九鼎食肆今天試營業，廚師還是來了不少的。

好幾個，都是從羊城調過來的。

好在做點心的方法，從碧水市那邊培訓出來的廚師，大部分都是手藝過關的。

雖然可能做不到那麼地道，但味道不差。

今天早上來買素煎餅的人也很多，一毛錢就能買一個。

說實話，真的不貴。

當然了，這裏面用的麵粉很少，也就那麼十幾克的樣子。

但還要加一塊麵餅呢。

嗯，雞蛋就沒有了。

如果要加雞蛋，就不是素煎餅了。

雞蛋，在國人看來，也是葷菜。

所以加雞蛋，要兩毛。

不過還是有不少人要求加雞蛋。

至於茶杯飯賣三毛，今天還打折。

會虧本嗎？

實際上，是不會虧本的。

一個茶杯飯里的米看似很多，但實則不超過二兩。

米蒸熟了，是要吸收水分的，佔據大量的比重。

另外，那些蔬菜看起來多，實際上也就那樣。

可能還要加上柴火費，但這些，是一大批茶杯飯一起蒸出來的。

放到一杯裏面，費用也就不多了。

陸淵出去，將蘇何看中的幾家店面，都給簽下來了。

好幾家，都是買下來。

還有幾家，是簽訂了一個意向，然後後續，會陸續給錢。

至於這錢么，自然要給一定的利息，但絕對比借貸要便宜。

陸淵道：「這還是藉助於我們要在鵬城開廠，加上咱們的九鼎食肆開張了。他們是鵬城人，也知道一點羊城那邊，咱們九鼎食肆的名聲，所以才答應下來的。」

這就是以自己的名譽做抵押，不會做出違約的事情。

當然，違約了，也沒事。

買賣的是房子，蘇何又沒有辦法把房子帶走。

或許沒準，人家賣方還希望蘇何違約呢。

那就把一筆錢直接收起來，房子還屬於自身，多好。

這樣下來，如果放在古代，就可以順勢的做錢莊的買賣了。

嗯，前提是，不會被抓。

蘇何點了點頭：「沒事，看今天這煎餅的售賣趨勢。咱們九鼎食肆不會有問題的。後續給了錢，那幾家店鋪就都給拿過來了。後續的分店，也就有章程了。」

這些事情，要給張清源來做了。

陸淵點了點頭，又意外的說道：「對了，我今天買房子的時候，還看到了一個人。」

蘇何有些奇怪，轉頭看了過來：「誰？」

「那位劉琳琳小姐，我今天看她好像打扮了一下，應該是不想被別人看到她是誰。我聽着，她好像想要買房。」

蘇何點了點頭，就沒有了後續。

陸淵看不出蘇何的想法，也不多說。

買房的事情，好像是昨天老闆給劉琳琳提了一嘴。

陸淵沒忍住，還是問了一句：「老闆，往後這些房產，真的能賺錢？」

蘇何看了一眼陸淵，倒是沒有藏着。

他點頭說道：「這是肯定的，未來三十年內，甚至更多的時間。房價肯定是一直在漲的。如果你們有錢，也可以考慮買幾處房產，當然了，不要在你們老家買。鄉下的房子不之前，嗯，一線城市周圍的不算。」

他想了想，也不能說鄉下不值錢。

一線二線城市外面，城市不斷擴張，終究會擴張到那邊去的。

或許鄉下的房子，還會遇到拆遷呢？

「有錢的話，多買兩套，不會錯的。未來，隨着咱們的經濟不斷增長，這裏的房價，會增長到八九萬一平方米，你信嗎？」

蘇何的話，讓陸淵嚇了一大跳。

好半晌，他才哆哆嗦嗦的說道：「不可能吧？我一年都賺不到八九萬，那就一個平米都買不到？」

可不是么？

未來的社畜，辛辛苦苦的工作一年，可能都買不下一平米。

如果貸款買房，每個月的利息都是社畜的工資的一大半。

想要還清，談何容易？

所以說，現在趁著有錢，房價還沒漲起來，趕緊買幾套房子。

這是最好的投資手段。

蘇何也不會覺得手下買了房子，就怎麼樣。

有這樣的機會，這些跟着自己的人，能跟着一起吃點湯湯水水的。

他一點都不介意。

對自己也沒有影響，為什麼不讓別人賺錢？

至於那些，寧可給別人，也不能讓自己家人，自己朋友發達的人。

這種人是病態的。

比如說，蘇海華？

沒一會，張清源帶着人過來了。

蘇何帶着張清源到了屋裏。

上一次，是在海上遇到的。

張清源是去幫忙救人的。

雖然說，蘇何不用人救，他們佔據了小島，遲早能等到事情結束。

到時候再回來就是。

他的隨身倉庫里，柴油汽油都有，不會有能源不夠，被困死海外的事情發生。

可，張清源還是幫了忙的。

他也因此給了李超人和金大俠人情。

這些人此前或許抱有一些看戲的成分在，想要給自己人情。

現在反而是欠下自己人情，事情的走向，也是讓人唏噓。

一番交談過後，蘇何把自己對於鵬城這邊發展的一個大致走向，都已經告訴了張清源。

張清源這個人，還是很聰明的。

而且蘇何發現，張清源其實是很有眼光的，也很有領導才能。

張清源手下有着一批人，足以看出來，他還是很受人信任的。

加上在此前的那種情況下，帶着兄弟們，也沒有餓死，還賺了些錢。

可見，他還是有些本事的。

至於蘇何這種？

他是帶有前瞻性，自然是不一樣的。

張清源今天才是震撼呢，以前是知道一些蘇何的事情。

可也沒有今天來的震撼。

這一位，還真是讓人驚訝。

蘇何今天說出來的話，讓張清源看清楚了。

未來的鵬城，乃至整個粵廣，都會有極大的發展。

這裏，自古以來，就是和外國人交易的港口。

他聽了蘇何的話，才知道，自己以前的猜測，遠不如實際。

張清源點頭：「老闆放心，我一定照着您的指示，做好的。」

之前沒有入職，張清源還是去幫忙的。

儘管張清源也知道，以蘇何的本事，還有於途等人在，他沒去，蘇何也不會有事。

所以，他不會覺得自己是老闆的救命恩人，不會自視甚高，不會因為這點恩情，就看不清自己。

那樣的人，是走不遠的。

張清源給自己的定位，就是一個打工的。

嗯，打工，這個辭彙，已經在鵬城漸漸地傳開了。

很多內地的，還有粵廣其他地方的人，來到鵬城，就是來打工的。

他就是給老闆打工的。

不過這位老闆也是大氣。

因為蘇何承諾過，如果發展的好，可以給分紅股。

而且，只要他在九鼎集團，這份分紅股就一直存在。

就算是他離職，只要不從事和九鼎集團一樣的事業，也一樣可以。

但如果他涉及到了九鼎集團一樣的事業，這份分紅股就會作廢。

這樣的大氣，張清源是很佩服的。

「好吧。你還是第一次進入到餐飲行業，也和季萬里不一樣。季萬里之前是有很長時間練手的。你這邊，沒有練手的時間。我在的這兩天，你有什麼不懂的，都可以來問我。另外，關於餐飲行業如何運轉，於途和陸淵那邊，你也可以問問。其他的，就看你自己摸索了。」

蘇何笑着說道，想了想，又補充道：「嗯，今年底，或者明年上半年，我會考慮在燕京建立一個總部。到時候，不管是什麼職位，都有機會到燕京進行學習培訓。這是公司給你們準備的職業計劃。」

這算是提前說了一聲。

張清源好像記得，這一位，馬上要去燕京讀大學了。

所以，這是打算把未來的重心，放在燕京了？

也是，那可是國都，重心放在那邊，肯定是應該的。

可，碧水市的總部？

他沒多說，而是趕緊開始進入了自己的位置。

他，就算是入職了。

轉過身，陸淵拿了合同過來：「合同條款，我昨天和你說了。你如果覺得沒異議的話，可以簽了。」

張清源明白，這也是九鼎集團和別家不一樣的地方。

這個合同，就好像是協議一樣。

別家是沒有的，如果發生了什麼意外，別家就直接裁員了。

但九鼎集團這邊，就不一樣。

不能隨意的不給工資，就算是辭退，也得走流程。

這是專業。

簽完合同，張清源也是鬆了口氣。

「接下來，就沒有顧慮了。」

要說以前，自由是自由了。

但沒有辦法賺到多少錢，家裏的老人孩子都過的很節儉。

現在就不一樣了，他入職了九鼎集團，光是工資，每個月就有二百塊。

嗯，這是轉正之後的工資。

頭三個月，是一百五一個月。

這個工資，也不算少了。

在帝都，也就是那些八九級的工人，才能拿到這個價錢。

這還是職稱帶來的福利。

鵬城這邊發展的快一些，加上有很多的工廠，打工的人，工資都不低。

可以說，比內地是要多很多的。

二百塊，不算太恐怖。

鵬城這邊能拿這個工資的不多，但也不會太少。

但他又不是只能拿工資，還有獎金啊。

只要辦事辦的好，九鼎食肆等運轉好，盈利多，獎金肯定也不少的。

多的，甚至不比工資要少。

這，就是九鼎集團入職的好處了。

他穿好衣服，之前是自己的衣服，還帶着補丁。

但做了九鼎集團鵬城的負責人，自然不可能再穿以前的衣服，

那可不行，容易給人不好的印象。

他得注意自己的形象了。

很快就到了接近中午的時候，按照之前的打算，張清源已經接管了這裏的情況。

「張經理，第一批，上多少杯？」

這是問茶杯飯的問題，還有一些小炒什麼的，都可以準備起來了。

張清源道：「先上一百杯吧，然後隔十五分鐘，再上一百杯。」

雖然有加熱的蒸鍋，但無疑，剛出鍋的茶杯飯，味道是最好的。

蘇何知道了張清源的佈置，也是點頭認可。

這樣有足夠的茶杯飯招待客人，退也可保證材料，到晚上再賣。

就看今天這情況了。

他對自己還是挺看好的，茶杯飯的味道，絕對很不錯。

可以說，大廚如果拿到了他的這些調料的配比，自己出去開個連鎖的茶杯飯，都是沒問題的。

好在，競爭力肯定是比不上他這裏的。

有秘密配方的。

臨近十二點，就有下班早的，來來往往的，有人在這邊走動。

張清源特地讓人在外面煎魚，炒幾道菜。

這香味就傳出去了。

這些，當然是自己吃的。

給客人吃的，當然要在裏面炒。

因為衛生。

因為香味的緣故，很快就有人上門來問。

「這是什麼東西？」

廚師當然就直接按照張清源的話說了：「這炒菜是我們自己吃的。我們裏面會有小炒的，這外面，難免還有灰塵。另外，如果不吃小炒，我們還有經濟實惠的茶杯飯。如果是早上在外面這裏買了素煎餅的老顧客，可以憑藉優惠券，在外面這裏半價購買一杯茶杯飯。也就是一毛五的價錢。」

頓了頓，廚師看來人有些意動，正打算再說一句。

那人問道：「那如果沒有呢？就沒有優惠了？」

廚師一下子還沒反應過來，張清源笑着上去招待了：「這位客人，雖然不優惠。但您在這裏買一杯茶杯飯，我可以給您打個九折。另外，可以給您一張優惠券，明日一早，可以在外面這裏，免費吃一個素煎餅。」

這不是蘇何的提議，他不會去想這些。

張清源既然接手了，自然是張清源來負責。

一些優惠活動，蘇何也不攔著。

還是那句話，餐飲行業的回報率是很高的。

你別看打了半折，一樣有錢賺。

買一杯茶杯飯，送一個素煎餅，看似虧本。

但實則還有賺。

另外，這不是還培養了一個早餐的客戶么？

這些隱形的福利，蘇何看的到，想來，張清源也想到了。

很快，這位客人就買了一杯茶杯飯，在旁邊吃了起來。

這味道，肯定是極好的。

這客人也是被香味吸引來的，沒想到，三毛錢一杯的茶杯飯，真的這麼好吃。

他這津津有味的樣子，很快又吸引了其他的客人。

有人拿着一張優惠券，到底還是來了，看到在這邊津津有味的吃着茶杯飯的其他客人。

「嗯，看起來，味道確實很不錯。我把午飯放到晚上再吃，來這裏試試的決定沒有錯。」

他很快就買了一杯茶杯飯，也在旁邊坐下，準備開吃。

這個時候，張清源又帶着人推了一個大桶出來，每個人都送上了一碗紫菜蛋花湯。

「這是今日的例湯，凡是在我店購買小炒，或者是茶杯飯的，都可以免費贈送，一人一杯。」

還有這好處？

幾位客人都是很開心，這可是白來的，而且那湯裏面的蛋花也不少。

實際上，看似多，一個雞蛋，可以弄出了好多杯，實際上消耗並不大。

「果然，來這裏吃，還挺經濟實惠，味道又好。」