“糖葫蘆！”
“美味的糖葫蘆！”
“想吃的過來，十歲以下，不要大人，只要小孩！”
“……”
作為一名前教培工作者，陳遠表示，只要不上課，大家都是好朋友。
上課就不行了。
上課，單純調皮搗蛋還好，就怕那些怎么教怎么不會的，真是讓人血壓飆升，顱壓拉滿。
還打不得罵不得，還，要面臨那些心理沒點逼數，總覺得自己孩子很聰明的學生家長的質疑。
所以，確定下來要做糖葫蘆，陳遠第一時間，便開始吆喝。
因為剛剛來，陌生，害怕，是以這會孩子們大多是跟在大人身邊，幫著干點小事。
只有那些實在太小的，才會上幼兒園一般，讓那些本就處于哺乳期的媽媽帶著。
面對召喚，起初這些孩子也都怯生生的，不大靠近，可糖葫蘆的號召力實在是太強大了，再加上大人說沒事，紛紛讓來，便漸漸都圍攏過來。
差別很大。
東市來的，這個年齡段，都是女孩，個個白凈細膩，溫婉靈秀，便連尚在襁褓中的，看著也精致許多。
穿的衣物，亦不是粗麻布，而是綾羅綢緞，畢竟高價貨，包裝不能次。
西市則不同，有男有女，皆衣不蔽體，面黃肌瘦，有些，則干脆光著屁股，爬得一身灰。
咬著手背瞅了一會，陳遠還是笑了：“好，不論你們哪來的，也不論你們之前家里干什么的，現在聽我的，按照高矮順序，男生這邊，女生這邊，排好。”
于是或主動，或被動，隊伍迅速排好。
接著，后面一個雙手搭前面一個雙肩，小腳踏起來，一，一，一二一……
畫風奇特而喜感。
凌亂的腳步聲，此起彼伏的口號聲，再加上幾個實在不懂事的蠢娃，一邊“我是誰我在哪”寫臉上，一邊邁著六親不認的步伐，時不時的，哭一個，尿一個……
酸爽。
對此，陳遠只想說，幼兒園的老師實在是太不容易了。
永嘉跟幾個哺乳期順便看孩子的女人，亦哭笑不得。
也因此，最終陳遠還是沒把這群神獸領進院子，而是讓在院子外面就地坐了下來。
而他自己，則張羅著，準備做糖葫蘆。
冰糖就別想了，這年頭，怕是還沒有冰糖這玩意。
砂糖，也是不現實的，不出意外，應該也沒有。
眼下最好的糖，是西域來的石蜜，也就是一塊一塊被壓得很硬，看著跟石頭差不多的紅糖。
然后，便是飴糖，也就是麥芽糖。
他準備用麥芽糖。
麥芽糖，也稱糖稀，小麥催芽加糯米熬制，早些年鄉下過年常用來制作黃豆酥，米糖。
這東西不是固體，而是粘稠狀的，用來做糖葫蘆，需要進一步加熱熬制，但又不能太過火，否則，會糊底，發苦。
所以，干脆點，直接連罐子一起，隔水燉。
這樣一來，雖然比較耗時間，但至少不用擔心沒有經驗，以至于過火一整罐麥芽糖直接廢掉。
趁著這個空檔，把買回來的山楂果，青李，櫻桃，洗干凈，用竹簽穿上，再準備一些木質托盤，放油紙備用，余下的便是等待。
這一等，便是半個多鐘頭。
感覺差不多了，串山楂青李櫻桃的竹簽糖罐里滾上一滾，放到置有油紙的木質托盤上冷卻，大功告成。
剩下的糖漿也不浪費，加水，放姜，熬糖水。
完事，一盤盤糖葫蘆端出來，案上一擺：“香不香？”
“香——”
“那想不想吃？”
“想——”
很整齊。
此時此刻，一群小孩望眼欲穿，連口水的咕嚕聲都出來了。
陳遠也笑了，拿起一串糖葫蘆：“想就好，但是，這糖葫蘆也不是隨便吃的。
想吃糖葫蘆，可以，必須答應三件事，第一，無大人陪同許可，不得玩水，第二，無大人許可，不得進山。
第三，要相親相愛，不得以大欺小，不得恃強凌弱，尤為重要的一點，咱們的男子漢，要保護身邊的姐姐妹妹，能不能做到？”
“能！”
“很好，那現在大聲的告訴我，這糖葫蘆，誰先吃？”
“小的。”
“女的。”
“……”
效果還不錯。
至少目前來看，這安全教育，以及身為男子漢的責任教育，很成功。
也因此，一百多個小孩，很快都拿到了屬于自己的糖葫蘆。
臨時客串的幼兒園老師們也拿到了。
而隨著隊伍解散，神獸出籠，歡歡喜喜將糖葫蘆帶到大人身邊，霎時間歡聲笑語不斷，仿佛兮連空氣都變得甜美起來。
看這景象，永嘉心里也是滿意得很，嘴上卻嘆道：“所以呢，我沒接受教育對嗎？”
“那你接受了嗎？”陳遠便問。
永嘉連連點頭：“接受了啊，不玩水，不上山，不以大欺小，不恃強凌弱，我都記著呢！”
說罷，又吃吃傻笑起來：“還有，你說了，你會保護我的。”
“哪有？”
“就有，除非你不是男子漢，還有，糖葫蘆糖葫蘆糖葫蘆，我要吃糖葫蘆，哼！”
“……”
真·粘死人。
陳遠被搖得頭暈，只得重新再做，卻不是用飴糖，而是用石蜜。
做好，外面再刷一層濃稠蜂蜜水，大功告成。
對此，永嘉同學表示很滿意，強逼著他也吃了一顆，而后一手一根，笑瞇瞇跑開了。
此后不久，今早才上路，卻因為速度比較慢以至遲遲未到的一堆東西，順利抵達。
于是人群又被召集起來。
先發草鞋，每人兩雙，又發艾虎，每人兩只，便連粗布成衣，也順勢每人發了兩身。
小孩子衣服，則發放了布料，專門安排人裁剪縫制，女人，又單獨配發了荊釵等木質飾品。
這樣就和諧多了。
一來干凈整潔，看著舒服，不至于到時候人家過來一瞧，好嘛，破破爛爛的，別說小孩了，連大人有時候都不好意思看。
二來大家都是一樣的，無分高低貴賤，有利于團結。
等搞定這些，一幫一根糖葫蘆半天舍不得舔一口的童子軍又出發了，前呼后擁，喜氣洋洋，開始各處懸艾人，掛菖蒲，一時間場面熱鬧非凡。
但是，便如最初所料的那樣，弄完還剩好多。 |
