雨后，山林帶著幾分濕潤。

　　趙辰站在叢林間，駐足停留。

　　他的面前，有四五朵盛開的紅色蘑菇。

　　蘑菇的桿是白色的，傘是紅色的，并且形狀非常好，紅色的表面上面還有很多白色的斑點。

　　當直播間的觀眾看到這樣的蘑菇的時候，大家立刻來了興致。

　　這蘑菇，不是超級馬里奧里的紅蘑菇嗎？！

　　【主播，趕緊把這個蘑菇吃了，能長大一倍！】

　　【哈哈，有點像現實版的超級馬里奧！】

　　【找找有沒有綠色的，還能加一條命呢！】

　　【吃了這個蘑菇再吃一朵花，就能發射火球了！】

　　人們紛紛調侃。

　　這時，只聽趙辰說道：“這幾朵蘑菇叫做毒蠅傘，確實是超級馬里奧紅蘑菇的原型。”

　　“但大家可不要小瞧這些蘑菇，這些蘑菇有劇毒。”

　　“如果誤食的話，一定會被送進醫院。”

　　說到這里，趙辰認真地對直播間的網友們提醒道：

　　“如果沒有專業的知識，一定不要輕易吃野蘑菇。”

　　“毒蘑菇輕則會讓人惡心、嘔吐、出現幻覺，重則會嚴重破壞肝臟和腎臟的功能，對身體有極大損害。”

　　聽到趙辰的話，網友們點了點頭。

　　有些人本想著雨后去小樹林找找有沒有蘑菇，一聽趙辰這話，頓時打消了念頭。

　　還是在超市買蘑菇比較好。

　　要是因為貪嘴而導致身體衰竭，那真是得不償失了。

　　趙辰又往深處走，沒多久，又是看到一排羊肚菌。

　　他眼前一亮，解釋道：

　　“鑒別毒蘑菇的方法也很簡單，一看生長地帶，可食用蘑菇一般生長在清潔的樹上或者草里，毒蘑菇一般生長在陰暗、骯臟的地方。”

　　“然后看形狀，毒蘑菇一般比較黏滑、還有補丁裝的斑塊，可食用蘑菇就沒用。”

　　 “在看顏色，白色、粉紅色、綠色的就是毒蘑菇。”

　　“最后是看分泌物，就是把蘑菇撕開，看它分泌出的液體。如果是清亮如水的液體，那就是好蘑菇，也有少數是白色液體。”

　　“如果是濃稠的液體，顏色是紅褐色，那就是毒蘑菇。”

　　趙辰把蘑菇撿了干凈。

　　竹筐里已經不少鮮蘑菇了，趙辰覺得差不多，于是開始原路返回。

　　【無用的小知識又增加了！】

　　【雖然沒有用，但聽的津津有味！】

　　【關鍵這主播是真的懂，什么都能科普幾下，很難得！】

　　【大師就是大師！】

　　趙辰沒有在山上耽擱太久，很快就從深山中走出，回到了院子里。

　　院子里依然生機勃勃，小黑背第一時間出來迎接，兩只狐貍也都跑了過來。

　　前兩天下雨，為了防止小黃鵝凍死，趙辰把它們關在了有頂棚的小屋子里，今天剛放出來。

　　所以小黃鵝正在院子里瞎逛，玩的正嗨。

　　趙辰放下竹筐，蹲下來摸了摸小狗，又摸了摸兩只小狐貍。

　　狗和狐貍都是親近人類的性格，狗是討好的風格，狐貍是賣萌的風格，都很有意思。

　　“罐子，走，跟我進村。”

　　趙辰又喊了一聲。

　　“去村里買些肉回來，村子里有幾戶屠夫，家里賣各種新鮮的肉。”

　　“看看有沒有剛切好的豬肉，要是沒有的話，就買只肥潤的農家雞。”

　　趙辰向大家說道，然后悠哉悠哉朝著村子里走去。

　　【村里的土雞，也和超市里的雞肉完全不一樣，那味道簡直絕了！】

　　有網友感慨道。

　　【是啊，強東不是說過嗎，我們吃的雞可能一輩子都沒走過一百步！】

　　【現在原生態的東西可太難得了，到處都是工業化的產物。】

　　【農家老母雞確實好吃，而且一般買不到，他們都留著雞下蛋的，才不舍得燉了吃。】

　　趙辰晃悠進村，哪家殺豬、哪家賣肉村子里的人都門清。

　　這個時候已經是下午五點左右，趙辰在山里一天，獨自也有些餓了。

　　路過村委會的時候，只聽一陣慷慨激昂的音樂聲從院子里傳出，并且伴隨著中氣十足的喊叫聲。

　　“喝！”“哈！”“殺！”

　　趙辰知道是村長又在練大砍刀，已經見怪不怪。

　　中老年男人奇特的愛好啊。

　　就像是有的人喜歡在公園甩幾十米長的大鐵鏈，那聲音隔著幾條街道都能聽到。

　　還有的喜歡把橡皮筋綁在單杠上，然后脖子掛上去晃悠。

　　或者把腳綁在單杠上，繞著單杠做360度大回環。

　　大爺們的武藝總是出人意料，大爺們的健身方式也總是讓人捉摸不透。

　　大爺終究是大爺。

　　趙辰去一戶農家，切了三斤豬肉大排骨，恰好這農家剛殺了一只羊，他又拎了一大塊上好的羊肉，買了一捆蔥、一些調料。

　　滿載而歸。

　　小黑背在后面跟著趙辰，尾巴搖的歡快，看起來是知道晚上要大飽口福。

　　菌子的保鮮期很短，趙辰也是加快節奏。

　　院子里，趙辰取出一個小烤爐，插上電源線，讓烤爐的溫度漸漸升高。

　　灶臺上放著一個砂鍋，砂鍋里放著羊肚菌、切開的排骨和一些作料。

　　“今天喝一碗羊肚菌排骨湯。”

　　“羊肚菌自帶的鮮香味，可以賦予湯不一樣的美感，排骨油而不膩的肉味兒，也能極大刺激人的食欲。”

　　“這一鍋湯甚至不需要太多調料粉飾，就能讓人吃的過癮。”

　　“湯得多燉一會兒，排骨要燉爛才有味道。”

　　趙辰一邊忙碌，一邊抽空向網友們解說道。

　　美食節目向來是戶外區的一大看點。

　　也不知道為何，總是有很多人喜歡看這種露天做飯的場景。

　　趙辰的直播更是多了幾分鄉村的悠閑風情，所以吸引力十足。

　　【大師化身美食主播了！】

　　【他的廚藝看起來很不錯！】

　　【不知道味道怎么樣？】

　　然后，趙辰又把羊肉放在案板上，幾刀下去，將羊肉剁成塊，然后放在水里洗干凈。

　　看到羊肉，趙辰的思緒又飛到了千年之前。

　　宋朝的肉食習慣受到遼金的影響，再加上當時的政策嚴禁宰殺耕牛，豬肉又太平俗，所以，羊肉就成了招待賓客的上乘之物，也是肉類至尊。

　　羊肉尤其受到皇室貴族的喜愛。

　　之后，由于貴族帶動，民間對羊肉的熱情也日益高漲。

　　那個時候，趙辰的家里幾乎天天是吃羊肉的。

　　各種吃法非常講究。

　　豬肉在民間很流行，比如宋朝的大美食家蘇東坡，改良創新出東坡肉的吃法，一直流傳至今。

　　“除了羊肚菌排骨湯，還有就是今天的主菜，黃燜羊肉。”

　　“萬物皆可燜，燜出來的羊肉，又酥又爛，味道也是一絕！”

　　趙辰繼續忙碌著。

　　他把泡好的羊肉冷水下鍋，加入料酒、姜，然后大火燒干。

　　再之后倒入冷油，把羊肉放進去翻炒，同時加入老抽上色。

　　上了色的羊肉立刻變得不一樣了，又紅又亮，充滿油光，讓人看一眼就忍不住口水直流。

　　接著，趙辰又加入調料包和醬料，大火燒開后，小火慢煮。

　　黃燜羊肉和菌子排骨湯都在慢慢變得美味。

　　觀看直播的網友們口舌生津，肚子不甘心的叫了起來。

　　【給我看餓了，大師好廚藝！】

　　【嗚嗚嗚，真是寶藏主播，太愛了！】

　　【辰哥，能給我寄一點過來嗎，我勸你不要不識抬舉！】

　　【到底是民間手藝人，做飯都這么六！】

　　彈幕也變得尤為熱鬧。

　　沒多久，肉味飄了出來。

　　兩只小狐貍和小黑背都跑了過來，乖巧的等待著。

　　趙辰把剩余的菌子取出，留下一點準備一會兒烤著吃，然后其余的都打算做成菌子醬。

　　這一頓晚飯，看著讓人格外的羨慕。