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    簽到空間:我在古代種田致富 - 第30章 顧信芳字體大小: A+
     

    「沒關係,今年多留些種,明年咱們多種一些。」陳博聿安慰道。

    酸奶的話題結束,周靜好將碗筷收進廚房,陳博聿帶着小弟和孩子們去了書房,檢查他們的作業。

    一天後,陳徽音用多發酵一天的酸奶搭配杏子果醬,終於調配出最合適的酸奶與杏醬的比例,令果醬酸奶的風味達到最佳。

    陳博聿當即趕着牛車進城,大量的採購杏子、桃子和覆盆子,又看見賣無花果的,就買了一些,然後又去雜貨鋪買了白糖才回家。

    陳徽音看見父親買回家的無花果,非常驚喜,她拿起一個無花果聞了聞,才笑道:「阿爹,這無花果做果醬也很好,主要是它果實里的籽粒帶來的口感很不錯,你明天再進城一趟,多買一些回來吧!」

    「好,這樣一來,咱家的果醬就有四種口味,可以支起一個攤子了。」陳博聿見閨女開心,應的也很爽快。

    周靜好則悄悄的與交好的幾家訂了他們家的羊奶,畢竟光靠自家一隻奶山羊產的羊奶,也做不了多少。

    三天後,陳博聿架著牛車,帶着妻子和閨女進城,開始他們的賣酸奶大業。

    因為不知道酸奶受不受歡迎,周靜好沒敢準備太多傢伙什,牛車上就一個裝酸奶的大木桶,一個可以摺疊的長案,裝果醬的四個罈子,和一籃子竹碗、竹勺,籃子上蓋着一塊白色的粗麻布,防止灰塵落在竹碗和竹勺上。

    懷遠縣除了主街外,另有東西南北四條街直通城門,除這五條街外,另還有一條名為興盛街的商業街,這條商業街店鋪林立,攤位沿着長街擺滿,是整個懷遠縣最熱鬧的地方。

    鄭家在這條興盛街上,有不少鋪子,經營的有酒樓、布行、茶樓等,昨天陳博衍到鄭家送手抄本,就跟鄭鴻說好,借他家茶樓旁邊的空地賣酸奶,鄭鴻也爽快的借出了那塊空地。

    並且還友情提供茶樓庫房中,閑置的桌子和條凳給他們用,陳博衍也沒打算白占鄭鴻的便宜,那塊地會給租金,雖然不高,但他們需要將態度擺出來。

    到了地方,陳博聿幫忙將東西卸下后,就趕着牛車去寄存。

    周靜好沒急着把攤子支起來,交待閨女守着家裏的物什,她自己進了茶樓,跟茶樓的掌柜打了個招呼,再出來時,身後就跟了四個夥計,每兩個抬了一張四方桌,四方桌上還有四條條凳,幫着將桌椅擺好,那四個夥計就回了茶樓。

    周靜好跟人道了謝,帶着閨女,手腳麻利的將長案緊挨着大木桶支起來,四罈子果醬擺上長案,裝竹碗和竹勺的籃子也擺在長案上。

    然後周靜拿出一個竹碗,舀了一碗酸奶,又打開杏子醬的那個瓷壇,往酸奶上淋了一勺黃亮的杏子醬,便端去茶樓請茶樓的掌柜品嘗,也是謝意。

    背靠鄭家的茶樓,陳徽音還沒開口吆喝,茶樓內的客人,有的看見掌柜吃果醬酸奶,對這新鮮吃食好奇,便遣了僕人來跟掌柜點這道吃食。

    掌柜早得了鄭鴻的吩咐,指引著茶樓的客人上陳家的攤位上買果醬酸奶。

    顧信芳隨着父親來靈武郡周邊的商行巡查,顧家的商行也在興盛街,坐在馬車上無聊,她掀開窗帘往窗外看,正巧就看見前面不遠處的路邊,有一家攤位的客人,在吃一種似乳酪又不是乳酪的食物,從客人的表情可以看出,這吃食應該味道不錯。

    顧信芳便叫停馬車,跟坐在身邊的大丫鬟蘭英道:「你去問問那家賣飲子的攤主,他家賣的是什麼飲子。」

    蘭英便叫住馬車,扶著車夫的胳膊下了馬車,往陳家的攤位去。

    陳徽音看見過來一個十三四歲的小姐姐,便熱情的打招呼:「小姐姐嘗嘗我家的果醬酸奶吧!」

    蘭英感興趣的看了眼一旁食客碗內的酸奶,問道:「你們家這果醬酸奶有幾種口味?」

    「有杏子、覆盆子、桃子和無花果四種口味的果醬,桃子有兩個顏色,分別是黃桃和胭脂紅桃,果醬的香味和口感沒有什麼區別,只不過一種是很漂亮的紅色,一種是黃色,單看小姐姐喜歡那個顏色。」陳徽音熱情的解釋自家產品的特性。

    「我是替我家小姐問的,我先去給小姐回話,看她想吃什麼口味的再來買。」蘭英微微一笑,這樣回了一句,就往自家小姐所在的馬車而去。

    顧信芳聽了蘭英的回話,也感興趣的下了馬車,帶着蘭英來到推位前,這時正好有一桌吃完離開,她便帶着蘭英在桌前坐下,對過來的陳徽音道:「小妹妹,你家果醬酸奶的所有口味都給我來一份,再多拿一個空碗來。」

    「小姐姐稍等,很快就好。」陳徽音笑着應下,回身跟阿娘道:「新來的小姐姐所有口味都要一份。」

    說完她從竹籃里取出一個空碗,和一把勺子,先放到客人面前。

    緊接着周靜好將調配好的果醬酸奶端給新來的客人。

    顧信芳先端起了黃桃果醬酸奶,往空碗裏倒了一半,示意蘭英也吃,自己就迫不及待的舀了一勺送進嘴裏。

    酸奶果香濃郁,口感濃稠,酸甜可口,比起單純的乳酪,她更喜歡這果醬酸奶,若是在上都開一家果醬酸奶店,這個時節,冰品正是受歡迎的時候,生意應該會很火爆。

    顧信芳就著滿腦子的生意經,和蘭英將五碗酸奶分著吃完,就跟蘭英道:「我記得馬車上有幾個盅,你去取來,咱們外帶一些回家,給阿爹也嘗嘗。」

    待蘭英離開,顧信芳就沖陳徽音招了招手。

    陳徽音上道的來到顧信芳面前,嘴甜的開口:「小姐姐,你有什麼事嗎?」

    「小妹妹,你家這個酸奶製作秘方賣嗎?」顧信芳之所以這樣問,是因為雖然這家的酸奶與乳酪其實是同一種產物,但口感上,酸奶明顯更好,她既然動了開冰品店的心思,在明顯有更好的乳酪情況下,她當然想用最好的乳酪。

    ------題外話------

    送上今天的更新,寶寶們,我要食言了,最近幾天,可能每天只有一更,但我會儘快恢復兩更的,明天中午十二點見啦,么么噠。



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