累死人了，一早上，一直在重復著解釋，喉嚨都要說干了，還跑出了一身汗。
周善這才有空問老二，“怎么賣十文錢一個，這么便宜了？昨日不是說好一百文一個嗎？”
他小聲的說：“我娘說這種算是最低檔的，成本不高，就當是開業促銷，賣便宜點也能讓普通老百姓買的起。還有其他種類的，賣價會高一些。”
還把他娘昨晚說的話重復了一遍。
“嬸子說的有理，咱們不能為了一時的得失，放棄長遠的利益。”
等午休時間到，夫子一離開，大家都拿出了，今日買的蛋糕吃起來。
聽到大家的一致好評，很多沒買到的人都感到惋惜。
早知道這么便宜，他們昨日就提前預訂了，今日也不至于看著別人吃，自己在那眼饞。
有人見陳其光帶進來的多，想要讓他轉賣一兩個，可以他不樂意，他又不差錢。
“我都放馬車上，讓車夫帶回家了，帶進來的這幾個只夠我自個吃，不賣！”
其他人也不樂意。
他們也都跟陳其光一樣，大都放馬車上送回家了，手上的幾個只夠自己解饞。
大家只好作罷，轉向老三，“能否跟你預訂明日的？”
又有錢進，老三一下子精神了，三兩口就將嘴里的咽下，喝了一口水，說道：“可以。”
“我還要五十個，你先記一下我的。”陳其光趕緊湊過來說道。
“好的。”
小九照常幫忙記錄，老三數錢收錢。
今日全班人都預訂了，因為便宜，大家都是十個二十個起訂，看個人條件。
隔壁教室的學生聽說后，也跑過來預訂。
看著源源不斷朝他們教室來的學生，陳其光好心的拍了拍老三。
“周恒，你是不是先數一下數量？這越來越多的人跑咱們班上來了，你站起來看看門口。”
老三這下也驚覺不妥，站凳子上大聲喊道：“夫子來了，夫子來了，快各回各班了。”
后頭的人，這才做鳥獸散離去。
老三將前頭幾個，不依不撓的人，登記收錢后，就趕緊讓他們出去，把門關上。
回到位置上，看著紙張上一列列名字跟數字，密密麻麻的，他猶豫的說：“這是不是預訂的太多了？”
數了一下，老三跟小九兩人傻眼了，三千多個啊。
雖然大多都是十個、二十個預定，但是架不住人多啊。
大哥跟二哥要是也預訂這么多的話…
“下學后再說！”
怕再有人慕名而來，下學的第一時間，他們不約而同就溜了。
三兄弟在門口碰頭，匯總了下，驚呆了這數量。
看著越來越多的人出來，他們不敢再在書院門口逗留了，直接回家。
因為今日預訂出去的數量，已經過萬了，他們不敢再接單了。
怕做不出來！
急匆匆的回家后，跟裴繡報告了情況后，裴繡也不知道是該高興好，還是該糾結。
一萬個啊，幸好今日已經讓管家買好了人了，不然晚上都不用睡了。
老大有點擔心的問：“娘，廚房今晚能做的出來嗎？”
“試試看，先吃飯吧，我讓下人先準備材料。”
看著三兄弟快速的扒拉著飯，恨不得倒倒進去，裴繡皺著眉頭。
“你們好好吃飯，不用趕，用不著你們幫忙做事。今日已經買了幾個下人回來了，你們吃完就回去讀書做功課。”
老大嘴里塞滿了飯菜，含糊的說：“我們看一眼，等上鍋蒸就回屋。”
“早知道賣貴一點，他們就訂的少了，一萬個才十兩銀子，幾個灶同時蒸，都得蒸一晚上。”老三有點郁悶的抱怨著。
“一天一萬個，賣十兩，一個月三百兩，一年三千六百兩！刨除人工、成本、租金，那么小一個鋪子，一年掙三千兩，可以買下京城的一個三進院落，你還覺得少？”
裴繡怕家里條件好了，幾個孩子會被京城的花花世界，養成了眼高手低的性子，耐心的給他們掰扯著。
老三歪著頭，想了想，“這么算，好像還真不少！”
“這還只是賣這個最便宜的小蛋糕，還有貴一點的紅棗碗糕，其他尺寸的蛋糕，利潤空間更大！”
“嘿嘿，那娘我們明日繼續接預訂，下學在書院門口接。今日本來還有更多人都要預訂的，我們怕做不過出，直接就溜了，沒等在書院門口，明日過去不知道會不會被罵。明日你讓廚娘白日就開始做，要不然，我怕咱們后日不夠售賣！”
裴繡哭笑不得，她沒想過大家都這么喜歡這個蛋糕，還以為就小孩子會喜歡。
“明日不要在書院里接預訂了，影響不好，讓他們大后天二十號，去長安大街的康園買。后日開始做蛋糕，大后天是個好日子，咱們直接營業！”
“太好了，我們以后隨時都有蛋糕吃了。”
“康園？咱們鋪子叫康園嗎，很好聽哎！”
裴繡點點頭，“下人都買好了，柱子調到那邊去當活計，新人也讓他帶一個過去幫忙。”
鋪子也不需要裝修，打掃干凈就行了，招牌明天就能送過來。
模具后天送來，到了就可以大批量的制作，有這兩日三兄弟在書院的宣傳，她相信后日開業生意肯定會很好。
早點營業也省的他們幾個在書院里折騰。
后天是邱大人家的大兒子周歲，她昨日收到了邱夫人的帖子。
她琢磨著手動打發一點奶油，給邱弟弟做一個生日蛋糕。
上面也不需要做什么裝飾，抹上一層奶油，擺滿應季的水果就行。
其他花樣她不會，也沒這條件，古代又沒有卡紙啥的，水果都稀少，做個差不多的就好了。
吃完飯，她就去廚房監督廚娘做，在一旁做個指導。看她做了兩回了，兩位廚娘大概也知道該怎么調整用量。
她手把手的教著講解，等她們聽明白后，就讓她們動手做。
她只要看著不要弄錯了就好，等多做幾次，熟悉了就好。
以后蛋糕就專門讓管家媳婦跟姜嫂帶著兩個新買的小丫頭做。
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