高氏捅捅身邊的葛氏：「這是在炒啥呢？」

葛氏道：「不知道啊，只看見娘剛舀了麵粉出去。」

高氏就撇了嘴角，「不會是在炒麵粉吧？做吃食不和面不打漿，一上來就炒麵粉？這可從來沒見過。」

王婆子回到山洞，帶着一絲八卦的氣息，神秘兮兮地對王獵戶道：「四盛在給她娘做新鮮吃食呢，你不瞅瞅稀罕去？」

王獵戶是早就見過四盛下廚的，還吃過他做的油燜蚱蜢，對於四盛下廚這事一點也不覺得稀罕，他瞅了王婆子一眼，難得主意板正地道：「你個婆子真是多事，小子給娘做吃食有什麼好看的？這隻能說明人家四盛孝順，你見誰家小子為爹娘能做到這一步的？」

王獵戶說完就板了臉頭也不回地走了。

王婆子望着王獵戶的背影，嘟囔道：我也沒說啥呀，怎麼還翻臉了呢，我就是回來告訴你一聲，哪裏就多事了？

孝順的四盛已經將麵粉炒得微黃，倒在小盆里。沒有篩子，素雪就用鏟子將裏邊的麵疙瘩一個個地壓碎。

在鍋里加了油燒熱，四盛將麵粉重新倒入鍋里翻炒，等麵粉慢慢變得焦黃，再將油紙里搗細的果仁倒進去，再翻炒兩下，撤火，出鍋。

素雪端著剛出鍋的油茶麵，獻寶似的湊到王老太鼻子下邊，「奶，你聞，香不？」

王老太眼睛直勾勾地盯着散發着香氣的小盆，抽了抽鼻子，「加油炒的，能不香嗎？」

看到王老太暗暗吞咽口水的動作，素雪心裏暗笑，這個彆扭的老太太。

四盛拿了兩隻碗，各舀了三勺油茶麵放裏邊，提了滾開的水慢慢倒入碗裏，一手拿着筷子快速地攪拌，兩碗熱騰騰的油茶就沖好了。

四盛端了一碗遞給王老太，「娘，燙，你吹吹再吃。」

王老太舀了一勺正要往嘴裏放，聽了四盛的話，便耐著性子在嘴邊吹了幾下，就一口吞了進去。

四盛和素雪都看着她，王老太咽下去卻沒有說話，又舀起一勺慢慢品著，眼角的褶子便漸漸堆積起來。

嗯，這一勺她嘗出來了，這油茶不但有麥子特有的香味，還有核桃、芝麻混合的香氣，比炸油餅都好吃。

王老太最愛的吃食，除了肉就是炸油餅了，當年老四媳婦在的時候吃過兩次，這兩年再沒有炸過，主要是那吃食太費油了。

葉家在田地的邊角處種了油菜，收下的菜籽榨了油得供全家吃一年，可經不起那麼糟踐。

素雪見王老太吃得香甜，便端了另一碗油茶，飛快地跑去給葉老爺子送去。

這裏王老太已經揚聲沖遠處圍觀的葛氏喊道：「老大媳婦，以後給你爹少蒸些饃饃，多炒些這個……油茶備着就行。」

果不其然，葉老爺子也非常喜歡這一口，端了碗喝幾口下去，肚子裏曖洋洋的，感覺很舒服，的確是糖水泡饃沒法比的。

「俊妮，這裏邊放花生了？」

素雪在問他要花生的時候，葉老爺子就預感到這個孫女又要給他驚喜了。

「放了，爺，你有沒有嘗到不一樣的香味？」

葉老爺子吧嗒吧嗒嘴，仔細分辨了，才道：「嗯，除了核桃和芝麻的味道，是有一些更厚重的香氣。」

葉老爺子放下碗，也不吃了，直接拉了素雪到幾個筐子前，「俊妮，我種的所有的東西都在這兒，你好好看看，還有沒有這類能吃的寶貝？」

素雪借坐牛車的機會早就看過這些東西了，她能認識的也就這幾樣了。

葉老爺子微微有些失望，不過很快就想通了，哪裏有那麼多好事，現在能有土芋、甘薯、花生這三樣能吃的花種子已經很幸運了。

葉老爺子從懷裏翻出一個小包，遞給素雪，「這個給你。」

素雪打開，吃驚地看着這包花生，這是葉老爺子早就準備好的？「爺，這個，還是你自己保管着吧。」這可是老爺子的寶貝，最是珍惜。

「給你就拿着，我留好種子了。」

素雪心裏感覺有點澀澀的，心中的想法衝口而出，「爺，我以後一定買好多地，讓你想種啥就種啥，種得多多的，想怎麼看就怎麼看，想怎麼吃就怎麼吃。」

素雪以為，葉老爺子一定會為她描述的宏偉藍圖而高興，不想他卻斜了眼不屑地道：「切，你說用這些東西，能做出更多的新鮮吃食我信，要說買地……」

葉老爺子上下打量了她兩眼，鼻子裏哼了兩聲，不再說下去了。

被鄙視了？素雪攥了小拳頭，道：「爺，不信你等著，等那一天到來的時候，你可別把大牙都笑掉了。」

咦，感覺這話哪裏不對勁似的。

葉老爺子哈哈大笑，「我現就要把大牙笑掉了。」

素雪鬱悶得直跺腳。

四盛弄出了新鮮的吃食，不一會兒六家人就都知道了。

一夥婦人把王老太圍在中間，可勁地一通好誇，說四盛孝順、聰明、學問好，又說王老太有遠見、有福氣，直把幾十年的事都拿出來誇了一遍，反正是什麼好聽說什麼。

然後就鬧着王老太要看那新鮮吃食，要王老太給大傢伙教教具體的做法。

見王老太端出來的是小半盆黃黃的麵粉，有人就小聲地嘀咕，這能好吃嗎？

什麼話，四盛做出來的那還有不好吃的？不好吃王老太能讓大盛媳婦給葉老爺子換吃食？誰不知道葉老爺子常年離不開糖水泡饃的。

王老太被大家誇得心花怒放，別的她都不在意，唯獨說四盛孝順，讓王老太心裏如同喝了蜜一般地舒坦。

王老太心裏一舒坦就大方起來，一拍大腿：一家分點油茶，讓你們嘗嘗鮮。

牛智信坐在洞裏的席子上，一口氣喝了小半碗油茶，問牛老太：「你嘗著咋樣？」

牛老太端碗喝了兩口，「嗯，是挺好喝的。」，又用指頭捏了油茶麵放進嘴裏嚼著，「不沖水干吃，味兒也不錯。」牛老太喝了口水，「就是太幹了些。」

牛智信就道，「幹了可以就著水吃，主要是這東西方便，用開水沖了就能吃，不用開火還能吃得舒服。再有就是，人走路上餓了，抓一把放嘴裏，不顯山不露水就解決了吃飯的問題。」

路上餓死的逃荒人越來越多，糧食越來越顯得金貴，大家在路上吃飯都要特別小心，不能著了別人的眼。

「恆兒去打野核桃了，回來就讓他娘給炒半兜子油茶。」牛老太說着，在心裏默默地安排著這兩天做吃食的種類和數量。