?「正如剛剛范師傅所說，任何一道菜，想要做好做成極品，每一道程序都得考究，那麼，切豆腐塊自然也不能用普通的刀法。」

江言右手握刀，左手拿著一大塊豆腐，話完，就將左手中的豆腐往空中一拋。

這個動作令高志華以及台上的觀眾哈哈大笑：「哈哈，他以為他是誰啊，居然想學范師傅，他會拋刀嗎？真是自不量力！」

不過笑容很快在他們臉上僵便了：只見江言右手揮舞，菜刀在空中發出呼呼之聲，而空中的那塊豆腐，居然變成薄薄的一小塊，紛紛掉入桌上的盤中。

那主持人簡直難以置信，揉了揉眼睛，驚叫道：「我沒看錯吧！這位江言小師傅居然也會拋刀，而且，他的拋刀之技似乎並不比范師傅差啊！」

確實，江言雙腳猶如老樹盤根穩穩站立地上，右手揮刀，刀法如行雲流水收放自如，刀光飛舞，端的是瀟洒無比。

而且，范師傅剛剛的拋刀，是薑片散落在案板之上，有些凌亂，而江言，拋刀切出來的豆腐塊不僅大小厚度統一，而且是整齊有序的排列在菜盤之中。

更關鍵的是豆腐鮮嫩，稍有不慎便會散碎，要比薑片難切的多，而江言力度卻拿捏的恰到好處，所以無論是從觀賞性還是難度係數上來說，江言的拋刀之技比范師傅是有過之而無不及的。

這個道理，那些評委們自然是懂的，互相看了一眼，臉上均寫滿了震驚之色，均想：這大概是自己見到的，最厲害的拋刀之技了，沒想到是出自一位小年輕之手，看來真是人不可貌相啊。

那些媒體記者先是一呆，繼而端起相機狂拍，而台上的柳傲媚等人，也是看得如痴如醉，如果把范一勺的拋刀比作是一種技藝，那麼江言的拋刀則不亞於魔術表演了，令人賞心悅目。

這裡最震驚的莫過於是范一勺了，江言使出來的拋刀技，不僅是他力所不及的，更是生平僅見，不禁產生了一種挫敗感，喃喃道：「怎麼可能？怎麼可能？」

江言不理會眾人的震驚，切好豆腐塊后，熬出一鍋油來，開始炸豆腐塊。

別看只是小小的炒豆腐，這可是江言這數個月以來所研究的心血，該用多少油，用什麼火候，該配什麼作料－－－－－這些可是江言精心計算好的，任何一道程序失了分寸，那麼效果會大打折扣的。

也就差不多一刻鐘左右，江言便作好了這道炒豆腐。

大廳之上，瀰漫著一股奇香。剛剛那道佛跳牆發出異香，大家倒也並不奇怪，畢竟佛跳牆裡本身就擁有魚翅鮑魚雞肉等大菜，而眼前這道普通的豆腐居然也發出如此誘人的香味，就令大家十分期待了。

看著眼前這道散發著誘人香味的炒豆腐，一名評委忍不住夾起一塊嘗了一口：「咦，這明明是炒豆腐，可我怎麼感覺吃出一種雞肉的味道？」

「什麼雞肉？這分明是魚肉味。」另一位評委嘗了一口后反駁道。

「我看既不是雞味也不是魚味，這分明就是鴨味嘛！」第三名評委有自己獨到的見解。

「各位評委，你們的感覺都沒錯，這是我自創的一道菜，叫五味豆腐，根據各人的口味不同，每個人嘗起來所以都不是一樣的味道。」江言在一邊微笑著解釋道。

一名評委點點頭：「一道普通的豆腐，不僅做出五種味道，而且每個人嘗起來味道都不一樣，這的確是一種很神奇的烹飪之法，真是令我眼界大開。」

說完，給出了評分：10分

剩下的九名評委也紛紛打分，均是給了10分。

「滿分！滿分！十位評委給柳氏食府的江言也是滿分，而廚神江一勺也是滿分，那麼，今天的冠軍歸屬到底是誰呢？」主持人疑惑的道。

十位評委開始交頭接耳，似在商議著冠軍歸屬，而看台上的觀眾也是嘩然不止議論紛紛。

本著公平公正的原則，台上的十位評委意見產生很大的分岐，一時半會之間，沒有一個準確的答案。

這時候，熱鬧的看台上突然衝下來兩個人。

這兩人年紀大約三十多歲，面黃肌瘦，臉無人色，全身上下都皮包骨頭，你要說他們兩個不是非洲難民營里跑出來的，絕對沒人會信。

這兩人一前一後奔到評委桌前，兩人盯著桌上的那盤豆腐，目光中發出餓狼般的光茫，其中一個突然伸手，抓起一把豆腐往嘴裡大嚼。

一陣大嚼之後，他眼中突然流下了眼淚，大叫：「終於有一道我喜歡吃的菜了。」

另一個也抓起一把豆腐放嘴裡品嘗，之後大叫：「太TM好吃了！」

一名評委見這二人猶如惡虎撲食，估計是餓壞了，見到那兩人吃相，忽然心中一動，便把剛剛剩下的佛跳牆往他們面前一推。

誰知兩人聞了聞那佛跳牆，便露出了厭惡之色，一把推得遠遠的，不約而同再次朝豆腐抓去。

其中一人見有人和自己搶豆腐，多了個心眼，端起盤子便護在懷中。另一人一把抓了個空，心中大怒，一拳擊中對方的下巴：「TM的，這是老子的，你給老子放下！」

被打的那人不甘示弱，還以老拳：「你敢跟老子搶這麼好吃的東西，找死！」

兩個面黃肌瘦之人，居然視那道華廈名餚佛跳牆為無物，但卻為了一盤炒豆腐而你一拳我一腳打作一團，令廳上眾人均是看得目瞪口呆，連場上的保安也來不及反應。

廳上的那位主持人也是看得張大嘴巴，正要說話，這時，看台上一位穿著西裝戴著一副金絲眼鏡的中年人急匆匆走了下來。

中年人顯是和那爭食的二人認識，走到二人面前輕聲勸說幾句，那二人這才罷手，不過卻依然對立互相吹鬍子瞪眼睛。

中年人勸和了二人，這才對四周抱了抱圈：「各位，不好意思，我是XX醫療中心大夫，這兩位是我們中心的厭食症病人，我今天本想帶他們去尋找美食，知道這裡有廚藝比賽，便帶他們進來看看。」

這點推薦票，我真不好意思見人呢。