看著楊希年輕又認真的臉龐，聞櫻的記憶不禁回到了上一世2005年的夏天。那個夏天，悶熱無比，需要通宵開著電風扇才能入睡。聞櫻和父母一起吃晚飯，電風扇呼呼呼轉著，她端著飯碗時額頭的汗珠都在往桌上滴。新聞里在說蓉城某個小區發生火災，傷亡人員不明。聞櫻對這個新聞沒太關注，十幾歲時，她關心的不是這樣的事，總覺得今天這裡洪水，明天那裡火災是離她很遠的事。聞櫻沒想到的是，接下來的一周里，火災的後續頻頻上報。一場愛心接力，牽動著蓉城市民的心。火災的原因已經調查清楚，電路老化起火，引燃了住戶堆放在屋內的大量紙板，火勢一發不可收拾，整棟樓的住戶都遭受了慘重損失。有人受傷，沒有人死亡。愛心接力是為了「救火英雄」募集治療費，起火時，一個叫楊希的女生衝進火場，背出了自家行動不便的老人後，又數次衝進火場協助救人。她救了別人，沒能保護好自己。頂樓一戶住戶的門板在火勢中變形倒塌，將楊希壓住。等楊希被消防員救出來時，雖然保住了性命，全身卻大面積燒傷！寫新聞稿的人大概為了募集更多捐款，花了大量篇幅在介紹楊希的身世，說她是被拾荒老人收養的棄嬰，一家三口住在該小區已經很多年了，遠親不如近鄰，整個小區的住戶都挺照顧楊家，楊希亦是知恩圖報，在起火時不僅背出了楊家行動不便的老人，還挨家挨戶敲門示警，提醒整棟樓的住戶們逃命……報紙上有兩張照片，一張是楊希沒出事前穿著校服的單人照，另一張是楊希整個人裹著紗布，躺在病床上的照片。聞櫻那時候太年輕，對「救火英雄」的遭遇很同情，很慶幸對方能活下來，卻沒想到，一個花季少女容顏盡毀，全身燒傷的面積那麼多，社會能愛心捐助治療費，卻沒人能給她捐贈做修復手術需要的皮膚，也無人能分擔她要接受一次次手術的痛苦，以及在剩下的人生中，她該如何正常生活。2005年的聞櫻，照著報紙上公布的捐款渠道，捐了自己的零花錢。一開始聞櫻和其他人一樣還在關注這件事的後續，但楊希治療的時間太長了，這個新聞很快失去了熱度。2005年的夏天，是選秀節目大火的一年，人們的視線被吸引到了別的地方，聞櫻只記得楊希經過全力搶救活下來了，以後如何，卻不見報道。明年應該不會再有「救火英雄」了。報紙上只說了楊希的好，沒有提楊希的「壞」，收保護費這種行為不可能是「救火英雄」做的，以致於聞櫻乍一見「希姐」，覺得對方眼熟，卻不敢確認對方的身份。報紙上沒寫楊希的另一面，聞櫻卻親自感受到了。楊希就是個小太妹。人都有多面性，這個小太妹很講義氣，做事能拿捏尺度，又知恩圖報，如果沒有上輩子那場大火，楊希未必不能從底層翻身。一個沒有被燒傷，脾氣有點拽，做事很匪氣的楊希，就活生生站在聞櫻面前。聞櫻忍不住再次感慨，能重生真的太好了。楊希還在絮絮叨叨，說著舒記大排檔的「低價促銷」，聞櫻忍住笑：希姐進入角色很快嘛！楊希無語。別以為她沒看見小圓臉眼睛都笑彎了。這特么得心多大才笑的出來？舒記的小龍蝦雖然很難吃，但實在太便宜了，楊希都怕『蝦王』倒閉了，她再也找不到像聞櫻這樣的冤……不，像聞櫻這樣給工資大方的老闆。看楊希瞪著自己，聞櫻才笑道：「無所謂，他們愛促銷就促銷唄，小龍蝦的旺季已經過去了，現在的小龍蝦品質不好，我們本來就要減少小龍蝦的出貨量，吸引食客轉向其他菜品，舒記不是在噁心我們，是在砸自己的招牌。」現在小龍蝦的進價已經上漲了，以前活蝦3元一斤，現在至少要5元一斤。『蝦王』的需求量大，又是鄧尚偉供貨，還能壓一壓活蝦價錢，但其他人去買活蝦，買不到低於5元一斤的小龍蝦。鄧尚偉發現這個市場后，不僅從附近農村收野生的小龍蝦，還從外地找到了養殖小龍蝦。養殖小龍蝦，比野生蝦品質更好，更乾淨，泥腥味沒那麼重。自從鄧尚偉找到這個渠道后，『蝦王』使用的小龍蝦全是養殖蝦了。就算鄧尚偉賣給『蝦王』的活蝦價錢更低，每一斤鹵好的小龍蝦成本絕對超過6元，這是『蝦王』擴張后的人力成本，等搬到實體店去，房租水電算上，成本還會進一步上升。聞櫻暫時沒有給小龍蝦漲價的想法，15元/斤的鹵蝦才能保持盈利。『蝦王』的核心競爭力根本不是低價。