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    重生2001從燒烤攤開始 - 第三百六十九章 調解矛盾字體大小: A+
     

    畢竟是上班時間,王純明問了幾句,就準備去漢堡店那邊去看看了,誰料,又被王純力喊住了。

    「鋼子哥也談戀愛了呢」。王純力嘿嘿一笑的說完,就回去工作了。

    王純明聽罷,心中一樂,好嘛,我在的時候,你們都藏得好好地,我出去一個月,你們都跳出來了。

    不過,這也是好事,王純明才不會有什麼想法呢。

    漢堡店這邊,吳信做的很不錯,一板一眼的,一絲不苟,做派很像吳傑。

    不過,王純明還是發現了一點小問題,那就是不合。明明是同一批進來的員工,憑什麼吳信上去了,自己受他管制?

    這就是孫達和高強的想法,心裏面不滿。

    趁著下午休息的時候,王純明單獨的吧孫達和高強喊了出來,先是問候了幾句,然後直奔主題。

    「你們倆不大滿意」?王純明直截了當的問,我只是站一會就看得出來。

    「是」。面對王純明的質問,孫達和高強,紅著臉,低着頭,小聲的說。

    別看孫達和高強,私底下說的歡,可是,面對王純明,連反駁的話,都不敢說了。

    其實,連王純明自己都不知道,他獨有的氣場,在慢慢的養成。

    王純明沉聲的說:「當初你們三也是同一批進來的,也是一塊開始學的,到最後,也是公平比賽,人家贏了才當了廚師長的,要怪,只能怪你們自己不努力」。

    之前的考察期間,王純明不止一次的看見過,吳信在下班的時候,依舊在練習,在幹活。

    俗話說,一分耕耘一分收穫,你努力了,才會跟想要的,更近一些。

    「你們要是敢因為不滿,做出什麼損害店裏利益的事情來,別怪我到時候不客氣」。有了前車之鑒,王純明可不願意,在發生類似的事情。

    過了一會,頓了頓,王純明緩和了語氣,說:「你們都是同一批進來的,那個時候,漢堡店也剛剛開業,可是,你們看看,現在第三個,第四個店,也開起來了,只要你們努力,提升自己的水平,到時候開店,第六個店的,下面的人,可以新招,那廚師長和店長之類的,還不是會從你們這些人中選拔?記住了,你們的努力,我都看着呢,我都目標是把我們的品牌,開到全省,甚至是全國,到時候幾百上千家店的,別說是負責一個店了,只要你們能力強,讓你們負責一個省的店,那也是可以的,就看你們自己能夠有多努力了,明白了嗎,保證之類的話,我也不多說了,回去都好好的想想,我說的對不對,有沒有道理」。王純明說完,就擺擺手,讓他們回去了,思路是自己的,能不能轉變,就看他們自己的了。

    聰明人,要把聰明勁,放在正確的地方才行。..

    「小老闆,你也知道了」。高樂樂過來彙報工作,看見孫達和高強兩人,垂頭喪氣的出去,立即明白了。

    王純明點點頭:「是啊,一個店只有擰成一股繩,才能往前走得更快,內部有矛盾,只會拖後腿,甚至是倒退」。

    「你的分內工作,做的還是很不錯的,不過,雖然是,你的管理範圍,管不到廚房那邊,但是呢,以前是怎麼說的,廚房的生產不歸你管,但是,像這種有矛盾的,你也可以試着調和一下,放任這樣的矛盾發生,只會讓矛盾越來越大,最後不合調和,到時候就晚了,弄不好整個店都會分崩離析,當然,你也可以跟我彙報,讓我來處理」。

    走出店外,王純明思考着下一步該怎麼做,不知不覺,走到家門口了。

    「想什麼呢,到樓下了都不知道」。徐璐璐笑嘻嘻的喊道,再走你就走過去了。

    「怎麼了,是不是店裏出問題了」?徐璐璐問道,說說,我幫你參詳參詳。

    王純明笑了笑,說:「也不是什麼大問題,就是吳信店裏,他跟孫達和高強,不是一批進來的嗎,後來吳信當選廚師長,另外兩人,不大服氣,雖然不會做什麼出格的事情,但是,小動作肯定會有一些的,這樣,會讓吳信的工作不好展開,拖得也是店鋪發展的後腿」。

    「還有就是,之前開店的時候,把前廳和后廚,是分開管理的,現在有越發獨立的感覺」。

    徐璐璐聞言,點點頭:「這也是沒有辦法的事情,剛開始的時候,人員嚴重不足,況且,根本沒有合適的店長人選,不可能做到管理的面面俱到,才會出現這種情況,像劉麗這樣的,終究還是少數」。

    「新店那邊還沒去吧,明天我跟你一塊去看看」。徐璐璐笑着說,新店那邊,劉麗算是明確的一把手,后廚的李虎跟吳傑,都要聽她的,也算是一個轉變吧。

    現在店鋪少,還感覺不到,要是多了,一個導火索,就會讓店分崩離析。

    「行,對了,大力那小子,竟然談戀愛了」。王純明笑着說,沒想到吧。

    「真的假的,怎麼之前沒聽說一點動靜」?徐璐璐好奇的問,才好上的?

    「應該是吧」。王純明點點頭的說:「可能之前也是都有點好感吧,這個月才確定的」。

    徐璐璐笑了,說:「大力他媽,不是老問你,大力有沒有談戀愛啊,讓你幫忙撮合撮合,現在好了,算是交差了,哈哈」。

    的確是這樣,王純明有女朋友的事情,家裏那幾家也是知道的,所以,每次回家,大力吳傑幾家的父母,都會讓王純明幫忙撮合撮合,說了不止一次了。

    「吳欣是個好女孩,回頭我跟大力說說,對人家好點」。徐璐璐感覺,自己有這個責任。

    王純力平常,璐璐姐,璐璐姐喊得,徐璐璐感覺,自己也有必要出面一下。

    「也是,況且大力也不差的,現在性子也改了不少,人也白多了」。王純明還記得,剛來的時候,王純力有多黑呢。

    「你剛來的時候,也很黑呢」。徐璐璐偷笑道,跟包公似的。

    王純明一愣:「我什麼時候有那麼黑了」?

    徐璐璐反駁道:「怎麼沒有,就是咱們剛來,你擺攤的那時候,風吹日晒的」。



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