百香果這種水果，很神奇。
第一次吃的人，多會覺得難吃，酸酸的，味道很怪。
可吃過兩次，就覺得……很上頭。
陳遠第一次吃百香果，因為味道酸的嘛，覺得這玩意太難吃了。可吃過幾次后，感覺棒棒噠，真不錯。到現在，陳默開始用百香果泡蜂蜜水。
一顆百香果，一杯開水，涼一些后放一勺蜂蜜。
百香果也有其分級標準。
特級：同一品種，成熟適度，色澤優良（依品種固有色澤），外皮清潔，無碰傷，無皺縮，無腐爛，無病蟲害及其它傷害。
優級：同一品種，成熟尚適度，色澤良好，外皮尚清潔，無碰傷，無皺縮，無腐爛，無嚴重病蟲害及其他傷害。
良級：次于優級，但有商品價值者。
大小規格：
不同品種的百香果，大小規格不一樣的。有些品種的百香果，85克以上才算特大果，但有些50克以上就算特大果了。
有些超大的百香果，三四個就有1斤。也就是百多克一個……能有兩百克的，很少很少。
陳遠這邊的百香果分兩個品質，黃金百香果、紫香一號。
黃金百香果，果實成熟時是黃色的，非常有賣相，而且果實很甜，基本不酸，所以市場上賣的比較火，賣價目前很高，但只限于好果，次果賣價也不高。
但這種黃金百香果不適合加工成飲品。
另外就是種植方面要管理好，不能粗放管理，很多人種的產量都不高，一般在1000斤左右，能到2000斤以上的不多。可管理好的，也能有四五千斤的產量。
紫香一號，這個品種是臺農一號用實生苗培育的，后面發生變種產生的新品種。
這個品種果比較小，而且特別酸，只適合加工飲料，不適合直接吃，現在種植紫香一號的人已經不多了。
其中，黃金百香果種植面積500畝。
紫香一號，種植面積一千多畝。
經過靈液培育，百香果也發生了變種。
兩個品種的百香果，個頭都更大了。
新品的黃金百香果，香味更濃郁了。直接吃，如果不習慣吃百香果的人，覺得這個品種的百香果味道太過濃郁，復雜。但對喜歡吃百香果的人來說，就覺得非常美味。
一般的黃金百香果，90克以上是特大果。
大果是70——90克。中果是60——70克。
但也不一定。
行業內對百香果的劃分不是特么明確。因為品種多，產地原因，以及商家的原因，各有各的劃分標準。
就大概來說……
大小規格劃分標準：
大(L)：每粒果重85克以上
中(M)：每粒果重60克～85克
小(S)：每粒果重60克以下
等級及大小規格
每粒85克以上：特大(特Ｌ)、優大(優Ｌ)
每粒60-85克：特中(特Ｍ)、優中(優Ｍ)
每粒60克以下：特小(特Ｓ)、優小(優Ｓ)
這個標準只能說大概，因為有些品種的百香果，本身就不大。比如紫香一號……
紫香一號這個品種，果子很小。
陳遠栽種了一千多畝，是看上了它的某些特點，從而推測用靈液改造的話，會發生什么變化。
黃金百香果的香味更濃郁了，也挺復雜，可味道……甜。
黃金百香果現在還沒完全成熟，酸度已經很低了，甜度很高。這種百香果適合生吃……
但因為香味濃郁、復雜，也適合用來做飲料。對于不喜歡酸味的人來說，黃金百香果絕對是最好的選擇。
用來做飲料，是非常不錯。不酸，甜甜的，香味濃郁，做成飲料，放在桌子上都能聞到百香果的氣味芳香。這個香味兒，比直接吃，淡了很多，是清香，悠長，沁人心脾。
陳遠現在是喜歡上百香果了，也喜歡上了百香果酸酸的味道。
就覺得吧，黃金百香果更適合直接吃。用來做飲料，雖然也是不錯，可沒有酸味兒，總感覺少了點什么。
黃金百香果，陳遠他們改了個名字，叫做黃金寶石。
正在申請植物新品種權，冠名。申請還沒通過……
現在叫‘黃金寶石’，只是寶石農場給自己產品取的名字，并不是種權。
黃金寶石百香果，均重在190克左右。超過250克重量的百香果，占比可以達到百分之五十以上。
單個250克的百香果，超級大了。放手掌上，一只手只能抓住一個果子。
紫香一號，半斤重的果子很少。但個200克的果子，占比百分之四十五，可能再多一些。
紫香一號味道酸，酸味兒明顯，酸中帶甜。香味也很濃郁，直接吃，酸味太明顯，更合適做成飲料。
但對喜歡酸味的人來說，直接吃，味道也很好。
紫香一號開花更早，成熟度更高。
兩種百香果都挺好，果形圓潤，表皮光滑有色澤……
“報價單統計出來了？”辦公室里，陳遠喝著百香果沖泡的飲料，看杜學明走進來，問道。
“出來了。小散戶的報價最高，特級果報價12元1斤，但是量，不大。”杜學明將單子拿了過來。
12元1斤，只采購2噸。
大果商，有能力整園采摘的只有三家，果源鄉、百匯園、鮮果行。
百匯園一直在尋求和寶石農場合作。他們的報價，也是很高的……
鮮果行，一個專門出售水果的電商。他們的報價最低，全園采摘，每噸七千五百元。
百匯園給到了八千五。
有意思的是果源鄉，他們給到了八千六。噸……
果源鄉只比百匯園多出一百塊錢。
按照去年的合同，在同價格的情況下，陳遠這邊的水果要優先賣給果源鄉。更何況每噸還多出了一百塊……
有些百香果確實可以賣出天價。
那是炒出來的。比如紫香一號，本來不是什么好品種，但曾經炒到過二十多元1斤，田園價。
陳遠這邊的百香果，沒怎么宣傳。自然也賣不出天價。
現在百香果的田園價，中果四五塊一斤，大果五六塊一斤，特大果七八塊一斤。
陳遠這邊的百香果確實特別，個頭很大。果商來談價格，也先嘗過味道了，味道是真沒話說。可也是寶石農場的百香果太特別了，太大了。這樣的百香果上市，市面上會有怎樣的反應？
沒有上市之前，誰都不敢打包票。這個報價，就不會特別高。
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