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    簽到空間:我在古代種田致富 - 第64章 上都的新消息字體大小: A+
     

    「好啊,那你去老宅的小菜園拔一顆結球白菜回來。」周靜好爽快答應,她本來也有這個打算的。

    完了,又解釋了一句:「我看那些牛肚菘的菜葉,一片包著一片,就給想了個名字來區分,叫結球菘實在不好聽,我看那菜的菜邦子是潔白的,就想到結球白菜這個名。」

    陳博衍對此是沒什麼想法的,他起身去老宅後院,拔了一顆結球白菜回來。

    而關於大白菜的食譜,陳徽音早前,就已經默出來,交給了阿娘。

    中午周靜好用結球白菜和土豆粉,做了酸辣白菜粉絲,蘿蔔燉羊肉,還留些了切好的白菜,等了蘿蔔吃完,下到羊肉鍋子里燙著吃。

    酸辣白菜粉絲里的白菜,被酸味和辣味掩住了本味,但燙的白菜卻很好的保留了本味,大家發現這結球白菜的口感,比起牛肚菘還要甘甜鮮美。

    「這結球白菜好甜,太好吃了,關建是一顆也賊大,能吃兩三頓呢,比起牛肚菘要經吃多了。」陳博衍嘗到結球白菜的本味,忍不住開口道。

    陳徽音也開口道:「我看這結球白菜,應該比牛肚菘更耐儲存,它葉子一片包著一片,只要盡量保證外面最大幾片葉子的完好,裡面的葉子,應該能長久保持住水份,這樣咱們冬天,就很能吃一段時間的新鮮菜了。」

    陳博衍聽了這話,眼睛一亮,天知道往年他最不喜歡冬天,一入冬,一天三頓頓頓酸菜,腌蘿蔔,簡直吃到吐。

    「不過這菜再能儲存,也有個時限,我覺得還是得做一些酸菜。」周靜好看了眼小叔,開口道。

    閨女可給她寫了不少酸菜相關的食譜,如今家裡的條件好了很多,至少能頓頓有肉,白面不是吃不起,而是夫君和閨女一至認為,玉米面和白面混合的饅頭及包子更營養。

    陳博衍對此倒沒抱怨,今年真比往年好很多了,家裡儲存了不少乾菜,不再像往年那樣單一,他已經很很很滿足了,因此很積級的攬活:「嫂子,挖菜、洗菜的活交給我。」

    於是兩天後,周靜好帶著陳博聿和陳博衍,去了老宅的後院,留了三顆最大的植株留種,其餘的白菜就全部拔了。

    然後用結球白菜,腌了一大缸酸菜,剩餘的大部份結球白菜,都被儲存到了地窖里,不過周靜好給村長,及相熟交好的人家,送了幾顆結球白菜品嘗,開始為結球白菜的推廣鋪路。

    至於小部份沒變種的牛肚菘,也留了最好的一顆植株留種,其餘的或清炒,或燙,或早上煮粉、煮麵條加一些,沒多長時間就給吃完了。

    日子一晃進入十一月,初三這天,顧信芳派人送來悠然閣十月的帳本,及一封信。

    陳博聿先對了帳本,然後跟圍桌坐的家人道:「十月雖然停業整修了一段時間,不過推出的新奇好喝、好吃的熱飲及小食,特別受歡迎,再加上環境適合相聚閑聊,每天的生意都十分火爆。」

    聽見這個消息,陳徽音並不意外,前世這種飲品及小食店,非常受年輕人的喜歡,她現在更在意的,是那封信,畢竟她曾托顧家姐姐幫忙打聽上都的重要消息。

    在意那封信的,還有唐耀靈,可世叔正在說帳本的事情,他就算心裡急,也不好催促,要知道悠然閣的生意,關乎到一家人以後吃穿問題,也非常重要。

    看完帳本,陳博聿才將信打開,一目十行的快速將信上的內容掃完,抬頭對上閨女和唐耀靈黑亮亮的兩雙大眼睛,他默了默,將信遞給兩小隻。

    兩小隻看他們的,卻不影響他和妻子及小弟說話:「信上是顧家大姐兒傳遞的上都相關的消息,就在上個月月底,魏國公府被陛下抄了。

    魏國公曾任安東都護,在職期間,發現一處鐵礦,並沒有上報,私下開採冶鐵,與北狄暗中交易長達十年之久,後來他調任回京,舉薦了自己的心腹接任安東都護,這些年下來,安東都護每年年底,都會孝敬他一大筆銀錢。

    上個月下旬,牛御史拿到相關證據,就呈給了陛下,陛下當即命人北上調查,於月底收到安東都護確實私採鐵礦,與北狄暗中交易的證據,當即就下旨抄了魏國公府,魏國公府家產全部充公,魏國公夫妻判了死刑,魏氏一族流放嶺南。」

    聽了這個消息,陳博衍覺得解氣,說到底他對魏國公沒有感情,養他長大的是阿兄和嫂子。

    陳博聿則鬆了口氣,只要沒連累魏氏族人的性命就好。

    自上次綁架的事情后,雖然世叔沒有多說,但唐耀靈聰慧,從僅知道的事情中,猜到一些,原本他還挺擔心的,但見大家都沒受什麼影響,就鬆了口氣,同時也在悄悄的開心。

    沒過兩天,終於迎來入冬的第一場雪,氣溫驟降,地里沒活可做,大家都窩在家裡貓冬。

    因天氣太冷,陳徽音和唐耀靈的射箭練習,不得不暫停。

    因為閑了下來,陳博聿給小弟、閨女及唐耀靈的課業加了量,日子在這種充實又平靜中度過。

    到十一月下旬時,一個月前做的酸菜也好了,這天上午,陳博聿趕著牛車進城,買了一條大草魚,三斤瘦肉回家。

    周靜好中午用瘦肉和酸菜調餡,做了餡餅,魚則和酸菜一起做的酸菜魚,這些都是閨女寫給她的食譜。

    餡餅煎的兩面金黃,一口咬開,封在餅里的肉餡香氣一下子衝出來,酸菜的酸味激發了肉餡的鮮味,令人胃口大開。

    陳徽音見小叔只顧著吃餅,就提醒道:「小叔,你嘗嘗這個酸菜魚,還有這魚湯就著餅吃,又是另一番滋味。」

    陳博衍知道小侄女是個會吃的,聞言就盛了半碗魚湯,吹了吹,待不那麼燙了,才入口,頓時眼睛一亮,忙放下碗贊道:「嫂子,這酸菜魚酸辣鮮香,太好喝了,你真厲害。」

    周靜好在心裡想,厲害的是她閨女,面上微笑道:「之前用酸菜和五花肉做過菜,大家不也覺得好吃,所以我就想和別的食材搭配試試,所幸它沒讓我失望。」

    ------題外話------

    送上今天的更新,寶寶們,今天仍然一更,明天中午十二點見啦,么么噠。



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