第720章 708.打卡【茄子恰恰創意雲南菜】
李瀟說完就夾了一塊雞肉蘸了蘸。
隨後將雞肉放入了口中。
他評價道：“這個雞肉搭配上這個蘸水，適合那種無辣不歡的人吃。”
“對於不怎麽能吃辣的人來說，這個辣度可能有點辣了。”
“因為昭通比較挨近貴州和四川，所以這邊有的時候也能嘗到很辣的食物。”
“反正就我個人來說，我還是比較喜歡不沾蘸料的雞肉。”
李瀟說完，又用筷子夾起來一塊雞肉放入口中。
“果然還是沒有沾蘸料的，比較符合我的口味，就是原原本本的雞的味道。”
“店家對於火候的把控很好，這個雞肉的狀態非常的完美。”
“建議大家點這個菜。”
李瀟說完終於把自己的目光轉向了那一碗看起來又麻又辣的魚。
松花魚湯。
這個魚湯為什麽叫這個名字？李瀟不知道。
其實松花魚不過就是草魚的一種罷了。
松花魚原本生長在鴨綠江一帶，因為使用松花，因此得名送花魚。
李瀟嘗了嘗味道。
“這個魚肉被做的很嫩，和厚恰到好處，湯的味道是又麻又辣的。”
李瀟一邊說一邊抽了口氣，因為這個魚湯實在是有點太辣了。
雖然李瀟不是那種特別不能吃辣的人，可是吃到這個辣度還是會覺得有點辣。
李瀟喝了一口水，再次用筷子夾起一塊魚肉放在鏡頭之下展示了一下。
“大家看看這個魚肉十分的細膩，這個魚皮也非常的q彈。”
“每次吃魚我就會想起小的時候家裡做魚，家裡總是跟我說吃魚的話，會有助於增長智力。”
“不知道大家有沒有聽過這樣的說法？”
李瀟這樣一說，彈幕上立即就熱鬧了起來。
“主播，你說的該不會就是我吧？我小的時候家裡也這麽說。”
“哈哈哈，同一個世界，同一個家。”
“同一個世界，同一個媽，是吧，我小的時候我媽也跟我說要多吃魚，有助於增長智力。”
“哈哈哈，我們家不一樣，我家是我爸說的。”
“結果後來發現即便是吃再多的魚，也拯救不了我的豬腦子。”
“你還知道你是豬腦子，那說明你也不算是無可救藥。”
“人身攻擊就有點過分了吧。”
“哈哈哈，日常吃瓜看戲。”
“我們就是看熱鬧不嫌事大。”
“吃瓜群眾日常圍觀。”
“哈哈哈，笑死，沒想到看個直播還莫名其妙被罵一頓。”
“我媽問我為什麽笑的在錘地板。”
“我室友這會兒都在宿舍，而且還在跟女朋友打電話，然後我自己躺在床上拉上了床簾看直播……”
“結果剛剛我一直在憋笑，因為害怕笑的太大聲打擾到他們打電話，所以一直在憋。”
“結果可能是因為我抖的太用力了吧，我下鋪給我遞了一包紙。”
“哈哈哈，純潔的孩子看不懂這個。”
“我也看不懂，我什麽都沒看懂，你們不要帶壞我。”
“你們在說什麽呀？我也看不懂。”
“誰看懂誰是狗，旺旺。”
“前面的你怎麽證明你真的是在笑。”
“我覺得這是一個很好的問題，前面的你怎麽證明？”
“哈哈哈，哈哈笑死我了。”
“笑死。”
“你們是不是想笑死我，好繼承我的螞蟻花唄。”
“哎呀，連這都被你發現了。”
“你們幾個能不能正經一點？安心看主播直播吧。”
在直播鏡頭之下，李瀟手中的魚肉看起來潔白而又細膩，上面還掛著淡淡的紅色辣椒油，看起來非常的好吃。
有不少正在看直播的觀眾們看到此處都不由自主的吸了吸口水。
然後就趕緊跑去外賣平台點外賣去了。
今天的直播也在網友們的口水當中很快結束了。
下午李瀟去到處逛了逛，然後隨便吃了一點晚餐。
因為風景還不錯，所以李瀟就多逛了一會兒。
直到深夜的時候，李瀟才回到了房車上。
小團子早就已經困得不行，再回來的路上就已經睡著了。
李瀟親手親腳的把團子放回了他的窩裡，然後洗了個澡，又看了一會兒手機也進入了夢鄉。
經過一晚上的休息之後，李瀟直接睡到了第二天的下午。
看到時間，李瀟搖了搖頭。幸好他昨天晚上讓大家下午再來開晚餐。
不然的話就憑自己睡到現在，恐怕也沒有人等著看他播了吧，想到這裡，他不由得感歎了一句，隨後便開始起床收拾，很快就直接來到了一個售賣雲南菜的館子裡。
店名叫做茄子恰恰創意雲南菜。
地址很好找，而味道也還不錯。
他是集中了這些好評的地方，所以才會去的，而且這家店一直都有代金券，所以可以使用。
很快李瀟就走了進去，當然打開直播間後第一件事自然是讓大家去欣賞這個茄子恰恰的環境。
茄子恰恰的環境是相比於之前的那幾家店來說有一些吵鬧，但是卻還是讓李瀟很滿意了，畢竟總不能要求太多吧。既然是尋找美食，就不能說太過注重於周邊環境，當然衛生乾淨，整潔也是其中一個要素。
隨後李瀟片做到了位置上，然後點了一個汽鍋雞，還有一個乾鍋毛肚。
汽鍋雞是屬於雲南的特產，而且也屬於國宴的菜。屬於雲南最有代表性的菜，已經流傳了大概兩百多年。
所以也算得上是一種雲南傳統上的菜肴。而主要食材就是雞肉肉。
汽鍋雞顧名思義就是用蒸汽來蒸，不僅養生補血，而且還能夠健脾開胃。
還能夠保留基本身原汁原味的香味和肉味。“據說在清代乾隆年間，汽鍋雞就開始流行了，是臨安府福德居廚師發明的吃法，味道鮮美而且先進。”
“聽說這道菜還直接讓當初的天子給發出感歎，表揚，而當初福德居的廚師還為此得到了五十兩的賞銀。”
“你們應該知道當初的五十兩相當於現在的多少錢，所以這不用說了吧。”
說到這裡的時候，李瀟不由的感歎了一句，而且聽說當初這一位大廚做這道菜的原因就是為了得到這個賞錢，為自己的母親治病。所以有這麽一個大孝子所做的美食，誰又不想去嘗一嘗味道呢？
聽到李瀟的講解，不少人都直接去翻閱了典故。也有很多人直接說到。
“這個典故我也知道以前廣為流傳，只是後來便沒有多少這個消息了，看來李瀟對這個吃的真的是了解的太透徹了。”
而另外一個人直接發了一句話吐槽的“拜托，樓上的那一位，你忘了嗎？李瀟可是個美食博主呢，如果他不研究這些吃的該怎麽辦呢？”
說到這裡的時候，他們直接大笑了起來。
聽到這一番話，他們也不知道該說什麽。
“對了，就是這樣子的嘛。好了，咱們也別在這裡說了，趕緊準備好自己的碗和飯菜吧，不然的話等會兒看到李瀟吃一口飯，我們就要餓肚子了。”
看到這一句話，李瀟哈哈大笑起來，而就在這個時候，服務員已經把器官給端了過來。去過試用的陶瓷火鍋。
雞肉是楊林雞。
聽說是選用了最為名貴的藥材來喂的小雞，所以味道可以保證，非常鮮美。其實做法也非常的簡單，汽鍋外形非常的古樸，然後裡面是扁圓，扁圓的，中間還有一根空心的管子，而蒸汽就是從此處進入的鍋子裡面，隨後冷卻後記住鍋中變成雞湯。
而這個雞湯裡面的肉經過蒸煮之後也變得非常的爛，軟，非常的香。
雞肉鮮嫩爽滑，而且這個湯汁非常的唯美，因為肌肉本身就有中草藥的味道，所以吃上去的時候一點兒也不膩，反而覺得特別的舒服。
尤其是在裡面加上一些常見的配菜，味道更是美味。
再把雞肉放到沾水裡面滾一道，味道更是絕極了。
李瀟不由的感歎了一句。
“幸好此生在雲南，能夠吃到這麽多好吃的東西。”
這個時候其他人不服了。
“哎，別忘了別忘了要說好吃的東西，這可非天府之國的四川莫屬啊，你這麽說，豈不是把四川不當回事兒了？”
看到這一句話，李瀟臉色頓時黑了下來，他怎麽能夠允許直播間裡面說出這樣話？
“這可不能夠胡說八道呀，我只是感歎一句罷了，好了，好了，大家不要再糾結這件事情了，接下來我給大家吃另外一道菜。”
“每個地方都有每個地方獨特的飲食習俗，我們不能因為自己個人的喜好就說其他的地方的菜不好吃。”
另外一道菜是乾鍋毛肚。乾鍋毛肚也算得上是雲南的一種菜。
他是先把毛肚給一片一片的撕開，然後鍋裡面傳著糧油，依次放入花椒，蔥薑，大蒜，隨後再放入乾辣椒爆炒。
等到炒出了一定的香味之後，再放入毛肚，隨後乾炒。
等所有的味道融合在一起，然後放入料酒，直到將毛肚裡面的水分炒出來，隨後再放入店裡面秘製的牛肉醬。
等顏色炒的均勻之後，再放著蒜葉繼續翻炒。
時間差不多再放入芹菜繼續炒，等到五分鍾之後差不多就可以出鍋盛盤了。
而這個乾鍋毛肚炒出來的顏色就是鮮豔無比，讓人一看到就口水欲滴，這讓李瀟更是十分的激動。
要知道這玩意兒是九下分是最好吃的，不過的話他還要開車，所以就不好再吃久了。
【叮咚！打卡成功，你打卡的美食店為：【茄子恰恰創意雲南菜】】
【菜品味道鮮美，營養豐富】
【食材每天新鮮選購，健康無汙染】
“叮咚！系統評分。
【茄子恰恰】的星級為二顆星。”
“叮咚！你獲得了二星美食店的打卡獎勵。”
【運勢點+1】
【運勢點介紹:運勢可以讓宿主運氣變得更好，運勢點越高，運氣越好。】
【金錢：20000】
【名氣：40】
【名氣介紹：1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】”
看到直播打卡的獎勵到帳了，李消息不自勝。
隨後便直接讓服務員給了他一份大米飯，然後開動了起來。
他一口一口的吃著飯菜，味道好極了。
看到李瀟大塊朵頤的樣子，不少人又拿起了電話開始預定位置。
“我記得有一次吃過這樣的乾鍋毛肚，把我給辣的直叫喚。”
李瀟一邊吃一邊說道。
“但是這家的乾鍋毛肚吃起來倒是並沒有那麽辣，反而比較香。”
“香香辣辣的，味道非常的開胃，而且下飯。”
他一邊說一邊吃了好幾口飯。
饞的網友們直流口水。
“天呐，看主播吃飯也實在是太香了吧。”
“主播長得帥就算了，怎麽吃起飯來還這麽的優雅，即便吃的這麽快，也一點都不醜。”
“主播長得帥就算了，居然還能到處旅遊，我真是羨慕主播呀。”
“不知道主播家裡還缺不缺女朋友呀，哈哈哈。”
“咱們老粉都知道主播是有女朋友的。”
“今天也是想念團子的一天，團子寶貝什麽時候出來露個面呀？”
“昨天不是才剛剛見過團子嗎？”
“怎麽現在就想念團子了？”
“團子寶貝那麽可愛，我當然天天都會想團子寶貝。”
“主播這麽帥，怎麽不見你天天想主播呢？”
“因為我可以每天打開直播軟件來看直播的直播呀，你可不要給我瞎扣帽子，我肯定是愛主播的。”
“這個乾鍋毛肚看起來真的好好吃呀，吸溜。”
“我覺得不止這個乾鍋毛肚看起來好吃哦，就連主播手裡的大米飯，我都覺得應該會比別的米飯香一點吧。”
“畢竟是主播吃過的飯，是嗎？”
“你們這群顏狗，快點走開，這樣說話還讓不讓我們這些長得醜的人活了？”
“主播怎麽就能長得這麽好看呢？”
“快看，快看，主播這麽快就吃掉了一半的菜。”
李瀟風卷殘雲般的將桌子上的食物一掃而空。
隨後滿意的打了個飽嗝。
跟粉絲們打了個招呼之後，今天的直播也愉快的結束了。
粉絲們紛紛不舍得和李瀟告別，順帶讓他明天帶著團子直播。
(本章完) |
