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    錦繡農家之福嫁天下 - 041 買賣字體大小: A+
     
      吳三便道:「那再來一碗藕粉。」

      安漵這裡的面都是提前準備好的半乾的麵條,爐子上又有現成的熱水,一碗麵片刻就下好了,揭開一直溫著的骨湯鍋蓋,滿滿的舀一勺濃白骨湯澆到面上,再加幾片肥腸,就可以端上飯桌。

      「姐,我去送,你沖藕粉,」安翀把手裡的水壺遞給安漵,小聲提醒道:「別告訴他們藕粉怎麼做的。」

      安漵好笑,可能是因為現在沒有紅薯、土豆之類大範圍食用的塊莖類植物,這大明國對澱粉的食用似乎還是一片空白。

      昨天藕粉做好,安漵給安翀和宗徹一人沖了一碗,兩傢伙對這個食物的驚艷神情,現在還在她腦海里活靈活現的呢。

      「不說,」她低聲道,「快把面送去。」

      把水壺放在爐子上,安漵拿出來一個竹杯,這杯子半徑十厘米左右,高有八厘米,容量跟一隻粗陶碗差不多,還經過特別的干制,比粗陶碗可雅致風趣多了,更適合沖藕粉。

      一勺紅糖放到杯底,接著是兩勺藕粉,再捏進去幾瓣提前切好的棗片,藕粉的原料就準備好了。

      為了開水快,水壺裡只放了一碗多水的量,在火苗的擁簇下,很快就咕嘟咕嘟滾開來。

      安漵倒入開水,提前用涼白開化開的藕粉在筷子的快速攪拌下,肉眼可見地變成了晶瑩透明色,混合著一片片紅棗,瑩然可愛。

      因為用的是竹杯,開水下去,一股極淡的竹香味慢慢向上氤氳,混合著藕粉的香味,引人食慾。

      安漵一送到那年輕婦人面前,她就驚喜地呀了聲,「真好看。」

      隨後張氏趕緊問安漵:「這東西多少錢?」

      要是太貴了,她可不要。

      安漵笑笑,「配料不多,兩文錢一杯。」

      張氏道:「你家這湯麵也沒用什麼好料,怎麼還要三文錢呢?」

      安漵依然笑道:「我們用的是骨湯,很費功夫的。」

      張氏還要說什麼,吳三已經從腰帶里別出來五個銅板,往前一推,安漵收起來就走了。

      走到推車邊,才聽那男人壓低聲音道:「在哪兒吃一碗麵不得三五文,還讓你吃個新鮮的,快吃吧。」

      之後就是稀里糊塗的吃麵聲。

      張氏才嫁給他,笑了笑,小聲道:「我不是想為咱家省些錢嗎?」

      「我還能讓你吃幾文錢的東西都吃不起?」

      張氏聞言,靦腆的笑了,拿木勺舀著藕粉送到嘴裡,對比著那個還要在路邊擺攤的姑娘,自己這日子真是極好的。

      優越感讓張氏的話多了些,她看看路的另一邊停的好長一排駱駝隊,又小聲問道:「當家的,他們這麼些駱駝,是哪兒來的?」

      吳三也好奇呢,吃麵的時候就一直看稀奇,聞言說道:「應是關外的。」

      完全沒想到,這邊圍著一隻母駱駝接生的趙先生已經示意了好幾個人,要他們時刻注意著周圍。

      好在並不是他們擔心的那樣,那夫妻倆吃完東西就走了,這期間也不過是一柱香左右的時間。

      方浮笑道:「先生多慮了。」

      趙先生也鬆了口氣,只是心底的警惕還沒消,但已然有五六分的確定,對這路邊突然出現的攤位,他們是防範過甚了。

      「出門在外,萬分小心都不嫌多。」他這麼跟少東家說的。

      方浮轉頭看向路邊的那輛新奇的攤位車,出門在外這麼多年,什麼樣的人什麼樣的心性,還是能看出來的。

      那就是簡單的為了生計奔波的兩姐弟罷了。

      日影西斜,光線也漸漸從明亮轉為一種暖色的橘,已過申時了,方浮看向前方,說道:「趙先生,你先帶著人往回走,這兒留三四個人便行,等駱駝下了崽,我們再回。」

      現在再往前走,是不行的,下一個驛站還有三十餘里。固然他們這樣的大商隊在野外休息也可以,但商隊人多也意味著目標大,容易吸引馬賊,所以能住驛站便不會冒險。

      趙先生不同意,「少東家,你先帶著人回,我在這邊看著。」

      方浮抬手,「別爭執了,我去那邊吃碗麵。」

      趙先生:少東家這留下來是為了吃麵吧?

      「姐,時間不早了,咱們回去吧。」這邊,安翀也準備回去。

      有駱駝隊在路邊停著,後來經過這官道的遠行人也有停下來吃麵的,安漵昨天做的十斤面,此時已賣得差不多。

      而且,這少年不知從什麼時候開始,叫她姐了,這讓安漵的心情很是不錯,當下笑回道:「走吧。」

      「姑娘,來碗面。」

      方浮就是在這時候過來的。

      安漵看過去,問道:「您要什麼面?」

      「大骨湯菌菇湯的各來一碗,」今兒半下午了,這邊賣面他聽都聽明白有哪些了。

      說話間走到攤位跟前,方浮看了看,問道:「還剩多少面?」

      「大約有三斤。」安漵說道。

      「都下了吧,對了,還有你那個藕粉兒,也給我來一杯。」

      方浮坐在桌旁沒等多久,三大碗面以及一杯晶瑩剔透的混著紅棗的藕粉就端上了桌。

      怪不得這半下午凡是停下來吃飯的有女人的,都必點一杯藕粉。

      他拿著竹製的勺子攪了攪,舀一勺放入口中,微甜,混著一股藕和竹的淡淡清香,能稱得上是佳品了。

      方浮經常去杭省,吃過那城裡的百味樓,其中的甜點不少,能和這份沖藕粉比的,沒幾道。

      他抬頭,那車邊的姑娘正在收拾鍋碗,這是準備回家了。

      以前他還不屑老爹常掛在嘴邊的那句話,什麼真正的技藝高超之人都在山野間,今兒個算是見識到了。

      三斤面四大碗,分了三碗給留下來看著駱駝的寒雲、秦老、趙明,方浮拿著筷子吃起來,雖然麵湯香味勾出了唾液,他還是吃得閒適從容的。

      一口下去,就知道這面做得也極好,再飲一口湯,鮮香之味竟比聞到的還香濃幾分。

      這水平,去京城的第一樓做大廚也綽綽有餘了吧。

      方浮一邊吃一邊想,同時還會抬眼看看那個背影。

      「姑娘啊,過來,我們談談。」又吃了兩筷子,方浮拿出一張帕子摁了摁唇角,擺出一副長輩的樣子開口道。

      安漵此時已經把鍋碗木桶那些的都收好了,就等著最後一個客人離開呢,聽到這老氣橫秋的語氣,差點眼珠子脫眶。

      「您想談什麼?」她問道。

      方浮笑眯眯的,本來就是一副溫和可親的面容,這一笑更給人一種親近之感,「來來,過來說。」

      他招著手,很像是看到可喜晚輩的長輩。

      安漵忍不住,問道:「您貴庚啊?換個態度說話。」

      方浮:咋還不吃這套呢。

      「我看你頂多剛及笄,我已然二十三了,你叫一聲叔叔是可以的吧。」

      安漵忙道:「別,您姓什麼,我還是直接稱呼吧。」

      小丫頭,年紀不大,這戒備心倒是挺像老生意人的。

      方浮笑著拍了拍桌子,「過來坐,咱們就談談你家的這個藕粉。」

      安翀一聽,下意識地就向前一步擋在安漵前面。

      「我不搶你們的,」方浮好笑,「我看你家這個藕粉做得好,想買一下方子,怎麼樣?」

      安漵想了想,說道:「我這藕粉雖然做法簡單,卻極好的,對於腸胃較弱的老年人幼兒最是友好。我家做的簡陋,只是礙於材料不足,您若是要買的話,我可以搭送幾個什錦藕粉的配方。」

      她對這筆買賣,感興趣。

      方浮面上的笑容更真誠了些,道:「如此甚好,不知姑娘開價幾何。」

      遠遠的,守在駱駝旁邊的趙明低聲跟寒雲道:「少東家又要坑人了,我猜,頂多用五兩銀子便能買下這一方子。」

      只是一刻鐘之後,趙明這個斷言就被打破了。

      「要把這駱駝給她?」秦老拉著自家少東家往旁邊的地里走幾步,低聲道:「少東家,咱們這一頭駱駝,至少值二三十兩銀子啊。」

      ------題外話------

      今天這章肥點,謝謝小柔兒的打賞。

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