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    我在四合院中的悠閑生活 - 259 開炸雞店的想法字體大小: A+
     
      「白羽雞怎麼樣了?」

      林凡來到了養殖場,找到了白羽雞的養殖專區,發現裡面的白羽雞,數量直線增加!

      「非常多,這雞下蛋也快,長得也快,就是吃的太多了!」

      「正常, 吃的多才長得快,現在從孵化到出欄要多久?」

      「46天!」

      林凡點點頭,其實好多都是被林凡給換掉的!

      「有的要六十多天,有的只要四十多天,也是奇怪了!」

      「沒事,過一段日子,都是45天的, 好好養,這可是咱們的根基!」

      是的,現在還不夠多,雖然空間裡是足夠了,但是養殖場裡的白羽雞數量還不夠多。

      養殖到年底,明年林凡打算直接開炸雞店!

      自從發現了白羽雞,林凡早就有了這樣的想法了。

      當年上學的時候,那些炸雞漢堡店可是饞了他好久,可惜沒辦法去吃到。

      因為KFC和金拱門太貴了,他吃不起啊。

      後來上班了,這兩樣東西的價格在他看來依然很高,還不如去吃點其它的,因為划不來。

      現在這個時間段,這些東西還沒傳到國內呢,不就是炸雞,漢堡嘛,這種東西技術含量不高。

      反正他原材料多,他打算多試驗幾次,做出最合適的配比,到時候開店了就以這種標準就行了。

      連鎖店也就可以開起來了。

      不過還少了一樣, 那就是可樂雪碧,沒有這可樂配上炸雞,他總感覺少了點什麼東西。

      所以可樂還是要早點弄出來啊,都說可樂配方是保密的,可實際上,真沒有什麼好保密的,網絡早就被揭秘出來了。

      其實很大的問題是,可樂公司的法務太厲害了,而且專利註冊的很標準,你沒有辦法繞過這些專利。

      1886年,可口可樂公司成立,就瞬間風靡全球!

      那時候咱們還在光緒年間呢!

      今年因為可口可樂公司策略的變化,所有的可樂都是折價開始出售的,所以是最好抄底可樂的時間。

      而今年,百事可樂在咱們國家的投資,超過10億美元!

      不然你以為那麼多外匯哪兒來的……

      「入股可口可樂公司和百事可樂是來不及了,當個代理商我也不甘心,算了,這幾年先用,等以後我自己開發可樂!」

      其實不一定是可樂啊,雪碧之類的,林凡也能弄。

      但是關鍵是現在沒有專門的工廠去做研究。

      奶製品廠不行,現在已經這些業務已經夠多了,光是一個火腿腸,全廠的生產力就跟不上,再加上一個可樂,那奶製品廠的運作絕對會出現問題。

      「不對……」

      林凡忽然一拍腦門!

      「我自己是沒工廠,但是我可以帶找工廠代加工啊!」

      林凡的腦海里,瞬間就出現了一個名字!

      北冰洋!

      「我去試試看!」

      做這些的原因,是林凡要開炸雞店,上輩子開過炸雞店的林凡清楚,這裡頭的利潤是多可怕,所以一旦展開這個業務,自己一年幾個億都可以輕鬆賺!

      注意,是在這個年代,賺幾個億!

      真的可以,只要雞肉跟得上。

      只要雞肉能跟上,賺錢真的是小事兒!

      來到了北冰洋這邊,林凡就直接進去了!

      為什麼這麼簡單呢?

      因為林凡開著車,門衛根本不敢攔著林凡。

      「你們廠長在哪兒?」

      「在辦公室!」

      林凡拉住了一個人,那人一臉的茫然,然後就聽見林凡說道:「帶我去!」

      「啊?」

      「帶我去找你們廠長,給我帶路!」

      一個小工具人,就這樣被林凡給忽悠到手了!

      帶著林凡來到了廠長的辦公室,林凡敲了敲門。

      「進來!」

      「謝謝!」

      對這帶路的小伙子說了一聲謝謝,林凡推門而入,廠長抬起頭,看著從門外走進來的林凡,頓時眉頭一皺:「你是……」

      「您好,我叫林凡!」

      「林凡?這名字耳熟啊,你們我們廠什麼部門的?」

      「廠長,我可不是你們廠的,我是個個體戶!」

      「個體戶?哦,我想起來了,全國第一個體戶,奶製品廠廠長,林凡,我們還是一次見面呢,我們廠還有您廠里生產的火腿腸呢,您這是來找我的?」

      廠長頓時笑著看向林凡,林凡點點頭:「是啊,是這樣,我來是想問問,貴廠,接不接代加工!」

      「代加工?」

      「對,就是我出配方和材料,您這兒出機器和人工,幫忙加工飲料!」

      「什麼飲料,飲料我們廠里多的是啊,您要什麼口味的,我們直接就能生產!

      「我要生產可樂!」

      「可樂?老外那個?」

      廠長頓時看這林凡。

      從後世的經驗證明,這可樂啊,是離不開人類的餐桌的。

      炸雞搭配可樂,那是必不可少的。

      雖然有別的飲料代替,例如像北冰洋汽水的九珍果汁,但是味道來說,還是可樂最搭配。

      「對,我在香江吃到過一種快餐食物,和可樂搭配是最好的,北冰洋呢,我也自然會大批量採購,但是我想,其實更多人會選擇可樂!」

      廠長皺著眉頭,然後說道:「這可樂可不好生產啊,好像國外有什麼專利!」

      「對,的確是有,但是現階段,管不到咱們國內,所以您看?」

      北冰洋廠長沉思了一下,然後搖了搖頭:「你有所不知,這可樂公司已經進入咱們國家了,進行多方位的工廠等項目投資,現在我們要生產可樂的話,那是破壞國際友誼啊!」

      林凡一愣,沒想到還有這一點啊!

      思考了一下,林凡點點頭!

      「行,那打擾您了,等我的快餐店開門,廠長您這汽水,可得給我打個折扣!」

      「哈哈哈,沒問題,這個好說!」

      出了門,林凡眉頭緊鎖,開車回到了養殖場,然後開始思考了起來。

      忽然,林凡有了一個想法!

      「如果,我先開炸雞店,然後把炸雞店開的遍地開花,那可樂自然就會找上門來,然後……我要華夏區可樂所有權!」

      簡單的說,林凡要作為可樂的合作商,到時候可以自由的使用可口可樂或者百事可樂這個商標,當然僅限國內。

      而這一點,可口可樂不一定會答應,但是這百事可樂……

      那就不一定了!

      「先開炸雞店!」

      回到了家中,林凡把這個計劃和林小沐說了。

      「炸雞,有那麼好吃嗎?」

      「嗯,怎麼說呢,就是吃個新鮮,這樣,我晚上給你做一份!」

      「好啊。」

      晚上,林凡直接搶走了林小沐的掌廚大權,然後開始做炸雞,這玩意兒他還是真的會的!

      很快,香脆的炸雞就被炸了出來,這是有講究的,這下鍋多少秒,麵粉要多少,而且要用什麼麵粉,都是有講究的,再撒上辣椒麵,一群孩子饞的都流口水了!

      「來,嘗嘗,這就是咱們接下來要開店的主打!」

      「今後你就賣這個啊?」

      林小沐拿起來一塊雞翅,看著林凡,林凡點點頭:「你別小看了這一份,這一隻雞,咱們市面上,才賣多少,兩塊錢,三塊錢,但是這一份呢,這一份炸雞,按照半隻雞來計算,我買6塊8!」

      「什麼?」

      這麼貴?

      實際上,這根本就沒有半隻,而最賺錢的,不是炸雞,而是漢堡,倆麵包,一塊肉,林凡賣8塊錢!

      八塊錢啊!

      這年代的工資還沒漲,一個月一家大概是40塊錢左右,也就是說,一個月工資只能買5個漢堡!

      「這太貴了吧!」

      六塊八已經非常昂貴了!

      「貴嗎?」

      林凡思考了一下,然後搖搖頭,說道:「你們不知道,其實這四九城裡頭啊,有錢人真的不少,所以這價格還算可以,而且又不是每天吃,一個月吃一頓就不錯了!」

      「那也太貴了,我覺得得便宜點!」

      林小沐點點頭,覺得貴了!

      「那你們說,這樣一個大雞腿,賣多少錢?」

      「一塊錢?」

      林文馨插嘴說道,林凡搖搖頭:「我瘋了,油錢不要錢啊,這養殖成本不要啊,買兩塊五最少了!」

      「那就兩塊五咯!」

      大家紛紛接茬,這兩塊五的話,還是可以消費的。

      但是兩塊五買一個雞腿,那也不過是一種獎勵,很多家庭怕是沒有這個能耐來很多次的!

      「這樣雞翅呢?」

      「五毛錢!」

      林文馨剛說了一個一塊,林文浩馬上跳出來說五毛錢!

      「嘿,你個小白眼狼,合著你爸爸我的手藝,在你眼裡就只值五毛錢啊?」

      「那五塊錢!」

      大家都被林文浩給逗笑了,五塊錢那不可能!

      「八毛?」

      「一塊!」

      「這就雞骨頭啊,這壓根就沒人要啊!」

      翅根哪兒來的肉啊,但問題是,翅根好吃啊!

      「就一塊錢!」

      林凡確定了這個價格,一群人看瘋子一樣的看瘋子!

      「我覺得不好賣,太貴了!」

      「先開一個試試看!」

      林凡想了想,試試看還是可以的!

      這一個一個的都說不行,太貴了,林凡還真的就不信了,因為林凡覺得,這玩意兒還是有人吃的,但是不是那種當快餐吃,而是當新鮮玩意兒吃。

      沒辦法,成本擺在這邊啊,林凡還要租店,還有店員,這價格是肯定高的。

      當然,其實最大的成本就是雞肉,但是林凡沒有什麼雞肉的成本!

      可對面不能這樣說啊。

      「行吧!」

      大傢伙兒飛快的吃了起來,不得不承認,一群人嘴巴上喊著貴,但是吃起來還是很開心的,這玩意兒新鮮,但是那是真的好吃!

      



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