午休,食堂吃飯的工友都走光了。
李海軍召集了后廚的人,簡單開個小會,說兩句。
「你們之前什麼樣,往後還什麼樣。」
李海軍看着后廚所有人:「趙師傅,錢師傅,孫師傅,李師傅,你們四個依舊負責大鍋菜,其他人的工作也不變!」
「我這個人呢,或許大家有了解的,有聽說過的,我比較懶,往後只負責廠里對外的招待,不會跟你們搶工作,斷了你們的晉陞之路。」
有了這話,四個大鍋飯的廚子,一個個緊繃的臉鬆了下來。
他們就怕李海軍新人上任,三把火,到時候把他們比沒了,人就怕對比,立判高下之後他們想調級漲工資就困難了。
「但是誰要是工作出錯,被領導抓住了小辮子,也別怪我心狠,到時候把你們從后廚趕出去。」
給顆甜棗,再打一巴掌。
起碼讓這些人不要給自己上眼藥。
滿廚房,李海軍就對劉明敢印象深刻,劉明敢的為人老實忠厚。
「劉明敢,往後你切墩!」
劉明敢蒙了,沒想到他還被餡餅砸中了。
宋功鵬急了:「李師傅,劉明敢切墩那我呢?」
「你也切墩,你們倆到時候比一比,輸的人去削土豆。」
李海軍目的達到了,就讓大家散了,大中午的不能耽誤人家午休。
時間長了表面沒什麼,心裏肯定有怨言。
你休息的時候被領導叫去開會,心裏也不爽啊。
李海軍背着手,搖搖晃晃的回家去了。
剛一進屋:「霍,好傢夥,你們這是開會呢?」
李父,李金鑫,梁拉娣,七小子,都在屋裏呢。
「海軍,
快說說,你是怎麼當上食堂大師傅的?」
李海軍:「就這麼當上的唄!」
他吧上廁所遇見劉峰跟南易的事情說了,還有自家的毛遂自薦。
說完之後,也不給這些人八卦的機會。
「都回去午休吧,下午還上班呢!」
見到幾個人都還想繼續八卦,就道:「你們不休息,我還休息呢。」
李海軍這邊心滿意足的小憩,南易那邊則是氣的整張臉都扭曲了。
他知道了自己大廚的位置被人佔了,更加知道自己想要回廚房的希望更渺茫了。
以往他自信,劉峰肯定有求到自己頭上的時候,到時候他就讓劉峰把自己調回去,可是現在劉峰找到人代替自己了。
自己還能回后廚嗎?莫非要一輩子掃廁所?
自己是一個廚子啊,不是掏糞工。
無形中,南易把李海軍給恨上了。
一想到丁秋楠南易就更加心痛了,自從他被趕出食堂去掃廁所,每次他去醫務室,丁秋楠都會皺着鼻子,雖然沒表流出來什麼,但他知道自己身上的味道,人家肯定是嫌棄了。
回不去食堂,就等於是去了丁秋楠。
越想越氣的南易,決定去找李海軍比拼一下,看看到底是誰的廚藝更厲害。
帶着滿心憤怒的南易,來到了李海軍的宿舍。
當他看到已經打鼻鼾的李海軍,又有點退卻了。
南易只是被失望沖昏了頭腦,他人還是不錯的,人家正午休,自己就這麼給人家薅起來,這算什麼?
找茬?
就在南易猶豫抬着右腳,不知該不該跨過門檻的時候,李海軍醒了。
李海軍睡覺很輕,當南易出現的時候他就醒了。
「南易?」
「你找我有事?」
這個時候的南易已經騎虎難下了。
「我是來找你比拼廚藝的,聽說你當上了食堂小組長,后廚的大師傅。」
「嗯,是有這麼回事。」
李海軍暗道:這是來找茬的啊。
「怎麼個比法?」
南易:「用同樣的食材,共同製作同一道菜,到時候味道上分高下。」
李海軍:「那就晚上下班吧。」
「一言為定。」
南易扭頭走了。
李海軍這個午覺睡稀碎。
下午,一上班他就去了車間。
自己調動工作的事情,雖然有後勤主任跟車間主任打招呼。
但他怎麼也要親自去說一聲,車間主任對他還算不錯,畢竟能夠容忍他那麼久,他得尊敬人家。
到了后廚,李海軍故意晚了一會兒,他要做是讓大家慢慢適應,接下來他要做到的突破是遲到早退。
突自的坐在木椅上,抽著小煙,喝着茶水。
他用自己的態度,以及實際行動告訴了大家,他就是來混日子的。
熬到了晚上下班,李海軍提前一會兒走人了。
回到家裏,他等待着南易上門挑釁。
果然,南易很守時,五點整來了。
「李海軍,咱們今天就用最普通的食材,每人炒一盤土豆絲可以吧?」
「我無所謂,都可以。」
南易:「那好,我這就回去,咱們一會兒品評對方的。」
南易走後,李海軍開始削土豆皮,他的刀工歷經幾世,說出神入化有些誇張了,但他且的土豆絲完全可以當成了工藝品來欣賞。
每一根的土豆絲長短寬厚,都是一模一樣。
電爐子燒水,焯一遍土豆絲。
準備好調料榨調料油,這一步很關鍵,有了調料油滋味更上一層樓。
經過水焯的土豆絲已經接近全熟。
熱鍋涼油開始爆炒,放了一點紅辣椒借味。
最後是蒜末,蔥花。
出鍋后,熱氣蒸騰的酸辣土豆絲已經擺在了桌子上。
南易來了,李父跟李金鑫也來了。
李家父女是來吃完飯的,因為飯桌李海軍還沒倒出功夫出去弄。
南易聞着李海軍的土豆絲香氣就知道自己敗了,不過他還是不甘心的品嘗一口。
「我服了,我的手藝不如你。」
「你做后廚大師傅,我心服口服。」
南易灰溜溜的走了,臨走前還不忘把他的土豆絲端走,他也沒臉讓李海軍品嘗他的。
土豆絲是現成的,李海軍準備再炒個大蔥雞蛋吃完飯。
六丫頭這個時候也來他這裏打卡,報道。
來的時候還帶着她承諾的枱燈,還有一捆子白布。
「妹妹,枱燈給你。」
「叔叔,這布料是我們廠里生產的,沒經過印染,拿去當窗帘,縫被罩都可以的。」
李父:「好孩子,謝謝你還惦記着叔叔,這麼好的布料你拿回家去吧。」
六丫頭:「叔,我家全都在紡織廠上班,家裏不缺的。」
李金鑫:「謝謝雪姐,我終於有自己的枱燈了。」
李海軍感覺他們三人好像才是一家人,自己像個外人。
吃飯的時候,大家對李海軍做的土豆絲,炒雞蛋,讚不絕口。
李海軍吃夠了麵食,他想吃米飯。
他是北方人,不喜麵食,偏愛米飯。
可如今才62年,還沒有電飯鍋,電飯鍋是63年才開始上市銷售的,61年的時候雖然仿造研製出來了電飯鍋,但還沒達到完美的地步。
「爸,明天星期天休息,咱在門口搭個灶台吧,天天吃麵食我都吃噁心了,我想吃點米飯。」
李父:「看給你狂的,兩毛錢一斤的高筋麵粉都吃夠了,在鄉下天天吃窩頭你咋受着了。」
六丫頭:「明天我也休息,我來幫你搭灶台。」
李海軍也不拒絕,反正他拒絕了也沒用。
吃過飯,李海軍照例送六丫頭回家。
臨行前,他偷偷從隨身空間里拿出來兩罐奶粉,把鐵罐外面的包裝紙撕掉,放在了挎包里。
倆人牽着手漫步在,晚風徐徐的大路上。
六丫頭今天不僅牽着他的手,還主動把腦袋搭載他的肩膀上。
「海軍,我真想這一輩子就這麼走下去。」
「喂,醒醒吧,愛幻想的小姑娘。」
倆人說這不着邊際的話,可路再遠都有走完的那一刻。
「六丫頭,這兩罐奶粉給你。」
「我不要,你留着給叔叔跟妹妹喝吧,他們一個年紀大了,一個還正在長身體,她們比我更需要。」
李海軍:「讓你拿着就拿着,我還能虧了他們?」
「我還有辦法弄到的。」
六丫頭還是不想收下,這讓她覺得李海軍是在故意疏遠自己。
自己剛送了枱燈跟粗布,他就送奶粉,這是不想欠自己的嗎?
倆人糾纏了許久,李海軍最後:「收下吧,兩罐奶粉而已,又不是什麼金貴的東西。」
「再說了,送出去的東西哪能往回收,你不喝酒給叔叔阿姨喝。」
六丫頭這才同意收下。
突兀的一道聲音從宋家門內想起。
「老姑娘,是不是你回來了?」
李海軍:「我先走了啊。」
在大門發出吱嘎的開門聲時,李海軍選擇了落荒而逃。
宋父打開大門后,就見到了他的背影。
「你回來了怎麼不回家?」
「跑掉的那個人是李海軍?」
六丫頭羞澀的點點頭:「嗯!」
宋父摸了一把自己的老臉,嘀咕道:我有這麼嚇人嗎?
「姑娘,下次他要送你回家告訴他別跑,可以來家裏坐坐喝點水。」
父女倆進了屋。
六丫頭就聽見七小子跟自己母親,嘰嘰喳喳的說這李海軍今天當了食堂小組長,廚房大師傅的事情。
宋母:「他一個焊工還會做飯,懂廚藝?」
七小子:「是啊,我也納悶呢,我進廠就認識他了,以前也沒發現他有這個本事啊。」
宋母:「那他是食堂的組長,算不算幹部啊?」
宋父走進來:「不算,應該算辦事員吧?」
宋母:「沒事,他還年輕往後還有機會晉陞。」
「這孩子哪都好,大高個長得俊,就是這懶惰的性子讓人無奈,連咱們家老七都成了二級鉗工,他還原地踏步呢。」
六丫頭幫着心上人辯解:「海軍說了,他不想太出風頭,說要低調做人。」
宋母:「不努力怎麼漲工資?以後怎麼過日子?」
六丫頭:「他有本事,家裏頓頓大魚大肉,根本不在意那麼點工資!」
「喏,這是他送給你們的奶粉。」
宋母接過兩罐奶粉:「這麼沒有商標呢。」
宋父:「沒見識了吧,這奶粉肯定是從廠里直接搞出來的,當然沒商標了。」
宋母:「照你們這麼將他還真挺有本事的,現在他父親也成了工人,妹妹也進城讀書了,他這家庭也能勉強配得上我們姑娘了。」
「姑娘,那天把他帶家裏來,我跟你爸跟他聊聊。」
六丫頭只能哼哈的答應,但心裏是無奈的,李海軍不想那麼早結婚,相結婚他提出的那個二女侍一夫的要求,是在讓人難以接受。
七小子:「媽,您快把奶粉打開,咱們一人沖一杯嘗嘗味。」
宋母:「好,媽這就給你打開。」
宋家就七小子這一個兒子,寶貝得不得了,要不也不能一口氣生了六個姑娘,就為了要他這麼棵獨苗。
李海軍回到家裏后,李父在等他。
「軍兒,爸不是催你,跟你同年的人孩子都滿地跑能打醬油了。」
「我看小宋就不錯,人家也願意跟你,你早點結婚吧,這沒孫子你爸我腰桿都不硬。」
李海軍無奈:「爸啊,她表面看都挺好,可她脾氣不好啊,你打聽一下就知道她火爆的脾氣是出了名的。」
李父:「我不管你娶誰,但明年我要抱上大孫子,你自己看着辦法。」
李父下了最後通牒。
李海軍也是懶得想了,走一步看一部吧。
第二日,天剛亮李海軍就起來了。
想幹活陳早上,天氣涼爽,等到大中午的時候太陽暴晒,那就遭罪了。
黃泥,磚頭,李海軍用鐵鍬和稀泥,然後搭了個灶坑,還差一個大鐵鍋。
等到李父跟李金鑫醒了的時候,他都幹完了。
吃過早飯,李海軍就出發了。
他跟廠里借了三輪車,準備去買鐵鍋,順便去廢品收購站買點舊傢具給父親跟妹妹用。
到了供銷社他才發現,自己的工業卷不夠用了,最後想起來隨身空間里有以前用過的舊鐵鍋。
到了廢品收購站,李海軍香煙開道。
廢品收購站的舊物按件賣。
衣櫃什麼的四塊錢,桌子兩塊錢,椅子一塊錢,板凳五毛錢。
現在還不是未來固定傢具遍地揀的時候,但也都是具有收藏價值的,如果你能保存到幾十年後,應該能值點錢。
李海軍跳來跳去選出了兩個衣櫃,一個碗架櫃,一張圓桌,一張方桌,四把椅子,四張凳子。
他的三輪車方不下,廢品收購站外面就有三輪車夫,雇了一輛三輪車,這才算把東西運了回去。
跟廠門口保衛科的打聲招呼,兩輛三輪車進了廠區。
卸東西的時候六丫頭埋怨他:「不是說好了我今天來幫忙嘛。」
「這都是老爺們乾的活,你一個女孩子聽聽歌,看看書,跳跳舞不好嘛。」
給了人力三輪車五毛錢,開始往屋裏搬東西。
等都歸置完了,李海軍忍不住感嘆:這才像個家。
雖然是臨時的居所。
------題外話------
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