第161章這位“朋友”委實大方
野果子堆滿了白梧桐家的前院。
白梧桐讓暗衛們幫忙將所有的果子都分類好，去掉果核，清洗，晾干后，就能用來做果酒了。
院子有條不亂的忙碌著，第二天，五千斤白酒就一車接一車的運到有家村。
白梧桐倉庫放不下，只能均分放在大家家里。
有家村村民們這才恍然大悟，白梧桐買這么多果子，是要用來做成果酒。
一壇子普通的白酒對于老百姓來說都是奢侈品，何況是放了果子還有糖的果酒。
白梧桐做這么多，要是賣不出去，就虧大了。
酒剛安置好，盛懷宣就找到白梧桐道：“我朋友想要購買嫂子做出的所有果酒，嫂子愿意，價格由嫂子定。”
果酒都還沒有做上呢，就隨便她出價，這是百分百信任她肯定能做出好酒啊。
白梧桐打量一眼神色鎮定的盛懷宣，已經猜到這位朋友是誰了。
白梧桐笑了笑，“好，等果酒做出來了，我再告訴你。”
盛懷宣自然明白白梧桐已經猜到是他了，淡定地道：“嫂子若還需要其他的東西，一定不要怕麻煩，盡管開口。”
想把果酒高價賣出去，能得到大家的認可，不僅需要口感好，還需要有高大上的包裝，讓高門大戶，皇親國戚，富強權貴心甘情愿的掏錢。
白梧桐決定做果酒，就已經想好了，要如何設計精美的果酒包裝。
果酒最漂亮的就是那鮮艷欲滴的顏色，極盡誘惑，最好是用琉璃瓶子裝，若是沒有琉璃瓶子，陶瓷做的瓶子，也一定要極盡美觀。
楊泉子給她的《百業全書》里面，有記載如何燒制琉璃，不過，燒制琉璃的成本實在太高昂了，一般，大師傅燒制出一件精美絕倫的琉璃制品，都會被當做貢品送進宮。
白梧桐想要用琉璃裝酒，就得走高奢路線，賣最昂貴的果酒。
但這種市場不穩定，白梧桐想了想，決定三種路線齊頭并進。
定制一部分精美絕倫的琉璃，走高奢路線，賣給皇親貴族等等。
再定制一批精美的陶瓷瓶，走小資路線嗎，賣給高門大院。
剩下的大批量果酒，就專門定制一般的陶瓷瓶，走平民路線，進入千家萬戶。
反正有盛懷宣在，他們只需要負責出酒就行，白梧桐覺得三種路線，一定能讓清風他們有穩定的進項。
五千斤酒賣的好的話，下次就可以再多做一些酒。
白梧桐對盛懷宣道：“我想定制一些酒瓶用來裝酒，不知道你有沒有門路？”
盛懷宣勾起嘴角，“我這位朋友定然能有辦法，不知道嫂子想定做什么樣的酒瓶，需不需要我這位朋友幫你把人叫來，面對面交流。”
好家伙，私人訂制說來就來。
這位“朋友”委實大方。
白梧桐看了盛懷宣一眼，低笑一聲，“不用叫人來，我畫好圖紙，麻煩你交給工匠制作出樣品送來便是。”
盛懷宣一口答應，“好。”
開春了天氣好，一兩天時間，這么多果子就全部曬干了。
白梧桐把清風他們叫來，分成幾個小隊，選出小隊長，專門在院子里教小隊長們做果酒，回去再讓他們帶各自小隊嚴格按照比例做果酒。
基礎的果酒，用到的食材都很簡單，白酒，果子，冰糖按照一定的比例放置發酵即可。
但這只是最基礎的果酒，想要做出味道醇香甜美的果酒，還需要不斷的調制。
村民們看到白梧桐這么簡單粗暴的就將酒做好了，不由地道：“原來做果酒這么簡單！”
簡單到他們也能輕而易舉地做出來。
他們也想做一壇子果酒，但一想到做一壇子果酒要用到那么多的冰糖，就徹底打消了主意。
這成本也太貴了。
而清河三十大家的人，則沒有必要要做。
反正白梧桐做這么多的酒，果酒釀成功，他們花些銀子買些，白梧桐定然是會同意的。
果酒發酵的極快，一個月后，初酒就可以揭蓋了。
到了揭蓋這一天，崔令儀早早的就跑來白梧桐家里，眼巴巴地盯著酒壇子。
白梧桐好笑，“現在還喝不得。”
崔令儀一驚，“為什么不能喝？果酒不是發酵成功了之后就能喝了嗎？”
她愛喝酒，所以對酒釀造的過程還是很熟悉的。
白梧桐笑了笑，“我的果酒自然和其他的果酒不能相提并論。”
白梧桐這么驕傲，崔令儀更好奇了，迫不及待地催促白梧桐趕緊打開看一看，果酒現在的成色如何了。
白梧桐將酒蓋揭開，一股撲面而來的酒香就襲卷了所有人。
白梧桐用酒槽打起一碗初酒，鮮艷的顏色，實在太漂亮了。
還沒有喝，大家就被它的顏色吸引了。
崔令儀更夸張地道：“可以用它做胭脂了，顏色實在太好看了。”
白梧桐覺得還不夠晶瑩剔透，不過，初酒沒有經過過濾就能有這般好看的顏色，說明果酒發酵的很成功了。
白梧桐他們家里一共有八個酒壇子，分別是櫻桃酒，刺莓酒，桑果酒。
櫻桃酒的顏色最淡，是水紅色。
刺莓酒的顏色最正，又有點像現代女孩人手一支的口紅爆款老番茄色。
桑果酒的顏色最濃烈，是深邃的酒紅色，鮮艷欲滴，咋一眼看去，像是美人流出的血液。
白梧桐：“嘗嘗看。”
崔令儀端起，一一細細品了品，笑道：“很好喝，果香醇美濃郁，甜滋滋的。”
“我最喜歡櫻桃酒，其次是刺莓，最后是桑果。”
她的評價很規規矩矩，因為剛發酵好的果酒本身也規規矩矩，平平無奇。
若是糖放的少些，和市面上的果酒更相差無異。
崔令儀給出這樣的評價實屬安慰了。
白梧桐得了她的評價，又進到廚房關上門。
沒一會兒，她經過反復過濾，特別調制的的三杯果酒就出現了。
這三杯特別調制的果酒，用了薄荷，還有在山上發現的野生小青橘，細砂糖加入鮮榨的果汁，再倒進白梧桐特別定制的琉璃高腳杯，在杯口精心裝飾了一番，完美還原現代雞尾酒造型。
白梧桐剛端出去，崔令儀就驚呆了。
(本章完)
|
