而同時，就看到，鍋裡面，油已經被燒沸了。

張雷見狀，猛地用刀一拍砧板，那些切好的蔥姜蒜辣椒這些蔬菜便全都飛落到了菜鍋里了。

「霹靂啪啦……」

頓時，一陣水如油鍋的聲音便傳了出來，那鍋內立刻就升起了一陣白煙。

張雷卻是直接拿起了鍋鏟，在鍋內輕輕地翻炒了起來。

而此刻，再看向那孫波，就看到，他才剛剛將魚鱗去除完。

張雷嘴角微微一笑，將鍋蓋蓋上，等了大約十秒鐘，張雷便將鍋蓋掀起來，就看到，此刻的鍋裡面，一股菜香也是傳了出來。

隨後，張雷卻是又將一些豆萁和豆瓣醬放入了裡面繼續炒香，動作之連貫，看的文瑤和劉芳一陣目瞪口呆。

又炒了一會兒，張雷看到鍋裡面的輔料都已經差不多了，於是，便將那腌制的差不多的鯉魚直接倒進了國內，細細的烹飪了起來。

而此刻，孫波可憐的才正用刀小心的片著手中的鯉魚。

張雷將一個非常合適的度量的水倒入了鍋內，又加入了相應的作料，便將鍋蓋蓋上，慢慢的烹飪了。

而此刻，孫波一面的鯉魚還沒片完。

張雷見狀，也是不由的嘲諷道：「孫廚師，你可要加油了，可別我的紅燒魚都好了，你的魚還沒下鍋呢啊！」

「你！小子！你不要得意，你做那麼快，紅燒魚一定不好吃，哼！你等著吧！最後贏得一定還是我！」孫波仍然死鴨子嘴硬的說著，心中還抱有著幻想。

張雷卻是面色輕鬆的聳了聳肩，隨即，便繼續看自己的鍋了。

「嘩～」

張雷終於掀開了鍋蓋，就聞到一股濃濃的香味傳來，讓整個廚房內的幾人都忍不住深吸了一口氣。

看向鍋內的紅燒魚，就看到，那紅燒魚，看起來金黃金黃的，充滿著一種高端大氣上檔次的感覺。

隨後，張雷又將蔥蒜這些，混著香油輕輕的往上一澆，頓時，一種更加濃郁的菜香便傳來了。

「哇～好香啊！光是聞到它，我就想吃了！」劉芳看著鍋內的紅燒魚，要不是還記得她是評委，現在她就要衝過去把魚給吃了。

「額，我說，芳芳啊，你得注意點節操啊！這魚等會兒你也會吃的嘛，咱們現在還是等著我們偉大的孫廚師，先把他的紅燒魚做出來吧，嘿嘿。」

張雷說著，卻也不慌著盛魚，而是將鍋蓋蓋住，讓那紅燒魚繼續在鍋內輕輕的煮著，散發著最後的餘熱，要將那美味的湯汁和紅燒魚本身融入到一起。

而此刻，孫波卻是剛剛將他的紅燒魚放上鹽腌制，看到張雷居然已經將魚做好了，他整個人也是急了起來。

「小子，不要以為你做得快就做的比我的好，我的紅燒魚才是正宗的！才是最好的！」

孫波一邊洗著菜，一邊說著，聲音中還帶著最後的掙扎。

「是嗎？人們在面對失敗的時候，總是不那麼容易接受的。」張雷微微一笑，臉上也是帶著一種嘲諷。

「你！」孫波臉漲得通紅，卻是不知道該說些什麼反駁了，只能繼續弄起自己的紅燒魚了。

而張雷卻是順勢將自己的紅燒魚盛了出來，放到了盤子里。

就看到，那盛魚的盤子里，一跳金黃的紅燒鯉魚在那靜靜的躺著，散發著濃濃的香味，誘惑著每一個吃貨。

文瑤和劉芳早就食指大動了，此刻，看到那誘人的紅燒鯉魚在盤子裡面放著，文瑤舔了一下嘴唇，隨即說道：「那個，我想起來了，這紅燒魚當然是要熱著的時候比較好吃，要是涼了的話，恐怕就不好吃了，這樣也影響比賽的公平啊，所以，我決定先品嘗一下張雷的紅燒魚。」

「額！這個借口也可以？」張雷頓時一陣無語。

而劉芳卻是舉雙手贊成，直接興奮的說道：「我也這麼覺得，為了比賽的公平，我必須要先品嘗了。」

說著，劉芳便拿起了筷子，就要上前。

而文瑤自然也是不甘示弱，也是拿起了筷子加入了戰團。

輕輕的將那紅燒魚上面的醬弄開一點，就露出了裡面鮮嫩的魚肉。

將魚肉輕輕的夾起一塊，放在口中。

頓時，文瑤和劉芳就一臉享受的閉上了眼睛。

而張雷則是滿臉微笑的看著二人。

終於，兩人將這魚肉咽了下去。

就看到，文瑤和劉芳一個個滿臉的震撼，同時，看向盤子中的魚肉的目光就更加的火熱了。

「那個，兩位美女，在你們要繼續饕餮之前，我能不能問下，我做的紅燒魚怎麼樣啊？」張雷看著兩個就要衝到紅燒魚上面的美女，微笑著問道。

「好吃！真是太好吃啦！我從來沒有吃到過這麼美味的紅燒魚啊！」劉芳整個人的眼睛都眯了起來，充滿著一種興奮和饞嘴。

文瑤輕輕的砸吧了一下嘴，隨即說道：「香醇而又清新，酸中帶甜，甜中有辣，有著魚肉的鮮美，又去除了魚肉的腥味，整個湯汁滲透進了這紅燒魚的體內的每一個角落，吃下一片，只覺得口齒留香，真是一道不可多得的美味啊！」

「額～」聽到二人的話，頓時，那孫波的臉色就蒼白了起來，現在，兩個評委都這麼說了，那麼很明顯，就是認為張雷做的這個紅燒魚絕對是極品了，而自己的紅燒魚還從來沒有得到過她們兩個的誇獎，想著，孫波的心中也是一陣妒火上揚，繼續做著自己的紅燒魚了。

「哼！文瑤老闆娘，芳芳，現在我的魚還沒出來呢，你們可不要被他的那個看起來一團糟的魚給迷惑了！哼！」

孫波說著，臉上也滿是不服。

「一團糟？」頓時，文瑤和劉芳就滿臉驚愕的看向了孫波，開玩笑吧，這麼好吃，這麼好看的紅燒魚，這能是一團糟，如果這都算一團糟的話，那你孫波平時做的紅燒魚簡直就是垃圾了！

心中這麼想著，文瑤卻是沒有隻說出來，只是淡淡的微笑著說道：「呵呵，孫廚師，你還是快把你的紅燒魚做出來吧，那樣，我們也好評判啊！」

「哼！好的！你們等著吧！」孫波說著，手中的鍋又繼續的翻滾了起來。

而就在文瑤說話間，劉芳卻是再次夾起了一塊魚肉，輕輕地放到了口中。

文瑤回過神，看著少了一塊的紅燒魚，立刻就大叫了起來：「芳芳！你怎麼可以這樣！你怎麼可以偷吃！你這個壞人啊！」

說著，文瑤卻是直接拿著筷子向著那紅燒魚伸去了。

一時之間，就看到，張雷做的紅燒魚上面，兩雙筷子不斷的爭搶著，而文瑤和劉芳兩人也是在那互相爭搶著，不時的發出了一聲聲的輕罵和讚歎。

看著兩個美女如此不顧形象的爭奪紅燒魚，張雷不由的微笑的搖了搖頭。

而孫波看著兩位美女這番景象，顯示一呆，隨即，臉色也是更加的陰沉了起來。

終於，等了大約十五分鐘，孫波的紅燒魚也是終於開鍋了。

這一次開鍋，雖然也有些香味飄出，但是，和張雷的紅燒魚出鍋的時候的那種濃濃的香味相比，孫波的這紅燒魚的香味簡直可以忽略不計了！

小心翼翼的將自己的魚盛好，孫波似乎是有了一些小信心，直接對著文瑤和劉芳說道：「文老闆娘，芳芳，現在，我的魚好了，你們品嘗一下吧，看看是我的魚好吃，還是這個什麼張雷的魚好吃。」

「額～」文瑤和劉芳此刻已經將張雷做的那條紅燒魚完全的搶光了，而此刻，看著孫波那放在盤子里的成色看起來一般的魚，她們兩個倒是真的沒有提起太大的興趣。

不過，誰讓她們是裁判呢。

輕輕的拿起筷子，夾了一塊魚肉填到了口中。

剛一入口，文瑤和劉芳便直接將那紅燒魚吐了出來。

「呸呸！這什麼魚啊？這也太難吃了點吧！」

劉芳猛地吐了兩口，臉上帶著鬱悶的說道。

文瑤也是將魚全都吐了出來，隨即說道：「那個，孫師傅，你的魚肉做的，實在是有些……」

說著，文瑤的臉上也是露出了一抹為難的表情，但是那表情之下的意思絕對是很明顯的了。

孫波本來看著兩人品嘗自己的紅燒魚，臉上還有一些期待的表情，此刻，看到兩人這麼模樣，他的臉一下子就變得唰白一片了。

孫波雙眼通紅，猛地怒吼一聲：「不可能！他做的紅燒魚怎麼可能比我做的還好吃！這不可能！不可能！」

「孫廚師，面對現實吧，你的魚就是沒有張雷做的好吃！」劉芳小臉仰著，毫不留情的說道。

而文瑤則是相對要委婉一些，就看到，文瑤微笑著說道：「那個，孫廚師，這次的廚藝比試，你先是選了你最拿手的紅燒魚作為比試的題目，又在比試的時候，從刀功，色香味，到做完魚的時間上面，全面處於下風，這讓我很難說你做的比小雷的好啊。」

「不可能……這不可能……不可能！」孫波似乎是受不了這樣的打擊，一直在那愣愣的搖著頭，重複著那幾個字，聽完了文瑤的話，他卻是猛地怒吼一聲：「這不可能！」

緊接著，就看到，他猛地拿起了菜刀，大聲的吼道：「一定是你們串通好的！一定是的！我不會輸！我不會輸！」

說著，這孫波手中的菜刀直接就對著劉芳的腦袋上狠狠的劈下去了。