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    美食小當家 - 第29章:我太難吶字體大小: A+
     

      看到大家都走了,老外心中還是很開心的,可惜的是這么多人堅持,老板還是不肯讓人試吃,甚至給錢都不行。

      這種堅持原則的品質在自己看來絕對是有著貴族一般的潛質,但是對自己來說可不是什么好事。

      這就意味著自己今天很難嘗到老板的手藝,這絕對是致命的一擊,而且還是暴擊。

      扎心啊!

      我太難了……

      這人怎么還不走,今天一天了,真的就像個牛皮糖一樣黏著就下不來。

      沒看到別人都走了嗎,還厚著臉皮站在這里,白瞎了這一身衣服,估計是個假紳士吧,哪個紳士臉皮有這么厚的。

      楚云風腹黑不已,老外在他心中已經是形象破滅,被列入那種極度不歡迎的行列之中了。

      老外現在心中也是天人交戰,站也不是,走也不是。

      還站在這里似乎真的有些厚臉皮,但是要是走了的話相信自己一定會錯過一些精彩的東西。

      可是該怎么選擇呢?

      我真的是太難了……

      楚云風可沒有老外心中這么糾結,本來也想讓大家試吃一下的,可是系統不允許,說沒有開業就不能接待,讓自己也沒辦法。

      誰讓自己拗不過這個坑貨系統呢,只好狠心地拒絕了眾人。

      眼前的面團,楚云風之前是故意留下的,在系統空間中吃了這么多苦,怎么能吃那種沒有靈魂的面皮呢?

      一定要吃自己搟制的面皮才能對得起自己那幾天受過的苦。

      同時也要熟練一下學過的技藝,三天不練手生,這句話同樣適用自己。

      拿出搟面杖之后,楚云風快速地將面前的12個小面團搟成了面皮。

      每張面皮都是一樣的大小,一樣的厚度,四四方方,整整齊齊的擺在了廚臺之上。

      讓人根本無法相信同樣大小的12張面皮是手工搟制出來的。

      如果不是親眼所見,老外也絕對不會相信。

      可是親眼見到12個面團一個一個地變成面皮出現在自己的眼前,每一張的大小都是一樣,這完全就是神跡一般的存在。

      果然留下來是明智的選擇,老外心中不再糾結,繼續等待楚云風的下一步行動。

      前廚臺擺放著5個小鍋,就跟平常的奶鍋一樣大小,楚云風將前面兩個鍋中分別加入了一點水。

      水位不高,僅僅只占了整個鍋的1/3。

      楚云風先點燃了第一個鍋的爐火,稍微等待了大概3秒鐘的時間再次點燃了第二個鍋的爐火。

      由于放的水很少,點火之后,鍋里的水很快就會燒開。

      就在水即將燒開之際,楚云風將肉餡拿了出來,再拿出一個小碗和一根筷子。

      碗中加入了半碗水之后,楚云風拿起一張面皮開始動了起來。

      嗖、嗖、嗖、嗖、嗖、嗖。

      空氣中連續產生了六個破空的聲音,隨后又有六個沉重的聲音響起。

      咚、咚、咚、咚、咚、咚。

      緊接著12個重復的聲音又響了一遍。

      兩個鍋里的水漲了……

      楚云風抄手包好了……

      老外已經是驚呆了……

      看著水快要燒開的時候,老外看著楚云風還在慢吞吞地做著準備工作,絲毫不擔心鍋里的水漲之后很快就會被燒干。

      可是就在水馬上要開的一剎那,楚云風的動作就像是閃電一樣快得讓人無法看清。

      總共12張面皮,一共也只能制作12個抄手。

      從楚云風動手的那一剎那,從廚臺上拿面皮,用筷子將肉餡趕到面皮上,再用筷子沾一下碗里的水,把面皮的兩個尖角打濕,一只手將整個抄手捏成型。

      總共五個動作,老外硬是沒有看清楚整個過程。

      唯一能看清楚的就是楚云風拿到面皮,然后一個包裹好肉餡的抄手便做好了,中間的過程就像是看電影選擇了快速播放一樣,迅速地略過,只能看到殘影。

      極致的速度?不能理解……

      一手便成型?不能理解……

      精準的投放?不能理解……

      老外腦袋里現在全部裝滿了問號,已經無法理解眼前所發生的到底是魔術還是什么?

      元寶一樣漂亮的抄手在楚云風的手中輕松地做了出來,事后據老外推算,每個抄手的包制時間絕對不會超過一秒。

      而且就在楚云風包好前面六個抄手之后,便隨手這么一丟,一個拋物線的軌跡形成之后便直接掉進了鍋里,精確度之高,讓人咋舌。

      楚云風卻連看都沒有看一眼,顯示出了無比的自信。

      后面六個抄手也同樣如此,快速地包好了之后也是隨手一丟,就像是丟棄什么無關緊要的東西一般,一道靚麗的拋物線劃過,鍋里立刻多出了六個抄手。

      楚云風同樣也是看也沒有看一眼。

      牛,真的很牛。

      驚呆了的老外條件發射般地豎起了兩只手的大拇指,以此來表達心中的那種無法言語的震撼。

      楚云風的注意力全部集中在廚房里,所以老外的贊美之情完全被他給忽略掉了,不過就算是看到了估計楚云風也不會領情。

      抄手在鍋里煮制的時間里,楚云風拿出了兩個精致的青花中碗,這一批青花碗全部都是景德鎮定制的,碗上的花型和色澤都非常的好看。

      在楚云風的心中可能覺得唯一不好的就是價格了,算下來一個中碗的價格大概是300塊左右。

      不過一分錢一分貨,楚云風一看到這套碗具便喜歡上了,淡雅的青花給人一種文雅的舒適之感。

      拍了兩瓣蒜,用小工具壓成了蒜泥,兌成了蒜水。

      在碗里放入了生抽、冰糖、鹽、花椒面和蒜水,再加入一點點高湯,切一點蔥花備用。

      剩下的就等抄手了。

      老外神情緊張地看著鍋里的抄手,心情激動地等待最后的時刻。

      突然兜里的手機響了起來。

      “Hello?”是誰在這個時間打擾我,真是太失禮了。

      老外看也沒看來電顯示,接通了直接問道,聲音帶著一絲的不耐煩。

      “It’s me。”電話那邊傳來一個低沉的聲音,稍微帶著一點點的沙啞。

      一聽到這個聲音,老外神情突然緊張了起來,連忙看了看手機,當確認了手機上的人名顯示之后,用手捂著手機低聲說了起來。

      “Sorry,I’m busy now,******。”老外一邊說一邊盯著楚云風,看著他已經在關火了。

      電話那頭似乎有些生氣,說話的聲音開始有點大了起來。

      關火、起鍋。

      楚云風將鍋拿到水槽上,直接就倒了下來,漏勺接住后放進了碗里。

      馬上就可以吃了,只需要再加一點點的配料,楚云風也是非常地期待。

      電話那頭的不高興讓老外的眉頭也皺了起來,連續地說了幾個“No,No,No。”

      大聲的說話引起了楚云風的注意,抬頭看了老外一眼,老外用手指了指手機,連忙做了一個不好意思的手勢。

      楚云風搖了搖頭,從櫥柜里拿出了那盆紅油。

      也許是老外的態度讓那邊極度地生氣,就在紅油拿出的那一刻,就連楚云風都聽到了電話里的那一聲大吼:“Come back,immediately。”

      也就是在電話里吼叫的那一聲的同時,老外看到了楚云風拿出的那一盆紅油,同樣也聞到了那股心心念念的香味。

      一邊是急切的催促,一邊是自己找尋已久的東西,究竟要怎么取舍呢?

      “我太難吶……”



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