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    你好,我的1979 - 第994章 九鼎食肆試營業,茶杯飯字體大小: A+
     

    你好,我的1979中考落榜生第994章九鼎食肆試營業,茶杯飯蘇何這邊,告別了劉琳琳。

    他在內心也是鬆了口氣。

    「以前還設想過很多,再一次見面,會是一個情況。」

    如今倒是遇到了,也坦然的面對了。

    還沒有開始,就已經結束的愛情啊。

    到底,還是有那麼一絲朦朧的感覺了。

    所以人家說,初戀最為難忘。

    原來如此。

    多半,是因為初戀到最後,都以失敗告終吧。

    人對於得不到的,總是會更加的卷戀。

    若是得到了,初戀可能會在結婚之後的柴米油鹽醬醋茶之中,慢慢的消亡。

    人,就是如此。

    陸淵大概是看出了一點什麼,內心或許有一些想法。

    不過也知道,這種事情,不好多問。

    沒有人願意遭遇這樣的事情,蘇何也是一樣。

    所以說,不管外表看起來多麼的老練,實際上,也是一個沒有經歷過感情的初哥啊。

    這大概是老闆的初戀?

    不過陸淵有些意外的發現,老闆蘇何只不過是感慨了幾句,看了看對方的背影。

    然後就將這些,都給拋諸了腦後。

    「走了,該去下一處地方看看了。」

    蘇何深深地看了一眼陸淵,不要以為他不知道,這人在內心不知道怎麼腹誹呢。

    不過對方沒有說出口,他也不好藉機懲罰對方。

    索性對方也識趣,也沒有一些小年輕的那種口無遮攔。

    就當做不知道吧。

    這一下午,他走了好幾處,看了好幾處的店面。

    對這幾處,他首先定下來兩處。

    「這一處,離大院比較近,就將這一處先開張。相隔不遠的那一家,地方更大,買下來后,先做裝修。其他幾處,先談下來,後續這邊盈利了,用這九鼎食肆分店的盈利來擴張。」

    對了。

    蘇何想起來,下午自己帶着陸淵到處走動的時候,也發現了一些東西。

    鵬城現在是大發展的時代,所以這邊的外來人口很多。

    有不少的小廠子之類的,在這邊拔地而起。

    更多的,其實還是作坊一類。

    但不管是小廠,還是作坊。

    他們都有員工,有人,就需要吃飯。

    有的作坊,會提供一頓飯吃,但肯定吃的不算好。

    營養不營養的就不說了,味道肯定是不好的。

    而且這些小廠和作坊,大部分也只提供一頓午飯。

    這是希望能夠壓榨員工下午的上班時間,讓他們能多干點活。

    蘇何摩挲著下巴:「這裏面大有可為啊。」

    不過這個念頭冒出,蘇何就問道:「陸淵,儘快去把這個店面給買下來。另外,你去問問,附近的農貿市場,定下來購買蔬菜和肉類的地方。」

    陸淵有些意外,倒也沒有多問。

    陸淵急匆匆的去辦了。

    於途問道:「老闆,咱們這是?」

    蘇何道:「測試一個想法,時間還早,你安排人出去,先買一些大瓷缸回來。」

    大瓷缸?

    買這東西做什麼?

    他也沒有多問,下去安排了。

    至於錢,肯定是問陸淵去支取。

    買下店面的事情,陸淵也是安排人去辦的。

    陸淵是貼身秘書,肯定不會親自去辦。

    他管着財務,有蘇何的話,於途安排的人,很快就支到了錢。

    然後就是一通採購。

    等金大俠他們回來的時候,蘇何已經在測試之中了。

    金大俠好奇的問道:「你這是?做吃的?」

    哪裏有人做飯,用大瓷缸的?

    蘇何笑着說道:「是啊,今天發現了一個商機。九鼎食肆想要開起來,沒那麼容易。而且高端的市場,也沒有那麼容易打開。所以,看到了一個小市場,打算先佔據下來。」

    李超人有些意外,也走了過來:「這是?」

    蘇何道:「懶人燜飯,把所有的材料,都放在米飯上。然後加入調料和適量的清水,直接蒸出來的。營養全在裏面,沒有一點流失。兩位要試試這人間的煙火嗎?」

    金大俠翻了個白眼:「說的好像我們是遠離紅塵一樣。」

    李超人哈哈大笑:「我可不是金老筆下那俯視塵囂的仙子。」

    金大俠反譏諷道:「要是我筆下的仙子,都和你一個樣。我想,那些武林大老們,大概都想着,還是孤苦一生的好。」

    「哈哈哈。」

    「那可不是,我可是個大男人,要說,我也是那種大俠。」

    「嗯,手無縛雞之力的大俠。殺的是爛魚爛蝦么?」

    這不是吵架,就是純粹的打趣。

    蘇何連忙招呼人開始拿了出來:「大家嘗嘗,給我點意見。」

    一群人也不介意,雖然他們都是身價百萬以上的富豪。

    但也不是一點苦都不能吃。

    這些人,都經歷了創業,又不是只能是山珍海味,普通人的飯菜也是可以吃的。

    何況蘇何這麼做的,也不差。

    至少,味道不差。

    營養也不會普通人家做的飯菜要差。

    「怎麼樣?」

    蘇何自己也吃了,他其實心裏是有數的。

    這東西,絕對能賣出去。

    李超人豎起大拇指:「倒是比我想像中的要好很多了。這個東西,走的是數量,味道也很不錯,至於營養?」

    金大俠接了話茬過去說道:「這個東西,我瞧著,你應該是給那些做活的人準備的。以他們的需求,營養什麼的,就不用太考慮了。不過你這飯菜里,也加了一些雞蛋或者是肉類,至少營養不會比普通人家裏吃的差了。」

    這個時候的家庭,大部分人家吃的,還都是全素的。

    想要吃油,都有些捨不得。

    雖然已經和以前那個,一塊豬皮,都可以沾在鍋子上,弄好幾個菜,吃好幾天的時間已經過去了。

    但大家還是不太捨得放油。

    至於葷菜?

    豬肉、雞肉什麼的,別多想了。

    蘇何這邊,至少油是放了一些的,雖然也不是很多。

    另外,三四盆懶人燜飯里,會放一些雞蛋。

    嗯,這個盆子,就是大瓷缸。

    李超人等人不缺油水,自然是吃不完這麼多的。

    他們都是兩個人甚至三個人才能分一碗。

    數量多,也是一個特點。

    這個時候的人,肚子裏油水少,吃飯的數量自然就多了。

    他這邊放了一些油水,但想來,幹活的人,乾的是力氣活,自然吃的也多。

    這些人都陸陸續續的給了一些意見,實際上,沒有他們的意見,蘇何也一樣會做這個。

    他可以肯定,這個懶人燜飯,絕對是很暢銷的。

    送走了幾人,蘇何道:「幾位大老都覺得,這個東西可以用。明天準備好,嗯,先準備個三百份吧。就中午,咱們先試試水。看中午的銷量,再來準備晚上的。」

    並不是每一家作坊都供飯的,他就看到有不少自己買菜,在屋檐下弄個灶做飯的。

    味道么?

    能吃就行了。

    大家都是賺錢,哪裏有那麼多的講究?

    特別是一些從內地過來的,就越是如此。

    本地人,至少有地有房,雖然還沒享受到拆遷帶來的利益,還沒有成為村村都是大富豪的地步。

    至少他們也享受到了一些福利。

    比如說,有一些人租房住。

    這一點,也是劉琳琳很快就接受了蘇何的建議的緣故。

    陸淵點頭,這方面需要他去準備的。

    晚上,劉琳琳在自己的房間里,把自己的所有積蓄都拿出來清點了一遍。

    她工資還是不少的,加上表現少,每一次的福利都比別人好一些。

    加上家裏也有些勢力,劉琳琳的媽媽每個月會給她郵寄一些錢過來。

    劉琳琳雖然有些清高,但人卻是機靈的。

    不僅每次家裏郵寄來的錢,她們都不知道。

    自己的福利也多,工資也高一些。

    她都沒有表現出來,和其他人吃的都差不多。

    加上皮膚資質比別人好,實際上,她花費在保養上的費用,也比別人要少。

    「一共是三百七十塊,買一套房子,應該是差不多?」

    劉琳琳猶豫了一下,還是下定決心:「他又不會坑我。他那種成功商人的眼光,肯定比我要好很多。明天沒什麼事情,就出門買一套房子。之後,出租出去就是。」

    第二天一大早,陸淵就起來。

    昨天晚上,他們已經將這個九鼎食肆的臨時場所打掃乾淨了。

    畢竟是吃飯的地方,九鼎食肆一直堅持的衛生,不會放棄。

    風淋室來不及做了,但該做好的廚師服,還有口罩等,都不能少。

    加上還有放在前面的塑料口罩,以及帽子上的小風扇,這些東西都好做。

    蘇何之前就存了一些,借口拿出來。

    「煎餅,素煎餅。」

    九鼎食肆一大早,也做一些早餐。

    不過沒有做其他的,只有素煎餅,以及饅頭和一些素包子。

    腸粉什麼的,他們倒是可以做。

    但沒必要,不遠處,就有人推著小板車做腸粉。

    九鼎食肆不過是試營業,所以不會一上來就太鋪張了。

    或許是因為他們是店面,加上穿的又太正式,一開始還沒有人上門。

    蘇何想了想,就讓人去那邊喊。

    「素煎餅,一毛錢一個大大的素煎餅,管飽。」

    這麼一喊,立刻就有人過來了。

    「真的一毛錢一個?多大的?我聞着,這香味怪香的的。」

    這東西,確實很香。

    吃也很好吃。

    廚師笑道:「當然是一毛錢一個,素煎餅,不加蛋的。加蛋的,要兩毛,你看,這個轉盤,一個煎餅就有這麼大一個。而且,我還在下面刷一層油。」

    廚師笑着刷了一層油,這買餅的一看,還是上好的明亮的油。

    光是這些,就值了。

    一邊煎餅,廚師還一邊說着:「我們中午還提供茶杯飯。對,就是攤子旁邊展示的,你可以打開來看看。中午的茶杯飯和這個是一樣的,如果有需要,可以來我們這裏買。」

    買餅的顧客是給一家工廠打工的,中午是不包飯的。

    他又不太會做飯,進廚房,就和炸廚房一樣。

    做出來的,都是黑漆漆的。

    根本吃不了。

    所以平常都是和別人搭夥做,但吃的也都是一些涼的。

    他有心說不用了,但想了想,還是鬼使神差的打開那茶杯飯看了一下。

    這茶杯本來就不小,裏面裝的滿滿當當的。

    另外,他可以看到,上面是一層不少的菜,有好幾種。

    另外,還可以看到一些雞蛋。

    客人問道:「這東西,多少錢?」

    如果便宜的話?

    不,怎麼可能便宜?

    這東西,飯不少,而且菜也不少。

    看樣子,做的就很好,肯定不便宜吧?

    廚師笑道:「我們剛開業,大酬賓。這樣的一杯茶杯飯,是三毛錢。」

    老闆一開始說,這是懶人燜飯。

    但後來大家都覺得不好聽,老闆又想了想,就給取了茶杯飯這個名字。

    本來用的就是大瓷缸,這東西在內地,大家就是用來喝茶的。

    泡上一壺,能喝一晚上呢。

    「這,這麼大一杯,只要三毛錢?」

    鵬城已經開始發展了,個人的收入,是遠超內地的。

    平均工資,都有一百多塊。

    所以,三毛錢一杯,放在碧水市,可能不會有太多人買。

    但放在這裏,每個做工的,都可以買得起。

    那些不想做飯的,或者廚藝不過關的,這就是很好的選擇了。

    廚師笑道:「當然了,三毛錢一杯。不過只是剛開業的時候,這東西的成本可不止這些。至於味道,你中午過來嘗一嘗就知道了。嗯,今天開業,我們老闆說了,拿了我們的優惠券,中午過來,價錢還打半折。」

    說着,廚師將一個做好的煎餅弄好了,放進了紙袋裏。

    又去了一張優惠券給對方,笑着說道:「往後,我們這個肯定是要漲價的。不過應該也就是四毛錢一杯吧。後續可能還會多加幾個品種,弄一些肉在裏面,可能會漲到五毛錢。」

    平常可以吃普通的,只有蔬菜的。

    偶爾可以吃點肉,改善一下伙食。

    這人拿着煎餅離開,手裏還拿着那張優惠券。

    「要不要來試一試?可是中午有人帶飯了。」

    他一口下去:「嗯?這煎餅,味道真不錯。而且只要一毛錢,比吃別的要划算多了。這手藝肯定不錯,那之前的那一個茶杯飯,味道肯定差不了。要不然,中午來試試?一天在這裏解決的話,早上一毛錢,中午和晚上六毛,就是七毛錢。一個月,也就是二十塊錢左右。不用自己動手,味道還好,而且種類還多,要不然,就這裏了?」

    他剛才估算了一下,自己和別人搭夥,花出去的更多。

    吃的還不如這裏,至少香味比不上。

    還有蔬菜的種類。

    就算是糙漢子,沒有那麼精緻的要求。

    但能多吃幾個味道,自然是願意的。

    「至於中午帶的飯,留到晚上吃就是了。不浪費,中午人家大酬賓,還打半折,這便宜賺大了。就算是不好吃,也不會太難吃吧。人家畢竟是開飯店的,而且,才一毛五,不吃白不吃的。」



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