“揚州炒飯?”
徐波愣了一下,“這個行嗎?”
“行啊,非常行!”
牛排肯定開口道:“米飯、牛肉、火腿、蝦仁、雞腿、胡蘿卜,這些東西單拿出一件就夠香的,更別說混合在一起炒。”
“肉香、蛋香、飯香融合在一起,絕對沒問題。”
“那你要這么說,爆炒腰花也應該擁有姓名!”炒勺不敢示弱。
徐波皺了皺眉:“爆炒腰花……口味是不是太重了,國外友人難得來一趟,這能吃得下去嗎?〞
“這個還算了。”
幾人圍著一起討論了半天,
最后在會務用餐的供應上,還是保守的選擇了春卷、餃子、紅豆包、宮保雞丁、糖醋里脊、韭菜盒子、四喜丸子和揚州炒飯等系列國內美食作為主要菜品。
至于甜品…
徐波看向烘焙和巧克力。
“你的沙琪瑪研發的怎么樣了?”
烘焙靦腆開口:“還算順利。”
徐波點了點頭。
在他的手里有一份季度餐飲銷售報告表,上面寫明了郎艾酒店每個餐飲部分和菜品的銷量情況。
某中在甜品一欄里,
星星糖霜餅干依然穩占銷量第一,
花漾朵朵巧克力位居第二,
而經典沙琪瑪則是打敗了水果鮮奶冰沙,超過各種甜品,躍居了郎艾酒店最受歡迎甜品第三的位置.
“甜品這方面,明天我去你的甜品房,咱們再具體敲定一下。”
“看看能不能再努努力,在這幾天弄一款秋季限定甜品。”
烘焙道:“好的喬尼哥。”
……
在廚房眾人深夜研討的時候,
溫紫凡也在人事部辦公室,與謝主隆胸等人翻看著人員信息。
“這 40個人都有外文等級專業證書,是目前酒店員工里面外文程度最好的,可以流暢口語交流。〞
“等交流研討會召開,可以主要安排這40名員工承擔會務接待工作。”
謝主隆胸將一份人員名單攤開在桌面,對溫紫凡開口說道。
在朗艾酒店升級為白金級五星酒店之后,
謝主隆胸就開始著手將語言考核列入員工招聘的重要事項,招聘了一批外語功底比較好的員工。
“那私人管家和接待司機方面呢?”溫紫凡開口問道。
“之前椰傘酒店行業協會組織了幾場酒店員工語言培訓,酒店第一批選派培訓進修的就是私人管家和接待司機。”
“雖然交流程度比這40人要差些,但是日常的簡單對話還是可以的。”
謝主隆胸開口道。
“行,我知道了。”
溫紫凡拿起名單,再次仔仔細細的看了一遍。
看著窗外濃濃的夜色,謝主隆胸嘆了一口氣:
“唉,要是國外培訓時間再長一點就好了。”
溫紫凡一愣,不明就里的看著對方,不知道為什么會突然冒出這么一句話。
“那么好的語言環境,要是員工能在國外呆半年,回來肯定口語沒問題。”
溫紫凡點了點頭:“是啊,他們呆上半年口語沒問題了,老板哭死十個來回都是少的。”
……
這邊酒店眾人如火如荼的全方面準備會場接待和入住工作,
第二天一大早,寧悠悠也帶著文件包來到了朗艾酒店。
“陳老板!!”
“悠悠!!”
熱情的呼喚聲從酒店大廳兩端響起。
陳見海大步流星的走向門口,伸出手,將寧悠悠接了進來。
自從上次寧悠悠在小馬甲島茉莉酒店的澡缸里跌骨折之后,雙方就一直沒有見面。
只在朋友圈里保持著穩定的點贊關系。
“又黑了!”
陳見海掐了一下寧悠悠的臉蛋子,無比真誠的說出了一句肺腑之言。
寧悠悠開心的笑容一僵。
手中的拳頭猛的一攥,
整個人頗有一種跳起來爆打陳見海膝蓋的氣勢。
“哈哈哈開玩笑開玩笑,走,咱倆咖啡廳里聊。”
陳見海趕緊領著寧悠悠走到最熟悉的咖啡廳,為對方點了一杯飲品,坐著嘮了起來。
這次陳見海找來寧悠悠主要就是為了商量交流討論會參會賓客的游樂問題,
因此二人也不說廢話,直接切入正題,
大概談了10來分鐘,陳見海開口道:
“總之情況就是這樣,”
“會務日程的后兩天也許要麻煩你帶團,領著這些國際友人在南江市里轉一轉,感受一下咱們南江的生活環境和文化氛圍。”
“只是現在我還不能告訴你具體的人數,因為后兩天會務安排是自由活動時間,也許這些客人還有其他的日程也說不定。”
“總之咱們兩方勤溝通勤聯系,有什么消息酒店隨時告訴你。”
寧悠悠道:“陳老板您放心,”
“在南江文旅游玩這方面我們藍天旅行社手里有多條精品線路和行程安排,保證讓國際友人玩的開心玩的開懷。”
說到這,寧悠悠頓了頓,開口道:
“對了陳老板,我在網上和電視上看見你的獅堡酒店!蓋的真漂亮!”
“那個……請問您的獅堡酒店目前有跟棗門當地的旅行社談合作嗎?”
陳見海道:“這個倒還沒有,寧導有想法?”
寧悠悠“嘿嘿”一笑,打開手中的文件袋從里面取出一份文件,
“陳老板,我們藍天旅行社在棗門開了分社,這是具體情況,您瞅瞅。”
陳見海接過文件內容一看,整個人樂了。
“行啊悠悠,幾天沒見不僅人黑了,竟然還高升當了棗門的旅行社代理社長!”
“恭喜啊!!”
寧悠悠眼底閃過一絲殺氣,
但是比量了一下自己與陳見海的體積,又想了想自己今天的任務,
她憋憋屈屈地按下了滅口泄憤的心思,不服道:
“我們藍天旅行社可是很強的!”
“我們社長不僅在棗門開了分社,在藿香、榴蓮也開了分社,有可能再過 5 年,全國每一個城市都會有我們藍天旅行社的影子。”
“不僅是我,小俠也要去藿香市當代理社長了。”
“以后要再想見面恐怕就難了。”
說到這,寧悠悠嘆了一口氣,表情中還有一絲惆悵。
“這有什么嘆氣的,你們旅行社平日里天南海北的跑,想見一面還不容易。”陳見海笑著開口。
寧悠悠苦中作樂的笑了一下,旋即眼神充滿希翼的問道:
“所以陳老板,你們獅堡酒店有跟當地的旅行社合作嗎?〞
“如果沒有的話,能考慮一下我們藍天旅行社嗎?〞
陳見海沉吟了一下:“合作倒是沒有………”
“只是獅堡酒店的性質與郎艾和茉莉不同,是一個純粹的游樂型度假酒店。”
“來入住的客人都是奔著魔法世紀主題樂園和獅堡酒店魔法游樂園來的,基本上都是玩完就走,不做停留。〞
“你們跟我合作,很吃虧啊。”
陳見海說的很實在。
南江和小馬甲島都是度假城市,以景色取勝,全靠旅游帶動當地經濟發展。
不少外地游客第一次來的時候都會報旅游團,以旅游團的安排和住宿酒店為主要考量和選擇。
因此南江的酒店與旅行社的聯系相當緊密。
跟南江和小馬甲島相比,棗門就有很大不同了。
棗門是一個輕工業型城市,風景一般,也沒什么景點。
就算有一些山山水水也是人工搭建的,從風景上來看,真的沒有任何吸引人的地方。
平日里就算是有來旅游的,往往只要兜里揣一個小手機坐上公交車,跟著導航到地方下車就完事,真的是不需要旅行社。
而隨著魔法世紀主題樂園和獅堡酒店建成之后,大多數的游客都是奔著游樂場來的,
基本上周五晚上到了酒店,周六周日玩上兩天就走,旅行社的存在,真的可有可無。
這種簡單樸素的市場情況就算不去調研,光是用眼睛看都能看的出來。
陳見海實在搞不懂為什么藍天旅行社的社長會選擇在棗門建立分社。
“不吃虧的!”
聽到陳見海的話,寧悠悠搖了搖頭,苦口婆心的道了句:
“陳老板~~時代變了。”
“單純的依靠風景旅游已經打不開局面了。”
“我們旅行社早就轉換了發展思路,在主打景區城市游玩以外,重點推進人文歷史旅游,”
“我們社長管這叫兩條腿走路!”
兩條腿走路?
這小詞兒挺硬吶!
陳見海眉毛一挑,
“你們旅行社的打法挺棒啊,你想的出來的?”
寧悠悠搖搖頭:“不是我,是你想出來的。”
陳見海一愣:“我什么時候想的?”
寧悠悠:“獅堡酒店走的不就是這個路子嘛,又是酒店又是游樂場,兩個方面一起抓。”
“現在我們不僅知道獅堡酒店厲害,還知道獅堡酒店游樂場更厲害!”
這……
好吧!
看著寧悠悠寫滿了崇拜的目光,陳見海尷尬的微微一笑,只聽寧悠悠接著開口道:
“雖然我是導游,”
“但是現在交通這么發達,很多人去過的地方、見過的景色其實比我還要多得多,”
“我接待過的許多客人第二次來到南江的時候,不為旅游,只是因為喜歡這里的大海和氣候,來這里短暫的生活度假。”
“況且只要有手機,就能隨時走遍全天下,根本不需要旅行社。”
“但是不管手機再如何發達,博物館里的講解員卻始終沒有失業。”
陳見海一愣。
這什么邏輯,
剛剛還嘮旅行社呢,怎么一下就變成嘮成博物館了?
寧悠悠開口道:“在博物館里,就算展區內展覽的圖片與視頻再豐富,但畢竟都是靜態的,不連貫的,需要講解員將他們講解串聯起來,才能完整的讓游客了解到發生的歷史經過和歷史意義。”
“旅游也是如此。”
“既然山川風景的東西,大家已經習以為常,看慣了。”
“那我們就帶他們去思想的風景看一看!〞
寧悠悠開口道:
“很多游客對于這種歷史旅游路線是非常感興趣,也是很愿意掏錢的。
“我們藍天旅行社推出的重走南江路就是一個非常成功的例子。”
陳見海從來沒聽過“思想的風景”,猛不丁聽到這句話,終于來了興趣,
可是他對于棗門的歷史并不了解,于是疑惑的開口問道:
“棗門的人文資源,支撐的起這種旅游項目嗎?”
“完全可以支撐的!”寧悠悠無比肯定的開口:
“棗門雖然風景少,但是經歷的歷史時期,走過的人文建設痕跡卻十分豐富。”
“如果我們能夠以時間為軌跡,以棗門幾十年前一個落后的貧瘠之地變成今天的省會城市和魔法之城的發展階段為脈絡,精心設計幾條主線和支線旅游線路,到時候絕對能取得相當好的效果!”
“只要把握住時間和機會,精心設定好內容,莪們完全可以將成功復刻的。”
寧悠悠越說越是激動,甚至連袖子都挽了上去。
陳見海被寧悠悠激動的樣子弄樂了。
“你的意思我懂了。”
“你們旅行社是打算將山河樓宇打造成一個大型博物館,你們就是講解員,領著我們去走一遍歷史。”
寧悠悠重重點了點頭:“就是這個道理!”
陳見海想了想,開口道:
“可是這個延展歷史脈絡的工作很大,專業性要求很強,每個時期的歷史考究也要相當謹慎。”
“咱們旅行社有這么大的精力去弄這些事情嗎?”
寧悠悠很輕松的開口:“我們肯定是沒有,但是其他人有啊。”
“李教授前幾天剛剛實踐完棗門的歷史走訪,估計下個月就要舉辦文化宣講會了。〞
“我們己經與李教授談成了合作,”
“等宣講開始,我們旅行社就馬上推出以李教授的徒步線路和宣講內容為主體的人文旅游線路,質量絕對有保證!〞
陳見海一愣:“李教授?哪個李教授?”
寧悠悠:“就是李珣李教授啊。”
陳見海一拍腦袋,
嚯!
李哥可以啊!
剛走完南江沒多久,現在又把棗門也給走了一圈。
帶勁!
“也不知道這次李哥的宣講材料里,還有沒有我們獅堡酒店的名字。”
陳見海心里開始活泛了,
這要是能讓李珣在宣講稿里提一嘴獅堡酒店,那可就太美了!
“陳老板?”
寧悠悠看著出神的陳見海,忍不住出口喊了喊。
“嗯?〞
陳見海回過神,只見寧悠悠黑亮亮的眼睛看著他,無比期待的問道:
“陳老板我們要不要接著合作?”
“聯手再搞一波大的!”
https://
天才一秒記住本站地址:。手機版閱讀網址:
|