子和快子！
李思丹妮用勺子挖了滿滿一勺麻婆豆腐，直接就放到了嘴裡！
李思丹妮的眼睛如同兩個燈泡一樣的亮了起來！
麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活，麻婆豆腐的八字箴言，李思丹妮是切切實實的感受到了！
麻，麻婆豆腐中用的是漢源貢椒，恰到好處的麻，能夠更好的刺激食客的味蕾！
辣，其中的豆瓣醬，用的是龍潭寺大紅袍油椒製作出來的，又香又辣，用來做麻婆豆腐，是最佳的組合！
燙，由於豆腐的特質，能夠保存熱氣，所以，每一口都感覺像是剛出鍋的味道，燙嘴燙心！
而所謂的香，就更不用說了，一勺入口，豆腐本身的香味被特質的豆瓣醬全部給催了出來，讓人吃了一口，還想要吃第二口！
酥，說的是其中的肉餡，雖然時間有限，但是林牧製作出來的肉餡色澤金黃，紅酥不板，入口就酥，沾牙就化。
嫩，自然說的就是豆腐本身了，這道菜選用的豆腐必須要是鮮嫩的豆腐，經過煎氽之後，色白如玉，有愣有角，一捻即碎，所以才要用小勺舀食。
鮮，說的是所有的食材，都是新鮮的！
最後一個活字，其實就體現在了麻婆豆腐起鍋的時候，林牧往裡面撒上了一把寸長的蒜苗，如今，這把蒜苗根根直立，翠綠湛蘭，油澤甚艷，彷彿剛從畦地採摘切碎，活靈活現，但夾之入口，俱皆熟透，毫無生澀味道。
一口麻婆豆腐，讓李思丹妮感覺到彷彿是洗了一個桑拿一樣，全身通透，頭頂上也是微微見汗！
「舒服！」
而譚松筠則是夾起面前的一塊宮保雞丁，放入口中，輕輕一嚼，頓時感覺到一股香辣味濃的味道在口中炸開，鮮嫩的雞肉嚼勁十足，讓譚松筠忍不住發出了幸福的呻吟聲！
其他嘉賓也不再顧忌自己的吃相，對於林牧的飯菜，他們真的是一點矜持都不能有！
看著所有人根本顧不得說話，手中的快子，勺子不斷的飛舞著，由於人多，桌子還是一條長桌，所以，夠不著的菜，大家都毫不客氣的站起來，端著盤子去盛！
觀眾們也是一個個看的虛火上升，一到周末就要承受一次這樣的打擊。
雖然大家都已經吃過飯了，但是看到這群人吃的那麼香，感覺肚子又開始咕咕叫了！
一頓大餐過後，看著那些平日里妝容精緻的女明星們一個個的毫無儀態的癱倒在椅子上，連一個小手指頭都不想動的樣子，所有的觀眾們都只有一個想法。
好想嘗一回林牧做的菜啊！
休息了一會，所有人都起來，很自覺地將桌子上的杯盤都給放到了池子旁邊，林牧這一組的成員們開始他們的工作！
沙玉堂把自己珍藏的茶葉拿出來，給大家沏了一杯茶！
喝杯茶，解解油膩，舒坦！
收拾完畢之後，眾人圍坐在了一起，開啟了聊天模式！
「對了，咱們剛才去鎮上趕集的時候，我發現了一個問題，牧王爺好像特別願意跟粉絲們拍照簽字，不管是誰，他都不拒絕，真是太難得了！」
譚松筠看著林牧，露出了讚賞的表情！
「對哦，牧王爺的人氣那麼旺，還那麼寵粉，難怪有那麼多人都喜歡他！」
李思丹妮一臉羨慕的看著林牧！
李思丹妮應該算是從林牧剛剛開始走紅的時候就認識他了，當時的林牧還沒有那麼大的名氣，那一次在鮮魚口相遇，走了一路，也沒有多少人認出他來！
但是現在可不一樣了，林牧彷彿自帶追光燈，一出門沒有多一會，身邊肯定圍滿了人！
林牧笑著說道，「其實啊，這件事跟我的前輩，著名京劇演員於智魁先生有很大的關係！」
沙玉堂有些好奇的問道，「哦，跟於老闆有關係，能說說嗎？」
其他人也都是露出了好奇的表情。
林牧點點頭，說道，「之前有一次我們到外地演出，出了機場之後，一群粉絲圍了過來，因為害怕出現踩踏的事故，所以，機場的工作人員護送著我們一起離開了機場！」
「但是，到了機場外面，於智魁先生並沒有跟我們一起上車離開，反而是站在那裡，為每一位粉絲簽名合照留念！」
「當時的我還沒有那麼大的名氣，找我簽名的人寥寥無幾，於是在到了劇場之後，我問了於智魁先生一個問題，為什麼您要等著粉絲，給他們每個人都簽名呢？」
問題來了，眾人的表情也都嚴肅了起來，認真的看著林牧的眼睛！
林牧一臉鄭重的說道，「於智魁先生當時沉吟了片刻，說道，曾經有一次，他也是到外地演出，由於演出的時間很緊，下了飛機之後，就要趕緊趕往劇場，但是在機場外，他被一名粉絲攔住，要求籤名，而於智魁先生真的是沒有時間，所以就表示，你可以到劇場外等著，等我演出完了之後，出來給你簽名！」
聽到這話，眾人都是不由得點頭，其實於智魁先生的這種做法，已經算是很好的了，因為有些明星別說給粉絲們簽名了，有的時候甚至連多看粉絲一眼都覺得多餘！
「但是，那個粉絲有些苦澀的說道，也許，這是我這輩子唯一一次能夠見到您，以後我們可能永遠都未必能夠見面了！」
聽到林牧說出來的這番話，現場的每個人都感覺到渾身的雞皮疙瘩都起來了！
因為他們從來都沒有想過這一點！
對於給粉絲們簽名合影，除了那些剛剛紅起來的明星很熱衷簽名之外，大部分的明星其實並沒有那麼多閑工夫。
而且他們對追著要簽名的粉絲也很反感！
我下一次再給你簽不就行了嗎？
這也是很多明星的一貫想法！
但是，「以後我們可能永遠都未必能夠見面了」，這句話一出，彷彿是一把劍一樣狠狠的刺在了他們的心上！
是啊，兩個不相干的人，如果不是刻意的話，也許這輩子都未必能有一次交集！
而這一次的錯過，也許這輩子，都未必能有再次相遇的機會！
林牧的聲音也變得有些蕭瑟。
「當時我聽到於老師這句話，我才恍然大悟，所以，從那以後，只要有人找我簽名，只要我有時間，有精力，絕對不會拒絕，畢竟，在偌大的華夏，能夠相遇，是一件挺幸福的事情，也許有人專門跑了好幾個城市來等我，我為什麼不能停留一刻我的腳步，僅僅只是動動手指的時間，何樂而不為呢！」
林牧的這句話，讓現場所有的人心中升起了濃濃的敬意！
難怪人家林牧這麼火，看看人家的格局，還是那句話，活該林牧能火一輩子！
