到了晚上，依然有一大群人過來購買，就沒停歇過。

  最後，直接賣光了，肉價平均是6毛一斤，蔬菜是2毛！

  光賣肉，就賣了3000元, 蔬菜也是3000元，扣除成本，今天血賺5000元左右！

  「今天大家辛苦了，所有人發20塊錢獎金，剩下的菜肉都給分一分，打包回家吧！」

  還剩下一下零散的，就已經不能拿出去賣的散肉散菜！

  可你別說，這玩兒味道好, 因為都沉在下面, 滷的時間更久，味道更好！

  店員們最喜歡次的就只這玩意兒，你別看都是散的，但是都還是肉，才還是菜，這要是大米飯，直接一碗米飯扣上面。

  甚至，有人直接還要再剁碎一點，直接就這白米飯，滷汁一澆，這剁碎了的滷肉，直接鋪上面，好傢夥，滷肉飯！

  吃飽喝足，一群人開始打掃衛生，收拾收拾之後，都紛紛回家了。

  「結伴走，路上都小心點！」

  「好嘞！」

  弄完一切已經是深夜了, 林凡也回家了。

  到家之後，洗漱完畢，美好的一天就結束了！

  這樣的好日子，林凡也沒有天天過，主要是好的寶貝少。

  瞬間過的飛快，接下來一段的時間內，林凡賺的不少，鄭勝和周力，那是井水不犯河水，兩者的目標不以言，鄭勝主要是通過收破爛的方式幫助林凡找物件。

  周力也是如此，但是鄭勝那是正規渠道的話，那周力就是黑暗渠道。

  不打架，也不走黑社會那一套，而是直接拿東西騙老外！

  林凡早就想過這一點了，他本來就不喜歡老外，所以買賣文物，能坑就坑。

  但是，林凡給周力等人的底線就是，不坑自己人！

  再有錢，也不坑自己人，只坑老外！

  周力一開始不明白，但是後來明白了！

  老外有錢啊！

  都是外匯券！

  最近周力收外匯券都收手軟，一次10%的提成其實很多了，要知道，這自清末民初以來，古玩的掮客，一般是成三破二！

  啥事成三破二，就是5%的手續費，或者叫介紹費。

  但是呢，自清末民初的規矩是，這「成三」里的「成」，指的是買家，這買賣成了，您給我3%的中介費，而這賣家是「破」的一方，給的是「二」，也就是2%！

  加起來，就是5%！

  這種人呢，被叫做掮客，但是老的時候，是喊人家「打快勺子的」，在民國時期非常流行。

  以前，這是用在房產中介上的，但是逐漸的到了各行各業里來。

  所以說啊，中介這玩意兒，自古以來就有，甚至在比清朝更早之前就有掮客了，不過規矩不一樣，這成三破二啊，是清末明初給定下的規矩。

  林凡這段時間雖說沒什麼事，但是他也沒停下自己的動作。

  社會正在高速的發展，這一段時間雖然有些反覆，但是對於他來說，這些還算不到他的頭上。

  釣魚的時候，他遇到了一個出去訪友的朋友回來了。

  這位釣友向他說了一些關於火車上的趣事，其中就說到了關於火車上的伙食問題。

  這一點讓林凡注意到了，現在的出行基本上都是靠火車，而火車上的食物就是一個很大的問題。

  現在不像後世交通發達，火車，高鐵，高速，飛機等等，一系列的工具可以讓你去到自己想去的地方。

  而且後世出行便利之後，各種各樣方便的食物也出現了。

  而在火車上最關鍵不可或缺的就屬於方便麵了，桶裝面的出現讓大批火車的乘客有了選擇。

  這其中的利潤相當可為啊。

  林凡對這個動了心思，他想要開一個廠子，一個方便麵的廠子。

  說道泡麵，他也有些饞了，這東西不吃的時候特想，尤其是那個味道。

  回想著泡麵的做法，林凡開始動手試驗了起來。

  不到一個月的時間，林凡還真得就把泡麵做出來了，而且泡麵的醬包還專門找了何雨柱。

  關鍵是自己做出來的方便麵自己吃起來放心啊，不用擔心混有腳丫子味道的酸菜包，也不用擔心會看到酸菜的製作過程而感到反胃。

  畢竟這是自己做出來的，自己也會去吃。

  既然做出來了，林凡說行動，那就要行動了，他準備去找一下DLD。

  ......

  來到了DLD的家裡，DLD帶著林凡來到了書房。

  兩人先是談論了一下關於軋鋼廠的一些事情，同時DLD對於林凡辭職下海經商的事情也有些惋惜。

  不過他對於林凡能夠第一時間站出來，也表示出了自己的讚賞。

  兩人聊得差不多的時候，林凡就將自己的想法提了出來。

  「衣食住行，我也是先從『食』開始，畢竟民以食為天，所以才有了滷菜店，讓四九城的大夥都能夠吃上肉。」

  「最近我研究出了一個新奇的食品，打算開個工廠專門生產這個。」

  「你研究出來的食品？」DLD好奇的問道。

  「您等我一下，我車裡就有防著這種食品，我拿給您看看。」林凡說道。

  「去吧。」DLD點了點頭。

  林凡走了出去，不一會兒，又回來了，手裡拿著一袋自製的方便麵。

  「您再等一下，這東西需要用開始泡一下。」

  林凡說完，又去廚房拿了一個大碗和一壺開水，將方便麵撕開之後，放入碗中，緊接著將調料包里的調料也放在了裡面，隨後加入開水，將碗蓋上。

  「等三分鐘就可以吃了。」林凡說道。

  「剛才那東西應該是面吧，這樣用開水泡一會兒就可以吃？」DLD有些不相信的說道。

  「不僅可以吃，而且味道還不錯。」林凡笑道。

  「我倒要看看怎麼個不錯法。」DLD有些期待的說道。

  三分鐘很快便過去，林凡揭開碗，遞過一雙筷子給DLD，說道：「您嘗嘗。」

  「聞起來卻是挺香的，剛才幹巴巴的一塊，竟然真的完全泡開了，真是神奇。」DLD有些詫異的說道。

  隨後接過筷子吃了一口，頓時眼神一亮，點頭道：「味道確實不錯，這麼簡單的做法，能做出這麼美味的東西，確實不容易。」

  DLD說完，又繼續吃了起來，沒一會兒，一碗麵就被他吃完了，連湯也不剩。

  「你這面肯定能大賣，不知道這樣一袋面的價格是多少？」DLD問道。

  「一毛五。」林凡說道。

  DLD微微點頭，這樣的價格還算是合理，緊接著又問道：「這面有名字嗎？」

  「它主要的特點是吃起來方便，所以我叫它方便麵，到時候再根據不同的口味取不同的名字。」林凡說道。

  就剛剛DLD吃的這種面，它都已經想好名字了，就叫林師傅紅燒牛肉麵。

  「方便麵，這個名字確實很適合。」DLD點頭道。

  「這方便麵確實很獨特，既然你已經決定好了，那我就支持你，最多一個月，經營許可證就可以辦下來。」DLD說道。

  「謝謝 DLD。」林凡說道。

  「哈哈，誰讓你有這麼好的手藝呢。」DLD笑道。

  生產方便麵的機器林凡打算把訂單交給軋鋼廠，正好他在軋鋼廠還是有點人脈的，而且還有DLD的全力支持。

  到時候直接交給自己的徒弟就行了，一些關鍵性的零件林凡正好交給他，他徒弟也是他全力提拔上來的，這點他還是能做到保密的。

  第二天，林凡就來到了軋鋼廠二廠，徒弟陳濤現在也是車間的主任了。

  「師父，您叫我。」陳濤說道。

  「陳濤，這是我訂單的圖紙，每個零件的數量在上面都有寫，你抓緊時間，將它們全部加工出來。」林凡將一疊圖紙交給了陳濤，恐怕得有上千張。

  這些圖紙都是林凡畫的，上面的零件也是他設計的，組裝起來就是一條完整的方便麵生產線。

  ......

  「地址我已經選好了，就在東直門那兒，那裡原本是一個廢棄的工廠，位置不顯眼，大小又非常合適，周圍也沒有其他建築物，以後想擴建也非常方便。」林小沐向林凡匯報了一下她這半個月的成果。

  「行，那就定在那裡了，不過最好是買下來，以免以後被別人掣肘。」林凡點頭道，他並不打算用租的方式，反正他現在資金足夠，又不能擴展其他業務，把工廠買下來是最划算的。

  「我明天就去找他談，想來他應該會答應。」林小沐說道。

  半個月後。

  工廠已經修建好，零件也已經加工出來，運到了工廠里。

  一共三條生產線，被林凡全部組裝好了。

  何雨水招的工人也已經全部到齊，林凡開始對工人進行培訓。

  方便麵的製作流程並不複雜，又是用機器進行生產，只培訓了一個星期，三百個工人就全部掌握了。

  挑選了一個好日子，方便麵廠正式開業。

  沒有開業儀式，沒有鞭炮剪彩。

  一切都是非常的低調。

  從清晨開始，各個車間就運作了起來，採用流水作業的模式。

  在林凡對工人進行培訓的時候，林小沐就已經出去拉訂單，按照他的指導，首先目標就是火車站。

  這是林小沐自己要求的，她覺得自己一直在家也不好，反正滷菜店已經走上了正規，她只要每個月去對對帳，處理一下貨源的問題就行了。

  她也想幫到林凡，以前是因為工作崗位的原因，她也就一直在家。

  現在自己家開了一間工廠，那自己也要去幫忙。

  方便麵最大的特點就在於方便二字，在火車上賣是最合適的了。

  開業當天，林小沐已經拉到了好幾個訂單。

  「我把方便麵帶過去向他們展示了一下，他們非常喜歡，火車站要了五萬包，其他幾個副食店一共要了五萬包。」林小沐說道。

  「現在只開一條生產線，每天就能生產十萬包，可所有的訂單加起來也才十萬包，只夠一天的量，我們要不要減少生產。」林小沐有些擔憂的說道。

  方便麵囤積在這裡雖然不會壞，但需要資金啊，一包方便麵的成本大概是一毛，十萬包就是一萬塊。

  這樣拖下去，有再多的資金也不夠花。

  「不用減少生產，他們的第一個訂單只是試試水，等他們看到方便麵的受歡迎程度之後，肯定會加大訂單。」林凡說道。

  「等方便麵的名氣傳出去之後，到時候都不用我們去拉訂單，他們會來搶著要。」