海鮮不宜搭配啤酒是常識，但在海邊大排檔，吃著海鮮喝啤酒的人，也有很多。
陳遠也就喝了一罐啤酒。
夏季的夜晚，喝著冰啤酒，吃著海鮮，是特別痛快舒服的事情。這也是很多人明知道海鮮不宜搭配啤酒，卻還是忍不住……
原味海鮮更應該搭配白葡萄酒，或者香檳（起泡酒）。火鍋海鮮、調味海鮮，更適合香檳（起泡酒）、紅酒。
香檳，法國香檳產區的起泡酒才叫香檳。它和起泡酒，其實沒太大區別。
陳遠拿著個鮑魚，習慣性的舔了舔鮑魚上的蒜蓉，腦子里忽然冒出一個想法，就多舔了幾口……
寶寶最害怕他吃鮑魚，每次陳遠拿起鮑魚，她就忍不住盯著陳遠……見陳遠習慣性了的猥瑣的動作，一臉嫌棄。
“老婆……”
“啥？”風寶寶縮在沙發上，做出怕怕的動作，一臉的鄙夷。
“唉，你啥眼神啊。”
“你猥瑣。”
“我……”陳遠翻了個白眼，看看手上的鮑魚，一口要掉，然后伸出了淫蕩的舌頭，露出嘿嘿嘿的笑容。
寶寶俏臉微微發燙：“你剛才說啥？”
陳遠想了想：“算了，沒啥。”
“說啊。”
“寶石農場不是準備栽種3個品種的葡萄么。一個黑色寶石，也就是巨峰。一個藍色翡翠，也就是陽光玫瑰。還有一個，從爺爺家里剪回來的枝條，應該是赤霞珠，又或是黑皮諾之類的釀酒類葡萄。”陳遠道：“我準備以后建一個酒莊。”
“嗯……”寶寶點頭。這些她是知道的……
“我想在農場內建一個酒莊，在農場外面建一個釀酒廠，專門釀造葡萄酒、起泡酒……如果可以，我準備生產一款便宜、好喝又健康的葡萄酒、起泡酒。”
風寶寶不搭理陳遠，自顧自的剝了個皮皮蝦，惡狠狠的咬了一口。
“我只是有這個想法，又沒說馬上就做……”陳遠道。
“別整天想東想西的了，先還完銀行貸款再說。”
“我是說，如果準備建釀酒廠，現在就要挑選培育適合的葡萄品種。”
“用黑色寶石不能釀酒？”風寶寶說：“黑色寶石產量高，完全成熟的寶石，甜度也很高。”
“不行的……”
“你不是說釀造便宜的葡萄酒？”
“也不行。黑色寶石甜度不夠，風味也不夠。釀酒葡萄和食用葡萄，兩個大種類……”陳遠說了下釀酒類葡萄。從風爺爺家里取回來的葡萄枝，多半是雜交過的，并非純粹的釀酒葡萄。還可能，是因為南島的氣候環境導致的結果……風爺爺家的葡萄，顆粒不大不小，酸度很高，但甜度，好像也不夠。之前用那里的葡萄釀過酒的，沒有加糖，酒精度很低。應該不到十的酒精度數……
適合釀酒的葡萄，完全成熟后，含糖量要達到百分之二十二，或者以上。發酵過程中不需要額外加糖……同時，釀酒葡萄通常皮厚、籽大……等等，好像不是。
陳遠之前看過一篇釀酒類葡萄的文章。不同的葡萄酒，要求的葡萄不同……也不是所有的葡萄酒，在釀造過程中都不加糖。
加糖的葡萄酒，其實占了大多數。而且，加糖釀造的葡萄酒，也不等于是廉價葡萄酒……
專業的事情還是交給專業的人去做。再說現在的陳遠，有建造葡萄酒廠的想法，也沒那個實力。
要閑著沒事做，倒可以培育一些適合釀酒的葡萄出來。
所謂的培育，就是用靈液強化那些現有葡萄樹的基因，讓它適合南島的氣候而已，順便發現一些變異。
天空一輪彎月，星星格外明亮。
晚風吹著，特別的涼爽。
陳遠吃掉最后一個生蠔，端水出來澆滅木炭，坐到寶寶的沙發上，將寶寶抱在懷里……看星星。
不管酒莊還是酒廠，都不是現在可以實現的，就不想了。
還是抱著寶寶舒服。
現在的寶寶，好像長胖了一些，肉肉的……
第二天一早。
陳小和楚芳來到農場里……
楚芳，小小公司的運營總監。他們早上已經將青木農場的紅毛丹采摘完了，總共是7430斤。還留下了五顆樹沒有采摘，留下來陳遠他們自己吃的……
1斤50元，37.15萬元，已經將錢轉給了陳媽。
遠方農場的水果也都采摘完了，就剩下寶石農場的這批葡萄。
幾十個工人來到寶石農場，一起動手，不到半小時，就摘了2000串……
“陳總，寶寶。”楚芳喊道。
“芳姐。”陳遠和寶寶應道。
“吃飯了沒，去我那里將就著吃一點。”陳遠本是客套，楚芳笑著點頭……
陳小笑瞇瞇的眨眨眼睛：“早飯夠吃么？”
“夠。”陳遠說，大不了就少吃一點了。
小小公司那里很忙的，楚芳親自過來，肯定不是為了昨天那點點水果的事情。而是為了榴蓮……
國產榴蓮，獨一份的，且之前有過出口經歷。而今年，水果獵人吉野也早早的過來。
吉野過來，最主要還是奔著大味王榴蓮。
進價1000元1千克的榴蓮，換成日元，1.5萬元日了。那一個7斤的大味王，就是10.5萬日元。這還只是進價……
陳遠去年從網上看過普通日本人均月薪，好像是40萬日本。但人均這個東西，都懂。普通的日本人，人均月收入可能就30萬日元……
也就是一棵榴蓮，普通人半個月工資。
但即便這樣，依舊是供不應求。因為數量有限，吉野他們公司不得將鮮果餐廳改成了榴蓮館。
榴蓮，水果皇后，有些許多人難以接受的馥郁氣味。聞不慣那種味道的人，有一部分，真聞不慣。但也有很多人起初聞不慣，但聞著聞著，就習慣了，會覺得很香。
在日本，已經有人在吉野他們公司留言，詢問什么時候可以預定大味王榴蓮。
500元1斤的榴蓮，也就是1000元1千克，到了日本，就得賣1200元，1300元，1500元……甚至更貴。
普通大眾，肯定是吃不起的。
但就像A5神戶牛排，同樣是天價，依舊不愁市場……
今年的榴蓮，已經有許多經銷商盯著了。只要有去年的品質，便不愁賣不出去。
只是今年成熟的季節，有些不是適合。現在是榴蓮大面積上市的季節了，京東和天貓上的榴蓮，也才20元左右一斤。大味王榴蓮價格貴，可數量，終究少。普通的金枕榴蓮，還是走普通的價格……
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