銅鑼灣百德新街，全香港第一家麥當勞。「雙層牛肉巨無霸，一杯可樂，謝謝。」「稍等。」「重新裝修過，還是一樣親切啊！」陳瑩萍還記得第一次跟媽媽來的時候，排著長長的隊伍，不過當時漢堡只要1.6港幣。話說回來,那都是10年前的記憶了。實際上肯德基比麥當勞來香港還要早幾年，所謂『最怕改錯名』，kfc為打入華人市場，改了一個中國味濃的名字——家鄉雞。這個名字，卻惹得香港人反感，被老一輩嘲諷『那裏不是我家鄉』、『我家鄉沒有這種雞』。於是kfc宣告登陸香港失敗,後來看到麥當勞風生水起，改名肯德基之後才第二次登陸。「都說有影響力的企業能夠改變大家的習慣，麥當勞真是讓我們改變了很多啊！」從新加坡留學回來的陳瑩萍，剛剛返港就入職了《都市麗人》。再次來到這一家麥當勞，她感慨頗多。從這一家麥當勞開始，改變了香港人的很多習慣，比如排隊。60年代香港也排隊，排隊是取水，其他就沒這個習慣了。擠巴士，擠銀行櫃枱，擠茶檔，客人坐在高凳上比手長，誰最快伸進櫥窗，就可以更快享受服務。反正什麼都擠，這家麥當勞剛開業的時候也是如此。大家擠在櫃枱前，沒人肯排隊,高聲大叫點餐,經理要在一旁控制人潮。不過隨着麥當勞越開越多,排隊漸漸成為了大家的習慣，某種意義上是帶來了自律。而且80年代之前,香港街頭一廁難求，人有三急，只能去食肆的廁所，那味道跟畫面不言而喻。麥當勞在這方面作出貢獻，員工甚至表示這裏的廁所比我自家還要乾淨，掀起了公廁革命。最厲害的地方在於，老美自己的麥當勞不鼓勵客人逗留太久，但是香港的麥當勞在下午非繁忙時間，人有學生打擾，這個策略非常成功。這個時期的香港，一家人七、八口擠在數百尺的單位是常態，學生只能逼在角落溫書，沒有私人空間。加上治安條件不好，學校對學生紀律要求非常嚴謹。但是麥當勞禁煙、禁酒，社團份子很少，店裏也有壯碩的男員工看場，防止打鬥事件，讓它成為了家長和師生眼中的『安全天堂』。一杯汽水,一包薯條，可以脫離家長和老師,有自己的自由時光與空間，麥當勞想不成功都難。取了餐后，陳瑩萍挑了個角落位置，拿出一份《Cool！》周刊看了起來。這一期的周刊封面人物，破天荒的是雜誌老闆——顧夏陽。而且整個封面非常簡潔，只有一句標題——愛，自有天意。「這是什麼天之驕子啊！」年紀輕輕就是億萬富豪，娛樂事業做的風生水起，風風光光的回到中文大學做校友講座，還把人看的熱血澎湃了。陳瑩萍一想到前幾天跟着男朋友去看《倩女幽魂》，真是感動的死去活來。只可惜自己的醫生男朋友不懂情趣，反倒對裏面的骷髏鬼怪更感興趣。「實在搞不懂他為什麼不太願意接受採訪，要不然真想給他做個專訪。」吃完之後的陳瑩萍收起《Cool！》周刊，帶着相機繼續她的工作。E.U跟ESPRIT一番大戰之後，最有趣的一幕到底還是發生了。兩家服飾品牌的銷量一起上漲，讓其他青少年市場的服飾品牌面面相覷。尤其是E.U的Supreme和Melodycode，現在在青少年眼中不比頂級品牌差。許多富家子為買到超級聯名限量款，不惜花重金求購。Melodycode對外宣稱是米蘭品牌也就罷了，但Supreme是實打實的本港潮牌。陳瑩萍這次的任務就是走訪E.U生意最好的四大門店，然後去E.U公司採訪謝家的小公主。運氣好的話，說不定可以碰到顧夏陽！……啟祥公司，馮秉分正皺着眉頭看向對面的兩個兒子。他總共有4子1女，長子馮勤麟在美國行醫，二子馮勤彪也是醫生。跟着他繼續打理家族業務的，就是眼前的3子馮勤鏘以及4子馮勤紹。這麼多年，兩個兒子唯一拿的出手的事情，就是跟『香港麥當勞之父』伍日兆合作，成功取得麥當勞的香港經營權，將其引入本港。除此之外，在馮秉分眼裏，這兩個兒子毫無能力可言。想他年紀輕輕從父親手裏接過家業，搞兆豐行，博了個『冬菇王』的名號。然後就是啟祥洋行，中華百貨，會德豐紗廠等等一系列的產業，做的風生水起，政務方面同樣如此，甚至當了爵士。