陳遠亦不多說。

　　宮里的不加，便只能兌水了，是以，靜置過濾的藥酒，被單獨倒了一份出來，兌上涼白開。

　　剩下的，連精油帶純露，直接一盆。

　　這樣蜂蜜之外，第二份回禮便有了，同樣的淡綠色，除了一份有玫瑰花香，一份沒有，其它并無區別。

　　但絕對拿得出手。

　　因為這是絕對的新事物，蜂蜜雖貴，好歹還有，可這寶寶金水，只此一家，別無分號。

　　看著這些液體裝瓶，永嘉也很高興，道：“效果應該也不錯吧？”

　　“應該還可以吧，殺菌消毒，祛痱止癢，這是基本功能。

　　驅蚊效果的話，可能不那么強，但應該也是有的，喜歡的話，還能當香水用。”

　　其實喝也沒什么問題，畢竟配方在這，沒準，還很補。

　　至少陳遠是這么想的。

　　永嘉點頭，笑：“那我可就弄了哦，反正我也學會了。”

　　陳遠笑道：“行啊，不過我建議你等一等，黃酒蒸餾提取白酒，太麻煩了，不如直接釀。”

　　“白酒可以直接釀？”永嘉頓時又覺得驚訝，因為她以為，白酒就是從黃酒中蒸餾提取的。

　　陳遠好笑：“這話說得，這白酒，當然可以直接釀啊，慢慢的你就知道了，這東西好得很，可以救命的。”

　　說完，開始準備第三樣回禮。

　　這次拿出的，是石蜜，也就是那種一塊一塊，連紅都談不上，只能算黑的糖。

　　要說營養價值，陳遠還是愿意相信，這種原糖營養價值更高。

　　因為除了熬煮提煉，幾乎沒有經過其它加工。

　　缺點也很明顯，一，顏色不好，黑不溜秋的，二，口感不佳，甜味不純正，有酸味。

　　反過來，經過提煉加工的工業白糖，紅糖，色澤明麗，甜味純正，但是，剩下的也只是一個字，那就是甜。

　　其它的營養物質，都隨著石灰，二氧化硫，等化學物質的加入，被破壞得一干二凈。

　　當然，眼下的條件，便是想用工業制糖方法提純，也是做不到的。

　　當下能用的，無非就是一些土辦法，如黃泥水淋糖法。

　　黃泥水淋糖法，字面上理解，就是黃泥水往糖上淋。

　　這種做法，聽起來很詭異，然明《天工開物》中，卻明確就記載有這種方法，曰可制作潔白的霜糖。

　　而傳說中，明朝時期正是依靠此法，生產了海量的白糖，其貿易額之大，比之絲綢瓷器亦毫不遜色。

　　關于這種方法，陳遠其實也不太有把握。

　　相比這黃泥水淋糖法，其實他更傾向于活性炭，又或者，木炭。

　　因為活性炭和木炭都具有吸附脫色功能，尤其活性炭，吸附能力之強，堪稱物理吸附之王。

　　而利用木炭活性炭將紅糖水變白糖水的視頻，網上是可以搜到的。

　　可話又說回來，利用黃泥水，對糖進行脫色，也并非沒有道理。

　　只不過這種黃泥水，未必就是字面上理解的黃泥水。

　　這種黃泥水，他更傾向于認為是黃泥溶于水后形成的一種膠體。

　　就如早些年鄉下的自來水，需要借助明礬來澄清一樣，因為明礬溶于水，就會形成一種膠體，明礬能澄清水體，憑借的就是膠體的吸附性。谷

　　甚至有可能，兩種膠體成分都差不多，因為黃泥，就是黃色泥土，氧化鋁是主要成分之一，而明礬溶于水形成的膠體，為氫氧化鋁。

　　也因此，黃泥挖來，加水攪拌，所得溶液，他用好幾層布做了過濾。

　　清是不可能清的。

　　最終得到的液體，渾濁，像極了大雨過后溝里的水，倒也無愧黃泥水之名。

　　有趣的是，這樣的液體，滴一滴在那塊狀的石蜜上，仿佛海綿吸水一般，隨著液體漸漸的滲透，那一小片區域，還真變白了。

　　“這樣也行？”

　　饒是明知陳遠不可能無的放矢，既然決定了這樣做，就必定有相當的把握，永嘉還是覺得不可思議。

　　陳遠一看，干脆也懶得淋了，幾塊石蜜一擺，直接一瓢，浸沒。

　　這樣效果就顯著多了。

　　石蜜泡在黃泥水中，面對黃泥水四面八方的侵蝕，自外沿開始，肉眼可見的變白，而黃泥水，顏色卻越來越深，漸漸發黑。

　　“這是什么道理呢？”

　　“對啊郎君，為什么會這樣呢，明明這么臟的泥水，怎么還能讓糖變白了？”

　　“……”

　　這下是徹底忍不住了，仿如發現新大陸一般，女孩們紛紛開口詢問。

　　陳遠想了想，道：“應該跟洗衣服差不多，洗衣服的時候，草木灰也好，洗衣液也罷，反正油污汗漬被去掉了，衣服卻還是衣服。”

　　頓了頓，又道：“跟之前用白酒跑薄荷金銀花，制作寶寶金水，也有一定相似性。

　　區別只在于，白酒泡薄荷金銀花，最后要的是藥酒，而這黃泥水泡石蜜，最終取的是白糖。”

　　這樣一說就容易理解多了。

　　雖然并不清楚具體的原理，也不知道到底是什么成分在起作用，可不論從形式還是結果來看，這黃泥水泡石蜜，跟洗衣服，跟做寶寶金水，并無本質上的區別。

　　都是用一種溶液對另外一種物質中的一些成分進行溶解萃取。

　　“那為什么白糖不化呢？”

　　“對啊，衣裳不會化在水里，薄荷金銀花也不會化在酒里，可糖，就算變白了，應該還是會化的吧？”

　　“……”

　　一個問題得到解答，新的問題，又隨之而來，白糖，為什么不會化？

　　陳遠就笑：“誰說白糖沒化的？白糖也化了啊，只是因為黃泥水的量不多，沒有完全化掉而已。

　　就好比我現在一瓢鹽，我就加一碗水，那你們說，這鹽是化了還是沒化？

　　而且你們要知道，同樣是一個盆子，我直接倒進沙子，跟加一堆石頭之后再倒進沙子，所能加入沙子的量，是截然不同的。”

　　其實很簡單。

　　既然有水，那么糖化，便只是多少的問題，而非化不化。

　　只是這個多少，又不單純跟水量有關，同時，還跟水體內是否有其它溶質有關。

　　簡而言之，白糖化肯定是化了，只是遠沒有想象中那么多。

　　因為黃泥水本就不是純粹的水，里面融有一些東西。

　　更因為，浸泡滲透過程中，黃泥水溶解吸附了大量的色素，并溶解了一些其它物質。