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晚上，六丫頭下班來的時候，正巧碰到梁拉娣來家裏取會餐券。
等梁拉娣走了之後，六丫頭惡從心來，擰著李海軍的耳朵。
「你說，你跟梁拉娣到底什麼關係？」
李海軍疼的齜牙咧嘴：「六丫頭你瘋了，趕緊給我鬆手。」
「不送，你說明白了，你為什麼要給她餐券？」
李海軍：「為啥？就因為她是我師父，她照顧我，她家日子過得困難，秀兒要辦生日飯，我幫忙怎麼了？」
「再說咱家也不缺那點吃喝。」
六丫頭將信將疑：「你說的都是真的？」
狐疑的看着李海軍：「你沒騙我吧。」
李海軍的耳朵都被擰紅了，沒好氣：「我發誓行了吧。」
六丫頭鬆開李海軍后。
李海軍揉着耳朵，大聲道：「你這脾氣怎麼一點沒改啊？」
「就這樣誰敢娶你？」
六丫頭一副做了錯事受氣小媳婦的模樣，任憑李海軍埋怨。
看她這樣子，李海軍深感無奈。
「宋雪。」
六丫頭聽到李海軍喊她大名，不喊乳名了，心裏有些慌。
「你能不能不要這麼敏感！」
六丫頭可憐巴巴：「好的。」
李海軍：「我還沒娶你呢，你管的也太寬了。」
六丫頭：「我隨時都可以嫁給你啊。」
這次談話沒法繼續了，李海軍還不能說太重的話，容易傷了人家的心。
「明天別來了，我明天肯定忙的腳打後腦勺！」
「哦！」
六丫頭想着，明天李父，李金鑫肯定要去食堂吃豬肉的。
李海軍雖然餐券送出去了，但他是食堂股長，還是大廚，沒有餐券也能在後廚吃，自己來了還真沒人管自己。
李海軍晚上送六丫頭回家的時候，給她準備了幾盒午餐肉罐頭，不過都是他用小刀把外面的彩噴給掛下去了。
自己吃肉也不能讓六丫頭吃素啊。
「六丫頭，這是午餐頭罐頭，你明天中午，晚上就吃它吧。」
「這玩意很難弄，供銷社，商場都沒有賣的，是進口食品、」
六丫頭一聽，心裏甜滋滋，這東西她不準備拿出來分享了。
即便是她的爸媽都不行。
「海軍，奶粉還能弄到嗎？」
六丫頭忽然想起來，同事大姐讓她問奶粉的事情。
李海燕詫異道：「兩罐奶粉你都喝光了？」
當水喝也沒這麼快吧。
六丫頭：「不是的，是我們同事想買。」
李海軍搖頭：「你跟你家人要喝，我還能想想辦法，奶粉是多緊俏的物資啊，副處以上才發奶粉票，太難弄了。」
「就是去鴿子市，平時奶粉票也是難得一見。」
六丫頭吐了吐可愛的小舌頭：「我明天就回絕了她。」
六丫頭到了家門口，不捨得跟李海軍分開，拉着李海軍的手在自家門口，天南地北什麼都說，膩歪了好一會兒，才放他離開。
「姑娘，你挎包里鼓鼓囊囊的是什麼啊？」
七小子今天回家了，手腳麻利的就要打開自己姐姐的軍綠色挎包。
六丫頭一個閃身，靈敏的躲過了。
得意道：「海軍送我的肉罐頭。」
「他明天廠里忙，顧不上我，讓我中午跟晚上吃的。」
七小子宋雷：「姐，什麼樣的肉罐頭，給我瞧瞧唄，我都沒見過呢。」
七小子沒見過世面的樣子，滿足了六丫頭的虛榮心。
「我就給你看看啊，你可不許打開知道嗎？」
「海軍說這叫午餐肉罐頭，供銷社跟商場都沒有賣的，是進口食品，很難弄的。」
六丫頭越這樣說，
送家人越好奇。
六丫頭拿出來一罐午餐肉，七小子研究半天也沒看出個所以然來。
宋父看罷：「我也沒見過這個肉罐肉。」
宋母：「打開嘗一嘗不就知道什麼滋味了。」
宋家人一致決定打開嘗嘗，六丫頭覺得自己被忽悠了。
不過都是一家人，李海軍給了她五個肉罐頭，吃一個也無所謂。
午餐肉打開后，宋母用菜刀切成片裝在盤子裏，四個人一人嘗了一口。
宋父：「都先別吃，我去倒杯酒。」
宋母：「老兒子，你別搶啊。」
六丫頭：「真好吃。」
一盤午餐肉，四個人分了。
宋父吧唧嘴：「真好吃，老姑娘你還有吧，再打開一罐。」
七小子：「就是，姐你再貢獻一罐，我都沒吃夠，這肉罐頭太香了。」
六丫頭捧著自己的布挎包：「不行，這是海軍送給我的。」
宋母：「你們怎麼那麼嘴饞呢，這是人家海軍送給姑娘的心意。」
「姑娘，要不就再拿出一罐吧，你看你爸跟你弟都沒吃夠，媽也想再嘗嘗。」
六丫頭心裏默然，看來自己是保不住了。
「就一罐哦，不能再多了，要不明天上班我就沒吃的了。」
七小子保證：「就一罐。」
六丫頭再次拿出來一罐午餐肉。
可當她想動快子一起吃的時候，卻被家人的操作驚呆了。
「你就別吃了，你還有呢！」
「對，這麼點我們三個都不夠分呢。」
晚上，李海軍睡的很踏實。
第二日，他沒有睡懶覺。
今天全場人都在等著看他殺豬，他不能掉鏈子。
到了豬圈，李海軍讓食堂的人用繩子把豬腳給捆起來。
四五個成年人拿着麻繩上去就給小壯按住，任憑小壯如何的叫喚也是無濟於事，很快小壯就被捆好了。
然後倒立拴在鐵管上，鐵管架起來。
圍觀的工友們，不斷的喊著好，給食堂的人喝彩。
「來人，去接幾桶清水來。」
小壯一身豬屎，必須要給小壯清洗一下。
用水開始給豬洗澡，同時準備個接豬血的盆子，殺豬刀也要用酒精擦拭一遍。
給小壯洗澡的活，李海軍沒插手，太味了。
給豬洗完澡，劉峰在一旁喊道：「海軍，動手吧。」
周圍的工人們也喊道：「李股長快殺豬吧，中午就等著吃豬肉呢。」
「哈哈哈！」
李海軍笑道：「刀來。」
劉明敢把長長的泛著幽光的殺豬刀遞給他。
李海軍把盆子放在豬脖子下面，拿起殺豬刀，朝着豬脖子麻利的捅了進去。
白刀子進，紅刀子出。
涓涓豬血流淌了出來，盆子裏浮着血沫子。
「再來個盆，這盆豬血端到食堂去，中午還能做個血豆腐。」
「好······」
無數工人應聲叫好。
一頭豬能有多少豬血？
「工友們，大家都看到了，就這些豬血，做出來的血豆腐肯定不夠分，到時候沒吃到豬血的千萬別怪我們食堂啊。」
「哈哈！」
「我們不怪食堂！」
接下來，大鍋燒水開始給豬刮毛。
然後再次清洗一遍。
拿着剔骨刀，李海軍先剖開豬肚子，然後砍掉豬頭，豬腳。
最後挖出豬的內臟，斬斷豬骨，把豬肉分成一塊一塊的。
「諸位，殺豬的過程就到這裏了，下面我們就回后廚做飯了。」
殺雞的事情就交給了廚房其他人，李海軍今天是要掌勺的，不然這豬肉讓其他人做就白瞎了。
「砰砰砰······」
廚房裏大家都開始用菜刀躲著豬肉，兩道豬肉硬菜全都是用肉泥來做的。
第一道是四喜丸子。
第二道是炸茄盒。
李海軍開始處理豬頭，豬腳，豬下水。
這些東西也都要做了，雖然很少，但廠里要招待總廠，兄弟單位，協作單位，關係單位，這些東西也只能便宜他們了。
處理完豬頭，豬腳，李海軍就用大悶罐把豬頭跟豬腳給烀上了，放了很多他空間里的調料。
豬下水的味道太濃了，單獨用一個燜罐烀，放了料酒，蔥姜等調料，祛除異味。
豬血如果放在後世，他一定會過濾撇去血沫子，但這樣也會浪費掉一下，給工人們吃實惠就行，李海軍省去了這個步驟。
「劉明敢去帶着崔大可，搬白面跟澱粉。」
「錢師傅，你們別剁肉泥了，安排人洗茄子，切茄子。」
「大腦袋家的，雞毛別扔，這東西給我留着！」
大腦袋媳婦在廚房幫廚，是臨時工的編製。
「李師傅，那我給你裝起來。」
這年月有人專門去鄉下收雞毛，因為雞毛也能賣錢。
但李海軍是想留着給妹妹上學的時候，用雞毛做個毛墊。
李海軍勐然想起來，牛三，牛三媳婦，還有牛三的親戚都進廠了。
自己也答應把人家調來廚房，這是忙活起來給忘了。
「劉明敢······」
「李師傅，劉明敢被你派出去幹活去了。」
「孔潔，你跑一趟，去把打掃衛生的牛三喊來。」
孔潔扔下手裏的茄子：「我這就去。」
「速度快點。」
廚房裏鬧哄哄的，大家說話幾乎都是用吼的。
孔潔扭著腰只，小跑了了起來。
正在打掃衛生的牛三被孔潔喊來了廚房。
「李股長，你找我。」
「你去把你媳婦楊柳，還有你家親戚喊來廚房幫廚。」
牛三懂了，之前牛書記就跟他已經交代過了。
牛三把他媳婦楊柳還有弟弟都給喊來了。
「你們三去跟着細茄子，削土豆皮。」
大家看着牛三等人，也不言語，畢竟李海軍現在是股長，他這次給廠里弄回來一車的物資，現在是廠里的寶貝，掉三個臨時工來食堂幫廚，沒人敢嚼舌根。
肉泥剁好，李海軍用十三香腌制，這十三香是他從空間里拿出來的，雖然自己有準備，但也心疼啊。
這些東西用一點就少一點，更何況他為了味道好，放了很多十三香，腌肉調料。
「李師傅，茄子，土豆都弄完了。」
廚房裏跟他熟悉的人，依舊都喊他李師傅。
「分兩撥人，一波人攪雞蛋液，一波人細辣椒，切辣椒圈。」
辣椒炒雞蛋，也是硬菜，算上小雞燉土豆，辣椒炒雞蛋，四個硬菜了。
「把菠菜，黃瓜，白菜，胡蘿蔔也洗了，都切絲拌冷盤。」
李海軍準備用黃瓜，白菜，胡蘿蔔絲，拌個冷盤，菠菜雞蛋甩個湯。
還有木耳，他也預備好了，如果到時候菜不夠吃，他就大蔥燒木耳，涼拌木耳。
十點的時候，李海軍開始炸茄盒，幾個大鍋灶同時倒入花生油。
另一邊讓其他廚子帶領幾個人開始用茄子片夾肉餡，還在澱粉盆里來回翻滾。
「肉餡別放太多，多了的肉就不夠用了。」
滋啦······
隨着茄盒下鍋，四成熱的油鍋泛著油花，炸了第一遍之後，李海軍再次復炸。
一個個金黃酥脆的茄盒出鍋了。
崔大可適時的排著馬屁：「李股長您是這個。」
給李海軍比劃了個大拇指。
雖然知道崔大可是拍馬屁，但聽着的確舒坦。
「哈，別怕馬屁，抓緊幹活，咱們不能耽誤了工人中午會餐。」
幾口大鍋同時開炸，很快一盆盆的茄盒炸好了。
接下來摻了麵粉，澱粉，的肉丸子在六成油溫的時候下鍋，炸了十分鐘。
肉丸子炸完已經接近十一點了。
李海軍開始調汁，放入丸子開始小火慢燉，他預計燉個十分鐘就差不多了。
不過他特意留下了兩個鍋灶做其他的菜。
「趙錢孫李，四位師傅，炒雞蛋就你們來吧。」
「兩個灶台，你們輪班炒，累了就換人，抓緊時間。」
小辣椒炒雞蛋，小辣椒的辣味嗆的大家都禁不住流了眼淚。
一盆盆的炒雞蛋也出鍋了。
「刷鍋，快快快，動作麻利點。」
在李海軍扯著嗓子的催促下。
兩個大鍋開始做起了雞蛋菠菜湯。
水花翻騰的時候，菠菜下鍋，菠菜軟爛倒入雞蛋液，咸鹽，他偷偷扔里一把雞精。
最後水澱粉勾欠，倒入幾滴香油。
雞蛋湯也完成了。
如此反覆做了好幾鍋雞蛋湯，用鐵皮桶裝着，絕對夠工人喝了。
四喜丸子也收汁出鍋了，裝在大搪瓷盆里。
「一個鍋灶蒸血豆腐，其他的燉小雞土豆。」
李海軍看了看廚房裏的鬧鐘，還有十幾分鐘就十一點半開飯了。
時間應該來得及。
他把豬頭肉跟豬蹄從燜罐里拿出來，嗯，軟爛鮮香，嘗過滋味之後，開始切豬頭肉，撕豬蹄。
看着幾個師傅還有其他人都累屁了的樣子，李海軍還是狠心繼續喊道：「切白菜黃瓜絲，拌冷盤啊。」
「大家加把勁，咱們馬上就勝利了。」
看着糖罐子裏的白糖不多了。
「劉明敢，去找崔主任，就說我要白糖，米醋，香油。」
劉明敢雙腿灌鉛了似的，但還是起身去找崔主任。
李海軍趁機把豬下水拿出來，開始切肥腸，豬肝，豬肺······
